На чем лучше настаивать самогон чтобы не было запаха

рецепт чтобы был вкусным и не было запаха

Самогон, как и любой другой алкогольный напиток оценивают за его цвет, запах и вкус. На его основе можно создавать различные вкусные, а главное полезные настойки. У каждого производителя домашнего самогона имеются свои рецепты, добавки и секреты. Есть различные вариации химических добавок и красителей. Но самыми лучшими будут считаться натуральные ингредиенты, они намного полезней, а вкус от них намного лучше, чем от магазинных аналогов.

Настаиваем в домашних условиях, чтобы было приятно пить

В процессе приготовления настойки, когда самогон уже готов, нет ничего сложного, справиться с этим может даже начинающий любитель. Главное, в первый раз четко следовать рецепту, не отклоняться от него. Потом, после дегустации, будет понятно стоит ли вносить изменения согласно своему вкусу, и какие. Но, как в любом процессе, существуют тонкости, опытные самогонщики их знают, но делиться спешат не всегда, а ведь от нюансов часто зависит вкус и качество получившегося продукта:

• Лучше фильтровать самогон два раза. Это удалит из него все сивушные масла, сделает напиток чистым, избавит от похмелья при очень пристрастной дегустации и позволит компонентам настойки максимально раскрыть свой аромат и вкус.
• Настаивать тару нужно в достаточно теплом месте, а вот от прямых лучей ее желательно убрать. Если такой возможности нет, а посуда с настойкой прозрачная, ее оборачивают бумагой или тканью.
• Не стоит до указанного в рецепте срока открывать крышку и пробовать промежуточный результат. Приток свежего воздуха может спровоцировать окисление, настойка изменит цвет или вкус, запах.
• Ингредиенты, указанные в рецепте, не нужно сильно измельчать. Абрикосы достаточно разломать на дольки, остальные фрукты резать приблизительно такими кусочками же травы порезать на порции 3-5 см. 
• Интересные ноты можно придать настойке, если фрукты предварительно чуть-чуть запечь в духовке (вишню, черешню) или подкоптить (сливу, грушу).
• Периодически тару, в которой готовится напиток, нужно встряхивать.
• Если в рецепте фигурирует цедра ее нужно счесать теркой так, чтобы белый слой не попал в напиток, иначе он приобретет характерную горечь.
• Для ягодных вариантов самогон должен обладать 60-70° крепостью, так как они выделяют много сока и разбавляют исходное сырье.
• Ягоды лучше предварительно заморозить, а затем дать им оттаять, так сока получится больше, а цвет, вкус и аромат конечного продукта – насыщеннее.
• Большое количество сладости в алкоголе делает его тяжелым для употребления, к тому же такие напитки коварны в своих опьяняющих качествах.
• Для травяных и пряных рецептов оптимальная крепость исходного самогона – рецептов 50-59°.
• Использовать только качественное сырье. Нельзя для приготовления плодово-ягодных настоек брать порченные, подгнившие ингредиенты, с плесенью.

Ягоды, фрукты и сухофрукты

В основном для приготовления более сладких настоек используются различные ягоды, фрукты и сухофрукты, ведь они отдают напитку свой вкус. Так же в настойку обязательным дополнением является сахар. Данные настойки, абсолютно не являются лечебным напитком, в отличии от настоек на травах, но зато они идеально подойдут для любого застолья и приятно порадуют своим вкусом вас и ваших гостей.

Самыми частыми ингредиентами являются: мандарин, малина, яблоки, крыжовник, клюква, ежевика, рябина, лимон, облепиха и клубника. То есть, то что вполне доступно любому потребителю.

Некоторые варианты рецептов:

Лимонная настойка

Для её приготовления понадобятся шесть штук лимонов, три литра самогона. Для приготовления сиропа понадобятся сахар – восемьсот грамм и воды один с половиной литр.

1. Цедра с лимонов снимается и нарезается соломкой, добавляется самогон.
2. Воду нужно поставить на огонь и добавлять сахар, пока не получится сироп.
3. После остывания сиропа, его переливают в кастрюлю, лучше всего использовать эмалированную, туда же добавляется самогон, который уже настоялся на лимонной цедре.
4. Разлить в емкости и плотно закупорить.
5. Настаивать нужно два дня.

На основе крыжовника

Для приготовления понадобятся:

• четыре литра самогона,
• крыжовника – два с половиной килограмма,
• кипячёная вода – восемь литров,
• сахар – восемьсот грамм.

Готовим:

1. В ёмкость насыпается крыжовник, к нему заливается самогон и вода.
2. Сверху всё это накрывается марлей и обязательно марлю нужно плотно завязать.
3. Ёмкость со всем содержимым нужно убрать на солнечное место и в течении четырнадцати дней выдерживать при этом нужно каждый день все, что находится в ёмкости тщательно перемешивать или взбалтывать.
4. По истечении четырнадцати дней, содержимое процеживается через марлю, добавляется сахар и это всё очень тщательно нужно перемешать.
5. Снова убрать на солнечное место на сутки.
6. По истечению суток, всё убирается на десять дней в прохладное место.
7. По исходу десяти дней, содержимое ещё раз нужно процедить через марлю и можно разлить по бутылкам.
8. Употреблять можно через двадцать один день.

На специях

Нужно правильно подобрать специи по вкусу и запаху, чтобы получить вкусную настойку. Некоторые примеры настойки:

• Нужна 3 литровая ёмкость, несколько листьев лаврового листа. Чайная ложка семян укропа, эстрагона. Душистый перец, примерно шесть или семь горошин. И столько же бутонов гвоздики. Это все перемешивается и заливается тремя литрами самогона. Настаивается десять дней. По истечении десяти дней, нужно процедить через марлю. Разлить по бутылкам, готов к употреблению будет через три или пять дней.
• Понадобятся три литра пятидесятипроцентного самогона. Полстручка ванили, Гвоздик шесть штук. Душистого перца — пять горошин. Лимонная цедра – одна штука. Палочка корицы. Мед – две столовые ложки. Все ингредиенты перемешиваются в ёмкости, после чего всё это нужно залить тремя литрами самогона. Плотно закупорить и настаивать около двух — трёх недель. По истечении двух – трёх недель, содержимое следует процедить через двухслойную марлю, разлить по бутылкам. Всё. Напиток готов к применению.
• Лимон и апельсин по одной штуке. Три литра самогона. Палочка корицы. Небольшой ванильный стручок. Мёд – три столовые ложки. Цедру лимона и апельсина нужно натереть на не очень крупной тёрке. После чего, добавить к трём литрам самогона и туда добавить остальные ингредиенты. Всё это плотно закупорить и оставить на десять дней настаиваться. По истечении десять дней, процедить через марлю, снова залить в емкость и оставить на десяти дней настаиваться. После разлить напиток по бутылкам, он готов к употреблению. 

Рецепты на травах

Для того что бы улучшить аромат самого, лучше всего добавлять травы и пряности, где содержаться эфирные масла. Многие используют при настойке: гвоздику, ягоды можжевельника, корицу, черный перец, мяту, мускатный орех, ваниль. Высушенные пряные травы, помогают организму хорошо усвоить самогон. Для более пряного аромата подойдут шафран, розмарин и кардамон. Приятный цитрусовый аромат и привкус помогут придать корки мандаринов и апельсинов.

Но самое главное, это четко следовать рецепту, чтобы не переусердствовать с добавка и не испортить вкус алкоголя.

Некоторые примеры:

Напиток под названием абсент, настаивается на травах. Этапов приготовления несколько. Для его приготовления понадобятся:

1. двадцать пять грамм сухой полыни (понадобятся только верхушки),
2. пятьдесят грамм фенхеля,
3. пятьдесят грамм аниса,
4. один литр самогона.

Все компоненты нужно смешать и залить самогоном. Плотно закупорить и настоять неделю. Далее самогон следует перегнать. Благодаря перегонке, травы отдают все свои наиболее полезные компоненты. Если выбрать обычное настаивание, эффект будет наиболее низким, чем при перегонке.

Теперь все то, что получилось нужно превратить в настоящий абсент.

Для придания напитку зеленого оттенка, необходимо использовать следующие компоненты:

1. грамм десять сухой полыни,
2. десять грамм цветов иссопа,
3. пять грамм мелисы.

Компоненты лучше всего размельчить или растолочь. Смешать все это нужно с четырьмястами граммами получившегося ранее напитка, нагреть на пару до пятидесяти градусов. После остывания жидкости, её нужно обязательно процедить через марлю, для того, чтобы убрать небольшие кусочки трав. Измерить крепость напитка, она должна составлять примерно семьдесят — восемьдесят пять градусов. Все.

Напиток можно сливать в бутылки и настаивать. Абсент лучше всего настаивать много лет, это предает ему наиболее терпкий и приятный вкус. Можно использовать данный напиток, как подарок на юбилей очень близкому человеку, ведь очень приятно получить в подарок напиток, который настаивался очень долгое время. А при этом, тот кто дарит это, не очень то и сильно затратит денежные средства.

Так же ознакомьтесь с материалом: как правильно пить абсент.

Кофейно-лавровая настойка

Для приготовления берут на каждый литр самогона:

• Лавровый лист среднего размера – 1 шт.
• Перец черный горошком – 2-3 шт.
• Ванилин – на кончике ножа, если применяется ванильный сахар, чуть больше.
• Щепотка пищевой соды.
• Чай листовой черный без ароматизаторов — 1 чайная ложка.
• Растворимый кофе – 1/2 чайной ложки.
• Сахар – 1 столовая ложка.

Чай предварительно заваривают в малом количестве воды, через 10 минут отделяют жидкость от жмыха. Вместо растворимого, можно взять и натуральный кофе. Его в этом случае тоже предварительно варят и отцеживают от гущи.

Самогон наливают в эмалированную кастрюлю и нагревают под крышкой, чтобы спирты не улетучивались. Когда он подогреется, добавляют все, кроме сахара. Ждут, когда вот-вот закипит, теперь можно сахарить. Дать остыть, разлить в тару, настаивать 3-4 дня, после чего напиток готов к подаче на стол.

Настойка «Бородинская» классическое исполнение

На три литра самогона понадобится:

• 50 гр. перловой крупы.
• По 10гр. тмина и кореандра.
• Сахар по вкусу.

Сухую перловку обжаривать на сухой сковороде до золотистого цвета, затем половину убрать а оставшуюся продолжать жарить до коричневого. В тару засыпать обе порции крупы и специи, сахар, залить самогон. Перемешать до растворения кристаллов сахара.

Настаивать в темной помещении 2-3 недели до появления хлебного аромата и темного цвета. Процедить. Перед употреблением ее рекомендуется 1-3 выдержать в холоде, так вкус стабилизируется и станет четко выраженным.

Настойка на хлебе «Бородинская быстрая»

Вкус  этой бородинской мало отличается от классического исполнения, готовится она в разы быстрее, но хранить долго ее нельзя:

• ½ литра самогона.
• 3-4 куска сухого бородинского хлеба толщиной в палец.
• Кориандр и тмин – по чайной ложке.
• Лавровый лист (1шт.) и 3-4 горошины душистого перца.
• Чайная ложка меда или сахара.

Все, кроме меда, поместить в тару, залить основой. Если хлеб плохо высох, настойка не будет прозрачной, он должен плавать на поверхности. Дать настояться 4-6 дней, процедить, добавить подсластитель. Настаивать еще 3-4 дня и снова процедить. Крепость напитка выходит около 32-34°, хранить бородинскую можно до 3 месяцев в холоде.

Перцовка

Классический, но популярный рецепт. В тару кладут целый горький перец и заливают самогоном. Для красоты его можно окрасить в чуть коричневатый цвет. Через 2-3 недели перцовка готова. Важно! Больше 1-2 перчин на 3 литра класть нельзя, напиток получится слишком агрессивным и может навредить желудку

Чтобы был вкусным

Для хорошего вкуса нужно правильно подобрать все компоненты, которые обладают ароматизирующими и вкусовыми эффектами. Ведь в самогоне очень большое содержание спирта, что приводит к тому, что все компоненты очень быстро усваиваются и если что-то перепутать, то исправить это будет крайне сложно, можно сказать практически невозможно. Для полной отдачи компонентов вкусовых и ароматических качеств, лучше всего выдерживать самогон около двух недель.

Если очень срочно нужно получить настойку на самогоне, то это сделать можно вполне реально. Для этого все добавки нужно увеличить в полтора — два раза. Время настойки уменьшается при этом до пяти дней.

Чтобы не было неприятного запаха

Для получения хорошего запаха у самогона, можно использовать любые компоненты, которые приятны по запаху. Ведь самогон всё это усвоит достаточно быстро. Лучшего всего поможет придать ароматный запах напитку аппарат с процессом паровой мацерации. Все это происходит под воздействием пара. Клетки продукта начинают делиться и насыщать настойку. Использовать, как сказано выше можно любые компоненты. Аромат получается более раскрытым. Варианты:

• Цедры лимона, апельсина, мандарина, лайма и грейпфрута. Так как являются очень сильным ароматизатором, запах будет передан до пятидесяти процентов. Можно при желании добавить имбирь, это изменит вкус напитка. 
• Пряности. Мята, укроп, мелиса, гвоздика, тмин, фенхель, кориандр. Получается очень насыщенный и пряный запах.
• Различные фрукты и ягоды. Можно использовать даже дыню, персик, арбуз и многое другое. Многим не нравится данные компоненты, аромат поучается насыщенным, но вкус приобретает вкусовые качества, как у компота.
• Листья растений. Дуба, смородины, рябины, берёзы. Можно даже использовать веточки ели.
• Мед. Можно так же использовать, для придания напитку приятного аромата. 

Что бы был хороший цвет

Различные компоненты, отдают самогону свой цвет. Согласитесь, что пить напиток, который имеет приятный оттенок, куда приятней чем мутную, белую самогонку. А вот тут уже стоит задуматься, какой цвет должен получится:

• Золотисто-оранжевый цвет напитку помогут придать: Шафран, сок из ягод.
• Красному цвету могут поспособствовать ягоды черники.
• Зеленый цвет напитку придадут листья черной смородины.
• Фиолетовый и бледно-синий цвет помогут получить, бедренц и тысячелистник.
• Алый цвет у напитка будет, при добавлении в него винного камня.
• Голубой цвет получится, при добавлении цветов василька.
• Желтый цвет: лучше всего добавлять, Шафран желтый, вероника, мята, листья петрушки и мелиса.

Теперь можно подойти наконец и к логическому заключению. Вариантов настойки самогона очень большое количество. Самогон является не только крепким алкогольным напитком, но и лечебным. На основе самого моно приготовить массу различающихся по вкусу и цвету напитков. Главное правильно подбирать ингредиенты и точно следовать рецепту, ну и конечно же не откупоривать его раньше, чем он настоится.

Из данной статьи можно понять, что же влияет на цвет, запах и вкус напитка. Так же здесь очень подробно разбирались некоторые рецепты. И самое главное, что получен ответ на вопрос на чем же всё-таки настоять самогон? На чем угодно, главное все делать правильно.

На чем настоять самогон, чтобы не было запаха

29 января 2017 33493

Оценка любых алкогольных напитков производится по цвету, запаху и вкусовым качествам. Чистый без добавок самогон имеет специфический, не всегда приятный аромат. В чистом виде его пьют только ленивцы.

Остальные пытаются напиток всячески облагородить с помощью добавок. На основе самогона можно создать вкусные настойки домашнего приготовления. Настоянный спиртовой продукт обретет приятные вкусовые качества не хуже, чем у магазинного аналога.

Умельцы самогоноварения разработали множество вариантов его облагораживания, некоторые из которых предлагаем вам попробовать.

На чем можно настоять самогон, чтобы был вкусным

Благодаря добавлению различных компонентов можно получить самогон с определенными вкусовыми предпочтениями. Выбор исходного для придания вкуса сырья зависит от желаемого результата. Если его настаивать на фруктах (ягодах), напиток обретет советующий добавке вкус. Потрясающего результата можно добиться добавлением сразу нескольких дополняющих друг друга компонентов. Отменный вкус придадут изюм, чернослив, кофейные зерна, кедровые орешки.

Известны случаи, когда в домашний самогон для облагораживания добавляли пакетики ароматного чая. Такой вариант позволял улучшить не только вкус, но и цвет конечного продукта.

Любители специфического привкуса высоко оценили в качестве добавки корень хрена. Сочетая разные добавки, можно приготовить домашний коньяк, перцовку, хреновуху или абсент.

Опытные самогонщики отмечают, что настоянный продукт получается не хуже магазинного алкоголя.

На чем лучше

Высокие ароматические качества самогону подарят пряности, травы с большим содержанием эфирных масел. В качестве добавки хорошо себя зарекомендовали: гвоздика, черный перец, мята, ваниль, корица, ягоды можжевельника, мускатный орех.

Сухие пряности отдают свой вкус напитку, а также способствуют лучшей усвояемости организмом самогона — это не только вкусно, но и полезно. Яркий пряный аромат придадут розмарин, кардамон, шафран.

Самый простой способ «приукрасить» алкоголь — кожура цитрусовых мандаринов, апельсинов или лимонов. Последнее время в состав настоек стали добавлять ароматный корень имбиря.

Крепкий спиртосодержащий напиток очень активно взаимодействует с добавками, после настаивания его вкус преображается в лучшую сторону. Чтобы не испортить продукт, важно соблюдать пропорции. Не стоит переусердствовать.

На кедровых орешках

Ингредиенты	Количество
очищенного самогона -	3 литра
кедровых орешков -	150 г
меда -	3 ст. л.
гвоздики -	3 шт.
дубовой коры для цвета -	2 ст. ложки
Время приготовления: 43800 минут	Калорийность на 100 грамм: 300 Ккал

Чтобы орешки отдали свой аромат быстрее, их нужно предварительно запарить кипятком. Выдержать 5 минут. За это время из орешков уйдут вредные смолы. В стеклянную емкость влить самогон, всыпать туда слитые от воды орешки.

Добавить гвоздику, мед, дубовую кору. Все хорошо перемешать. Накрыть крышкой, поставить в затененное прохладное место. После настаивания спиртовой продукт на кедровых орешках нужно будет профильтровать.

После чего разлить по бутылкам. Дубовую кору добавлять необязательно, без нее напиток будет бесцветным. На вкус самогон получится мягким, с приятным кедрово-гвоздичным ароматом.

На черносливе

Необходимые ингредиенты:

• 2, 5 литра самогона;
• чернослив (без косточек) — 8 шт;
• душистого перца — 2 горошины;
• гвоздика — 3 шт;
• ваниль.

Время приготовления: 10 минут. Выдержать не менее 3 недель.

Калорийность: на 100 грамм 317 ккал.

Самогон настаивать в стеклянной банке. Чтобы специи лучше отдали свой аромат, их рекомендуется раздавить ножом. Чернослив брать исключительно без косточки, в ней содержатся вредные токсины.

Косточки чернослива не принесут пользы, а наоборот испортят вкус. Ваниль использовать натуральную. Все ингредиенты поместить в банку.

Содержимое встряхнуть, накрыть плотно крышкой. Настаивать в защищенном от солнца месте.

Перед употреблением профильтровать. Готовый алкоголь обретет красивый цвет, изумительный запах с приятным пряно-сливовым ароматом. Пить охлажденным.

Как сделать коньяк

Необходимые ингредиенты:

• 2 литра самогона;
• 1 ст. л — дубовой коры;
• 7-8 зерен жареного кофе;
• 2 ст. л — меда;
• ваниль и корица на кончике ножа;
• шиповник или боярышник — 5 шт;
• изюм — 3 ст. л;
• гвоздика.

Время приготовления: 20 минут. Выдерживать  2,5 недели.

Калорийность: на 100 грамм 349 ккал.

Запарить в отдельной посуде дубовую кору. Налить самогон в бутыль, всыпать туда зерна кофе, приправы, ваниль. Для мягкости в настойку кладем мед с изюмом. Всыпаем сушеный боярышник или шиповник.

Благодаря их содержанию напиток обретет благородный коньячный привкус. В завершении добавить слитую от воды кору, что позволит имитировать содержание алкоголя в дубовых бочках. Вместо меда можно брать обычный сахар.

Содержимое банки хорошенько перемешать. Накрыть крышкой и дать время настояться. Чем дольше напиток будет находиться в покое, тем отменней получится домашний коньяк.

Готовый продукт профильтровать через несколько слоев марли. Разлить по бутылкам.

Рецепт имбирной настойки

Необходимые ингредиенты:

• 1 литр самогона;
• 20 гр. имбиря;
• половина лимона;
• 50 гр меда;
• соль 1/3 ч. л.

Время приготовления: 25 минут. Настаивать 3-4 недели.

Калорийность: на 100 грамм 299 ккал.

Самогон влить в стеклянную банку. Имбирь очистить, натереть на терке (можно положить целый корень).  Выжать сок лимона, снять с помощью терки цедру. Белую часть лимона класть не нужно, она даст горечь.

В баку добавляем имбирь, сок и цедру лимона, мед. Немного соли позволит усилить вкус напитка. Вместо меда можно положить сахар 2-3 ложки. Накрыть самогон крышкой, хорошенько перемешать. Дать настояться в темном месте.

Перед употреблением отфильтровать через несколько слоев марли или через воронку с ватой. Готовая настойка порадует не характерным обычным алкогольным напиткам, имбирным вкусом и лимонным ароматом.

Самогон получится прозрачным, со слегка заметным желтым оттенком. Употреблять в охлажденном виде.

Домашняя хреновуха

Необходимые ингредиенты:

• самогона — 3 литра;
• корень хрена — 250 гр;
• цедра одного лимона;
• мед (или сахар) — 120 гр;
• зерна горчицы — 1 ч. л.

Время приготовления: 30 минут. Настаивать от 3 недель.

Калорийность: на 100 грамм 295 ккал.

Прежде, чем готовить настойку, нужно очистить и хорошо промыть корень хрена. Разрезать его вдоль на тонкие полоски. Работать с хреном нужно в проветриваемом месте. Он может щипать глаза, причиняя дискомфорт.

Хрен положить в банку, в которой будет настаиваться самогон. Лимон промыть, ошпарить кипятком, просушить салфеткой, снять с него цедру. Вместе с цедрой в банку добавить мед или сахар, а так же зерна горчицы. Влить самогон.

Перемешиваем накрытую крышкой настойку. После готовности не забываем процедить. Готовая хреновуха будет обладать специфическим привкусом с легкой горчинкой и приятным ароматом. Чтобы тонко прочувствовать хреновуху, пить ее нужно охлажденной, порциями по 30 грамм.

Самогон как абсент

Необходимые ингредиенты:

• 1, 5 литра самогона;
• 100 гр — веточек полыни;
• 1, 5 ч. л — семян фенхеля;
• 2 ст. л — меда;
• молотый мускатный орех.

Время приготовления: 10 минут. Выдержать 3-4 недели.

Калорийность: на 100 грамм 290 ккал.

В емкость с самогоном поместить промытые веточки полыни. Можно заменить свежую полынь на сушеную. Для мягкости напитка добавить мед или сахар. Всыпать семена фенхеля, мускатный орех. Накрыть банку крышкой встряхнуть, чтобы содержимое хорошо перемешалось.

Настаивать обязательно в темном месте. О сроках настаивания говорить сложно, минимальное время 3-4 недели. Однако наибольшего эффекта от настаивания можно добиться спустя несколько месяцев. Полынь придаст алкоголю схожего с абсентом цвета и вкуса.

Фенхель с мускатным орехом усилят его вкусовые качества. Перед употреблением процедить, охладить. Хранить в закупоренных крышках бутылках.

Рецепт приготовления перцовки

Необходимые ингредиенты:

• 500 мл самогона;
• стручок красного жгучего перца;
• 1 ст. л меда;
• горошины душистого и черного перца — 2 шт;
• гвоздика.

Время приготовления: 10 минут. Выдержать 2-3 недели.

Калорийность: на 100 грамм 287 ккал.

Настаивать самогон в стеклянной банке. Всыпать туда приправы, положить меда или сахара. Накрыть крышкой, тщательно перемешать, чтобы растворился мед. В завершение добавить стручок перца. Настаивать в темном месте.

Процедить перцовку, влить ее в чистую прозрачную бутылку. Поместить туда вынутый из банки стручок перца. Это придаст эстетичности и схожести с магазинным алкоголем.

Горечь красного перца в сочетании с медом подарят напитку мягкости и приятной жгучести. Обжигающий напиток употреблять в охлажденном виде с мясной закуской.

Чем можно придать напитку цвет, как сделать его сладким

Цвет готовой настойки на самогоне зависит от используемых продуктов. К примеру, если положить в алкоголь: кофе, дубовую кору или чай, цвет напитка будет внешне напоминать коньяк. Травы придают приятный зеленый оттенок.

Цитрусы — светло-желтый. Наиболее популярный способ подкрашивания самогона — карамелизированный сахар. Готовится он из расчета 2-3 ложки сахара на 3 литра алкоголя. Сахар нужно растопить в металлической посуде на медленном огне до состояния карамели.

Важно не пережечь карамель, иначе самогон будет горчить. Добавляют его в настойку сразу же с огня. Настаивать на сахарной карамели до того момента, пока она полностью не растворится.

Карамель подарит красивый цвет и сладость. Наличие меда или сахара — очень важный момент, без их добавления самогон будет тяжело питься.

Сладость напитку придаст изюм, чернослив, фрукты. Сочные оттенки зависят от времени выдержки, если слабо настоять, цвет будет слабый.

Полезные советы

1. Перед настаиванием обязательно нужно очистить от сивушных масел самогон. Сделать это можно разными способами, с помощью вторичной перегонки, соды, активированного угля или марганцовки.
2. Настаивать исключительно в стеклянной таре под крышкой. Место не должно быть жарким и светлым.
3. Приправы можно заменить с учетом личных предпочтений, но при этом изменится вкус конечного продукта.
4. Если по каким-то причинам один из ингредиентов покажется для вас неприемлемым, класть его необязательно. Это касается в частности меда.
5. Фрукты кладут без косточек. В некоторых рецептах предлагают добавлять зерна раздавленных косточек. Они придают особых ноток напитку.
6. При настаивании алкоголь теряет градусы, особенно если добавлять фрукты, ягоды, мед. Чтобы получить крепкий напиток, изначально нужно брать самогон крепостью 55-65 градусов. При необходимости готовый алкоголь можно будет разбавить дистиллированной водой.
7. Травы подойдут как свежие, так и сушеные. Приправы добавлять целиком или измельченными. Второй вариант усложнит процесс фильтрования.

Процеженный продукт должен отстояться, тогда он будет, независимо от оттенка, прозрачным. Рассмотрев рецепты, изложенные выше, каждый желающий сможет выбрать для себя подходящий. Однако помните, что употреблять горячительные напитки необходимо в меру.

Оценить статью:

131

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Что еще почитать:

На чем настоять самогон: полезные советы и рецепты

В настоящее время самогон в чистом виде практически не употребляется. В большинстве случаев он используется как один из компонентов коктейля. Для придания ему приятного цвета, вкуса, аромата и запаха его настаивают на различных фруктах, специях и даже овощах. Сейчас существует очень много способов настаивания самогона. В данной статье мы рассмотрим только самые популярные из них.

Многих виноделов, которые готовят алкоголь дома, интересует вопрос о том, на чем настоять самогон, чтобы убрать его стойкий запах и аромат. Добавляются в него те фрукты, которые желает сам винодел, но следует не забывать в процессе приготовления о том, какой вкус напитка вы хотите получить в итоге. Для придания ему ягодного вкуса используются ягоды. Для усиления вкуса можно использовать несколько ягод, которые должны отлично сочетаться друг с другом. Для придания напитку более изысканного вкуса в настойки на самогоне можно добавлять чернослив, изюм, зерна кофе, кедровые орешки. Если вы хотите улучшить не только вкус, но и цвет готового напитка, то в него требуется добавлять пакетики чая. Для получения напитка со специфическим вкусом в него добавляется хрен.

Если в алкоголь во время варения добавлять разные ингредиенты, то так можно приготовить в домашних условиях коньяк, хреновуху, абсент. Причем вкус готового изделия, по мнению многих виноделов, ничуть не уступает магазинному. Более подробно о рецептах и ответах знатоков самогоноварения на вопрос о том, на чем лучше настаивать самогон расскажем далее.

Как настоять самогон

Для того чтобы получить самогон с приятным вкусом и запахом следует знать несколько основных правил его настаивания:

 

1. Большинство рецептов настаивания самогона в домашних условиях сводятся к тому, что для настоек нужно брать только качественный алкоголь, который был хорошо очищен и имеет высокую крепость.
2. Если в него будут добавляться травы, то крепость алкоголя должна быть не меньше 60 градусов. Если она больше этого показателя, то алкоголь разбавляется водой.
3. Если в него будут добавлять ягоды, то его крепость должна быть 70 градусов. Это связано с тем, что в ягодах содержится много сока, который выделяется в процессе приготовления настойки. Этот сок снижает крепость алкоголя.
4. Для получения алкоголя со сладким привкусом карамели желательно ягоды перед замачиванием прогреть в духовке.
5. Алкоголь должен настаиваться только в теплом, темном углу квартиры. Свет несколько изменяет вкус готового напитка, а алкоголь, настоянный в темноте, быстрее готов к употреблению.
6. Настаивается алкоголь долго: от 2 до 3-4 месяцев.
7. Во время настаивания самогона не следует открывать крышку и смотреть внутрь емкости. Из-за этого он может окислиться и вкус его ухудшится.

Таким образом, если вы действительно хотите получить качественный напиток, то во время приготовления следует соблюдать осторожность, а во время настаивания – набраться терпения.

На чем настоять самогон в домашних условиях

Многие граждане не любят самогон из-за его крепкого вкуса и неприятного аромата. Но, если узнать о том, на чем его можно настаивать, чтобы снизить крепость и дать напитку новые вкусовые оттенки, то обычный самогон заиграет новыми красками. Что же нужно добавить в настойки на самогоне для того, чтобы они стали вкусными? Это может быть:

• Мед. Он уже давно является основным компонентом многих спиртовых настоек. Он придает напитку чуть сладковатый вкус, приятный и нежный аромат. Обычно мед добавляется кулинарами тогда, когда настаивается брага. Они используют мед вместо сахара и воды, дрожжевую основу заливают именно медом.
• Пшеница. Она также входит во множество спиртовых напитков на самогоне. В процессе приготовления принимают участие, как зерна, так и молодые, проросшие побеги. Зерна пшеницы также добавляют в брагу и настаивают вместе с ней. Благодаря пшенице напиток становится более крепким и прозрачным.
• Карамель. Она снижает градус самогона и придает ему легкий карамельный вкус. Многие кулинары добавляют вместо нее карамельки с одинаковой начинкой, поэтому такие напитки считаются самыми вкусными настойками, сделанными на основе домашнего самогона.

Конфетки также используют вместо сахара и добавляют в брагу. Настаивать самогон требуется около 10 дней.

• Кора кедра или дуба. Такой самогон называется «быстрым» и пользуется особым спросом у граждан благодаря тому, что входит в рецепт быстрых и лучших настоек на самогоне, приготовленных в домашних условиях.

Кору перед применением обязательно кипятят и далее ее заливают спиртовым составом.

• Анис. Самогон с анисом подойдет для тех граждан, кто любит крепкие напитки. Анис является травой. Благодаря чему готовый напиток приобретает весьма специфический травяной вкус.
• Жасмин. Его добавляют в брагу. Он снижает крепость напитка и делает его менее терпким. Поэтому жасмин считается незаменимым ингредиентом для создания лучших рецептов настоек на самогоне для женщин.

Самогон на специях

Правильные специи могут придать самогону интересный вкус. Такая настойка самогона готовится несколькими способами:

1. Берем 3-х литровую емкость, в нее добавляем 2 листика лаврушки, 1 ложечку укропа и эстрагона, 6 горошинок душистого перца и 6 бутонов гвоздики. Самогон настаивается около 10 суток. Затем он цедится и отставляется в сторону еще на 3-5 суток.
2. Берется палочка корицы, 1/2 стручочка ванили, 6 буточников гвоздики, 5 горошинок душистого перца, цедра одного лимона, 2 ложки меда. Компоненты кладутся в емкость и заливаются тремя литрами 50% самогона. Смесь отставляем в сторону на 2-3 недели. Далее она цедится через марлю. Алкоголь можно пить.
3. Берем 5 горошинок горького и 5 душистого перца, 1 ложечку зеленого чая, 2 звездочки бадьяна, 2 семечки кардамона, 5-7 бутончиков гвоздики, ¼ ложечки сухого имбиря. Все компоненты заливаем 3 литрами самогона крепостью 45-50 градусов. В полученную смесь добавляем 50мл сахара и 50 мл меда. Смесь настаивается около 10 суток. Далее ее требуется процедить и спирт оставить настаиваться еще 10 суток.
4. Трем лимон и апельсин. Полученную цедру кладем в 3 литровую банку и заливаем самогоном. В состав добавляем корицу, ванильный стручок, 3 ложечки меда, бадьян. Смесь отставляем в темный угол квартиры на 10 суток. Потом она цедится и снова оставляется в темный угол на 10 суток.

Фруктово-ягодные настойки

Чтобы настоять фруктовый самогон существует универсальный рецепт, которым пользуется уже не одно поколение виноделов. В нем описаны следующие этапы приготовления настойки:

1. Ягоды перебираем, моем и сушим на полотенце.
2. Наполняем ими литровую банку.
3. В 3 литровую банку высыпаем подготовленную ягоду горочкой. Важно, чтобы банка была сухой.
4. Поверх ягоды высыпаем такое же количество сахарного песка. Размешивать состав не требуется.
5. Содержимое банки разбавляем 50-60% самогоном.
6. Далее емкость закрываем железной крышкой.
7. Банку отставляем в темный угол квартиры или погреб дома на 4 месяца.

Помните, что малина, клубника, земляника перед готовкой не моется, так как в противном случае она может дать много сока. Смородина и виноград используется вместе с ветками, так как в противном случае они могут дать сок.

Некоторые виноделы готовят дома самогон на сухих лесных и садовых ягодах. Но помните, что такая настойка должна настаиваться 1,5 месяца.

Настой самогона для получения коньяка

Чтобы настоять самогон со вкусом коньяка при его приготовлении используйте кору дуба или древесину, но перед этим их требуется заготовить особым способом. Благодаря этому напиток приобретет коричневый оттенок и древесный аромат. Чтобы напиток стал похожим на коньяк, в алкоголь добавляем чай, кофе. Используется растворимый или заварной состав. Вместо чая можно использовать карамель, сделанную из растопленного сахара.

Коньячная настойка готовится следующим образом:

• в три литра самогона добавляем 2 ложки коры дуба.

В отдельную емкость добавляем:

• 5 грамм чая, 1/2 ванильного стручка, палочку корицы;
• 10 плодов шиповника кладем на раскаленную сковородку и обжариваем их до того момента, пока они не станут коричневыми. Кладем в емкость.
• Берем 1 ложку черного и 1 ложку белого изюма. Важно, чтобы косточек в них не было.
• Далее требуется взять 5-6 бутонов гвоздики. Все кладем в емкость.

Отдельно 100 мл воды подслащиваем 10% глюкозой. Вливаем в смесь. Далее самогон цедим и вливаем в смесь. Отставляем все в темный угол квартиры на 20 суток. По истечению этого времени содержимое цедим и оставляем еще на 1-2 недели.

Жгучие настои

Для тех, кто любит по горячее следует настоять самогон на таких компонентах как перец, хрен, имбирь. Так напиток станет более жгучим и крепким. Такие напитки можно употреблять перед едой: они очень хорошо разжигают аппетит. Они также хорошо сочетаются с мясными блюдами.

Хреновуха

Рецепт приготовления такой домашней настойки на самогоне как «хреновуха» начинается с того, что винодел в 3-х литровую банку кладет:

• Хрен. Перед этим его требуется очистить, разрезать по волокнам на полосочки.
• 3 горошинки черного и 3 горошинки душистого перчика.
• 1 ложечку укропа.
• 5 грамм семян горчицы.
• Цедра с одного лимона.

Компоненты заливаются 3 литрами 38-45 градусного самогона. Емкость ставят в темный угол квартиры на 2-3 недели. Далее состав цедится и пьется.

Перцовка

Для приготовления перцовки по особому рецепту нам понадобится:

• Стручок красного чилийского перчика длиной от 10 до 15 см. Его можно заменить растением « Огонек», но взять потребуется 2-3 плода.
• 1 ложку меда. Он может быть как жидким, так и кристаллизованным.
• 3 бутончика гвоздики, 3 горошинки белого и 3 черного душистого перчика.

Компоненты кладутся в тару и заливаются 3 литрами самогона. Алкоголь настаивается в темном углу квартиры около 3 недель. Он готов к употреблению.

Настойка из корня имбиря

Готовится такая настойка особым образом. Берем:

• 50 грамм корешка имбиря. Он очищается, моется и нарезается кольцами.
• Лимон. Ошпариваем его кипятком и снимаем с него цедру. Далее фрукт делим на дольки. Желательно оставить их структуру целой.
• 70 грамм меда.
• 1 ложечку семян фенхеля.
• 1 ветку мяты.

Все ингредиенты требуется залить 3 литрами самогона. Содержимое банки отставляется в темный угол квартиры на 1 месяц. В это время банку требуется доставать и взбалтывать.

Настойки на ароматических травах и цветах

Вкусные настойки на самогоне пользуется особым спросом у потребителей благодаря тому, что они делаются на доступных травах, а еще такую настойку легко приготовить даже начинающему повару. Помимо этого в них входит небольшое количество алкоголя, который помогает избавиться от многих болезней.

На чем и на каких отварах нужно настоять самогон в домашних условиях? К примеру, часто используются цветки акации. Перед приготовлением винодел должен набрать 2-х литровую емкость этих цветов. Далее от цветочков нужно отделить цветоножку, разделить их на три кучки, засыпать 200 граммами сахарного песка.

Затем все складывается в емкость. На нее кладется тарелка и ставится груз. Так емкость должна стоять 3-4 дня.

Далее сок сливается, в него добавляется 200 мл воды, и состав повторно очищается через марлю. В него добавляется 3 литра самогона, и он ставится в темный угол квартиры на 3 суток.

Помните, что крепость напитку придает крепкий самогон.

Чем подкрасить самогон

Многие при слове «самогон» представляют себе напиток серого, зеленоватого цвета. И не каждый гражданин решиться попробовать его. Но, если в него добавить особые компоненты, то он может стать совершенно другого, более интересного цвета. Что же добавляется в настойки на самогоне? Это:

• Черника, голубика, шафран. Они придают напитку золотой оттенок. Эти компоненты добавляют в готовый состав. Далее его требуется настоять пару дней. Когда самогон приобретет желаемый цвет, то он разливается по бутылкам и употребляется.
• Сушеная черника. Она придает напитку красный оттенок.
• Пищевые красители. Они продаются в любом магазине, и способны окрасить алкоголь в любой цвет.
• Корень тысячелистника, бедренеца. Через них алкоголь требуется процедить. Они придают напитку синий, голубой, зеленый оттенок.
• Мед. Его добавляют в брагу, и он придает напитку коричневый оттенок.

Добавляя в наливки из самогона, приготовленные в домашних условиях, новый компонент, помните, что он должно по вкусу сочетаться с теми продуктами, которые входят в алкоголь.

Полезные советы

Чтобы настойка на самогоне была вкусная и имела хорошее качество, виноделу требуется соблюдать следующие правила:

1. Перед тем, как готовить наливки из самогона, алкоголь требуется очистить от сивушных масел. Делается это следующим способом: настоянный алкоголь перегоняется второй раз, дополнительно очищается содой, углем и марганцовкой.
2. Настаивается он в стеклянной посуде под крышкой. Ставить его требуется не в светлом и теплом месте.
3. В него добавляются любые приправы, но тогда следует понимать то, что вкус готового алкоголя будет другим. В интернете можно встретить много рецептов, в которых сказано о том, на чем настоять самогон, чтобы в нем не было запаха.
4. Если вы не хотите класть в напиток какой-то важный ингредиент, то не кладите или замените другим. Особенно многие виноделы не любят класть мед.
5. Перед приготовлением напитка все фрукты моются и очищаются от косточки. Некоторые рецепты основаны на раздавленных фруктовых зернах. Такие зерна делают напиток более терпким.
6. Не следует забывать о том, что ягоды, фрукты, мед снижают крепость готового напитка. Но многие называют именно их при ответе на вопрос о том, на чем лучше настаивать самогон, чтобы он был хорошим.
7. Большинство быстрых рецептов настоек на основе самогона готовятся с использованием высокоградусного спирта. Виноделы отмечают, что он должен быть не меньше 55-60 градусов. Если алкоголь слишком крепкий, то его разбавляют водой.
8. В приготовлении напитка используют свежую и сушеную пряную траву. Их добавляют целиком или измельчают. Помните, что если травы добавляются измельченными, то фильтровать готовый напиток будет сложнее.
9. Многие виноделы, отвечая на вопрос о том, как быстро настоять самогон на ягодах дома, говорят, что лучше использовать измельченные травы и долго настаивать состав. Так он станет более прозрачным.

Таким образом, изучив все вышеописанные рецепты, любой человек может с легкостью выбрать тот, который подходит именно ему и приготовить вкусный алкоголь у себя дома. Только не следует забывать о том, что все алкогольные напитки рекомендуется употреблять в небольшом количестве. Так они не навредят человеческому организму и даже помогут избавиться от многих простудных болезней.

как убрать в домашних условиях, как сделать, чтобы приятно пился, как быстро избавиться от привкуса настаиванием

Самогон, в своем первоначальном виде, обладает едким неприятным ароматом. Независимо от того, какое сырье использовалось для приготовления браги и на каком самогонном аппарате эта брага перегонялась,  запах сивухи никуда не уйдет.

Однако существует несколько проверенных методов по избавлению напитка от неприятного амбре, не требующих особых навыков или специального оборудования.

В этой статье поговорим о том, как убрать неприятный запах самогона в домашних условиях, откуда он вообще берется и можно ли избавиться от него ещё до перегонки.

Откуда у самогона неприятный запах?

Едкий аромат и вкус домашнего алкоголя объясняется наличием в нем сивушных масел (почитайте: способы очистки самогона от сивушных масел) и других вредных соединений. В некоторых случаях самогон может пахнуть ацетоном:

• если брага долго стоит после выбраживания. В процессе перегонки, особенно при отборе головной фракции, чувствуется характерный запах ацетона;
• когда брага скисает. Конечный продукт из такого сырья получается низкого качества, да и выход самогона будет небольшим;
• при отсутствии затвора. Если на емкости с брагой нет гидрозатвора, в нее могут попасть посторонние бактерии. Также брага будет взаимодействовать с кислородом, а это негативно влияет на ароматические и вкусовые качества продукта.

Важно! Стоит соблюдать все правила приготовления бражки. Правильно сделанная и выстоянная брага значительно улучшает аромат готового напитка.

Как убрать запах на начальном этапе приготовления?

О вкусовых и ароматических качествах самогона нужно позаботиться ещё до дистилляции.

Существует несколько маленьких хитростей, помогающих сделать запах менее противным:

• Для уменьшения неприятного запаха рекомендуется использовать для сбраживания сухие дрожжи вместо прессованных.
• Не стоит применять в качестве сырья свеклу или картофель. Выход с такой браги получится хороший, а вот запах будет очень непросто отбить.
• После того как брага отыграет, её следует осветлить. Делается это при помощи бентонита (измельченная белая глина). После добавления бентонита брага тщательно перемешивается и отстаивается около суток. Затем её нужно слить с осадка и пропустить через бумажный фильтр. Она станет менее мутной, а в некоторых случаях даже прозрачной. Этот процесс положительно влияет на аромат самогона. Ведь вместе с бентонитом на дно оседает и часть вредных примесей, способствующих неприятному запаху.

Полезно знать! Бентонит подходит для браги на основе сахара. Для осветления фруктовой или ягодной браги стоит использовать желатин, т.к. он отлично скрепляет соединения входящие в состав дрожжевого осадка.

Как избавиться от запаха в процессе перегонки?

Для устранения сивушного духа при первом перегоне нужно отделить вредные фракции, получаемые в начале и в конце дистилляции. Те, что выделяются в начале, называются «головы», а те, что в конце – «хвосты».

Общее количество голов составляет около 10% от всего объема получаемого спирта-сырца. Определить, когда нужно заканчивать отбор голов, можно при помощи дедовского метода: промокнуть небольшой кусочек бумаги в струе дистиллята и поднести её к огню.

Если бумага загорелась синим пламенем – это значит, что отбор голов нужно прекратить. Кроме того, вредные начальные фракции легко определяются по тошнотворному запаху сивухи. После того, как  все головы выйдут, появится характерный аромат чистого спирта без примесей.

Затем начинается отбор полезной части – «тела». Эта часть практически не имеет посторонних запахов. Тело, при первой перегонке, отбирается до 30-40º в струе. После отбора полезной части остаются хвосты. Их можно собирать отдельно и добавлять при последующих перегонках браги. Они немного увеличивают выход полезной части.

Опытные винокуры часто модернизируют свои самогонные аппараты, устанавливая на них дополнительное оборудование, такое как сухопарник или барботер. Эти устройства также значительно уменьшают неприятный аромат и смягчают вкус самогона, делая его чище.

Как удалить запах правильно после первой перегонки?

По окончанию первой дистилляции получается спирт-сырец, который нужно разбавить водой до 20-30º. Делается это для того, чтобы легче было отделить вредные примеси.  На этой стадии производится основная очистка. Рассмотрим лучшие рецепты облагораживания продукта в домашних условиях.

Ароматизация

Для придания приятного аромата самогон настаивают на различных пахучих продуктах, таких как: пряности, фрукты, ягоды, орехи и т.д. Выбор зависит от индивидуальных вкусовых предпочтений.

Существуют специальные ароматические концентраты, которые придают домашнему самогону вкус и запах виски, коньяка или бренди. Такие добавки можно заказать в интернете или специализированных магазинах.

Еще по теме: Как улучшить характеристики самогона вкусовыми добавками?

Вымораживание

Существует способ очистки самогонки от вредных примесей с помощью низких температур. Как известно, спирт на морозе не замерзает, застывать будет только вода, содержащая некоторую часть вредных соединений.

Однако есть противники такого метода, считающие, что токсичные вещества при замерзании не остаются в воде, а наоборот, переходят в спирт, делая его ещё более вредным.

Читаем более подробно: Самостоятельная очистка самогона холодом

Марганцовка

Очищение дистиллята перманганатом калия способствует незначительному уменьшению неприятного запаха. Марганцовка устраняет лишь малую часть вредных примесей и не способна обеспечить комплексную очистку.

Еще по теме: Способы очистки марганцовкой

Уголь

Является действенным средством по очистке дистиллята. Он забирает большую часть сивушных масел и прочих веществ, негативно влияющих на здоровье. Рекомендуется использовать таблетки активированного угля, т.к. они полностью безопасны для человека.

Позволяется применять также древесный уголь, но нужно быть уверенным в его чистоте. Довольно успешно практикуется применение бытовых угольных фильтров для воды.

Советуем почитать: Очистка самогона и спирта углем в домашних условиях

Травы

Ярко-выраженный аромат дистилляту придают различные душистые травы и коренья.

Для этого отлично подходят: мята, шалфей, имбирь, калган и множество других пряных растений.

Лучше всего применять эти способы очистки комбинированно. Ведь никто не запрещает сначала почистить самогон углем, а затем настоять его на травах или на ягодах.

Так конечный продукт получится более мягким и благородным.

Обратите внимание! При очищении дистиллята его крепость не должна превышать 30º. При большой концентрации спирта отделить вредные фракции крайне сложно.

Повторная перегонка чтобы отбить запах

Вторая дистилляция необходима для повышения крепости, а также для дополнительной очистки напитка. Несмотря на множественное очищение на предыдущих стадиях, пренебрегать дроблением на фракции при повторном перегоне не стоит.

Также, как и при первой дистилляции, следует отделить головы до устранения сивушного запаха. Тело отбирается до 40-45º в струе дистиллята. Оставшаяся часть – хвосты, отбирается до конца и добавляется в брагу при будущей перегонке.

Полученный спирт разбавляется водой до 40-45º. Фактически его уже можно употреблять внутрь, но для смягчения вкуса и улучшения аромата рекомендуется настоять его в течение некоторого времени. Время настойки зависит от конкретного рецепта.

Советуем почитать: Стоит ли перегонять самогон второй раз?

Настаивание, чтобы приятно пился

При изготовлении элитных алкогольных напитков высокой крепости обязательно предполагается их дальнейшая выдержка в определенных условиях. В случае с самогоном, выдержка способствует устранению сивушного запаха и лучшим образом влияет на его вкус. А если ещё и настоять его на ароматных добавках, то можно получить продукт, сравнимый по качеству с виски или коньяком.

Рассмотрим один рецепт, который быстро превращает домашний самогон в благородный напиток:

1. На 3 литра самогона 45º берется 50 граммов коры дуба (продается в аптеке). Ещё понадобится 100 граммов изюма и две столовые ложки мёда.
2. Предварительно нужно растворить мёд в 100 граммах кипяченой воды. Полученный раствор выливается в самогон. Это на несколько градусов снизит его крепость, но она не опустится ниже 40º.
3. Затем добавляется кора дуба и изюм. Всё тщательно перемешивается. Полученная смесь настаивается в стеклянной таре в темном месте, при комнатной температуре не менее месяца. Затем содержимое пропускается через ватный диск или бумажный фильтр.

Такой алкоголь будет приятно пить, а по его аромату сложно будет определить, что это самогон. Этот напиток не стыдно будет поставить на стол гостям.

Читайте другие рецепты для улучшения вкуса алкоголя: На чем лучше настоять самогон

Полезные видео

Секреты приготовления самогона без запаха, как правильно выгнать в домашних условиях, смотрим:

Посмотрите, как можно очистить самогон и устранить запах с помощью угольной колонны:

На видео ниже — секрет от самогонщика по очищению и разбавлению домашнего алкоголя:

готовим в домашних условиях, чтобы было приятно пить, рецепты

Самогон считается истинно русским алкогольным напитком, который готовится в домашних условиях на основе самых разных продуктов. Некоторые умудряются приготовит крепкий дистиллят даже из томатов.

Этот напиток можно употреблять как в чистом виде, так и использовать для приготовления из него любого другого алкогольного продукта.

При этом каждый любитель сам подбирает добавки и ароматизаторы, с помощью которых можно придать самогону разные оттенки вкуса и запаха после очистки.

Как правильно приготовить, чтобы было приятно пить?

Опытные мастера самогоноварения изобрели множество способов приготовления алкогольных напитков, которые помогают сделать их не только сладкими и ароматными, но и благородными по виду и изысканными на вкус.

Однако этого нелегко добиться, если человек впервые пытается настоять самогон.

Есть несколько правил правильного процесса его настаивания:

1. Настаивание самогона на любом продукте, будь то ягоды, фрукты или пряности, помогает изменить вкус и запах исходного напитка.
2. Настойки, приготовленные на основе определенных растений, могут отличаться особой крепостью, но этот процесс займет довольно долгое время.
3. Ягоды и фрукты помогут избежать появления мутности в исходном напитке.
4. К добавлению трав и растений стоит относиться с осторожностью по причине содержания в них эфирных масел, которые могут изменить вкус алкоголя.
5. Любая приправа или пряность, используемая на кухне, может стать добавкой для настаивания самогона.
6. Повторная перегонка напитка делает его более концентрированным и ароматным. Этот процесс увеличивает содержание спирта в продукте.

Одним из основополагающих условий настаивания самогона считается температура, при которой происходит данный процесс.

Именно от нее зависит и длительность приготовления напитка.

Добавлять ароматизаторы и пряности лучше в готовый продукт, а не в брагу, так как в обратном случае эффект от перегонки будет слабым, и самогон будет содержать меньшее количество спирта.

Внимание! В случае нарушения правил рецептуры приготовления самогона можно испортить весь результат и потерять исходный продукт.

Как можно улучшить вкус самогона при помощи сахарного сиропа рассказывается на видео:

Что можно добавить для приятного употребления?

Необходимо помнить, что самогон – это крепкий алкогольный напиток, а содержащийся в нем спирт вступает в активное взаимодействие со всеми добавляемыми в него веществами. Поэтому следует соблюдать меру при добавлении специй и не переусердствовать с их количеством.

Для того чтобы улучшить вкус самогона, после перегонки можно смешать его с определенными добавками и выдержать некоторое время. При этом можно использовать свежие или сухие добавки, экстракты растений и фрукты.

Можно использовать не один вид добавки, а сочетания из них:

• Например, добавление имбиря, гвоздики или черного перца придадут жгучесть напитку.
• В то же время цедра апельсина может придать горьковатый вкус исходному продукту.
• Для придания резкости вкусу напитка можно добавить в него перец, кору дуба или корицу.

Внимание! Любая добавка сможет приятно изменить вкус напитка и сделать его качественным, если добавить ее, следуя инструкции.

Специи

Специи придадут самогону оригинальный запах, если подобрать их правильное сочетание и количество.

Например, для настаивания напитка на укропе и эстрагоне нужно взять по одной ложке семян этих специй и добавить в 3-литровую емкость с самогоном.

Можно добавить лавровый лист и гвоздику для усиления вкуса. Такой напиток следует настаивать не больше 1 недели.

Если добавить в напиток имбирь, черный перец и кардамон, получится невероятно душистая настойка с горьковатым вкусом. При добавлении в этот напиток черного чая получится отличный напиток с коричневым оттенком.

Такие добавки, как цветки жасмина или шафрана, придадут алкоголю нежный и приятный вкус.

Фрукты и ягоды

Ягоды и фрукты не только придадут напитку приятный вкус, но и сделают его цвет более насыщенным.

При этом настойка также будет обладать и полезными свойствами.

Важно! Мыть ягоды перед добавлением не стоит, так как их поверхность содержит натуральные компоненты, способствующие быстрому и качественному процессу настаивания.

Например, напиток с добавлением ягод рябины настаивают в течение месяца, благодаря чему исходный продукт приобретает насыщенный коричневый оттенок.

Можно приготовить замечательный ликер на самогоне с добавлением вишни:

1.  Для этого немного подвяленную вишню необходимо прокипятить в воде с добавлением большого количества сахара.
2. Затем этот отвар остужают и процеживают.
3. Полученный сок надо добавить в самогон.

Чтобы быстро получить вкусный коньяк

Для получения таких алкогольных напитков, как коньяк или ликер, можно использовать кофе или чай в качестве добавок к самогону.

Кроме этого, в процессе приготовления также понадобятся:

• корки апельсина или лимона,
• некоторые специи в виде корицы, кардамона, лаврового листа и черного перца.

Внимание! Чай и кофе помогут улучшить вкус напитка, делая его похожим на настоящий французский коньяк.

Такой самогон следует настаивать как можно дольше. Если же хочется превратить этот алкоголь в коньяк как можно скорее, то в него надо добавить карамелизованный или жженый сахар.

Вкус получившегося алкоголя будет немного мягче, чем у классического коньяка, настоянного в дубовых бочках.

Что добавить в дистиллят, чтобы сделать его похожим на коньяк, рассказывается на видео:

Цедра апельсина или лимона

Самогон, настаиваемый на корках апельсина или лимона, отличается насыщенным цветом, приятным запахом и освежающим вкусом.

Для приготовления такого напитка нужно натереть цедру на крупной терке и добавить в емкость с алкоголем. Кроме того, этот ингредиент можно дополнить ванилином, корицей и медом.

Справка! Такой напиток получится не только вкусным, но и полезным благодаря содержанию витаминов.

Как при помощи цитрусовых улучшить вкус самогона рассказывается на видео:

Мед

Мед считается универсальным компонентом для многих продуктов, также он служит в качестве добавки для настаивания самогона.

Его добавление улучшает вкусовые качества алкоголя и придает ему невероятный аромат. Этот ингредиент стоит добавить в самом начале приготовления, при настаивании браги.

Мед можно использовать для замены сочетания сахара, воды и дрожжей.

Орехи и сухофрукты

Вкус самогона можно улучшить с помощью орехов или сухофруктов. Отличной добавкой станут кедровые орехи, которые надо очистить и добавить в самогон вместе с анисом и мятой.

При этом важно соблюдать правильные пропорции и настаивать этот напиток не более 2 недель.

Справка! Сушеные перегородки грецкого ореха помогут в настаивании отличного домашнего коньяка. Этот напиток обладает и целебными свойствами, например способствует лечению колитов благодаря содержанию йода.

Можно добавить в самогон абрикосовые и миндальные зернышки, которые нужно предварительно обжарить. Этот напиток получится насыщенным с миндальными нотками во вкусе.

Отличным ингредиентом для настаивания самогона считается чернослив, который не только придает алкоголю приятный вкус, но и обладает целебными свойствами. Для того чтобы напиток не горчил, рекомендуется использовать чернослив без косточек.

Простые рецепты лучших жгучих настоек

Среди любителей алкогольных напитков найдутся и любители их жгучего вкуса. Такие напитки обладают приятным горьким привкусом, а также считаются полезными при различных болезнях.

Для приготовления таких настоев можно использовать свежий перец, горошины черного перца, хрен, имбирь, мускатный орех или кориандр.

Внимание! Иногда можно использовать и смесь из таких добавок. Например, смесь красного жгучего перца с медом добавит напитку одновременно жгучесть и мягкость.

Такие напитки лучше употреблять в холодном виде с закусками.

Хреновуха

Сложно сказать, сколько рецептов хреновухи можно встретить среди самогонщиков. Напиток с добавлением этого ингредиента отличается не только простотой приготовления, но и отличными вкусовыми качествами.

В классическом рецепте хреновухи используются следующие ингредиенты:

• Самогон – 1 л.
• Хрен – 300 г.
• Мед – 3 ст. л.
• Вода.
• Различные специи по вкусу.

Приготовление:

1. Для начала самогон требуется перелить в стеклянную тару, затем положить в нее измельченный хрен.
2. Мед нужно развести с водой и добавить в емкость.
3. Для улучшения вкуса добавляются специи, например, гвоздика или перец.
4. Емкость плотно закрывается крышкой и отправляется для настаивания в темное помещение на 2-3 месяца. Перед употреблением жидкость рекомендуется процедить.

На видео описан классический рецепт приготовления хреновухи:

Перцовка

Встречаются различные рецепты приготовления перцовки, каждый из них уникален, а напиток, приготовленный по ним, обладает отличными противопростудными свойствами.

Внимание! Главным условием приготовления такого обжигающего напитка считается умеренность в добавлении перца. Если перец достаточно острый, но при употреблении не вызывает слез, то можно добавить 20-30 грамм перца на литр самогона.

Для того чтобы напиток с перцем не сильно обжигал, можно его подслащать различными добавками.

Для примера можно приготовить перцовку со следующими ингредиентами:

• 1 литр самогона.
• Сушеный перец чили – 2 шт.
• Черный перец в горошинах – 1 ч. ложка.
• Сушеная паприка – 1/2 ч. ложки.
• Корица, сахар, ванилин по вкусу, вода.

Все ингредиенты следует очистить и положить в емкость, затем залить их самогоном. Этот напиток необходимо настаивать в течение 2-3 недель, регулярно снимая пробу, чтобы предотвратить чрезмерную жгучесть.

После настаивания жидкость надо процедить и удалить пряности. После этого в самогон можно добавить сироп для улучшения вкуса.

Внимание! Этот напиток лучше употреблять не сильно холодным для того, чтобы не потерять его вкусовые качества и аромат.

Такая перцовка идеально подходит для мясных и жирных блюд, так как они помогут успокоить рецепторы ротовой полости при употреблении жгучего алкоголя.

Настойка из корня имбиря

Корень имбиря широко используется в народной медицине в качестве целебного средства от многих болезней. Кроме того, его используют многие любители отваров и настоек благодаря тонкому вкусу, который он придает напиткам.

Настойка самогона на имбире отличается быстротой приготовления и длительностью хранения.

Для нее понадобится:

• Самогон – 1 л.
• Имбирь – 20 грамм.
• 1/2 лимона.
• Мед – 2 столовые ложки.
• Соль.

Приготовление:

1. При добавлении в самогон имбирь можно измельчить с помощью терки, а можно использовать целиком. В качестве добавки используется и сок, и цедра лимона, за исключением ее белой части.
2. В емкость с самогоном надо положить все перечисленные ингредиенты, перемешать и настаивать в темном месте.
3. Через несколько дней жидкость необходимо отфильтровать через марлевую ткань.

Самогон на имбире получится желтоватым на цвет, а вкус будет сочетать в себе нотки лимона и имбиря.

Рецепт приготовления имбирной настойки описан на видео:

Избавляемся от запаха в домашних условиях быстро

Обычно для приготовления качественной настойки с богатым вкусом и ароматом требуется несколько недель, за которые напиток сможет вобрать в себя всю душистость и цвет добавок.

Но существует и несколько экспресс рецептов для тех, кому не терпится попробовать душистую настойку.

Эти рецепты предполагают использование ванилина, чая или кофе.

Кроме того, многие сталкиваются с такой проблемой, как неприятный запах исходного продукта, который является результатом неправильной перегонки или нарушения рецептуры приготовления самогона.

Для того чтобы улучшить аромат самогона в домашних условиях, можно использовать такие ингредиенты, как:

• древесный корень,
• марганцовку,
• использовать методы заморозки,
• повторной перегонки напитка.

Также для улучшения запаха подойдут фрукты, например яблоки, виноград или лимон.

Яблочный напиток

Изменить вкусовые качества и запах самогона можно с помощью свежих или высушенных яблок.

Справка! Надо отметить, что яблоки только изменят вкус, но не избавят напиток от лишних примесей. Ароматные яблоки помогут придать напитку благородный вкус и фруктовые нотки.

Одним из способов избавления от неприятного запаха является очистка спирта-сырца с помощью яблок:

1. Для этого нужно добавить кусочки яблока в емкость с напитком, а затем убрать в темное место на несколько дней.
2. Важно также соблюдать пропорции и брать 1 фрукт на 3 литра жидкости.
3. Для большей эффективности в напиток можно добавить и морковь, также порезанную на кусочки.
4. После отстаивания алкоголя его следует прогнать повторно.

Виноградный

Виноградный самогон понравится любителям домашнего виноделия и заготовок. К тому же такой напиток позволяет использовать мезгу от винограда, которую многие выбрасывают как отход.

Самогон из винограда готовят с добавлением свежих или использованных ягод, воды и сахара. Для ускоренной перегонки в такой напиток можно добавить дрожжи.

Важно! Виноград можно добавлять не только в процессе самогоноварения, но и после него. Это необходимо для облагораживания напитка, приготовленного из других ингредиентов и улучшения его вкусовых качеств.

Для этого понадобится :

• свежий виноград,
• самогон,
• сахар.

Приготовление:

1. Виноград и сахар высыпаются в емкость и заливаются самогоном.
2. Ингредиенты перемешиваются до растворения сахара и ставятся в темное место на 2 недели.
3. Готовый алкоголь процеживается и разливается в бутылки с плотными пробками.

Его можно хранить 2 года при соблюдении температурного режима.

Лимонный

Самым популярным и эффективным методом улучшения вкуса самогона считается использование лимона. Он помогает не только замаскировать неприятный запах, но и устраняет вредные вещества из напитка.

Самый простой рецепт настаивания самогона на лимоне предполагает добавление целых и неочищенных лимонов в ёмкость с напитком в пропорции 1:1. Затем ёмкость убирается в темное место и прохладное место и настаивается в течение 2 недель. После этого лимоны надо удалить, а алкоголь процедить.

Справка! Следует отметить, что такой самогон отличается высокой крепостью.

Искусство приготовления самогона в домашних условиях популярно уже на протяжении нескольких десятилетий. За эти годы была выработана целая культура создания ароматного и благородного напитка из натуральных ингредиентов.

Настойки, приготовленные таким способом, имеют не только целебную ценность, но и могут стать украшением праздничного стола.

Вашим гостям наверняка понравится необычный вкус домашнего алкоголя.

множество рецептов и способов для вкуса и запаха, как закрасить самогон

Любой алкогольный напиток ценится благодаря своим качествам: вкусу, запаху, цвету, мягкости, лёгкости пития и так далее. Производители как могут усовершенствуют свои напитки, придавая им особые, непохожие на остальных детали. Не отстают от них и домашние виноделы. Выработать свою «марку» чтобы похвастаться перед друзьями и родственниками давно уже стало не зазорно.

Самогон из разряда полноценного напитка в последнее время всё больше становиться только производной, так сказать, базой для дальнейшего производства. Пить простой прозрачный самогон, пусть и высшего качества, с глубокой и многоразовой очисткой уже слишком просто и неинтересно. Народные умельцы и опытные самогонщики делают из этого напитка такие шедевры, что их впору отправлять на международные конкурсы.

Содержание материала

Как облагородить самогон

Аромат самогона специфический и малоприятный. В этом и состоит главная причина его усовершенствования с помощью добавок. Если всё сделать правильно, тщательно соблюдая рекомендованные инструкции, из самогона можно приготовить даже коньяк или бренди. Для этого есть все необходимые составляющие. Продаются дубовые бочки для настаивания, ароматизаторы, необходимые для создания благородных напитков, а в интернете можно найти рецепты приготовления.

Одним из самых лучших и простых способов улучшить качества самогона и придать ему вкус является настаивание на фруктах или ягодах, а добавление в самогон хорошего ароматного чая давно стало обыденностью. Для придания резкости и необычного вкуса в напиток закладывают корень хрена. Полученный продукт уже получил название «хреновуха».

Все добавки поступают в самогон после того, как он прошёл перегонку. Спирт, содержащийся в напитке очень активен, при попадании в него любой добавки он начинает максимально взаимодействовать с ней. Поэту важно не ошибиться с выбранными ингредиентами. Лучше всего будут взаимодействовать те добавки, которые уже были в самогоне при его настаивании до перегонки. После того, как ваш напиток пройдёт очистку, добавьте свежих компонентов и подержите самогон ещё немного в тёплом месте.

Также рекомендуем прочитать:

Чем закрасить самогон чтобы не было запаха?

Что обычно добавляют:

• Для того чтобы получить пряный вкус и аромат добавляют шафран или розмарин.
• Если нравится неповторимая горечь, то положите измельчённую цедру лимона или грейпфрута, и также обязательно лавровый лист. Горький вкус может придать ваниль и бадьян.
• Острый и одновременно пряный вкус даст мускатный орех вместе с кардамоном.
• Душистый перец сделает его горьковатым, а вот имбирь под силу одолеть не всем. Вкус у напитка с имбирём действительно жгучий.

Чем подкрасить самогон

Цвет можно изменить кардинально и до неузнаваемости. Как это сделать, делятся мастера самогоноварения:

• Для того чтобы получить приятный и ненавязчивый жёлтый цвет, применяют мелиссу и шафран. И также способствуют окрашиванию в солнечный цвет листья сельдерея.
• Черника придаст красный цвет. А вот, если вы хотите сделать цвет карминным, настоящим красным, то без пищевого красителя не обойтись. Зато ваши гости будут в восторге. Метод использования красителя прост: растворяют винный камень с красителем в соотношении 1:6 в тёплой воде. После чего выливают в самогон.
• На апельсиновых корках и перепонках грецкого ореха настаивают самогон для получения лёгкого золотистого оттенка.
• Синий цвет получают тремя способами. Можно настоять на ягодах черники. Лёгкий синеватый оттенок получается после семечек. Ну а для настоящего синего цвета потребуется краситель.
• С помощью пищевого красителя получают также и насыщенный алый оттенок. Некоторые считают это цвет ненатуральным и отталкивающим. Для его получения понадобится четыре грамма винного камня и столько же краски пищевой. Всё кипятят в литре воды и процеживают. Этот раствор хорошо храниться, так что полученного красителя хватит и на следующую партию самогона. Постепенно добавляя раствор с красителем, вы сами отрегулируете интенсивность цвета.
• Коричневый цвет вашему напитку может придать кофе или дубовая кора.
• Зелёный получиться благодаря петрушке.
• Голубой получают с помощью цветков василька.

На чём можно настоять самогон? Многие домашние виноделы часто спорят на чём лучше настоять самогон. Чтобы у него получился хороший аромат и приятный вкус, существует масса способов подкрашивания и заправки. Чаще всего любители крепкого напитка предпочитают делать из него коньяк.

Настойка на специях

Благодаря специям, получаются оригинальные вкусы и запахи. Главное, правильно подобрать композицию для настойки. Существует несколько популярных рецептов:

• Понадобится одна столовая ложка качественного мёда, корица, гвоздика, лимон, вместе с цедрой порезанный дольками и ваниль. Все компоненты кладут в самогон, налитый в трёхлитровую банку. Через двадцать дней, жидкость процеживают. Пьют охлаждённым и хранят в прохладном месте.
• Можно настоять напиток на укропе и эстрагоне. Для этого берётся по чайной ложке семян и добавляется в трёхлитровую банку с жидкостью. Для усиления вкуса также закладывают лавровый лист и немного гвоздичных бутонов. Банку со смесью держат в тёплом месте чуть больше недели и процеживают.
• Отличный напиток получается если смешать самогон с чёрным чаем, горьким и душистым перцем, имбирём и кардамоном. Полученный напиток приобретает коричневый оттенок и пряно-острый вкус. Для настаивания потребуется три недели.
• Уже стало традицией настаивать самогон на цитрусовых. Трут цедру лимона и апельсина на крупной тёрке и высыпают в бутыль с напитком. А также добавляют мёд, лепестки бадьяна, корицу и ванилин. Всё настаивается в течение двух недель.

Настаивание на фруктах и ягодах

С помощью фруктов и ягод можно быстро получить не только вкусный, но и полезный напиток. Для этого ягоды перебирают, а фрукты моют. Для трёх литров самогона понадобится литровая банка порезанных фруктов или два стакана ягод. В подготовленную стеклянную ёмкость насыпают ягоды или фрукты, а сверху присыпают сахаром. Всю смесь заливают самогоном и настаивают в течение ста дней в тёмном месте.

Ягоды можно использовать любые и не только садовые. Подойдут и дары леса. Из фрукт чаще всего берут яблоки, вишни и груши. Главное условие: ягоды, такие как малина и ежевика перед приготовлением не моют.

Из ягод рябины готовят старинный русский напиток – рябиновку. Условие для приготовления: в стеклянную ёмкость насыпают перебранной и промытой рябины и заливают спиртом. Рябины в ёмкости, должно быть, не менее половины от всего объёма. Настаивают рябиновку в течение одного месяца. Цвет у неё насыщенный коричневого оттенка.

Популярен напиток из земляники. Промытыми и просушенными ягодами заполняют ёмкость и заливают её домашним спиртом. Как только напиток настоится, а это можно будет заметить по изменившемуся цвету, его процеживают. Оставшиеся проспиртованные ягоды смешивают с небольшим количеством воды, добавляют сахар и кипятят около трёх минут для образования сиропа. После чего остужают и добавляют в основной состав.

Вишнёвый ликёр на самогоне готовят так. Ягоды кипятят с водой и большим количеством сахара, потом остужают и отжимают сок. Сок добавляют в самогон. Ягоды вишни перед переработкой желательно подвялить на солнце для созревания сока.

Если смешать вишни с брусникой, то получиться очень насыщенный оттенок коньяка и безупречный вкус. Бруснично-вишнёвый ликёр готовится аналогичным способом, как и предыдущий рецепт.

Для приготовления яблочной настойки старайтесь подбирать терпкие осенние яблоки. Фрукты моют и удаляют косточки с черенками. Потом измельчают и добавляют в домашний спирт. Главное правило приготовления всех фруктовых настоек: их должно быть в два раза меньше чем спирта, то есть соотношении 1:2. Настаивают в тёмном месте в течение месяца, ежедневно встряхивая. Обязательно процеживайте после приготовления.

Приятным в употреблении получается самогон на чаге. Чагу заранее вымачивают в воде и добавляют в домашний спирт. Спустя тридцать дней, процеживают. После заправки чагой, у напитка получается цвет коньяка.

Как улучшить вкус самогона с помощью орехов? Настойки на орехах делают следующим образом:

• Кедровые орешки очищают и вместе с мятой и анисом добавляют в самогон. Количество добавок регулирует каждый по-своему, главное, не перестараться. Всё должно быть в меру иначе вкус получиться слишком специфическим. Настаивают смесь не более пятнадцати дней и процеживают.
• Даже небольшая горсть прожаренных орехов заметно улучшает вкус и запах самогона.
• С помощью сушёных перегородок грецкого ореха готовят домашний коньяк. К тому же готовый напиток можно использовать как лекарственное средство при колитах и миомах. Он насыщает организм таким необходимым и дефицитным микроэлементом как йод.
• Молодые грецкие орехи с кожурой нарезают дольками и добавляют в самогон вместе с мёдом.
• Если в напиток, кроме орехов, добавить дубовую кору и изюм, то самогон значительно облагородится и приобретёт изысканный запах кедрового ликёра. На каждый литр жидкости достаточно двух чайных ложек мёда, двести граммов сахара и триста поджаренных орехов кедра. Настаивается смесь не менее тридцати дней, при условии температуры в двадцать градусов.
• Смесь абрикосовых и миндальных зёрен обжаривают и добавляют в напиток. Для трёхлитровой банки понадобиться не менее полтора стакана зёрен.

Настоянный на орехах самогон храниться дольше чем фруктово-ягодный.

Чем закрасить самогон чтобы получился коньяк

Для этого быстрого рецепта не понадобится дубовая бочка. В готовый самогон наливают крепко заваренный чёрный чай, два ложки растворимого кофе и корицу. Можно при желании добавить тёртую цедру лимона или апельсина. Настаивают в течение пятнадцати дней, после чего употребляют в холодном виде. Заправлять и подкрашивать домашний коньяк можно и другими ингридиентами, но лучше всего с этим справляется чай и кофе.

Хреновуха

На каждый литр самогона берут 0,3 кг тёртого хрена. Для настаивания понадобится не менее семидесяти дней, после чего вы получите не только резкий и оригинальный напиток, но и неплохое антивирусное и антибактериальное средство. Хреновуху пьют по двадцать граммов в день для профилактики простудных заболеваний.

Чем заправить самогон чтобы получить абсент

На литровую банку с жидкостью берут двадцать граммов полыни. Используются только верхушки растения. Кроме полыни, в состав абсента входят семена фенхеля и анисовые зёрна. Настаивают до тех пор, пока цвет напитка не станет жёлтым.

Из популярного народного напитка можно сделать лекарственный бальзам, который можно использовать не только при застольях, но и как лекарство в обычные будни. В состав лечебного зелья входят следующие травы: мята, калган, имбирь и шалфей. Настаивают сбор в течение пятнадцати дней, после чего процеживают.

Самогон, настоянный на ржаном хлебе с фисташками, многим придётся по душе. Он вкусный и полезный, его употребление приносит настоящее наслаждение виноделу. Компоненты для настойки: мёд, ржаной хлеб, фисташки, корица и цедра лимона.

А вот такой напиток любил употреблять Пётр Первый. На один литр браги брали 0,3 кг тёртого хрена и пятьдесят граммов мёда. Для придания пикантности добавляли чёрный перец и гвоздику. Настаивание длилось не менее ста дней, после чего царский напиток был готов.

Чем настоять самогон в домашних условиях решать вам. Как видно, рецептов облагородить напиток множество, возможно, вы станете автором новых рецептов, которые войдут в историю самогоноварения.

Дым, другие распространенные запахи, причины, лечение

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Что такое фантомия?

Фантосмия - это состояние, при котором вы чувствуете запахи, которых на самом деле нет. Когда это происходит, это иногда называют обонятельной галлюцинацией.

Типы запахов, которые люди чувствуют, различаются от человека к человеку. Некоторые могут заметить запах только в одной ноздре, а у других - в обеих.Запах может приходить и уходить, а может быть постоянным.

Продолжайте читать, чтобы узнать больше о причинах фантосмии и способах ее лечения.

Хотя люди с фантозмией могут замечать ряд запахов, есть несколько запахов, которые кажутся наиболее распространенными. К ним относятся:

• сигаретный дым
• горящая резина
• химические вещества, такие как аммиак
• что-то испорченное или гнилое

Хотя наиболее распространенные запахи, связанные с фантазмией, обычно нежелательны, некоторые люди сообщают о сладких или приятных запахах .

Хотя симптомы фантомии могут вызывать тревогу, обычно они возникают из-за проблем во рту или носу, а не в мозгу. Фактически, от 52 до 72 процентов состояний, влияющих на ваше обоняние, связаны с проблемами носовых пазух.

Причины, связанные с носом, включают:

К другим частым причинам фантомии относятся:

Есть много менее распространенных причин фантомии. Поскольку они обычно связаны с неврологическими расстройствами и другими состояниями, требующими немедленного лечения, важно как можно скорее связаться с врачом, если вы считаете, что у вас может быть одно из следующего:

В некоторых случаях запахи, исходящие из необычных источников, могут заставить вас казаться как будто у вас фантомия.К ним относятся запахи от:

• грязных вентиляционных отверстий в вашем доме или офисе
• нового стирального порошка
• нового постельного белья, особенно нового матраса
• новой косметики, геля для душа, шампуня или других средств личной гигиены

Когда вы понюхайте необычный запах, постарайтесь отметить любые закономерности. Например, если вы замечаете это, только когда просыпаетесь посреди ночи, это может исходить от вашего матраса. Ведение журнала также поможет вам объяснить врачу свои симптомы.

Диагностика фантомии обычно включает в себя выяснение основной причины. Ваш врач, скорее всего, начнет с медицинского осмотра, который сосредоточит внимание на вашем носу, ушах, голове и шее. Вас спросят, какие запахи вы чувствуете, чувствуете ли вы их в одной или обеих ноздрях, и как долго запахи, как правило, сохраняются.

Если ваш врач подозревает, что причина связана с носом, он может провести эндоскопию, при которой используется небольшая камера, называемая эндоскопом, чтобы лучше рассмотреть внутреннюю часть носовой полости.

Если эти обследования не указывают на конкретную причину, вам может потребоваться МРТ или компьютерная томография, чтобы исключить какие-либо неврологические состояния, такие как болезнь Паркинсона. Ваш врач может также предложить электроэнцефалограмму для измерения электрической активности вашего мозга.

Фантосмия, вызванная простудой, инфекцией носовых пазух или респираторной инфекцией, должна пройти сама по себе, как только болезнь пройдет.

Лечение неврологических причин фантомии более сложное, и существует множество вариантов в зависимости от типа состояния и его локализации (например, в случае опухоли или нейробластомы).Ваш врач поможет вам составить план лечения, который лучше всего подходит для вашего состояния и образа жизни.

Независимо от первопричины фантомии, есть несколько вещей, которые вы можете сделать для облегчения. К ним относятся:

• промывание носовых ходов физиологическим раствором (например, с помощью нети-пота)
• использование спрея оксиметазолина для уменьшения заложенности носа
• использование анестетика для обезболивания клеток обонятельного нерва

Приобретите нети горшок или спрей оксиметазолина онлайн.

Хотя фантомия часто возникает из-за проблем с носовыми пазухами, она также может быть симптомом более серьезного неврологического заболевания. Если вы замечаете симптомы более чем на день или два, обратитесь к врачу, чтобы исключить какие-либо основные причины, требующие лечения. Они также могут предложить способы минимизировать ваши симптомы, чтобы фантазия не мешала вашей повседневной жизни.

.

Почему ногти на ногах пахнут сыром? | Вопросы

Ханна Кричлоу задала этот вопрос микробиологу профессору Кевину Керру из районной больницы Харрогита ...

Ну, вы можете перевернуть вопрос и спросить, почему сыр пахнет ногами? И если вы это сделали, вы получите тот же ответ. И ответ заключается в том, что бактерии - бактерии, называемые Brevibacteria, которые используются для созревания определенных видов сыров, также могут безвредно расти на коже людей, особенно в областях, где она теплая и влажная, например, на потных ногах.По мере роста бактерии вырабатывают соединения, которые имеют неприятный запах, а химические вещества, ответственные за этот сильный резкий запах, представляют собой серосодержащие соединения, известные как S-метилтиоэфиры.

Если вы ели спаржу, вы можете обнаружить, что ваша моча тоже пахнет забавно, и опять же, это те S-метилтиоэфиры, которые вы должны благодарить или винить за свою вонючую мочу. Вы можете найти под ногтями что-то похожее на сыр. Итак, означает ли это, что наш бактериальный друг, Brevibacterium, действительно делает сыр у вас под ногтями? Что ж, он может выглядеть как сыр, но на вкус он определенно не будет похож на сыр, потому что здесь происходит то, что у вас, вероятно, есть грибковая инфекция в ногте, и название для этого - онихомикоз.Онихомикоз сложно лечить, поэтому лучше всего обратиться к семейному врачу, чтобы обсудить доступные варианты лечения.

Ханна. Инфекции ногтей на ногах, вызванные онихомикозом, вызывают грибки, известные как дерматофиты. Эти подлые дерматофиты вырабатывают фермент, который действует на ноготь. Плохая новость для ногтей, но хорошая новость для грибка, потому что фермент, называемый кератиназой, расщепляет кератин в ногтях, обеспечивая вкусное лакомство для дерматофитов. Таким образом, сырный вид, желтый и утолщающийся ноготь представляет собой повреждение, нанесенное ногтю грибком, который питается им.Но сырный аромат, исходящий от зловонных ног, исходит от Brevibacterium, нагнаивающегося между потными немытыми пальцами ног и производящего вонючие S-метилтиоэфиры. И вы, вероятно, получите и сырный понг Brevibacterium в сочетании с грибами, поедающими твердые ногти на ногах, поскольку оба, похоже, любят теплую и влажную среду.

.

14 вещей, которые нужно знать о безопасности, преимуществах и многом другом

Сперма - это «вязкое, кремообразное, слегка желтоватое или сероватое» вещество, состоящее из сперматозоидов, обычно известных как сперма, и жидкости, называемой семенной плазмой.

Другими словами, сперма состоит из двух отдельных компонентов: спермы и жидкости.

Сперма - от 1 до 5 процентов спермы - это репродуктивные клетки головастиков, которые содержат половину генетической информации, необходимой для создания человеческого потомства.

Семенная плазменная жидкость, на 80 процентов состоящая из воды, составляет остальное.

Да, по большей части компоненты, из которых состоит сперма, безопасны для проглатывания.

Проглоченная сперма переваривается так же, как и пища.

Однако в очень редких случаях некоторые люди могут обнаружить, что у них аллергия на сперму. Это также известно как гиперчувствительность семенной плазмы человека (HSP).

Хотя эта чувствительность встречается редко, ее следует учитывать на случай аллергической реакции.

Несмотря на его репутацию богатого источника белка, вам, вероятно, придется потреблять галлоны спермы, чтобы увидеть какие-либо преимущества для здоровья с питанием.

Хотя количество эякулята варьируется от человека к человеку - в зависимости от множества факторов, таких как возраст и состояние здоровья, - белок составляет лишь небольшую часть. Это примерно одна двадцатая всей жидкости.

Наряду со спермой, белком и водой, упомянутыми выше, сперма также содержит множество других компонентов, в том числе:

• сахар, фруктозу и глюкозу
• натрий
• цитрат
• цинк
• хлорид
• кальций
• молочная кислота
• магний
• калий
• мочевина

Да, но не так много, как вы думаете.Вопреки распространенному мнению, сперма не калорийна.

Каждая чайная ложка эякулята - среднее количество эякулята, производимого за один раз - содержит около пяти-семи калорий, что примерно равно жевательной резинке.

Нет единого описания вкуса спермы, потому что он может варьироваться от человека к человеку.

Для некоторых он может быть горьким и соленым, а для других - сладко-сладким.

Хотя нет прямой связи, доказывающей, что диета человека напрямую влияет на вкус его спермы, есть некоторые анекдотические доказательства.

Есть несколько продуктов, которые могут сделать вкус спермы более приятным или менее кислым, например:

• сельдерей
• петрушка
• пырей
• корица
• мускатный орех
• ананас
• папайя
• апельсины

С другой стороны, многие считают, что более нетерпимая горечь может быть связана с другими продуктами питания, а также с лекарственными веществами, такими как:

• чеснок
• лук
• брокколи
• капуста
• листовая зелень
• спаржа
• мясо и молочные продукты
• алкоголь
• сигареты
• кофе

Как и вкус, запах спермы может сильно различаться в зависимости от таких обстоятельств, как диета, здоровье и гигиена.

Во многих ситуациях сперма может пахнуть отбеливателем или другими бытовыми чистящими средствами. Это связано с составом ингредиентов, чтобы обеспечить уровень pH, при котором сперма может процветать.

В отличие от влагалища, которое по своей природе более кислое, сперма имеет тенденцию быть нейтральной или слегка щелочной.

По шкале pH составляет от 7,26 до 8,40 - от 0 (очень кислая) до 14 (очень щелочная).

С другой стороны, если сперма пахнет мускусом или рыбой, это может быть связано с внешними факторами.

Подобно вкусу, более гнилостный запах может быть связан с диетой, точно так же, как спаржа влияет на запах мочи. Пот и сушеная моча также могут вызывать горький запах.

Потенциально! Некоторые исследования показывают, что сперма может обладать естественными антидепрессивными свойствами.

Сюда могут входить:

• эндорфины
• эстрон
• пролактин
• окситоцин
• тиреотропин-высвобождающий гормон
• серотонин

В исследовании, проведенном в 2002 году Государственным университетом Нью-Йорка в Олбани, были опрошены 293 женщины студенческого возраста. чтобы увидеть, повлияло ли воздействие спермы на половой член без использования внешних презервативов на их общее настроение.

По данным опроса, у тех, кто напрямую контактировал со спермой, было значительно лучше настроение и меньше симптомов депрессии.

Однако к этому исследованию следует отнестись с недоверием.

Хотя результаты вышеупомянутого исследования склоняются в пользу использования спермы в качестве антидепрессанта, Национальная служба здравоохранения Соединенного Королевства отмечает, что сексуальные отношения в целом связаны с уменьшением депрессии.

Как и в случае с любыми другими заявлениями, для подтверждения результатов необходимы дополнительные исследования.

В том же ключе, что и исследования, которые демонстрируют доказательства естественных антидепрессивных свойств спермы, некоторые считают, что она также может обладать свойствами снятия стресса.

Это утверждение связано с улучшающими настроение свойствами гормонов окситоцина и прогестерона, оба из которых содержатся в сперме.

Также считается, что витамин С и другие антиоксиданты, содержащиеся в сперме, могут помочь уменьшить повреждение спермы, борясь с окислительным стрессом в сперме.

Может быть. Подобно тому, как некоторые исследования показали преимущества улучшения настроения и снижения тревожности, воздействие спермы может помочь в сохранении здоровья беременности.

Исследование методом случай-контроль в 2003 году показало, что у женщин, которые подвергались воздействию спермы в течение более длительного периода, как до, так и во время беременности, реже развивалась преэклампсия - редкое осложнение беременности.

Однако это только одно исследование, и для подтверждения этих результатов необходимы дополнительные исследования.

Сперма содержит мелатонин - естественный гормон, который выделяется вашим организмом для регулирования циклов сна.

Это может объяснить, почему некоторые люди чувствуют усталость после проглатывания спермы или контакта с ней во время полового акта.

По этому поводу не проводилось никаких исследований, поэтому нет возможности узнать наверняка.

Как и любая другая форма незащищенного секса, проглатывание спермы может подвергнуть вас риску заражения ИППП.

Без барьерного метода контроля рождаемости бактериальные инфекции, такие как гонорея и хламидиоз, могут поражать горло. В результате контакта могут возникать кожные вирусные инфекции, такие как герпес.

Прежде чем вы и ваш партнер вступите в какой-либо незащищенный секс, включая оральную стимуляцию, обязательно поговорите о том, когда вы в последний раз проходили тестирование или считаете ли вы, что вам следует пройти тестирование.

Да, но крайне редко.

Хотя достоверных данных не так много, аллергия на сперму может поражать до 40 000 женщин в США.

Это небольшой процент из почти 160000000 женщин, проживающих в США.

Симптомы аллергии на сперму обычно проявляются через 20-30 минут после контакта или проглатывания и могут включать:

• боль
• зуд
• покраснение
• отек
• крапивница
• затрудненное дыхание

Немедленно обратитесь за медицинской помощью, если у вас проблемы с дыханием или другие признаки тяжелой аллергической реакции.

Симптомы аллергии, вероятно, будут варьироваться от одного человека к другому, как и продолжительность симптомов. Обратитесь к врачу или другому поставщику медицинских услуг, если ваши симптомы не исчезнут или ухудшатся.

Выбираете ли вы плевать или глотать, полностью зависит от вас и ваших личных предпочтений.

Перед принятием решения убедитесь, что у вас есть открытый разговор со своим партнером об их статусе ИППП. Это поможет вам оценить общий уровень риска.

В конце концов, вы должны делать только то, что вам удобно.

.

COVID-19 может вызвать потерю запаха. Вот что это могло значить.

Заваривая утренний кофе, вы внезапно понимаете, что не чувствуете запаха свежемолотых зерен - может быть, у вас COVID-19?

На прошлой неделе врачи всего мира начали делиться сообщениями о случаях потери запаха и вкуса у пациентов с подтвержденными случаями COVID-19 , заболевания, вызванного новым коронавирусом SARS-CoV-2. Несколько групп специалистов по уху, носу и горлу предположили, что это могут быть симптомы коронавируса и, следовательно, могут служить ранним признаком инфекции, сигнализируя людям о необходимости карантина до того, как у них разовьется явный кашель или жар.

Но до сих пор ни обоняние, ни потеря вкуса систематически не изучались у больших групп пациентов с COVID-19. «Мы все еще только начинаем понимать, реальна ли эта ассоциация», - сказал Стивен Мангер, директор Центра обоняния и вкуса при Университете Флориды (UF) и содиректор программы UF Health Smell Disorders Program.

Тем не менее, пока ученые не узнают больше, Мангер сказал, что «если вы думаете, что потеряли обоняние или вкус, вам следует самоизолироваться.«Если дальнейшие исследования покажут, что этот симптом является обычным явлением и каким-то образом связан с общим прогнозом человека, мера предосторожности может помочь врачам выявлять, изолировать и сортировать потенциальные случаи COVID-19 без рискованных поездок пациентов в больницу», - сказал он.

Но опять же, за исключением дальнейших исследований, мы не можем точно сказать, как потеря обоняния связана с COVID-19. «Многие люди уже имеют обонятельную потерю, не связанную с вирусом», - сказал доктор Томас Хаммель, клиницист и исследователь из Клиника обоняния и вкуса в отделении оториноларингологии Медицинской школы Дрезденского технического университета в Германии.Хаммел принадлежит к международной исследовательской группе под названием Global Consortium for Chemosensory Research, целью которой является определить, действительно ли потеря обоняния является распространенным симптомом COVID-19, и если да, то что это может значить для пациентов.

«Я думаю, нам нужны некоторые данные», - сказал Хаммел Live Science.

Является ли симптом общим?

Полная потеря обоняния, известная как аносмия, и потеря вкуса, называемая дисгевзией, - это тесно связанные заболевания, связанные с широким спектром состояний, от старости до травм головы и нейродегенеративных заболеваний, - сказал Мангер.По словам Хаммела, вирусная инфекция , в том числе вызванная коронавирусом , является еще одним распространенным фактором риска для обоих состояний.

Ранние данные свидетельствуют о том, что COVID-19 может также вызывать симптомы аносмии и дисгевзии. Например, опрос 59 человек в Италии показал, что 20 пациентов, или около 34%, сообщили по крайней мере об одном расстройстве запаха или вкуса, а 11 человек, или около 19%, имели оба. Аналогичный опрос среди 100 пациентов в Университетской клинике Бонна, Германия, показал, что около двух третей пациентов отметили потерю запаха или вкуса, которая длилась несколько дней.Опрос около 2000 пациентов с легкой инфекцией COVID-15 в Южной Корее, где диагностическое тестирование было более распространенным, показал, что около 300 пациентов, или 15%, показали некоторую степень потери запаха, согласно журналу Slate .

Первоначально южнокорейское исследование показало, что 30% опрошенных пациентов страдали потерей запаха, и об этой первоначальной цифре сообщила газета The New York Times , среди других источников. Исследователи пересмотрели цифру до 15% после включения данных двух дополнительных дней обследований пациентов, сообщает Slate.

По мере того, как поступает все больше и больше данных, истинная доля пациентов с потерей запаха и вкуса должна стать ясной, сказал Хаммел. По его словам, ученым также необходимо определить, когда симптомы проявляются у большинства людей, насколько серьезными они становятся с течением времени и исчезают ли и когда.

Связано: 10 смертельных болезней, передаваемых между видами

Как вирус может влиять на запах

Но почему пациенты вообще проявляют эти симптомы? По словам Мангера, есть три возможных объяснения.

В одном сценарии SARS-CoV-2 может инфицировать внутреннюю оболочку носовой полости, вызывая локальное воспаление. Воспаление в носу может помешать поступающим запахам достигнуть клеток, которые их обнаруживают, «в основном просто склеивая ткани», - сказал Мунгер Live Science. Например, хроническое воспаление пазух и носовой полости - состояние, известное как хронический риносинусит - является одной из основных причин потери запаха, добавил Хаммел.

В качестве альтернативы вирус может целенаправленно воздействовать на клетки носа, которые реагируют на поступающие запахи.Рецепторы в этих клетках служат стыковочными станциями для вонючих химикатов, которые, когда-то связанные с рецептором, запускают химическую и электрическую реакцию, которая передает информацию в мозг. Если клетки, несущие обонятельные рецепторы, заражаются и не могут генерировать сигналы, человек может временно потерять обоняние. К счастью, поскольку эти сенсорные клетки часто повреждаются химическими веществами и патогенами, организм заменяет их каждые 30-60 дней, сказал Мангер.

Помимо заражения нервной ткани в полости носа, вирус теоретически может «также проникнуть через решетчатую пластинку, кость между носом и мозгом, и проникнуть в обонятельную луковицу», область мозга, в которую клетки носа отправляют информацию об запахе. - сказал Хаммел.Исследование 2008 года вируса SARS-CoV , вызвавшего вспышку тяжелого острого респираторного синдрома в 2002–2003 годах, показало, что коронавирус может проникать в обонятельные луковицы трансгенных мышей.

После этого SARS-CoV заразил более глубокие структуры в мозгу мыши, нанеся обширный ущерб. В нескольких обзорных статьях было высказано предположение, что SARS-CoV-2 может делать то же самое у людей и потенциально инфицировать области мозга, которые поддерживают дыхание и частоту сердечных сокращений.Если это окажется так, «некоторые из чисто респираторных симптомов, которые вы могли бы приписать болезни, невозможность попадания воздуха в легкие, на самом деле могут быть дефектами дыхания, контролируемыми нервной системой», - говорит Мэтью Андерсон, невропатолог. в медицинском центре Beth Israel Deaconess в Бостоне, сообщил The Scientist .

Но опять же, эти гипотезы еще не подтверждены достоверными данными.

Тесты по царапинам и обнюхиванию

Понимание механизма, с помощью которого COVID-19 нарушает обоняние и вкус, может помочь врачам предсказать, как пациенты с симптомами могут жить в долгосрочной перспективе.

«Я думаю, было бы очень интересно узнать, что это значит для прогноза этих пациентов», - сказал Хаммел. По его словам, помимо изучения симптомов пациентов в клинике, ученые могут узнать о вскрытиях пациентов, умерших от COVID-19, для оценки повреждения тканей носа и мозга. «Мы можем видеть, что происходит в мозгу, чтобы лучше подготовиться к будущим инфекциям».

По словам Мангера, люди могут даже оценить потерю запаха дома с помощью хорошо зарекомендовавших себя тестов.

В США испытание для определения запаха Пенсильванского университета (UPSIT) служит золотым стандартом для оценки запаха, сказал Мангер. Тест состоит из 40 карточек, которые нужно почесать и понюхать, чтобы пациенты могли сопоставить определенный запах с одним из четырех предложенных вариантов, например, с помощью экзамена с множественным выбором запаха. Эквивалентный тест в Европе, частично разработанный Хаммелем, называется Sniffin 'Stick. По словам Мангера, оба исследования можно отправить пациентам и провести дома, что позволит врачам отсортировать потенциальные случаи заболевания издалека.

В более неформальной обстановке люди могут проверить свое обоняние с помощью так называемого теста на мармелад, добавил он. Когда вы жуете мармелад, вкусовые рецепторы на вашем языке улавливают сладость сахара или кислинку лимонной кислоты. Химические вещества из желейных бобов также попадают в заднюю часть горла и поднимаются в носовую полость, где они взаимодействуют с рецепторами запаха. Ваш мозг объединяет эти ощущения вкуса и запаха, чтобы определить «аромат» пищи, поэтому, если вы заткнете нос и жеваете мармелад, его специфический вкус исчезнет, ​​оставив только сладость или кислинку.

«Затем вы открываете нос и получаете, вау, это лимон, апельсин или лайм… это может быть одним из полуобъективных способов самооценки», - сказал Мангер.

Конечно, пока ученые не выяснят связь между запахом, вкусом и COVID-19, полезность этих тестов остается спекулятивной. По словам Хаммела, нам все еще «нужны некоторые данные».

Первоначально опубликовано на Live Science .

.

(/): Разное

Разное Некоторые люди предпочитают жить в большом городе, а другие хотели бы жить в в маленьком городке или в деревне. Те люди, которые живут в большом городе, и те, кто живет в в маленьком городке или в деревне ведут разный образ жизни.Мы выбирайте, где жить, в соответствии с нашими предпочтениями и характером. В большом городе есть много преимуществ. Во-первых, у людей больше возможностей получить хорошее образование и найти там хорошо оплачиваемую работу. В любом городе очень много учебных заведений и множества фирм, нужны квалифицированные специалисты. Кроме того, есть большой выбор развлечения в большом городе. Можно посещать концертные залы, театры, музеи, художественные галереи, кинотеатры, клубы, рестораны, кафе, дискотеки и еще много чего.На мой взгляд, большой город дает людям все современные удобства и культурные возможности. Однако, как известно, граждане страдают от большого количество проблем, таких как пробки, огромные скопления людей, грязный общественный транспорт и многое другое. Жизнь в большом городе - это опасно для вашего здоровья. Заводы выбрасывают тонны вредных химикаты; выхлопные газы автомобилей и воздух настолько грязный, что тяжело дышать. Вот почему многие люди предпочитают жить за городом жить в большом городе.В деревне можно наслаждаться свежим воздухом, красивой природой и тишиной провинциальная жизнь. В заключение, решать, жить ли в городе, решать вам. или в деревне. Но я думаю, что если ты устал от шума, освещение и толпы, вы всегда можете покинуть город и отдыхать на даче для улучшения здоровья или просто для разнообразия сцены. Некоторые люди говорят, что в большом городе невозможно чувствовать себя одиноким.Однако, другие считают, что довольно много граждан страдает от одиночество. В чужом мире жить довольно сложно, вот почему людям нужны друзья. Они дают нам ощущение бытия защищенный, эмоциональный комфорт и моральная поддержка. Но это легко подружиться, когда живешь в большом городе? На мой взгляд, в наши дни одиночество - распространенная проблема. Живущий в большом городе многие люди часто чувствуют, что их не замечают из-за стремительного темпа городской жизни.Вы можете стоять на улица несколько часов, и никто не обратит на вас внимания. Иногда кажется, что ты вдруг стал невидимым. Большой город - это место, где живут и работают миллионы людей, но до сих пор очень сложно найти в этом равнодушная толпа. Городская жизнь поглощает людей и делает их забыть о таких важных вещах, как отдых, отдых или дружба. Так ты можешь чувствовать себя одиноким, даже если тебя окружает сотни, тысячи или миллионы людей. С другой стороны, город предлагает вам широкий выбор мест. где можно расслабиться и познакомиться с кем-нибудь. Вы можете посещать клубы, рестораны, кафе, дискотеки, театры, музеи, художественные галереи, библиотеки, кинотеатры, парки, клубы здоровья и многое другое. Общительный человек может легко общаться с другими людьми и заводить друзей с ними. Итак, если вы хорошо общаетесь, если вы всегда оптимистичны и обладают чувством юмора, вы вряд ли почувствуете Одинокий. Подводя итог, я думаю, что большой город дает вам много возможности, но иногда это может быть холодно, отдаленно и в различных. Главное не отчаиваться, а постараться найти друзей. Некоторые люди считают, что английский должен быть единственным иностранным языком, которому преподают в школе. Другие считают, что немецкий, французский и испанский языки должны Продолжать. Во всем мире говорят на 6000 языках.Некоторые из их включая английский, французский, немецкий, испанский, русский и Арабский считается языком более широкого общения во всем мире. Я считаю, что среднему ученику очень сложно выучить два или больше иностранных языков, потому что есть много других предметы в школе. На мой взгляд, в все школы, потому что это долгое время считалось глобальным язык. Это язык науки, культуры, международного политика и экономика.Кроме того, это язык большинства международные деловые сделки и организации. Если вы говорите Свободно владеет английским, вы можете общаться с людьми разных национальности. Я считаю, что лучше знать один язык лучше, чем говорить на ломаном немецком, французском и испанском языках. Но в наши дни многие люди изучают два и более языков. Некоторые из они считают необходимым выучить второй язык для практические цели, такие как бизнес.Другие люди просто интересуется иностранными языками. Кроме того, изучение иностранных languages ​​имеет множество преимуществ. Люди, которые учатся иностранные языки расширяют свой кругозор и улучшают мыслительные способности. Они пользуются социальными преимуществами и преимуществами в сфере занятости и у них есть шанс получить лучшую работу, чем у людей, которые говорят только на одном языке. Кроме того, человек, говорящий несколько языков видят мир с двух или более точек зрения. Подводя итог, вам решать, изучать ли один или несколько иностранных языков. Во всяком случае, если вы говорите несколько языков, у вас больше шансов сделать карьеру и быть успешно. Большинство людей говорят, что английский язык надо изучать в Англии. Другие считают, что английский легко выучить в собственном страна. Люди всегда пытались найти самый быстрый и простой способ изучать языки.Лучше ехать в страну, язык, который они изучают или сидеть дома и читать учебники? В настоящее время миллионы людей изучают английский язык, потому что он стал глобальный язык. Лично я считаю, что проще учите и улучшайте свой английский в Англии. Во-первых, вы не будете иметь возможность говорить на вашем родном языке, и вы будете наслаждайтесь «полным погружением». Вы встретите разных людей и много разговорной практики.На мой взгляд, говоря с англичанами или слушать их речь совершенно отличается от сидя в классе с магнитофоном и наушниками и повторение некоторых фраз после монотонного голоса говорящего. Более того, в Англии вы сможете увидеть много достопримечательности и узнать больше об английском традиции и образ жизни. Однако у многих людей нет возможности пойти в Англия.Поэтому им приходится учить английский в своей стране. Сегодня каждый может использовать Интернет, чтобы подружиться с людям из англоязычных стран и писать электронные письма. Это также очень полезно смотреть телепрограммы и художественные фильмы в Английский. Кроме того, не стоит забывать об английских книгах, журналы и газеты. В заключение хочу сказать, что решать вам где выучить английский, но если бы у меня была возможность, я бы обязательно поеду в Лондон, чтобы закрепить то, чему я научился книги и применить это на практике. Ряд люди верят, что страна успешна, если ею правит умный политик. Другие говорят, что единственный человек не делает образ страны. Мне всегда было интересно, может ли человек создать образ страна. В мире было немало умных политиков. мировой истории, но трудно сказать, человек может вызвать важные изменения в жизни обычных людей. На мой взгляд, политик, который правит страной, имеет достаточно влияние на его политику, экономику и культуру. Каждой стране нужно мудрый, сильный и интеллектуальный политик во главе. Там нет сомнений в том, что лидер каждой страны имеет большую власть в его руках. Вот почему он может внести существенные изменения в разные сферы жизни людей, такие как образование, здоровье услуги, бизнес и многое другое. Более того, лидер страна играет важную роль во внешней политике.Он заботится на переговорах с другими политиками, ведет дипломатическую отношения с другими странами, подписывает договоры и многое другое. Однако многие убеждены, что единственный человек не может создать имидж страны, потому что каждый лидер должен мнение его помощников во внимание и работа в команде. Кроме того, даже самый умный политик не может править вечно. За Например, в нашей стране лидер избирается каждые четыре года.Но я думаю, что если лидер страны харизматичный человек, у него есть хорошие шансы заставить простых людей поверить ему и восхищаюсь его личностью. Подводя итог, я считаю, что имидж каждой страны не зависит только от своего лидера, но и от многих других людей. И из Конечно, это зависит от обычных людей, которые принимают участие в выборы. Некоторые люди не заботятся о рекламе, а другие говорят, что реклама и реклама могут быть очень вредными. Сегодня рекламу можно увидеть везде: в газеты и журналы, по бокам автобусов, на стенах здания, торговые тележки, платформы метро и поезда. Рекламу часто размещают везде, где люди могут легко ее увидеть. их. В последнее время телевидение, радио и Интернет стали основные рекламные носители. Лично я редко обращаю внимание на рекламу и рекламные ролики. Но некоторые рекламные ролики сделаны умело и напоминают короткометражки.Потребители, телезвезды, промышленность профессионалов и ученых часто просят поделиться своими мнение о рекламируемом продукте. Вещатели не хотят, чтобы публика переключила канал во время рекламы, поэтому они становятся интересными и занимательными. Однако, какими бы заманчивыми они ни были, реклама и рекламные ролики вряд ли завоюет мое доверие и заставит купить какой-нибудь товар. Многие люди находят рекламу навязчивой и навязчивой. раздражает.Действительно, очень неприятно, когда любимый фильм или мыльную оперу постоянно прерывает реклама. Oни охватить и мотивировать широкую аудиторию и заставить людей покупать много бесполезные вещи. Рекламу и рекламу можно даже вредно. Например, реклама сигарет или пива может увеличить потребление этих товаров и вызывает проблемы со здоровьем. В США реклама продуктов питания, ориентированная на детей, была важным фактор эпидемии детского ожирения.Как правило, дети верьте всем рекламным объявлениям, поскольку они не могут определить правдивость сообщения. Некоторые объявления не соответствуют действительности или даже наступление. Подводя итог, реклама необходима для экономического роста, но правительство должно регулировать содержание и влияние рекламы и рекламные ролики. Реклама должна быть законной, порядочной, честной и правдивый. Некоторые люди предпочитают покупать пиратские CD и DVD.Однако другие говорят, что пиратство необходимо запретить. В настоящее время продажа пиратских CD и DVD - прибыльный бизнес. Производство компакт-дисков и цифровых видеодисков приносит преступление у дилеров большие деньги. На мой взгляд, продажа пиратских CD и DVD - это своего рода кража. потому что люди, которые их продают, занимаются одним из эксклюзивных права правообладателя без разрешения. Юридический производители CD и DVD терпят значительные убытки.Покупка потребители пиратской продукции поддерживают несанкционированные продавцами действия. Более того, качество этих дисков обычно оставляет желать лучшего. желать лучшего. Так что, если вы не хотите тратить деньги и чтобы потерять хорошее настроение, лучше не покупать плохую продукцию. Я уверен, что правительствам необходимо предоставить уголовные санкции за продажу пиратских CD и DVD. С другой стороны, диски хорошего качества обычно довольно дорогие и не все могут их купить.Кроме, пираты продают последние записи, поэтому мы можем смотреть новые фильмы или послушайте новые песни. Вот почему многие люди продолжайте покупать пиратские CD и DVD. Однако я думаю, что это Лучше пойти в кино или купить качественные CD и DVD, если вы хотите наслаждаться хорошими фильмами или музыкой. В заключение, если мы не будем покупать пиратские диски, их производители будут не получить прибыль; плохие CD и DVD исчезнут, и улучшить экономику страны. Некоторые люди уверены, что если мы хотим успешно строить отношения, мы должны иметь хорошие манеры. Однако другие говорят, что сейчас хорошо манеры не так важны, как раньше. Если вы не живете на необитаемом острове, вы встретите разные людей и общайтесь с ними каждый день своей жизни. Каждый хочет построить хорошие отношения со своим родственники, друзья и коллеги.Однако не все знают как себя вести, чтобы завоевать любовь и уважение других людей. Лично я считаю, что быть воспитанным очень важно. и правильно вести себя в разных ситуациях. Человек, у которого есть хорошие манеры всегда производят хорошее впечатление. Вежливость и способность понимать других людей поможет вам построить хорошее отношения, и они сделают вашу жизнь проще. На мой взгляд, никто не хочет общаться с людьми, которые всегда опаздывают, которые не могут справиться со своими негативными эмоциями, не уважают других точка зрения людей и которые постоянно раздражаются и капризный.Мы всегда должны помнить, что наши слова и поведение может оскорблять других людей и оскорблять их чувства. Однако некоторые люди не умеют хорошо себя вести. Что такое более того, они предпочитают игнорировать правила этикета. Они часто перебивать собеседника, разговаривать по мобильному телефону во время разговора. встречаться, указывать или смотреть на людей и зевать в чьих-то присутствие. На мой взгляд, если человек невоспитанный и часто забывает о вежливости и пунктуальности, он не может вызвать уважение других людей. Подводя итог, люди никогда не должны думать, что правила этикета бесполезны и ненужны. Ожидается, что у всех будет хорошее манеры. В этом случае наша жизнь станет проще и интереснее. приятные и социальные взаимодействия будут проходить более гладко и успешно. Некоторые люди считают важным быть честным, а другие говорят, что есть вряд ли человек в мире никогда не лгал. Ложь - это вполне естественно, и люди часто делают это в случае чрезвычайная ситуация, умышленно или даже без причины. Это все правильно лгать или мы должны всегда быть честными? Я считаю, что человек, который всегда лжет, обманывает и обманывает у других людей никогда не будет настоящих друзей. В то же время очень сложно общаться с людьми, которые очень прямо и сказать, что они думают. Иногда рассказывая правда может задеть чувства других людей.Например, ваш друг сделала ей прическу и спрашивает, что вы думаете о ее прическе. Чтобы твой разум, она выглядит ужасно. Но я думаю, что в таком ситуации лучше было бы солгать, потому что никому не навреди. Также можно солгать с намерением помочь другому человеку или даже спасти чью-то жизнь. Но, к сожалению, большинство людей лгут, чтобы спасти свое лицо, чтобы получить какую-то выгоду или избежать наказания.Иногда их нечестность может быть преступлением. Например, некоторые люди лгут после обещания сказать правду в суде. Но ложь часто усугубляет ситуацию, особенно после того, как обнаружен. Обнаружение лжи может испортить репутацию или привести к социальным или юридическим санкциям. Кроме того, ты не можешь лгать всем время. В заключение, если вы хотите, чтобы вам доверяли и уважали, вам следует будь открытым и искренним.Но в некоторых случаях правда может быть грубой и грубо, так что лучше солгать, чтобы остаться тактичный и вежливый. Некоторые люди у них много желаний и планов, но они думают, что никогда не сбываться. Другие говорят, что вы должны верить в себя и успех придет к вам. Успех приходит к человеку или человек идет к успех? Многие люди считают, что если вы хотите добиться успеха, ты должен много работать.Но иногда недостаточно быть трудолюбивы и настойчивы. Лично я считаю, что уверенность в себе и способность убеждать, что люди необходимы каждому успешному человеку. Четный если вы пытаетесь убедить людей, что ваша собака умнее любого человек, ты должен быть настолько уверен в этом, что ты можешь заставить всех верь в то, о чем говоришь. Вера в себя - это очень важно. Если вы запинаетесь и смущаетесь, если сомневаетесь собственные знания, навыки и умения, вряд ли добиться успеха. Многие хотят сделать карьеру, снискать славу, изобретать что-то, что изменит нашу жизнь и сделает мир немного лучше. Но они думают, что это всего лишь мечты, и они не верьте, что они должны быть великими. Другими словами, они не верят в собственный успех. Такие люди думают, что известные ученые, спортсмены, политики и знаменитости добились успеха, потому что они суперталантливы. Но для моего ум, они не супер люди.Самая обычная вещь обо всех известных людей - это то, что все они невероятно верят в самих себя. На мой взгляд, у каждого есть потенциал стать все, что они хотят, но люди должны много делать, чтобы достичь своих Цель. В заключение, вы несете ответственность за то, преуспеет. Вы должны развивать свою внутреннюю уверенность, потому что никто не может вам этого дать. И когда вы его разовьете, никто не может это забрать. Некоторые люди думаю, что навыки тайм-менеджмента не важны для успеха как в своей работе, так и в семейной жизни. Другие уверены, что это важно, чтобы с пользой использовать их время. По некоторым оценкам, люди тратят около 2 часов на день. Другие тратят еще больше времени, разочаровываются и недоволен. Им сложно идти на прием, встречаться дедлайны или приходить вовремя для личных встреч.Такие люди не знают, как сделать свое время более продуктивным. На мой взгляд, навыки тайм-менеджмента необходимы для личного и карьерный успех. Если вы не используете свое время с умом, вы можете никогда не верни это. Когда вы опаздываете на встречу, это может плохо отражаются на вашей репутации. Более того, плохое управление вашего времени может привести к потере продвижения по службе, неудачной работе собеседования, постоянная усталость и стресс. Многие люди не смогли сделать карьеру, потому что у них не было на это времени. Однако некоторые люди до сих пор считают, что изучение тайм-менеджмента техники сложны и не нужны. Так они продолжают тратить время на неважные занятия, такие как сплетни, смотрят телевизор, играют в компьютерные игры, пишут сообщения своим друзья, перерывы на кофе и так далее. Как правило, добавляет ничего в их жизни и мешает им делать то, что действительно важны для них. Я сильно чувствую, что такие деятельность - это просто пустая трата времени и энергии. Подводя итог, можно сказать, что навыки управления временем помогут вам использовать время, которое вы есть лучше. Они также могут помочь вам сократить потери времени и энергии и стать более творческими и продуктивными. Следовательно, у вас будет больше баланса и удовлетворения в вашем жизнь. Помните, что «время - деньги». Чувство юмор обычно считается одним из самых важных человеческие черты.Однако некоторые говорят, что юмор - это не всегда хорошо. Способность понимать забавные вещи и получать от них удовольствие называется чувство юмора. Понимание человеком юмористических вещей и ситуация зависит от его возраста, пола, национальности, образование, интеллект, культура и настроение. Многие задаются вопросом, а если мы можем жить без юмора. Думаю, не можем. Когда ты в узком углу, когда чувствуешь устал или раздражен, когда атмосфера становится напряженной и необходимо разбить лед, лучший выход - пошутить.Анекдоты поможет уладить конфликт, снизить напряжение между людьми и превратить ужасное в смешное. Это всегда интересно общаться с человеком, у которого есть чувство юмор. Он или она может рассказать вам забавную историю, анекдот или шутка. Более того, есть старая поговорка, что смех лучшее лекарство. Ученые выяснили, что он может уменьшить риск сердечных заболеваний, и это заставляет тело высвобождать удовольствие химикаты.Таким образом, люди, которые часто смеются, становятся здоровее, счастливее и живи дольше. Однако юмор не всегда уместен. Шутка может спровоцировать ссориться и оскорблять чувства других людей. Иногда шутки могут указать на проблему лучше, чем любое серьезное заявление. В некоторых Юмор ситуаций может быть совершенно неправильно понят. Некоторые шутки глупые, грубые и даже оскорбительные. Более того, плохая шутка может превратить даже лучших друзей в заклятых врагов Итак, чувство юмора важно для всех.люди те, кому этого не хватает, часто скучны и ворчат. На мой взгляд, юмор делает нашу жизнь интереснее и помогает справиться со многими трудности и проблемы, Некоторые люди верят в удачу, а другие говорят, что ее не существует. Мы часто желаем друг другу «Удачи!» Некоторые из нас верят что есть сила, которая должна быть причиной всех События.При этом многие говорят, что глупо верю в удачу. Лично я считаю, что определенные предметы или ритуалы могут принести мне удача. Я часто ношу «счастливый» свитер, чтобы привлечь удачу, использую специальная ручка во время тестов или скрещиваю пальцы. Это помогает мне быть быть более оптимистичным и иметь лучшее настроение. Я тоже считаю что некоторым людям повезло больше, чем другим. Но многие настроены скептически. Они говорят что это глупо ждать, когда случится что-то хорошее.Согласно им, лучше потрудиться и прислушаться к своей интуиции, если вы хочу быть счастливым и успешным. Кроме того, ты должен быть оптимистичны и спокойно относятся к жизни. Если вы этого не сделаете думай о плохом, все будет хорошо. В моем мнения, хорошо полагаться только на собственные силы, но это очень интересно верить в некую сверхъестественную силу, которая может измени свою жизнь к лучшему. В заключение, вам решать, верить ли в удача или нет.В любом случае, вы должны «уповать на Бога и хранить твой порошок сухой ». Некоторые люди говорят, что им наплевать на философию. Другие уверены, что это помогает нам жить. Философия - это любовь к мудрости. Он касается общих и фундаментальные проблемы. Многие известные писатели, поэты и ученые тоже были философами. Однако в настоящее время некоторые люди говорят, что не понимают, зачем нам философия.Так это философия действительно важна, и могли бы мы жить без нее? Я твердо убежден, что философия - неотъемлемая часть человеческого жизни. У большинства из нас есть жизненная философия. У всех есть представление о том, что правильно, а что - нет. Многие люди верят чужая философия. Мы часто разделяем идеи некоторых религиозные или политические лидеры. Некоторые люди верны философы: они хотят знать, ради чего мы живем; они тратят много времени думать и задавать вопросы. Но философия также может вызвать недопонимание и конфликты. между людьми. Некоторые из нас выбирают одну философию, чтобы верить, в то время как другие выбирают другую философию. В результате люди начать спорить и попытаться убедить других изменить свое мнение. Это мешает им работать вместе и замедляет прогресс. Но Я считаю, что существование разных философских школ доказывает, что люди всегда стремились к лучшему понимание природы и сути жизни. Подводя итог, философия помогает нам понять себя и других. люди лучше. На мой взгляд, это побуждает людей думать, глубже понимать разные предметы и помогать им делать правильные решения. Некоторые люди говорят, что нужно проанализировать ситуацию, прежде чем делать решение. Другие считают, что лучше полагаться на интуиция. Интуиция была предметом изучения психологии, поскольку ну как тема интересная в сверхъестественном.Много людей интересно, стоит ли полагаться на свою интуицию. Я твердо уверен, что руководящая роль интуиции не должна игнорируются или недооцениваются. Это помогает нам моделировать наше поведение и принимать правильные решения в неопределенных ситуациях и неизвестных сферах. Люди разных национальностей, профессий и возрастов используют интуитивное суждение. Часто принимаются незначительные или важные решения основанный на инстинкте и чувстве, даже когда причина чувство неясно.Иногда у нас возникает импульс, что мы должны или не должен что-то делать. И эти внезапные решения, которые трудно объяснить оказываются лучшими. Кроме того, в в некоторых ситуациях интуиция может спасти жизнь людям. Однако не все признают и доверяют его интуиции. Информация. Некоторые люди не верят, что на это стоит полагаться на интуицию. Они думают, что это эксцентрично и иррационально. Из Конечно, есть много ситуаций, когда анализ и рациональность превосходят интуицию.Например, интуиция не может быть помогает определить личность другого человека. Ситуация может не давать наблюдателю возможности увидеть черты, которые укажет на личность. Но на мой взгляд, их много ситуации, когда наша интуиция может помочь нам найти правильный ответ к самому сложному вопросу. В заключение, я считаю, что люди должны прислушиваться к своему внутреннему голос, который иногда является отличным проводником.Мы также должны развивать нашу интуицию и пытаться понять, как она работает, и проанализировать ситуации, когда нам это помогло. Некоторые люди говорят, что амбициозность - прекрасное качество, а другие считают, что быть амбициозным - не очень хорошо. У амбициозных людей сильное желание задача. Они хотят добиться успеха или получить известность, власть и богатство.В истории человечества есть множество примеров люди, которые были чрезвычайно амбициозны, как к лучшему, так и к худшему. Лично я считаю, что общество не может выжить без амбициозные люди. Амбиции подразумевают работу и дисциплину достигать целей. Амбициозные люди всегда знают, чего хотят, и усердно работать, чтобы добиться успеха. Например, такие люди, как Билл Гейтс, Кондолиза Райс или Тайгер Вудс стали знаменитыми, богатыми и сильны, потому что они амбициозны и трудолюбивы. С другой стороны, считается, что амбициозный человек игнорирует коллектив. Такие люди социально отстранены, они сами по себе. Они хотят возвыситься над другими людьми. В амбициозный мужчина или женщина видит мир как битву. Соперничество его или ее основная эмоция. Амбициозные люди иногда верят что то, что они хотят для себя, хорошо для всех и что удовлетворение собственных желаний - самое главное вещь.Амбициозный человек также убежден, что награды за честолюбие богатство, успех, власть достойны жертвы ради амбиций. Но я считаю, что человек не должен жертвовать своей семьей или здоровьем ради отличия или материальные блага. В заключение, трудно представить мир без амбициозные люди. Наша жизнь, наверное, стала бы лучше: без разочарований, конфликтов, тревог, напряжения и стресса.Люди были бы здоровее и жили бы дольше. Время бы тянуться и дальше, с амбициями, давно отошедшими от человеческого сердце. И наша жизнь стала бы крайне скучной. Много люди хотят стать известными актерами, певцами или музыкантами. Другие говорят, что огласка - ужасная вещь. Большинство людей мечтают стать знаменитыми. Они восхищаются разными знаменитости, фото которых публикуются практически на каждой странице из многих газет и журналов.СМИ создали «культ знаменитости». Но действительно ли это прекрасно быть всем известный? С одной стороны, у известных людей дорогие машины и роскошные дома. Они проводят время в путешествиях, знакомятся с интересными люди и устраивают сумасшедшие вечеринки. Они ведут увлекательно и гламурная жизнь. Кроме того, знаменитости любят все восхищение. На мой взгляд, довольно приятно быть признаны обычными людьми и заслуживают много внимания. С другой стороны, если вы звезда, вы можете забыть о Конфиденциальность. Папарацци следят за известными людьми, газетами и журналы публикуют недостоверную информацию и распространяют слухи. В жизнь знаменитостей могут быть испорчены фанатами, которые номера телефонов, ждите их после концертов, отправляйте сообщения и любовные письма к ним и следуйте за ними повсюду. Известный людям часто приходится маскироваться и тратить много денег на безопасность.Более того, знаменитости часто устают от своих стрессовый образ жизни и депрессия. Вот почему они начинают курение, употребление алкоголя и наркотиков. Подводя итог, гласность ведет не только к успеху, восхищению. и богатство. Это также повод для зависти, стрессов, крайностей. усталость и невозможность уйти от общественного внимания. Многие звезды хотели бы стать простыми людьми хотя бы на один день, чтобы что не было признано в улицы. Большинство людей восхищаюсь гламурными знаменитостями и хочу вести такую ​​же жизнь они делают. Однако другие говорят, что гламур не так волшебен, как это кажется. Несколько лет назад о гламуре никто ничего не слышал. Но В последнее время ситуация кардинально изменилась. Сегодня многие женщины и девушки покупают модные журналы и мечтают стать гламурными и заманчиво. Но так ли прекрасна гламурная жизнь, как кажется? Когда я слышу слово "гламур", я думаю о человеке, который красивая и очень модная, которая волнует всех восхищение.На мой взгляд, гламур - это сила притяжения, очарование и очарование. Звезды голливудского кино часто считается особенно гламурным. Восхищаюсь их красотой, элегантностью и стиль. Звезды носят дорогую одежду и украшения, ездят роскошные автомобили и живем в прекрасных особняках. Они ведут гламурная жизнь: путешествуйте по миру, знакомьтесь с известными людьми, обедать в лучших ресторанах, ходить в дорогие салоны красоты и курорты и сумасшедшие вечеринки. Однако гламурный человек производит впечатление, обычно лучше, чем на самом деле. Большинство звезд носят яркий макияж, модные прически и одежда, делающая их более привлекательными, но многие из них не так красивы в реальной жизни. Эти сверкающие социальные бабочки только притворяются гламурными. Их красота искусственная и некоторым из них не очень нравится их имидж. Когда их фанаты и папарацци их не видят, знаменитости надевают простые джинсы и футболку, и вы вряд ли узнайте их, если столкнетесь с ними на улице.Тем не менее, большинство обычных людей завидуют знаменитостям и их образу жизни. В заключение, гламур - это побочный продукт шоу-бизнеса. А гламурная жизнь может быть не такой ослепительной, как мы думаем. Некоторые знаменитости действительно устали от гламурной жизни. " . 150. « .. 2011.

.

Достаточно просто нюхать кофе, чтобы мозг работал лучше

Важная рабочая встреча? Попробуйте понюхать кофе! Ученые обнаружили, что одного запаха напитка достаточно, чтобы повысить работоспособность вашего мозга.

• Ученые говорят, что запах кофе может иметь тот же эффект, что и его пить.
• Запах напитка может вызывать эффект плацебо, имитирующий кофеин
• Студенты экзамен сдался «значительно» лучше, когда они почувствовали его запах

Автор Сэм Бланчард Для Mailonline

Опубликовано: 17:00 GMT, 18 июля 2018 г. | Обновлено: 14:45 GMT, 27 июля 2018 г.

Запах кофе может улучшить работу вашего мозга - даже если вы его не пьете, как показали исследования.

Люди, сидящие в комнате, в которой пахнет кофе, лучше справляются с экзаменами, потому что их мозг реагирует так, как если бы они употребляли кофеин, говорят ученые.

Считается, что кофе снижает риск сердечных заболеваний, ускоряет метаболизм и снижает шансы умереть молодым - и теперь он может помочь вам, даже если вы его не пьете.

По данным исследования, способность чувствовать запах напитка во время теста означает, что люди получают более высокие баллы в том же тесте, чем те, кто находится в комнате, где нет запаха.

Люди также думают, что они будут работать лучше, если будут чувствовать запах кофе, говорят ученые, и вера в себя может быть одной из причин, по которым они действительно преуспевают.

Исследователи предполагают, что способность чувствовать запах напитка дает эффект, подобный кофеину, который стимулирует мозг.

Они говорят, что их открытия могут быть использованы работодателями и архитекторами для изменения образа жизни людей в зданиях.

Обоняние кофе может улучшить работу мозга, производя эффект, аналогичный действию его употребления, говорят ученые.

Исследователи из Технологического института Стивенса в Нью-Джерси проверили свою теорию на студентах, сдавших экзамен по алгебре.

Они говорят, что особенно интересно то, что, когда людей спрашивают, они думают, что лучше справятся с тестом, если будут чувствовать запах кофе - и они правы.

Неясно, может ли запах иметь химическое воздействие на мозг так же, как кофеин, когда люди пьют кофе.

Запах может повысить производительность, потому что мы думаем, что это будет

Но ученые предполагают, что запах имеет эффект плацебо, при котором что-то - обычно лекарство - технически не работает, но чья-то вера в него заставляет его иметь эффект.

И поскольку люди узнают запах кофе и ассоциируют его с кофеином, их мозг, по сути, реагирует аналогичным образом на то, чтобы выпить его.

«Дело не только в том, что аромат кофе помог людям лучше справляться с аналитическими задачами, что уже было интересно», - говорит руководитель исследования Адриана Маджарова.

КАК КОФЕ ПОЛЕЗНО?

• Употребление трех чашек кофе в день может помочь вам прожить дольше, исследования показали
• Употребление четырех чашек кофе в день почти вдвое снижает риск смертельного рака ротовой полости
• Исследования показали, что те, кто выпил чашку кофе за час до тренировки позволяют тренироваться дольше
• Кофе помогает похудеть, потому что он содержит несколько веществ, которые могут повлиять на ваш метаболизм.
• Это естественное болеутоляющее, особенно эспрессо.
• Он помогает при головных болях.Было обнаружено, что комбинация аспирина и кофеина снимает боль лучше, чем один аспирин
• Исследования показали, что употребление кофе может помочь уменьшить когнитивные нарушения и деменцию
• Употребление большего количества кофе может помочь предотвратить рак печени, исследование показало

' Но они также думали, что у них получится лучше, и мы продемонстрировали, что это ожидание, по крайней мере, частично объясняет их повышение производительности ».

Кофеин стимулирует мозг

Кофеин, как известно, является стимулятором, то есть он активирует мозг и центральную нервную систему, уменьшая усталость и делая людей более внимательными и сосредоточенными.

Предыдущие исследования также утверждали, что он может снизить риск депрессии, улучшить долговременную память и защитить от болезни Альцгеймера и деменции.

В ходе исследования исследователи дали 100 студентам-бизнес-студентам тест по алгебре из 10 вопросов и разделили их на две группы.

Студенты, которые чувствуют запах кофе, лучше оценивают экзамены

Одна группа проходила тест в комнате, наполненной кофейным запахом, а вторая группа проходила тот же тест в комнате без запаха.

Группа в комнате, пахнущей кофе, получила значительно более высокие баллы по тесту.

Затем исследователи провели дополнительный опрос среди более чем 200 разных людей и обнаружили, что, по их мнению, их способность справляться с умственными задачами улучшится при наличии запаха кофе по сравнению с цветочным ароматом или отсутствием запаха.

Профессор Маджаров добавляет: «Обоняние - одно из самых сильных наших чувств.

«Работодатели, архитекторы, застройщики, управляющие торговыми площадями и другие могут использовать тонкие ароматы, чтобы помочь сотрудникам или жильцам взаимодействовать с окружающей средой.

«Это область, представляющая большой интерес и потенциал».

Поделитесь или прокомментируйте эту статью:

.

---

Смотрите также

• 
  Как избавить самогон от запаха сивухи
• 
  Чем вывести запах старости в квартире
• 
  Чем устранить неприятный запах
• 
  На чем настоять самогон чтобы не было запаха
• 
  У ребенка запах со рта причины
• 
  Как убрать неприятный запах в шкафу с одеждой
• 
  Как убрать запах сероводорода из воды своими руками
• 
  Как выветрить запах бензина из салона машины
• 
  Как удалить запах горелого мяса из квартиры
• 
  Чем убрать запах после пожара
• 
  Для чего нужны презервативы с запахом