Как вывести запах лука с рук

Как удалить с рук запах лука? Кулинарные статьи

Чистить и резать лук – большая проблема для кулинара. Не только потому, что во время этого процесса щиплет глаза, а и потому, что после него руки пахнут луком. Что же можно сделать, чтобы избавить руки от этого запаха?

Запах лука

Лук содержит аминокислоты в форме соединений, называемых аллиинами. Именно аллиины придают луку такой резкий аромат. Когда мы нарезаем лук, эти соединения высвобождаются и вступают в реакцию с другими веществами, находящимися в воздухе. В процессе ферментативной реакции аллиин переходит в аллицин, который, в свою очередь, преобразуется в сульфидные соединения, а вот они как раз и дают тот знакомый всем резкий запах.

Можно ли избавиться от запаха лука?

Хотя лук и считается полезным, благодаря наличию в нем антиоксидантов, его запах на руках после работы с ним не очень-то приятен. Вот несколько советов, с помощью которых можно будет от него избавиться.

1. Это один из самых необычных способов. Потрите руки о посуду, изготовленную из нержавеющей стали, под струей проточной холодной воды. Молекулы серы, которые и придают луку резкий запах, вступают в реакцию с металлом и полностью нейтрализуются. Поэтому и запах лука исчезает.

2. Для удаления плохого запаха с рук можно использовать и уксус. Налейте на ладони пару капель уксуса и энергично потрите их друг о друга. Возможно, для этих целей яблочный уксус вам понравится гораздо больше, чем обычный. И тот, и другой действуют очень хорошо!

3. Для этой же цели можно воспользоваться и жидкостью для ополаскивания полости рта, если она имеется у вас в ванной. Ею надо пользоваться точно так же, как и уксусом.

4. Намочите руки, возьмите щепотку соли и энергично разотрите ее между ладонями. Руки должны быть мокрыми для того, чтобы смягчить царапающие свойства соли. Если вам не нравится пользоваться солью, возьмите для этих же целей пищевую соду.

5. Некоторые используют для удаления лукового запаха молотый кофе.

6. Вместо кофе можно воспользоваться и сахарным песком.

7. Запах лука удаляет и зубная паста. Только при этом не надо пользоваться пастой на основе геля. Она в данном случае абсолютно бесполезна. Паста должна быть обязательно со фтором.

8. Этот способ довольно грязноват. Неприятный запах можно попробовать удалить с помощью сливочного масла или арахисовой пасты. Просто нанесите их на руки и смойте.

9. Помочь избавиться от лукового запаха может и томатный сок. Для этого руки надо окунуть в него и подержать несколько минут.

10. То же самое можно проделать и с лимонным соком. Впрочем, лимонный сок даже лучше.

11. После нарезки лука можно взять в руки горсть геркулеса и также потереть руки друг о друга. То же самое можно проделать и с сельдереем. Его только надо сначала порезать на мелкие кусочки, а потом помять их руками. Сок сельдерея очень хорошо отбивает запах лука.

12. Если вышеперечисленных продуктов у вас нет, всегда можно воспользоваться шампунем. Налейте небольшое его количество на руки, вспеньте и смойте.

13. Можно использовать и любые дезинфицирующие средства на основе спирта. Другие подобные жидкости могут быть не очень эффективными.

14. Точно такое же действие оказывают и средства для мытья посуды.

15. Если у вас есть горчица, для удаления запаха лука можно использовать и ее. Она замечательно удалит с рук неприятный запах.

16. Разрежьте сырую картофелину и протрите срезом руки. Подождите минуту и можно смывать. От плохого запаха не останется и следа.

17. Известно, что листья мяты имеют очень сильный аромат. Возьмите несколько свежих листьев и потрите их в руках, пока они не размякнут и не пустят сок. Покатайте листья в руках несколько минут. Этого будет достаточно, чтобы запах лука исчез.

Видите, как много существует способов избавления от неприятного запаха! Лук – очень хороший овощ, он полезен и придает блюдам незабываемые аромат и вкус. Существенный его недостаток состоит в том, что после него на руках долго остается запах. Надо помнить, что, чем дольше вы чистите лук, тем дольше его запах будет сохраняться на ваших руках. Поэтому, сразу же, как только закончили работать с луком, используйте любой из вышеперечисленных способов для избавления от лукового запаха.

10 способов отмыть руки, чтобы они не пахли луком, чесноком или рыбой

К счастью, есть много способов избавиться от запаха побыстрее с помощью подручных средств, и вот некоторые из них.

Попробуйте спосолнуть руки водой с лимонным соком или просто протрите пальцы и ладони половинкой лимона.

Нержавеющая сталь

Если у вас есть кастрюлька или сковорода из нержавейки, потрите об нее руки или просто помойте несколько столовых приборов руками, и вы избавитесь от неприятного запаха. Продаются также стальное мыло - нейтрализатор запахов. Правда, научных подтверждений эффективности такого мыла нет, но многие хозяйки утверждают, что оно действительно работает.

кофейные зерна

Этот способ один из лучших, особенно если вы любите кофейный аромат. Потрите в руках несколько зернышек или молотый кофе, а затем помойте руки с мылом.

Только не делайте этого, если запах кофе вам не нравится, иначе, избавившись от одного раздражающего запаха, вы просто будете чувствовать другой.

Способов применения соды в быту не счесть. И вот еще один из них. Насыпьте в ладони чайную ложку соды и потрите ей руки, а затем просто их вымойте.

Оказывается пасту тоже можно использовать для нейтрализации запахов. Помойте ей руки, а затем еще раз сполосните их с мылом. Мятный запах никого вроде не раздражает?

холодная вода

Не понравился ни один из вышеперечисленных способов? Тогда просто подставьте руки под холодную воду.

Знаете, что если пожевать веточку петрушки, можно избавиться от чесночного запаха изо рта. Тоже самое можно сделать и с руками. Разомните веточку, потрите ей руки, а затем промойте их под водой.

Если на коже нет порезов и трещинок, руки смело можно протереть крупной солью, а затем пару раз помыть под водой.

резиновые перчатки

Конечно, самый надежный способ избавиться от запаха, это не давать ему проникнуть на кожу. Можно просто работать в кулинарных перчатках, и ничего с руками не случится.

оливковое масло

Нет перчаток? Тогда смажьте руки оливковым или любым другим растительным маслом прежде, чем резать лук или чеснок. Масло создаст на коже защитный барьер и защитит их от запаха, только не лейте слишком много, чтобы руки не стали скользкими.

Как избавиться от запаха лука на руках?

Лук добавляется в кулинарные блюда, маски для волос и кожи. Он используется для приготовления лекарственных составов и в быту. При всех полезных свойствах он имеет один недостаток — резкий, въедливый запах. Его невозможно смыть водой, поэтому хозяйки задаются вопросом, как избавиться от запаха лука на руках и пальцах.

Особенности лука

В этом овоще содержатся аллиины. Это соединения аминокислот, которые имеют резкий и яркий аромат. Его невозможно спутать с другими запахами. Когда нож разрезает луковицу на кусочки, соединения освобождаются, начиная взаимодействовать с веществами, располагающимися в воздушном пространстве.

Химики проследили эти реакции и узнали, что в процессе ферментативного взаимодействия аллиннин переходит в аллицин, который начинает реагировать с сульфатами и преобразуется сульфидные цепочки. Эти соединения как раз и образуют всем известный аромат лука.

Поэтому хоть лук и признан лучшим хранилищем антиоксидантов, его аромат часто становится причиной отказа от применения.

Нижеприведённые советы помогут вам использовать полезные качества этого овоща, не задумываясь, как избавиться от запаха на руках.

Избавляемся от аромата лука

Насыпьте на поверхность кожи чайную ложку мелкой соли и добавьте несколько капелек воды, чтобы смягчить режущие свойства. Натрите на руки образовавшуюся пасту и смойте холодной водой. Вытрите сухим полотенцем.

Соль избавляет от запаха и выполняет роль пилинга. Поэтому ваши ручки приобретут гладкую кожу. Так как соль высушивает, увлажняйте кожу жирным кремом каждый раз после подобной процедуры.

Если после солевой маски запах лука остался, испробуйте пищевую соду. Используйте бикарбонат натрия по аналогии с вышеприведенными методами. По тому же принципу действует измельчённый кофе, сахар. Если на кожных покровах есть мелкие ранки или трещины, лучше проводить очищение сахаром. Так как он не раздражает и не разъедает открытые раны.

Если на полке в холодильнике имеется томатный сок или томатная паста, вы легко избавитесь от резкого запаха. Разведите пасту до жидкого состояния или воспользуйтесь готовым соком и подержите в нём руки примерно 5 минут. После процедуры сполосните руки под проточной водой. Главное посмотрите, чтобы срок годности был действительным.

Нестандартный вариант избавления от неприятного амбра — использование кухонной утвари из нержавеющего металла. Это ложки, вилки, половник, раковина. Потрите в руках кухонную утварь под проточной холодной водой. Существует объяснение: высвобождающиеся молекулы серы, которые лежат в основе луковичного аромата, начинают реагировать с металлом и переходят в новое соединение.

Попробуйте перебить резкий аромат приятным — лимонным, апельсиновым или мандариновым.

Выдавите сок из фрукта и подержите в нем руки в течение 4-5 минут. Ополосните под водой. Они приобретут приятный аромат цитрусовых. Апельсин используют в целом состоянии. Для процедуры необходимо очистить кожуру и натрите кожу мякотью. Смойте сок водой. Повторите процедуру 2-3 раза. Вместо сока с высоким содержанием С подержите ручки в столовом уксусе или в жидкости для полоскания рта.

Попробуйте снять проблему с помощью сливочного масла или маслянной пасты с арахисовым ароматом. Этот способ немного грязноватый, так как смыть жирный состав сложно. Если вышеприведённые продукты не помогли, намажьте руки зубной пастой. Она обладает дезинфицирующими свойствами и отлично устраняет неприятный дух.

Приобрести запах мяты помогут листочки этого растения. Они имеют в составе ароматические вещества, которые имеют приятный аромат. Разотрите 2-3 листочка в ладонях и потрите ими тыльную сторону рук. После этого промойте под текущей водой.

Сварите себе кофе, остудите кофейную гущу и натрите ею кожу пальцев и ладоней. Гуща выполняет роль пилинга, поэтому после процедуры увлажните кожные покровы жирным кремом. Хорошим нейтрализатором является геркулес.

Сразу же после нарезки или чистки лука возьмите в руки геркулес и потрите хорошо в ладонях. Мука впитает остатки лукового сока и нейтрализует его аромат. Устранить неприятный запах лука с рук можно, используя подручные продукты.

Сразу же после шинковки лука, разрежьте картофель или нарежьте его кубиками и потрите поверхность кожи.

Оставьте картофельный состав на 2-3 минуты и смойте его холодной водой.

Если из продуктового набора у вас ничего нет, помойте руки шампунем, средством для чистки посуды или дезинфицирующими средствами на спиртовой базе. Налейте в ладони 1-2 капели средства и хорошо взбейте пену. Удалите пену холодной водичкой.

Дополнительные советы

Существует несколько способов, которые рассказывают, как избавиться от запаха лука с рук за 2-3 минуты. Но вы можете не решать проблему, а предупредить. Для этого:

Перед чисткой или нарезкой овоща помойте руки холодной жидкостью. Под действием горячей воды поры раскрываются и сильнее впитываются луковичный аромат. Холодная жидкость обладает противоположным действием.

Резкий запах овоща создаёт проблемы не только после нарезки, но и при шинковании. Избежать появления слез можно, если резать овощ, смачивая его и нож под холодной водой. Эти же способы действуют по отношению к запаху чеснока.

Попробуйте натереть руки перед работой с луком растительным маслом. После резки и чистки смойте масло с мылом.

Натирайте маслом ту руку, которой вы будете держать лук. Еще один простой и недорогой метод предупреждения появления запаха лука на руках — латексные перчатки. Наденьте их перед резкой овоща. После того, как все будет готово, промойте перчатки под проточной водой, снимите и высушите.

Если вы намазали кожные поверхности томатным соком, лимонной или апельсиновой мякотью, горчицей, не прикасайтесь к лицу и не трите глаза.

Как видите, есть действенные способы нейтрализовать резкий аромат овоща. Теперь готовьте любые блюда и маски с этим полезным продуктом, ведь избавиться от лукового запаха легко.

Как удалить запах лука с рук – Gurmanio.org

Работа с луком или чесноком на кухне доставляет хозяйкам массу хлопот. Это единственный овощ, который заставляет нас плакать, когда мы его мелко шинкуем. Но даже с этой проблемой можно было бы смириться, но запах лука такой въедливый, что остается на руках очень долго. Как удалить запах лука с рук могут посоветовать профессиональные повара, которые сталкиваются с подобной проблемой постоянно.

Почему лук имеет такой резкий и стойкий аромат?

Лук имеет в своем составе аминокислоты, которые и обуславливают стойкий запах. Когда луч чистится или шинкуется, то молекулы этих аминокислот начинают вступать в химические соединения с кислородом. В результате сложных ферментных реакций образуется вещество аллицин, которое в свою очередь преобразуется в сульфидные соединения. Именно эти соединения и имеют ужасный запах, от которого хочется как можно быстрее избавиться.

Как быстро избавиться от запаха лука с рук?

Удаление запаха лука с рук на самом деле несложное, способов это сделать существует множество. Вот несколько самых распространенных способов:

1. Этот способ необычен, но очень действенный. Нужно взять миску или кастрюлю из нержавеющей стали, включить проточную воду и погрузить руки в емкость, потирая ладони. Молекулы аминокислот начнут вступать в соединение с металлом. Таким образом, эти летучие вещества быстро нейтрализуются и избавляют кожу рук от назойливого аромата.

2. Вторым вариантом является обычный столовый уксус, несколько капель которого наносят на ладони рук и энергично растирают по поверхности кожи. Вместо столового уксуса можно пользоваться винным или яблочным уксусом, который придаст коже приятный аромат.

3. Отличным способом удаления лукового запаха является средство для полоскания рта или зубная паста. Средство или паста наносится на руки и запах лука исчезает. Однако гелевая зубная паста плохо помогает, лучше брать пасту на основе соединений фтора.

4. Применение соли для удаления лукового запаха с рук может для кого-то показаться слишком суровым способом. Мелкая соль наносится на поверхность рук, энергично растирается, а затем смывается проточной водой. От такого способа кожа рук может стать сухой, нужно обязательно смазать руки питательным кремом. В качестве альтернативы соли также используют пищевую соду. Но это средство тоже сильно сушит руки.

5. Использованная кофейная гуща хорошо помогает избавиться от лукового аромата. Если уж зашла речь о напитках, то нужно вспомнить и средство с использованием сахара. Немного сахарного песка втирается в кожу рук. Это действует как сорбент для удаления неприятных запахов (не только луковых).

6. Рекомендуется потереть руки после резки лука сливочным маслом. Такое «жирное» решение вопроса тоже очень действенное! Излишек жиров смывается с рук мылом. Плюсом в этом способе является то, что руки не нужно будет дополнительно смазывать кремом, сливочное масло очень питательное.

7. Хорошим вариантом для избавления рук от лукового запаха считается использование гелей для душа и шампуней с сильным ароматом.

8. Сухая горчица помогает избавиться от неприятного запаха лука. Но это тоже может сделать кожу рук сухими.

9. Лимонный и томатный сок являются еще одним вариантом избавления от лукового запаха. Полейте сок на руки и подержите несколько минут, затем смойте сок любым моющим средством.

Способов избавления рук от запаха лука много и практически все они вполне доступные, из продуктов которые присутствуют на кухне: сельдерей, листья мяты, сырой картофель, сок алоэ и т.д. Решений много, поэтому не стоит отказываться в приготовлении блюд от такого полезного ингредиента как лук.

10 способов отмыть руки от запаха лука, чеснока или рыбы / Домоседы

Пока мы готовим, и кухню наполняют приятные ароматы, мы с удовольствием вдыхаем запахи чеснока или жареного лука. Но почему-то сами мы так пахнуть не хотим. И многие хозяйки буквально мучаются, если их руки пахнут луком, рыбой или чесноком после готовки.

К счастью, есть много способов избавиться от запаха побыстрее с помощью подручных средств, и вот некоторые из них.
ЛИМОННЫЙ СОК

Особенно хорошо действует, если руки пахнут рыбой. Лимонная кислота превращает амины, которые являются источником рыбного запаха в соли аммония, а они никак не раздражают наши рецепторы.
Попробуйте спосолнуть руки водой с лимонным соком или просто протрите пальцы и ладони половинкой лимона.
НЕРЖАВЕЮЩАЯ СТАЛЬ

Если у вас есть кастрюлька или сковорода из нержавейки, потрите об нее руки или просто помойте несколько столовых приборов руками, и вы избавитесь от неприятного запаха. Продаются также стальное мыло — нейтрализатор запахов. Правда, научных подтверждений эффективности такого мыла нет, но многие хозяйки утверждают, что оно действительно работает.
КОФЕЙНЫЕ ЗЕРНА

Этот способ один из лучших, особенно если вы любите кофейный аромат. Потрите в руках несколько зернышек или молотый кофе, а затем помойте руки с мылом.
Только не делайте этого, если запах кофе вам не нравится, иначе, избавившись от одного раздражающего запаха, вы просто будете чувствовать другой.
ПИЩЕВАЯ СОДА

Способов применения соды в быту не счесть. И вот еще один из них. Насыпьте в ладони чайную ложку соды и потрите ей руки, а затем просто их вымойте.
ЗУБНАЯ ПАСТА

Оказывается пасту тоже можно использовать для нейтрализации запахов. Помойте ей руки, а затем еще раз сполосните их с мылом. Мятный запах никого вроде не раздражает?
ХОЛОДНАЯ ВОДА

Не понравился ни один из вышеперечисленных способов? Тогда просто подставьте руки под холодную воду.
ПЕТРУШКА

Если на коже нет порезов и трещинок, руки смело можно протереть крупной солью, а затем пару раз помыть под водой.
РЕЗИНОВЫЕ ПЕРЧАТКИ

Конечно, самый надежный способ избавиться от запаха, это не давать ему проникнуть на кожу. Можно просто работать в кулинарных перчатках, и ничего с руками не случится.
ОЛИВКОВОЕ МАСЛО

Как убрать запах лука из рта, с волос, кожи, помещения, кухонных приборов (ножа, доски): эффективные способы и рецепты

Лук – это популярный продукт, который используется для приготовления различных блюд, а также употребляется людьми в свежем виде.

Несмотря на вкус и пользу, овощ имеет существенный недостаток в виде резкого запаха. Он будет исходить изо рта, от кожи рук, от волос и посуды.

О том, как освежить дыхание и убрать запах лука с разных поверхностей, читайте в статье.

Как устранить со рта?

После употребления свежего лука в пищу изо рта будет исходить характерный запах. Освежить дыхание можно следующими способами:

Почистить зубы. Хорошо перебивает луковый запах мятная паста, но для полноценного избавления от него нужно уделить внимание не только межзубным промежуткам, но и деснам с языком.
Прополоскать рот спиртовым раствором хлорофиллипта. Его нужно развести с водой в пропорции 1:3. Проглатывать средство нельзя.
Пожевать дольку цитрусовых, например, лимона или апельсина. После такой ароматизации ротовой полости от запаха не останется и следа.
Прополоскать рот настоем лавра. Два листа нужно залить горячей водой, накрыть крышкой и дать настояться в течение часа. Полученным средством полощут рот 2-3 раза.
Съесть несколько жареных орехов. Подойдет миндаль или арахис. Чтобы перебить луковый аромат достаточно употребить их в количестве 5 штук.
Пожевать щавелевые листья. Благодаря наличию в них кислоты, они эффективно нейтрализуют любые запахи. Перед употреблением листьев в пищу их нужно вымыть. Хорошим эффектом обладает щавелевый сок, который разводят с водой в равных пропорциях. Его можно употреблять в чистом виде или просто полоскать им ротовую полость.
Выпить чашечку натурального кофе. Этот вкусный напиток обладает выраженным ароматом, способным перекрыть луковый запах.

Одним из мощных нейтрализаторов лукового запаха является молоко. Достаточно выпить один стакан и прополоскать им рот, чтобы уже через 5 минут дыхание стало свежим.

О том, как убрать запах лука изо рта, подскажет видео:

Как вывести с волос?

Многие женщины используют свежий лук в качестве средства для усиления роста волос. Такие маски отличаются высокой эффективностью, но после них от головы долгое время будет исходить характерный аромат. Его невозможно перебить туалетной водой и смыть обычным шампунем. Потребуются более радикальные меры.

Избавиться от навязчивого аромата можно с помощью ополаскивателя на основе уксусной кислоты. Способ применения:

вымыть голову с шампунем;
в 1 л теплой воды развести 1-2 столовых ложки яблочного уксуса;
ополоснуть им волосы после завершения всех процедур.

Если кожа головы сухая и склонна к шелушению этот рецепт использовать не рекомендуется.

Для борьбы с запахом используют маски с медом и желтком.

Способ приготовления:

Два сырых желтка нужно отделить от белков.
Добавить к ним столовую ложку меда и 5 капель эфирного масла лаванды или мандарина.
Готовую смесь наносят на волосы и оставляют на час.
Смывают смесь шампунем.
Для усиления эффекта можно ополоснуть голову водой с лимонным соком.
Повторить процедуру через 3 дня.

Если волосы очень сухие, то к желткам можно добавить 2 столовые ложки жирной сметаны или натурального майонеза.

Справиться с навязчивым ароматом можно с помощью бесцветной хны.

Способ применения:

на 1 столовую ложку хны потребуется чайная ложка сухой горчицы и 2-4 столовых ложки кефира — состав по консистенции должен напоминать магазинную сметану;
для ароматизации смеси в нее вводят 5 капель эфирного масла розмарина или чайного дерева;
наносят маску на кожу головы и распределяют по волосам;
оставляют на полчаса, смывают чистой водой.

Можно укрыть голову полиэтиленом и обернуть полотенцем. Так как в состав маски входит горчица, держать ее на волосах слишком долго нельзя. При появлении чувства жжения средство смывают.

Как убрать запах лука с волос, видео-советы:

Как смыть с кожи?

Смыть луковый запах с кожи рук простой водой не получится. Если он впитался в поры, на выручку приходит следующий рецепт:

Жидкое мыло или гель для тела смешивают с солью или кофейной гущей.
Не дожидаясь растворения соли, смесь интенсивно втирают в кожу рук, в ладони и кончики пальцев.
Для удобства можно воспользоваться мягкой щеточкой.
После завершения процедуры руки ополаскивают прохладной водой.

Этот метод позволит не только удалить с кожи посторонние ароматы, но и сделает ее мягкой и нежной. Соль или кофе можно заменить сахаром, содой и даже зубной пастой.

Другие способы решения проблемы:

Хорошо нейтрализует запах лука лимон. От фрукта отрезают небольшой ломтик, который растирают пальцами. Затем руки нужно сполоснуть и повторить процедуру еще 2-3 раза.
Если лимона в доме нет, то можно воспользоваться сырой картошкой. Овощ очищают от кожуры, нарезают дольками и натирают им руки, которые предварительно моют с мылом.
Мята обладает выраженным ароматом, который перебьет запах лука. Достаточно растереть несколько листочков, чтобы они выделили сок.

Если перед разделкой овоща ополоснуть руки холодной воды, поры сузятся и не будут сильно впитывать луковый сок.

Как избавиться от аромата в квартире?

Чтобы избавиться от лукового аромата в квартире, в первую очередь нужно устранить его источник. Если разрезанная луковица останется лежать в открытом доступе, то все предпринятые меры окажутся бесполезными.

Быстро решить проблему помогут следующие советы:

воспользоваться ароматизированной водой, добавив в нее эфирное масло апельсина или пихты — жидкость заливают в пульверизатор и распыляют ее по всей квартире;
в кастрюлю набирают воду, добавляют в нее несколько долек лимона и 5 капель кедрового масла — такой состав нужно прокипятить не менее 15 минут, за это время ароматические пары заполнят помещение и вытеснят луковый запах;
в кастрюле или в небольшой эмалированной чашке кипятят воду с 10 соцветиями гвоздики и 5 листьями мяты — эти ароматные растения быстро устранят все посторонние запахи в квартире.

Если запах лука слабый и не успел впитаться в предметы интерьера, можно просто проветрить комнату. Для лучшего эффекта нужно создать сквозняк, открыв окна и двери.

Как удалить с кухонных приборов?

Сильнее всего запах впитывают деревянные и пластиковые поверхности, из которых чаще всего изготавливают разделочные доски, потому при разделке лука рекомендуется пользоваться стеклянными принадлежностями.

Если он все-таки впитался в кухонную утварь, его выводят следующими способами:

В стакане воды растворяют 3 столовых ложки соли. В растворе замачивают доски, ножи или другие принадлежности, нуждающиеся в обработке. Через час жидкость сливают, а посуду моют.
В 1 л воды разводят 50 мл столового уксуса, смачивают в этом растворе губку и моют посуду. Через 10 минут приборы ополаскивают чистой водой.
Лимонная кислота. Ее растворяют в воде и используют в качестве средства для мытья посуды.
Горчичный порошок. Им присыпают все поверхности, которые нуждаются в обработке. Через 5 минут приборы моют как обычно. Горчица не только устранит запах, но и обезжирит поверхности.
Сода. Ею нужно почистить приборы, которые пахнут луком.

Если запах впитался в стенки кастрюли, то в нее набирают воду, добавляют 2 столовых ложки уксуса и доводят до кипения. Когда она остынет, ее сливают, а посуду споласкивают.

Как убрать запах лука с разделочной доски, подскажет видео:

Полезная информация

Советы, которые помогут предупредить и устранить появление лукового запаха:

работать с луком рекомендуется в перчатках. Они не позволят его запаху впитаться в кожу рук;
нож можно смазать растительным маслом, которое предохранит его от запаха;
во время застолья блюда со свежим луком нужно пробовать в первую очередь — это делается для того, чтобы последующие продукты смогли перебить его запах;
чтобы сбить с овоща резкий аромат, его можно обдать кипятком, либо замариновать на 15 минут в слабом уксусном растворе;
разрезанную, но неиспользованную луковицу нужно обернуть пищевой пленкой, либо убрать в контейнер, чтобы ее аромат не заполнил все помещение.

Много полезной и важной информации об удалении различных неприятных ароматов с предметов и поверхностей найдете в этом разделе.

Заключение

Назвать луковый запах приятным нельзя. Любителям этого овоща лучше употреблять его в пищу в вечернее время. В остальных случаях придется прибегнуть к дополнительным средствам для нейтрализации лукового аромата.

Как избавиться от лукового запаха из рук

Мы все знаем, о чем я говорю. Я люблю готовить с луком, но ненавижу запах, который остается на моих пальцах (как и человек, сидящий рядом со мной в классе). Сколько бы раз вы не мыли руки , он не проходит. Но когда я был маленьким, бабушка научила меня трюку, который вполне мог стать святым Граалем кулинарии.

После того, как вы нарежете лук (чеснок или лук-шалот), возьмите ложку из нержавеющей стали и потрите ее пальцами под холодной водой.Вуаля! Запах исчез. Сталь из ложки делает что-то научное с серой из лука, но разве это имеет значение? Запах исчез. 'Достаточно. Для тех из вас, кому нужны визуальные эффекты, ознакомьтесь с моим секретным кулинарным оружием, шаг за шагом.

Шаг 1. Нарезать лук

Кьяра Марас

Готовите ли вы соус для пасты, сальсу или просто карамелизируете лук (лучший), вам нужно нарезать.

Шаг 2: Попытайтесь избавиться от вони с помощью простого мыла, и у вас ничего не получится

Кьяра Марас

Я знаю, ты собираешься попробовать.Преуспевать. Сделай это. Но не говори, что я тебя не предупреждал.

Шаг 3: Возьмите ложку

Chiara Maras

Подойдет любая посуда из нержавеющей стали, кроме ножа. Я имею в виду, что нож технически подойдет, но никто не хочет порезать себе пальцы.

Шаг 4: Потрите ложку пальцами под проточной водой

Кьяра Марас

Сделайте ложкой приятный массаж. У него / нее был тяжелый день на работе, и ему нужно немного пообщаться.

Шаг 5: Победа!

Теперь вы можете делать руками все, что захотите, не беспокоясь о нанесении лосьона каждые пять секунд.

Как избавиться от лукового запаха

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Исследовать

Меню профиля

Ваш профиль Вниз треугольник .

рук пахнут луком? Вот как быстро избавиться от лукового запаха

Если ваши руки пахнут луком после того, как нарезали немного лука для последнего приема пищи, вы будете рады узнать, что есть простой способ быстро избавиться от лукового запаха. Уловка состоит в том, чтобы полностью отказаться от мыла.

Почему мои руки пахнут луком?

Когда дело доходит до нарезки лука, острые корни могут доставить массу неприятностей. Вы можете уменьшить слезы, которые они вызывают, в зависимости от того, как вы разрезаете луковицу, но вы не можете предотвратить запах лука от лукового сока (если не считать использования защитных перчаток 10 долларов.99, Amazon). Причина этого в том, что в процессе измельчения высвобождаются ферменты, которые создают сульфеновую кислоту - вонючее химическое вещество, которое в конечном итоге вызывает слезы и прилипает к вашим рукам. Ваши руки могут несколько дней пахнуть луком, потому что кислоту нужно нейтрализовать, а мыло, к которому вы часто тянетесь после измельчения овощей, не поможет.

Как избавиться от неприятного лукового запаха на руках

Итак, как избавиться от лукового запаха на руках? Секрет в том, чтобы потереть руки о что-то из нержавеющей стали, включая раковину.Да, вы правильно прочитали. Нарезав лук, вы можете вымыть всю посуду, а затем провести руками о стенки раковины из нержавеющей стали, чтобы удалить оставшийся запах лука.

Если у вас нет мойки из нержавеющей стали, вы можете использовать посуду из нержавеющей стали или столовые приборы из нержавеющей стали. Есть даже куски «мыла» из нержавеющей стали, которые впитывают запахи лука, рыбы и чеснока (8,99 долларов США, Amazon)

Этот кулинарный трюк может показаться немного надуманным, но он действительно работает.Те же кислоты, которые вызывают запах лука и слезы, связываются со сталью, не оставляя запаха на руках.

Имея в виду этот совет, вы можете вернуться к приготовлению своих любимых луковых рецептов, таких как французский луковый суп в медленном приготовлении, карамелизированные луковые макароны и сыр, а также картофельная запеканка со сметаной и луком, не опасаясь, что вы будете пахнуть, как еда на дней!

Мы пишем о товарах, которые, на наш взгляд, понравятся нашим читателям. Если вы их покупаете, мы получаем небольшую долю дохода от поставщика.

Ещё от FIRST

Безопасно ли есть проросший лук?

21 удивительная еда, которую нельзя хранить в холодильнике

Хлеб Иезекииля - самый полезный хлеб, который вы можете есть, и вы можете приготовить его самостоятельно

Как обезвожить лук - плюс секрет избавления от запаха лука!

Мы рекомендуем только те продукты и услуги, которые мы тщательно изучили и использовали. Этот пост может содержать специальные партнерские ссылки, которые позволяют нам получать небольшую комиссию, если вы совершаете покупку, однако ваша цена НЕ увеличивается.

Обезвоживание лука - это просто, и это одна из самых практичных вещей для обезвоживания, особенно если вы выращиваете собственный лук или продаете его по отличной цене.Конечно, есть смысл иметь их и в хранилище продуктов. Консервирование или замораживание лука изменяет консистенцию и вкус, но обезвоживание его, а затем повторное увлажнение, когда вы будете готовы готовить, - это как свежий лук. Я не могу сказать, что они обезвожены, когда готовлю с регидратированным луком. Кроме того, они очень удобны и, как я уже сказал, экономичны.

Как обезвожить лук шаг за шагом:

Вымойте и очистите лук.

Разрежьте лук пополам.

Затем нарежьте их настолько мелко, что они поместятся в кухонном комбайне.

Обычно я могу получить около восьми кусочков большой луковицы.

Положите лук в кухонный комбайн. Взбейте их, пока они не будут нарезаны. Не позволяйте машине просто поработать, иначе вы получите луковый сок.

Вот они и нарезаны.

Поместите их на поддоны для сушки.Вот у меня на лотках антипригарные листы дегидратора. Эти листы пригодятся для мелких предметов, которые могут выпасть из лотков. Вы можете найти их здесь, на Amazon.

Вот это поближе.

Как вы уже догадались, я не бланширую лук, прежде чем обезвожу его. Я также обезвоживаю нарезанный лук, а не луковые кольца. Нарезание лука кольцами - популярный способ обезвоживания, но, похоже, это немного труднее, и, поскольку моя семья любит приготовленный лук только нарезать, я делаю то, что проще.Вы можете бланшировать лук перед сушкой, но это не обязательно; однако бланшированный лук уменьшит запах обезвоживающего лука, который может быть довольно сильным. Вместо того, чтобы побледнеть, я просто начинаю процесс снаружи. Здесь вы видите, что у меня заполнено семь лотков дегидратора из девяти лотков. Я начал с десятифунтового мешка лука.

Здесь вы можете видеть, что мой Экскалибур подключен и готов к работе.

Установите контроль овощей и дайте ему поработать на улице около пяти часов.Обычно я запускаю дегидратор ближе к вечеру, а затем приношу его внутрь и работаю до конца ночи.

Вот как выглядит обезвоженный лук. Розовый цвет - от сахара в луке. Я кладу лук в морозилку на две недели, чтобы пастеризовать его, а затем храню в банках Мейсона до тех пор, пока он не понадобится. Чтобы повторно увлажнить лук, поместите его в кастрюлю и залейте водой. Дайте им посидеть минут десять. Слейте лишнюю воду и обжарьте или обжарьте, как свежий лук.

Теперь вам нужно очистить дегидратор и попытаться избавиться от запаха лука! И вы ждете, что я открою вам секрет! Правильно? По правде говоря, это совсем другой пост в блоге. Так что тебе придется подождать несколько дней. Обещаю, этого стоит дождаться, потому что это так просто и легко!

Обновление

: секрет раскрыт! Зайдите сюда, чтобы прочитать все об этом!

Дженнифер Осуч - автор серии «Планировщик готовности» и соучредитель Seed To Pantry School, онлайн-сообщества людей, которые учатся выращивать, готовить и сохранять еду дома.Дженнифер - мама 3-х мальчиков-подростков, обучающаяся на дому, которые вместе со своим мужем Биллом вместе работают над семейным бизнесом - Seed To Pantry School. Будучи учителем на протяжении всей жизни, она прямо дома обучает консервированию, обезвоживанию, приготовлению под давлением, выпечке хлеба и многому другому. Свяжитесь с Дженнифер в Instagram и Facebook. .

Как убрать запах лука с волос

После приготовления или прикосновения к определенным продуктам этот запах, скорее всего, останется глубоко в ваших руках, волосах и даже одежде. В частности, это происходит, когда мы работаем с продуктами с очень сильным и пронзительным запахом, как в случае с луком . Если вы оказались в такой ситуации и хотите узнать, как удалить запах лука с ваших волос , то OneHowto поможет вам в этом!

Как избавиться от лукового запаха с рук

Первое, что нужно помнить при приготовлении лука, это то, что запах легко проникает в руки, поэтому не прикасайтесь к своим волосам с самого начала! Когда дело доходит до , чтобы избавиться от запаха лука в руках , мы рекомендуем тщательно вымыть руки водой с мылом.Если это не поможет, добавьте в смесь лимон!

Однако с удалением запаха лука с волос все немного сложнее. Продолжайте читать, чтобы узнать , как избавиться от запаха лука в волосах :

Убрать запах лука с волос с помощью цитрусовых

От вас волосы пахнут луком? Как только вы заметите, что ваши волосы впитали запах лука, тщательно вымойте их. Мы рекомендуем использовать шампунь из цитрусовых, который часто имеет более сильный запах.После мытья нанесите смягчающий ароматный лосьон и / или маску для волос для более эффективного результата.

Подробнее читайте в статье, почему мои волосы плохо пахнут?

Удаление запаха лука

Итак, что делать, если вы вымыли голову, но она все еще пахнет луком? В этом случае мы рекомендуем попробовать домашнее средство для удаления запаха лука с волос. :

Нанесите стакан лимонного сока на влажные волосы после мытья.
Оставьте примерно на 20 минут.
Смойте теплой водой.

При использовании этого средства не выходите прямо на солнце. Лимонный сок может осветлить волосы при попадании на них солнечных лучей. Если вы действительно хотите осветлить волосы естественным образом, мы рекомендуем прочитать нашу статью, в которой мы обсуждаем, как естественным образом осветлить волосы с помощью лимонного сока.

Как избавиться от лукового запаха из волос: пищевая сода

Хорошо известно, что бикарбонат натрия или пищевая сода нейтрализует резкие запахи.Поэтому нанесение пищевой соды на волосы может стать отличным решением для устранения запаха лука с волос. Все, что вам нужно сделать, это добавить две столовые ложки бикарбоната натрия в шампунь и вымыть волосы как обычно.

Избавляемся от лука с волос мятой

Еще одно из лучших натуральных средств для удаления неприятного запаха с волос - это настой на основе мяты и розмарина. Кроме того, розмарин стимулирует рост волос и помогает оживить волосы.Выполните следующие простые шаги:

Варите несколько листьев мяты и немного розмарина в горячей воде в течение 5 минут.
После охлаждения нанести на влажные волосы после мытья.
Хорошо промыть

Если вам также интересно, « Как удалить запах чеснока с волос ?» Мы рекомендуем попробовать это домашнее средство!

Мои волосы пахнут луком!

Если вам нужно быстрое решение проблемы, мы рекомендуем использовать парфюмированный спрей для волос , предназначенный для мгновенного маскирования неприятного запаха волос.Мы рекомендуем избегать продуктов, содержащих спирт, так как они могут повредить волосы.

Луковый сок для роста волос

Знаете ли вы, что лук может быть хорошим для волос ? Для получения дополнительной информации рекомендуем прочитать следующие статьи:

Если вы хотите прочитать статьи, похожие на Как удалить запах лука из волос , мы рекомендуем вам посетить нашу категорию «Красота и личная гигиена».

Как избавиться от запаха газа в руках

hxdbzxy / iStock / GettyImages

Когда бензин попадет на кожу, он испаряется, оставляя после себя вонючие маслянистые остатки. Продолжительное или повторяющееся воздействие может вызвать легкое раздражение кожи. Важно не подносить руки к открытому пламени, например к зажигалке или спичке, пока газ полностью не погаснет. Хотя избавиться от запаха может быть немного сложно, вы можете сделать это, используя один или несколько методов.

Сразу же после появления запаха вымойте руки теплой мыльной водой, чтобы предотвратить раздражение кожи.Используйте мягкое неабразивное средство для мытья посуды, мыло для рук или мыло для ванн. Втирайте мыло в пену по всей поверхности рук, а также потрите кожу под ногтями и вокруг них.
Если вы все еще чувствуете запах бензина на руках после мытья их с мылом, смешайте несколько капель ванильного экстракта с водой и вотрите его в руки, чтобы уменьшить или устранить запах.
Налейте небольшое количество дистиллированного белого уксуса на ладонь и вотрите его в кожу в течение 45 секунд, а затем смойте теплой мыльной водой.Уксус нетоксичен.
Создайте нежный раствор для удаления запаха, смешав в миске одну часть пищевой соды с тремя частями воды. Размешайте смесь до состояния пасты, затем массируйте руки примерно одну минуту. Смойте пасту теплой мыльной водой и повторяйте процесс по мере необходимости, пока запах не исчезнет.