уборка помещений любой сложности!
Как убрать запах корицы из блюда
Как убрать вкус специй из блюда - Справочник потребителя | Справочник потребителя
Некоторые специи настолько сильно пахнут, что одно неловкое движение – и вы испортили его вкус. Но не стоит паниковать, если несколько способов, которые помогут убрать вкус специй из блюда и смягчить его вкус. Многие шеф-повара пользуются ими и при этом никому не говорят, что допустили такую оплошность. Предлагаем вам интересные и простые идеи, как можно спасти еду, если вы случайно добавили в неё лишние специи и перемешали.
Чем убрать вкус специй из готового блюда
Эти советы помогут вам в экстренной ситуации.
- Лимонный сок или уксус
Ещё более эффективное решение — смесь «сладкое и кислое». Несколько капель лимонного или лаймового сока будут творить чудеса, но еще лучшая идея — объединить его со сладостью помидоров. Еще один хороший способ — использовать 1/4 стакана бальзамического уксуса, чтобы нейтрализовать пряный вкус. Он имеет в составе компоненты, которые устраняют слишком пряный вкус и аромат специй.
Кислота отлично сочетается с сахаром, поэтому для смягчения вкуса добавьте в одинаковой пропорции их в соус.
Если вы когда-нибудь кусаете что-то очень острое, вы знаете, что вода не погасит вкус, который горит во рту. Обычное молоко будет выполнять эту задачу гораздо эффективнее.
Белок, который содержится в молоке, связывается с молекулами острых специй и тем самым быстро нейтрализует их воздействие на наши рецепторы. Часто в ресторанах с азиатской кухней к блюдам подают и стакан молока. Поэтому именно молочный соус сможет быстро нейтрализовать действие острых специй, если уместно добавить в блюдо именно молоко.
- Дополнительные ингредиенты
Метод является самым простым, хотя его нельзя всегда использовать. Если блюдо слишком пряное, добавьте больше ингредиентов по рецепту этого блюда, которые смягчат вкус специй. В случае приготовления слишком острого первого блюда, просто добавьте больше бульона или воды. Если вы переусердствовали в добавлении специй со вторыми блюдам и гарнирами, добавьте сладкого перца в соус.
Другой способ — добавить мёд или сахар к вашему блюду или (для азиатских азиатских блюд) — смесь мёда и соевого соуса. Хорошим способом является использование томатов, чей естественный сладкий вкус нейтрализует острый и пряный вкус различных специй, которые вы случайно добавили.
Мясо или рыбу можно смазать медовым соусом с горчицей, которая при нагревании становится безвкусной, но убирает лишние ароматы.
Как освежить комнату при помощи корицы
Все знают, что корица – ароматная пряность, используемая для десертов и напитков. Но мало кто знает, что корица – еще и «дезодорант», помогающий избавить дом от неприятных запахов.
Корица – это дерево семейства лавровых. Оно небольшое – 10-15 метров, листья – около 10 сантиметров в длину.
Дерево растет в течение двух лет, затем его срезают под корень – появляются новые побеги. С этих молодых побегов срезают кору и сушат ее.
При сушке кора скручивается в трубочки. Так получаются всем известные «палочки корицы».
В наши дома корица попадает в виде этих скрученных палочек, а также в молотом порошкообразном виде. И так и так, корица прекрасно хранится, долго сохраняя свой теплый сладкий аромат. Во втором случае, правда, нужно следить, чтобы порошок не отсырел.
Выращивают корицу на Шри-Ланке (лучшие сорта) и в Южной Индии. А применяют – по всему миру. На Ближнем Востоке, к примеру, ей часто приправляют блюда из курицы и баранины. В Азии листья корицы используют так же, как европейцы лавровый лист. В Европе же, корица – незаменимый ингредиент десертов, выпечки и кофе.
Польза корицы
- Антиоксидант. В одной чайной ложке корице столько же антиоксидантов, сколько в стакане черники.
- Антибактериальные свойства. Корица защищает организм человека от кандидоза и бактерии Helicobacter Pylori. Традиционная китайская медицина использует корицу для борьбы с тошнотой, диареей, метеоризмом.
- Стимуляция кровообращения. Корица – естественный антикоагулянт. Она улучшает кровообращение, препятствует образованию тромбов и укрепляет сердечно-сосудистую систему.
- Противовирусные свойства. Корица облегчает и снимает симптомы простуды, используется во многих народных рецептах для лечения кашля и ангины (наряду с медом и лимоном).
- Запах изо рта. Маленький кусочек пряности может освежить дыхание лучше жевательной резинки.
Корица как дезодорант
Но корица может избавить вас от неприятного запаха не только во рту, но и квартире.
Если комната (к примеру, кухня) пропахла подгоревшей едой, рыбой или вовремя не вынесенным мусором, корица поможет решить эту проблему.
Для этого возьмите пару палочек корицы и варите их в небольшом количестве воды. Вы почувствуете, как комната постепенно наполнится ароматом корицы, который впитает в себя все неприятные запахи.
Метод особенно удобен в холодное время года, когда нельзя открыть окна и проветрить помещение. Кроме того, такой «дезодорант» гораздо безопаснее и экологичнее химических спреев.
Корица - натуральный ароматизатор для дома
В статье приведены несколько способов использования корицы в качестве натурального ароматизатора.
Ароматизированные свечи.
Обвязать или приплавить вокруг обычной свечи палочки корицы. По мимо оригинального украшения интерьера, свеча выступит в качестве ароматизатора – при горении теплый воск попадет на пряность, нагреет ее и корица начнет щедро отдавать свой чудный аромат.
Наполнить райским ароматом дом перед приходом гостей.
Избавиться от неприятного запаха в духовке и на кухне.
Положить палочки корицы на противень и поставить в духовку, прогретую до 60 градусов. Корица при нагревании начнет источать нежный аромат, неприятные запахи исчезнут почти сразу, но лучше подержать корицу в духовке около часа.
Избавиться от неприятного запаха от пылесоса и наполнить дом ароматом корицы.
Перед началом уборки посыпьте на пол пару ложек молотой корицы и уберите пылесосом или просто насыпьте ее в приемник пылесоса. Корица внутри пылесоса (в процессе уборки) нагреется и начнет отдавать аромат окружающему пространству.
Освежить воздух в шкафу с одеждой.
Насыпать в мешочек из натурального материала розмарина и корицы и повесить/положить в шкаф. Если добавить в мешочек немного лаванды, то получится не только натуральный ароматизатор, но и защита от моли.
варю освежитель воздуха по простому рецепту (дешево и ароматно)
В моем доме часто стоит запах кофе и корицы. Из этих ингредиентов я варю простой и ароматный освежитель воздуха. Мне далеко не всегда нравится, как пахнут готовые спреи. Их запах кажется мне резким и навязчивым. Кофейно-коричный аромат легок и приятен. Он успокаивает нервную систему, бодрит и создает хорошее настроение. В статье я поделюсь рецептом домашнего освежителя воздуха.
Ингредиенты
Мой домашний освежитель воздуха состоит только из натуральных ингредиентов. Вам понадобятся следующие продукты:
- молотый кофе - две трети чашки;
- корица - 2 - 3 палочки;
- мелисса - пара столовых ложек.
Кофе и корица - это прекрасные поглотители неприятных запахов. Они обладают выраженным ароматом, который быстро "перебивает" зловоние. Мелисса освежает воздух в помещении и придает ему мятный запах.
Вы можете использовать кофе в зернах, но его необходимо предварительно размолоть. Подготовьте также 6 стаканов хорошо отфильтрованной воды.
Варим состав
Налейте в кастрюлю фильтрованную воду. Добавьте в нее все остальные ингредиенты. Хорошо размешайте жидкость, чтобы мелисса растворилась.
Поставьте кастрюлю на плиту. Доведите состав до кипения, но не кипятите. Как только жидкость начнет булькать, уменьшите огонь.
Варите на очень слабом огне в течение 2 часов. При необходимости добавляйте воду. Все ингредиенты должны быть полностью покрыты жидкостью.
После окончания варки полностью остудите состав. Процедите его через марлю, а затем высушите кофейную гущу. Во время отваривания она приобретет дополнительные ароматы корицы и мелиссы.
Как использовать
Поместите высушенную кофейную гущу в тканевый мешочек. Соберите его концы и крепко перевяжите ленточкой или веревкой.
Вы можете держать ароматный мешочек в шкафу с одеждой, туалете, ванной или на кухне. Это средство подойдет для всех мест, где вы заметили появление затхлого запаха.
Некоторые люди используют кофейный ароматизатор для освежения воздуха в салоне автомобиля. Это помогает не только избавиться от спертого запаха в машине, но и сохранять бодрость за рулем.
Заключение
Производители бытовой химии предлагают нам широкий выбор ароматизаторов для дома с разнообразными запахами. Но у этих средств есть один недостаток - они состоят из синтетических веществ. Некоторые освежители содержат ацетон, который может нанести вред организму.
Домашний ароматизатор абсолютно безвреден. Он состоит из безопасных ингредиентов, которые мы употребляем в пищу. Теперь по утрам я ощущаю в своем доме не затхлый запах, а приятный кофейный аромат, который помогает мне проснуться.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание
Бабушка приехала в гости и избавила дом от насекомых, и пахнет у меня теперь приятно. А всего-то нужны лимон и корица
Ну уж как-то так сложилось, что я не доверяю покупным средствам для чистки и всегда стараюсь искать действенные методики для уборки дома с использованием натуральных ингредиентов. Что-что, но убрать жир и грязь, да еще и сделать все так, чтобы идеально блестело, у меня не получалось. До тех пор, пока бабушка не посвятила меня в свои маленькие хитрости.
Как избавиться от вредителей и неприятных запахов
Кому-то не достает финансов, чтобы привести в порядок свой дом, кому-то терпения, а я просто не воспринимаю химические средства для очистки дома. Поэтому пользуюсь рецептом своей бабушки, которая как только приезжает в гости, норовит навести везде порядок, а я только рада помощи.
Практичное решение, которое устранит неприятный запах в духовке и поможет раз и навсегда прогнать из вашей кухни насекомых – сочетание лимона и корицы. Как это применить, спросите вы? Есть один лайфхак.
Разрежьте лимон на две половинки, посыпьте слегка корицей. Откройте дверку и положите в зажженную духовку лимон с корицей. Выключите газ через пять минут, а средство оставьте так до утра.
Через 6-8 часов в вашем доме не будет ни одного насекомого, а дом наполнится свежим лимонным ароматом.
Лимон и корица против...
Это средство - лучшее из тех, что я пробовала. Такой метод устранения неприятных запахов и вредителей - лучшее в своем роде. Ведь покупные препараты не всегда справляются со своей задачей и не всегда отличаются эффективностью.
Так что, если хотите так, чтобы уж наверняка - не поленитесь. Купите лимон и корицу - это все, что вам понадобится, чтобы прогнать неприятных "соседей".
Моя бабушка, как оказалось, пользуется этим рецептом всю жизнь. Жаль только, что я сразу не догадалась разузнать у нее, что же за "чудо-средство" она использует для борьбы с мелкими кухонными проблемами.
Оказалось все проще простого. Надеюсь, эта подсказка, совет или лайфхак, называйте, как хотите, и вам пригодится.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание
Парфюм с ароматом корицы и способы самостоятельного изготовления духов
Фото представлено рекламодателем
Часто можно найти в магазинах парфюм, в котором аромат основывается на корице. Подобрать такой аромат можно на сайте http://www.butik-aromatov.ru/product_1196.html. Такие виды парфюмерии изготавливаются из эфирного или ароматического масла корицы. Аромат корицы пряный и острый, и он сохраняется даже, когда другие ароматы парфюма исчезают. Люди использовали разные формы духов с ароматом корицы с библейских времен.
В любом парфюме есть три слоя отдельных ароматов, которые известны как ноты. Верхний слой - это аромат, который человек ощущает первым, но он быстро рассеивается. Средние ноты смешивают верхние и базовые ноты, и они сохраняются дольше, чем верхние ноты. Базовая нота - это аромат, который действительно описывает парфюм, потому что базовая нота превосходит верхнюю и среднюю ноты.
Корица имеет острый запах. Поэтому она хорошо сочетается с ароматами цитрусовых в качестве верхних нот. Ароматы цитрусовых включают запахи апельсина или лайма. Другие пряные ароматы также работают, потому что члены одной и той же семьи ароматов почти всегда дополняют друг друга. Примерами других ароматов пряностей, которые можно использовать с ароматами корицы, являются мускатный орех, который обычно сочетается с корицей в рецептах яблочных пирогов - можжевельника и гвоздики.
Хотя производители выпускают парфюм с ароматом корицы на коммерческой основе, люди также производят аналогичные духи дома. Преимущество домашнего производства заключается в том, что человек, производящий парфюм, может создать смесь, которая будет лучше работать с натуральными ароматами тела, чем парфюм, продаваемый в магазинах. Домашние коричные духи также будут относительно недорогими.
Основной рецепт любых духов включает соотношение 3-2-1 масел и носителя, например, слабоалкогольного спирта или минерального масла. В идеале, носителем будет парфюмерный спирт. Используя этот рецепт, можно смешивать три капли масла с ароматом корицы с двумя каплями масла средней ноты и одной каплей масла для верхней ноты. Заключительный шаг - смешать масла с носителем и позволить духам настояться, регулируя получаемый аромат добавлением большего количества масла по мере необходимости.
Как и любые духи, парфюм с ароматом корицы может вызвать аллергию у некоторых людей и может привести к контактному дерматиту. Трудно определить, является ли такая реакция на коричное масло, масла средней или верхней ноты или масла-носителя. Однако духи с ароматом корицы доступны с широким разнообразием дополнительных масел, поэтому большинство людей может найти парфюм, который не будет создавать проблем. Кроме того, негативные реакции могут быть сведены к минимуму при использовании масла корицы в меньшем количестве или разбавления масла в большем количестве масла-носителя.
На правах рекламы
07.03.2018
15+ способов избавиться от неприятных запахов в доме
Есть много способов замаскировать неприятных запахов в вашем доме, но как на самом деле избавиться от них? Вот , как избавиться от неприятных запахов в доме раз и навсегда!
Почему мы можем чувствовать запах?
Нейробиологи говорят, что люди могут различать 10 000 запахов, хотя у нас нет названий для многих из них.
Наше обоняние - обонятельное чувство - привносит глубину и эмоциональное богатство в повседневную жизнь.Подумайте о чувствах и воспоминаниях, которые возникают, когда вы чувствуете запах свежескошенной травы или цветущей сирени, зарываете лицо в высушенную на солнце простыню рядом с конвейером или заходите на кухню, как яблочный пирог с корицей выходит из духовки.
Наша обонятельная система также предупреждает нас о потенциальных опасностях: испорченные продукты, гниль и разложение, вредная плесень. В большинстве американских домов есть множество спреев, плагинов, наклеек, ароматических свечей и других продуктов, предназначенных для маскировки или удаления неприятных запахов.Однако многие люди страдают аллергическими реакциями на ароматы некоторых из этих продуктов, а некоторые освежители воздуха даже содержат токсины.
Тем не менее, несколько недорогих предметов первой необходимости, которые у вас уже есть под рукой - уксус, соль, кофе, пищевая сода, перекись водорода - нейтрализуют самые неприятные запахи в вашем доме и в ваших транспортных средствах.
Как избавиться от неприятного запаха в доме
Свежий несвежий, вонючий воздух:
- Для естественного аромата воздуха в помещении разрежьте лимон пополам и положите разрезанные половинки на незаметное место.
- Нанесите немного ванили на лампочку, и ее тепло будет ароматизировать воздух.
- В хорошую погоду открывайте окна! Дайте свежему воздуху выйти наружу и избавьтесь от неприятных запахов.
Нейтрализует запахи на кухне и в ванной:
- Большинство людей знают, что хранение открытой коробки с простой пищевой содой в холодильнике нейтрализует неприятные запахи. Посыпьте немного на дно мусорного бака и в сам мешок для мусора для получения аналогичных результатов.
- Полстакана пищевой соды на два литра воды и мягкая ткань или щетка также хорошо подходят для чистки холодильника, а также для мытья и освежения ванны, плитки, раковин, канализационных сетей, мусорных баков и унитазов. Для более сильных дезинфицирующих свойств используйте скраб с сильным уксусным раствором.
- Свежая или оставшаяся кофейная гуща также впитает неприятные запахи в холодильнике, микроволновой печи или шкафу.
- Кипятите две части воды с одной частью уксуса в контейнере, подходящем для микроволновой печи, чтобы удалить неприятный запах из микроволновой печи.Сам запах уксуса быстро уходит.
- Добавьте полстакана уксуса в литр воды и дайте покипеть на плите несколько минут. Это удалит запах подгоревшей пищи и многие другие запахи из вашей кухни (и пригоревшие продукты из ваших кастрюль из нержавеющей стали).
- Замочите кусок хлеба в уксусе и положите его на ночь в коробку для завтрака или корзину для мусора, чтобы удалить скопившийся запах пищи.
- Измельчите оставшуюся кожуру цитрусовых в мусорном ведре, чтобы придать ей сладость. Или вылейте полстакана соли в канализацию и включите утилизацию.Это разжижает налипшую пищу и помогает нейтрализовать запах.
Избавьтесь от запаха тканей и ковров:
- Вы можете избавиться от запаха ковров, ковриков и обивки (в том числе салона автомобилей), обильно посыпав их пищевой содой. Оставьте пищевую соду на несколько часов, затем пропылесосьте или вытряхните.
- Моча или рвота человека / домашних животных на коврах и обивке могут быть более сложными. Если вы можете добраться до него немедленно, сначала промокните полотенцем, затем опрыскайте пораженный участок смесью из 3 частей холодной воды и 1 части уксуса и промокните (но не трите).При необходимости повторите несколько раз, пока запах не исчезнет. Запах уксуса исчезнет через несколько часов.
- Кофейная гуща сделает воздух в автомобиле или его багажнике более сладким. Для использования в автомобиле поместите гущу в закрытый пластиковый контейнер с дырочками в крышке.
- Старожилы используют этот метод для удаления запахов и пятен с ковров и обивки. Он особенно хорошо работает с мочой домашних животных и запахами скунса. Вы можете проверить устойчивость окраски, пропитав раствором небольшой незаметный участок и оставив его на 24 часа, прежде чем обработать пятно.
- Наденьте резиновые или латексные перчатки.
- Осторожно смешайте литр 3-процентной перекиси водорода, четверть стакана пищевой соды и чайную ложку жидкого мыла в пластиковом контейнере. Не перемешивайте заранее и не храните в закрытом контейнере.
- Вылейте или распылите раствор прямо на пораженные участки и оставьте на 24 часа, прежде чем промокнуть лишнюю жидкость. Дайте высохнуть на воздухе.
Очистить скунсового питомца:
- Ветеринары также рекомендуют вышеуказанный рецепт купания животного, которое было скунсовано.После приготовления раствора вотрите его в шерсть животного и оставьте на 5–10 минут. Смойте теплой водой.
- Узнайте больше о домашних средствах для домашних животных!
Работа с плесенью и плесенью:
- Если вы подозреваете, что у вас дома есть плесень, не полагайтесь на простую очистку участка отбеливателем или маскировку запаха освежителями воздуха. Некоторые повреждения плесени могут потребовать профессиональных услуг по удалению. Помимо неприятного запаха, плесень и грибок могут представлять особую опасность для здоровья в помещении, описание которой выходит за рамки этого поста.Некоторые люди чувствительны к определенным видам домашней плесени.
Нужен совет? Вот как избавиться от запаха тела и домашние средства для домашних животных.
Пропустили ли мы какое-нибудь из ваших любимых проверенных решений? Дайте нам знать об этом в комментариях!
.30 доказанных преимуществ корицы для здоровья
Меню- Велнес
- Снижение веса
- Питание
- Фитнес
- Напишите нам
- Свяжитесь с нами
25 комментариев
Поделиться Твитнуть Поделиться Прикрепите Поделиться Споткнуться Электронная почта По сценарию Хелен Браун Медицинский обзор доктораДжон МиллерОбновлено 18 января 2019 г.
Оглавление
- Польза корицы для здоровья
- Корица и диабет 2 типа
- Борется с свободными радикалами
- Снижает уровень плохого холестерина
- Обеспечивает здоровье костей
- Антибактериальные и противомикробные свойства
- Дисорбция гиперактивности
- Помогает лечить болезнь Паркинсона
- Корица и потеря веса
10 Доказательная польза корицы для здоровья
Рак - серьезное заболевание, характеризующееся неконтролируемым ростом клеток.
Корица широко изучена на предмет ее потенциального использования в профилактике и лечении рака.
В целом доказательства ограничены исследованиями в пробирках и на животных, которые предполагают, что экстракты корицы могут защищать от рака (25, 26, 27, 28, 29).
Он действует, уменьшая рост раковых клеток и образование кровеносных сосудов в опухолях, и, по-видимому, токсичен для раковых клеток, вызывая гибель клеток.
Исследование на мышах с раком толстой кишки показало, что корица является мощным активатором детоксифицирующих ферментов в толстой кишке, защищая от дальнейшего роста рака (30).
Эти данные были подтверждены экспериментами в пробирках, которые показали, что корица активирует защитные антиоксидантные реакции в клетках толстой кишки человека (31).
В контролируемых исследованиях необходимо подтвердить, оказывает ли корица какое-либо действие на живых дышащих людей.
Чтобы прочитать список из 13 продуктов, которые потенциально могут снизить риск рака, вы можете прочитать эту статью.
Резюме.Исследования на животных и в пробирках показывают, что корица может оказывать защитное действие против рака.
6 побочных эффектов слишком большого количества корицы
Корица - это пряность, сделанная из внутренней коры дерева Cinnamomum .
Он широко популярен и связан с такими преимуществами для здоровья, как улучшение контроля уровня сахара в крови и снижение некоторых факторов риска сердечных заболеваний (1, 2).
Два основных типа корицы:
- Кассия: Это наиболее часто используемый вид, также называемый «обычной» корицей.
- Цейлон: Цейлон, известный как «настоящая» корица, имеет более легкий и менее горький вкус.
Корица кассия чаще встречается в супермаркетах, поскольку она намного дешевле цейлонской корицы.
Хотя корицу кассии можно есть в небольших или умеренных количествах, ее слишком много может вызвать проблемы со здоровьем, поскольку она содержит большое количество соединения, называемого кумарином.
Исследования показали, что употребление слишком большого количества кумарина может нанести вред печени и повысить риск рака (3, 4, 5).
Кроме того, употребление слишком большого количества корицы кассии было связано со многими другими побочными эффектами.
Вот 6 возможных побочных эффектов употребления слишком большого количества корицы кассии.
Кассия (или обычная) корица - богатый источник кумарина.
Содержание кумарина в молотой корице кассии может колебаться от 7 до 18 миллиграммов на чайную ложку (2,6 грамма), тогда как цейлонская корица содержит только следовые количества кумарина (6).
Допустимая суточная доза кумарина составляет приблизительно 0,05 мг / фунт (0,1 мг / кг) веса тела или 5 мг в день для человека с весом 130 фунтов (59 кг).Это означает, что всего 1 чайная ложка корицы кассии может превысить дневной лимит (3).
К сожалению, несколько исследований показали, что употребление слишком большого количества кумарина может вызвать токсичность и повреждение печени (4, 5).
Например, у 73-летней женщины внезапная инфекция печени, вызвавшая повреждение печени, возникла после приема добавок корицы всего в течение 1 недели (7). Однако в этом случае речь шла о добавках, которые обеспечивали более высокую дозу, чем вы получали бы только с помощью диеты.
Резюме Обычная корица содержит большое количество кумарина.Исследования показали, что употребление слишком большого количества кумарина может увеличить риск токсичности и повреждения печени.
Исследования на животных показали, что употребление слишком большого количества кумарина, которого много в корице кассии, может повысить риск некоторых видов рака (3).
Например, исследования на грызунах показали, что употребление слишком большого количества кумарина может вызвать развитие раковых опухолей в легких, печени и почках (8, 9, 10).
Неясно, каким образом кумарин может вызывать опухоли.
Однако некоторые ученые считают, что кумарин со временем вызывает повреждение ДНК, повышая риск рака (11).
Большинство исследований раковых эффектов кумарина проводилось на животных. Необходимы дополнительные исследования на людях, чтобы увидеть, применима ли та же связь между раком и кумарином к людям.
Резюме Исследования на животных показали, что кумарин может повышать риск некоторых видов рака. Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, применимо ли это также к людям.
У некоторых людей возникали язвы во рту от продуктов, содержащих ароматизаторы корицы (12, 13, 14).
Корица содержит коричный альдегид - соединение, которое может вызвать аллергическую реакцию при употреблении в больших количествах. Небольшое количество специи, похоже, не вызывает этой реакции, так как слюна предотвращает слишком долгий контакт химических веществ со ртом.
Помимо язв во рту, к другим симптомам аллергии на коричный альдегид относятся:
- отек языка или десен
- ощущение жжения или зуда
- белые пятна во рту
Хотя эти симптомы не обязательно являются серьезными, они может вызвать дискомфорт (14).
Однако важно отметить, что коричный альдегид вызывает язвы во рту только в том случае, если у вас на него аллергия. Вы можете пройти тест на этот тип аллергии с помощью кожного пластыря (15).
Кроме того, язвы во рту, по-видимому, в основном возникают у тех, кто употребляет слишком много масла корицы и жевательных резинок со вкусом корицы, поскольку эти продукты могут содержать больше коричного альдегида.
Резюме У некоторых людей есть аллергия на соединение корицы, называемое коричным альдегидом, которое может вызывать язвы во рту.Однако это, по-видимому, в основном влияет на людей, которые употребляют слишком много масла корицы или жевательной резинки, поскольку эти продукты содержат больше коричного альдегида.
Хронический высокий уровень сахара в крови - проблема здоровья. Если его не лечить, это может привести к диабету, сердечным заболеваниям и многим другим проблемам со здоровьем (16).
Корица известна своей способностью снижать уровень сахара в крови. Исследования показали, что специя может имитировать действие инсулина, гормона, который помогает удалять сахар из крови (17, 18, 19).
Хотя употребление небольшого количества корицы может помочь снизить уровень сахара в крови, переедание может привести к его снижению. Это называется гипогликемией. Это может привести к усталости, головокружению и, возможно, обмороку (20).
Наибольшему риску низкого уровня сахара в крови подвержены люди, принимающие лекарства от диабета. Это связано с тем, что корица может усиливать действие этих лекарств и вызывать слишком низкое падение сахара в крови.
Резюме Хотя употребление корицы может помочь снизить уровень сахара в крови, переедание может привести к его слишком низкому уровню, особенно если вы принимаете лекарства от диабета.Общие симптомы низкого уровня сахара в крови - это усталость, головокружение и обмороки.
Слишком много молотой корицы за один присест может вызвать проблемы с дыханием.
Это потому, что пряность имеет тонкую текстуру, благодаря которой ее легко вдыхать. Случайное вдыхание может вызвать:
- кашель
- пощечину
- трудности при попытке отдышаться
Кроме того, коричный альдегид в корице раздражает горло. Это может вызвать дальнейшие проблемы с дыханием (21).
Людям, страдающим астмой или другими заболеваниями, влияющими на дыхание, следует быть особенно осторожными, чтобы случайно не вдохнуть корицу, так как они с большей вероятностью будут испытывать затруднения с дыханием.
Резюме Слишком много молотой корицы за один присест может вызвать проблемы с дыханием. Тонкая текстура специи позволяет легко вдыхать и раздражать горло, что может вызвать кашель, рвоту и проблемы с дыханием.
Корица безопасна для употребления в небольших или умеренных количествах с большинством лекарств.
Однако прием слишком большого количества может стать проблемой, если вы принимаете лекарства от диабета, болезней сердца или печени. Это связано с тем, что корица может взаимодействовать с этими лекарствами, усиливая их действие или усиливая побочные эффекты.
Например, корица кассии содержит большое количество кумарина, который может вызвать токсичность и повреждение печени при употреблении в больших количествах (3, 4, 5).
Если вы принимаете лекарства, которые могут повлиять на вашу печень, такие как парацетамол, ацетаминофен и статины, чрезмерное потребление корицы может увеличить вероятность повреждения печени (7).
Кроме того, корица может помочь снизить уровень сахара в крови, поэтому, если вы принимаете лекарства от диабета, специя может усилить их действие и привести к слишком низкому падению сахара в крови.
Резюме При употреблении в пищу в больших количествах корица может взаимодействовать с лекарствами от диабета, болезней сердца и печени. Это может либо усилить их действие, либо усилить побочные эффекты.
С тех пор, как «вызов с корицей» стал бешено популярным, многие пытались съесть большое количество сухой корицы.
Эта задача заключается в том, чтобы съесть столовую ложку сухой молотой корицы менее чем за минуту без питьевой воды (22).
Хотя это может показаться безобидным, вызов может быть очень опасным.
Употребление сухой корицы может вызвать раздражение в горле и легких, а также вызвать рвоту или удушье. Это также может необратимо повредить ваши легкие.
Это связано с тем, что легкие не могут разрушить волокна специи. Он может накапливаться в легких и вызывать воспаление легких, известное как аспирационная пневмония (23, 24).
Если не лечить аспирационную пневмонию, легкие могут стать необратимыми рубцами и, возможно, разрушиться (24).
Резюме Хотя употребление большого количества сухой корицы может показаться безвредным, это может быть очень опасно. Если корица попадает в легкие, она не расщепляется и может вызвать инфекцию и необратимое повреждение легких.
Корица, как правило, безопасна для использования в небольших количествах в качестве приправы. Это связано со многими впечатляющими преимуществами для здоровья.
Однако переедание может вызвать потенциально опасные побочные эффекты.
Это в основном относится к корице кассии, потому что это богатый источник кумарина. И наоборот, цейлонская корица содержит только следовые количества кумарина.
Допустимая суточная доза кумарина составляет 0,05 мг на фунт (0,1 мг на кг) веса тела. Это то количество кумарина, которое вы можете съесть в день без риска побочных эффектов (3).
Это соответствует 8 мг кумарина в день для взрослого человека с весом 178 фунтов (81 килограмм). Для справки, количество кумарина в 1 чайной ложке (2.5 граммов) молотой корицы кассии составляет от 7 до 18 мг (6). Имейте в виду, что дети могут терпеть еще меньше.
Хотя цейлонская корица содержит только следовые количества кумарина, следует избегать чрезмерного потребления. Корица содержит множество других растительных соединений, которые могут иметь побочные эффекты при употреблении в больших количествах. Умеренно используйте корицу в качестве приправы.
Резюме Взрослым следует избегать употребления более 1 чайной ложки корицы кассии в день. Дети могут терпеть еще меньше.
Корица - восхитительная специя, имеющая множество преимуществ для здоровья.
Хотя употребление в пищу небольших или умеренных количеств безопасно, переедание может вызвать побочные эффекты. В основном это относится к кассии или «обычной» корице, потому что она содержит большое количество кумарина, который связан с такими заболеваниями, как повреждение печени и рак.
С другой стороны, цейлонская или «настоящая» корица содержит только следовые количества кумарина.
Хотя употребление слишком большого количества корицы может иметь некоторые недостатки, это полезная специя, которую безопасно употреблять в небольших или умеренных количествах.Еда меньше допустимой суточной нормы более чем достаточно, чтобы принести пользу для здоровья.
.Как избавиться от запаха мочи
Большинство владельцев кошек рано или поздно сталкиваются с резким запахом кошачьей мочи. Существует множество причин, по которым ваш питомец совершает эти «преступления»: котятам нужно время, чтобы привыкнуть к писанию в определенном месте, а взрослые коты отмечают свою территорию. Даже самые дисциплинированные кошки оставят неприятный сюрприз, если обнаружат, что туалетный лоток не был очищен!
Удалить запах мочи непросто, но есть решения, которые могут помочь.Неприятный запах мочи можно устранить с помощью некоторых из приведенных ниже советов и методов, так что читайте дальше!
Как избавиться от запаха мочи
Чтобы выбрать наиболее эффективное чистящее средство для устранения запаха и пятен мочи, важно понимать три основных компонента мочи: мочевину, урохром и мочевую кислоту. Большинство чистящих средств сосредотачиваются на первых двух элементах, удаляя липкую мочевину и желтоватый пигмент урохрома. Однако кристаллы мочевой кислоты не растворяются в воде и часто просто высыхают.После многократного контакта с жидкостью запах возвращается и становится вдвое сильнее!
«Лужа» на ковре требует немедленных действий, поскольку, как только кошачья моча впитывается, она оставляет сильный запах, и ваш питомец может решить, что этот «ароматный» уголок - его новый постоянный туалет. Ниже приведен рецепт, как навсегда избавиться от запаха мочи.
Как избавиться от запаха кошачьей мочи
- Растворить уксус в воде в пропорции 1: 3
- Нанесите на поверхность
- Дать жидкости впитаться и высохнуть или промокнуть пятно полотенцем
- Посыпать бикарбонатом соды
- Растворите столовую ложку средства для мытья посуды в 100 мл 3% раствора перекиси водорода
- Натереть поверхность содой
- Дайте пятну полностью высохнуть
- Удалите сухую соду чистой губкой или воспользуйтесь пылесосом
- Нанесите на это место естественный аромат, чтобы ваша кошка не вернулась в это место.Хорошие ставки - масло цитрусовых и чайного дерева.
Перед тем, как нанести эти самодельные растворы на пятно, убедитесь, что вы проверили их сначала на незаметном месте!
Как НЕ удалять запах кошачьей мочи:
Несмотря на распространенный совет, не рекомендуется чистить ковры с помощью чистящих средств, содержащих хлор. Несмотря на дезинфицирующий эффект, важно помнить, что хлор очень токсичен и может нанести вред вашему питомцу.
Во-вторых, духи, которые часто используются для уменьшения запаха кошачьей мочи, не решают проблему и могут привести к смешанному запаху, который стал еще хуже, чем раньше! Кошачьи носы гораздо более чувствительны, чем наши, поэтому достаточно небольшого количества.
Надеемся, что вышеперечисленные решения помогут избавиться от запаха кошачьей мочи в вашем доме! Если вы все еще чувствуете неприятный запах, не стесняйтесь обращаться за профессиональной помощью. Кроме того, если ваша кошка регулярно мочится вне туалетного лотка, возможно, вам придется посоветоваться с ветеринаром.
.
