Статья о запахе из холодильника

Непрошеный аромат. Откуда запах в холодильнике | Бытовая техника | Кухня

Проблема эта, к сожалению, нередкая. Порой даже для новенького, только что купленного агрегата. В чем дело? И главное, как избавиться от непрошеных ароматов?

Наш эксперт – продавец-консультант по бытовой технике Леонид Краснов.

Сюрприз от новичка

Что и говорить, приятно загрузить продукты в свеженький новый холодильник. И вдруг (о ужас!) утром вы достаете масло с сыром, делаете бутерброд и обнаруживаете, что есть его невозможно, – во рту привкус пластика или машинной смазки… Ничего удивительного – холодильник-то с конвейера. Вы просто не выполнили первое правило его эксплуатации: агрегат нужно было хорошенько промыть изнутри водой с жидкостью для посуды или слабым раствором соды, вытереть и обязательно оставить дверцу открытой минимум на пару часов.

Имейте в виду: запах в новом холодильнике может появиться и из-за каких-либо неисправностей. Воспользуйтесь правом на гарантию: вы подаете претензию продавцу – и в течение семи дней вам обязаны заменить товар на новый либо вернуть деньги. Если такой модели на складе нет, а на другую вы не согласны, срок обмена может составить месяц.

И еще один нюанс – кто должен платить за перевозку? Тот, кто продал. Однако, чтобы эта схема сработала, бытовую технику стоит покупать в магазинах крупных торговых сетей – мелкие поставщики далеко не всегда выполняют свои обязательства.

Лишить жилплощади!

Конечно, свежесть холодильника – это прежде всего его чистота. Но случается так, что мы опаздываем с «ревизией» хранящихся в нем продуктов, и даже после генеральной уборки неприятный запах до конца не уходит. Поэтому лучше всего использовать специальные жидкости для мытья холодильника (как правило, они продаются там же, где и сама техника), которые помимо отдушек содержат вещества для уничтожения бактерий.

А чтобы окончательно изгнать запахи с жилплощади холодильника, можно установить внутрь поглотитель нежелательных ароматов. Самый недорогой вариант – «сухие» поглотители (гранулы активированного древесного угля, которые хорошо адсорбируют запахи). Единственный их недостаток – короткий срок работы.

Гораздо дольше продержатся гелевые «дезодоранты». В их основе тот же уголь плюс экстракт лимона, вытяжка из водорослей. В состав некоторых таких гелей добавлены ионы серебра, оказывающие антибактериальный эффект. Такие препараты поглощают запахи вдвое быстрее.

Особая группа – поглотители-ионизаторы. Это уже прибор (работает на батарейках, можно заряжать при помощи адаптера от сети), который достаточно разместить в холодильнике всего на несколько минут раз в день. Он служит долго, но и цена у него не очень-то демократичная.

Имейте в виду: нередко причиной неприятного запаха в холодильнике становится засор сливного отверстия (в «дырочку» на внутренней задней стенке агрегата могут попасть крошки, сок от мяса). Как ее прочистить? Используйте спринцовку с горячей водой (естественно, холодильник нужно отключить от сети). Если не удастся таким образом промыть канал слива, придется вызывать мастера для ремонта.

Органайзеры порядка

Чтобы не пришлось бороться с запахами, нужно правильно хранить продукты. Особенно если вы делаете закупки раз в неделю. Стоит купить специальные контейнеры с системой вакуумного хранения. В них можно около недели хранить охлажденное мясо, фарш, рыбу – продукты останутся совершенно свежими.

Неприятные запахи могут давать готовые блюда (из капусты или обильно заправленные чесноком, копченая или соленая рыба). Их нужно держать в закрытой таре.

Чужие запахи быстро впитывают творог, сыр, сливочное масло – для них стоит купить керамические или стеклянные емкости.

Имейте в виду: нередко источником запаха в холодильнике становится зелень – в ящике для фруктов и овощей она начинает подгнивать. Для ее хранения можно купить стеклянные банки с плотной крышкой на пружине. Уложив пучки в них, уберите их в нижние ящики. Зелень в такой таре останется свежей в течение 2–3 недель.

чем мыть, чтобы вывести аромат, что положить, чтобы удалить неприятное амбрэ?

Неприятный запах в холодильнике может появиться по различным причинам. Чаще всего – из-за испорченных продуктов или очень ароматной еды.

Замкнутое пространство способствует тому, что любой аромат может надолго задержаться. Если ничего не предпринимать, то запах станет стойким, и устранить его будет сложнее.

О том, как убрать запах из холодильника при помощи народных средств, расскажем в статье.

Как вывести неприятный аромат в домашних условиях?

Если проблема с запахом – выраженная, необходимо браться за ее решение не медля. Лучший результат будет достигаться тогда, когда сначала устраняется сам источник неприятного аромата.

После этого рекомендуется извлечь все продукты и провести обработку внутренней части холодильной камеры.

Для этой цели можно использовать не только покупные, но и домашние средства. Они просты в приготовлении и достаточно эффективны.

Чем мыть?

Для устранения неприятных ароматов в холодильнике, его нужно помыть изнутри:

Раствор уксуса

Для приготовления чистящего раствора понадобится столовый уксус. Для обработки его смешивают пополам с водой. Чистку внутренней части камеры проводят смоченной в растворе ветошью. По завершению уборки все поверхности следует насухо протереть.

Данный метод относится к одним из самых простых, но эффективных. Но следует учитывать, что использование уксуса для обработки уплотнителя не желательно, так как кислота способствует пересыханию резинки и может даже привести к ее растрескиванию и быстрому износу.

Как удалить содой?

Чистка с содой позволяет не только устранить неприятный запах, но и провести гигиеническую чистку холодильной камеры.

Для этого необходимо:

1. В ведро налить 4 литра воды.
2. Растворить 1 стакан соды.
3. Используя губку, провести обработку всех поверхностей.

Для застоявшегося неприятного запаха в холодильнике этот способ может быть малоэффективным.

После влажной обработки и заполнения холодильника продуктами, на полочке можно оставить немного соды в блюдце или чашечке. Это позволит поддерживать свежесть в холодильной камере и в дальнейшем.

Лимонная кислота или лимон

Лимонная кислота – хорошо себя зарекомендовавший себя способ чистки холодильника от неприятного запаха, пожелтения и пищевых загрязнений.

Для приготовления необходимо развести в 4-5 литрах воды большой пакетик лимонной кислоты. Обработку возможно проводить как ветошью, отжав лишнюю влагу, так и распыляя средство из пульверизатора по поверхности.

Раствор лимонной кислоты помогает справиться с любыми неприятными запахами, даже стойкими. Как альтернатива – может быть использован сок свежего лимона. Но эффективность обработки при этом будет снижена.

Хозяйственное мыло

Один из самых простых способов проведения гигиенической уборки холодильника – с применением хозяйственного мыла.

Для обработки необходимо натереть на терке половину бруска и развести получившуюся стружку в 3-4 литрах теплой воды. Получившимся раствором моют все поверхности. После обработки желательно смыть мыло чистой водой и протереть все насухо.

При запущенных случаях данный способ лучше использовать в комплексе с другими, в качестве первичной обработки.

Как удалить нашатырным спиртом?

В сложный случаях, когда запах застоялся в закрытом холодильнике, простые методы могут оказаться бессильными. Нашатырный спирт помогает решить проблему.

Для этого:

1. Необходимо промыть холодильник от загрязнений.
2. Используя салфетку, нужно протереть все поверхности нашатырем, не оставляя пропущенных участков.
3. Оставить дверь приоткрытой для проветривания, минимум на день.

Если дверцу не оставлять открытой, то внутри камеры может остаться специфический запах нашатыря.

Что положить внутрь?

Можно положить внутрь холодильника адсорбенты и ароматизаторы:

Активированный уголь

Активированный уголь обладает свойством вбирать неприятные запахи. Для большего эффекта таблетки следует измельчить и поставить на полочку в небольшой открытой емкости.

Также можно использовать не только аптечное средство, но и купленное в зоомагазине. Со временем уголь в холодильнике следует менять.

Использованный активированный уголь можно попробовать обновить после одного использования. Для этого его ссыпают на противень и прокаливают в духовке при температуре 180°С на протяжении 20 минут.

Ржаной хлеб

Простой способ, который пользовался успехом еще во времена бабушек – применять черный хлеб в качестве профилактики появления неприятных запахов. Для этого ломтик ржаного хлеба можно просто держать на одной из полочек.

Если неприятный запах в камере уже есть, то кусочек хлеба необходимо разрезать на несколько частей и разложить по углам полок. Так эффект будет еще выше.

Кофе для ароматизации

В качестве средства от неприятного запаха может быть использован молотый кофе. Порошок необходимо насыпать в какую-нибудь емкость и поместить на полочке.

В первое время кофе будет источать сам аромат, а в последующие дни будет впитывать в себя другие запахи. Для помещения в холодильник подойдет только молотый натуральный кофе. Растворимый — не подходит для этого.

Кожура цитрусовых

Душистая кожура от лимона, апельсина и грейпфрута также послужит хорошим ароматизатором.

Для дезодорации холодильной камеры может быть использована снятая кожура без остатков мякоти. По мере подсыхания, ее заменяют на новую.

Этот метод эффективен при неприятном запахе, оставленном рыбой и другими продуктами. Но с застоявшимся – кожура не справится.

С запахом от рыбы поможет также справиться соль и сахар, помещенные на полочке.

Лук

Разрезанную на 2 части луковицу также можно использовать для удаления специфических ароматов. Поможет этот способ в том случае, когда испортились продукты, или в нем хранились лекарства.

Половинки луковицы кладут на разные полки и оставляют на некоторое время. Сначала в холодильнике будет легкий луковый аромат, но очень быстро он исчезнет. После того как лук подвял, его можно заменить, если неприятный запах еще не ушел.

Лук сам по себе выделяет аромат, поэтому данный способ применим только по необходимости, а не в качестве профилактического мероприятия.

Что не стоит использовать?

В процессе уборки холодильника, и устранения неприятных запахов, рекомендуется принимать в расчет следующие запреты:

1. Не следует оставлять любое чистящее средство просто высыхать – его нужно смывать, особенно на резинке уплотнителя.
2. Нельзя пытаться провести чистки с применением абразивов, имеющих жесткую поверхность, так как возможно повреждение поверхности холодильной камеры.
3. Интенсивно тереть уплотнитель не следует, чтобы не повредить.
4. Нельзя применять внутри холодильника освежители воздуха в аэрозоли и другие средства, которые не предназначены для обработки кухонных приборов.
5. Нельзя мыть только что вытащенную из холодильника стеклянную полочку горячей водой, следует подождать, пока она станет комнатной температуры. В противном случае стекло может лопнуть.

9 рекомендаций

Качественно провести чистку холодильника и устранить неприятные запахи помогут следующие советы специалистов:

1. Уплотнительная резина хорошо вбирает в себя запахи, поэтому тоже, как и вся холодильная камера, нуждается в чистке.
2. Чистить уплотнительную резину удобнее при помощи старой зубной щетки.
3. Натуральные поглотители неприятных запахов хорошо подойдут в качестве средства профилактики.
4. Взявшись за мытье холодильника, внимание необходимо уделить всем полочкам и ящичкам. Для удобства обработки, их желательно вытащить и мыть отдельно.
5. По окончанию обработки все плоскости должны быть сухими, до того как подключать прибор и заполнять его продуктами. Влага, оставшаяся внутри также способна приводить к появлению специфического неприятного затхлого аромата.
6. Не следует хранить в холодильнике подпорченные продукты, способные стать источником отталкивающего аромата.
7. Хранение продуктов желательно организовать в герметично закрывающихся емкостях. Особенно это важно в отношении очень ароматных блюд.
8. Если отключенный холодильник требуется оставлять на длительное время, то предварительно нужно вынуть все продукты, а саму дверцу – не закрывать плотно.
9. Не следует помещать в холодильник еще не остывшую еду, так как это не только вредит компрессору прибора, но и способствует порче продуктов.

Кроме применения народных рецептов, от неприятного запаха могут также помочь специальные покупные препараты, предназначенные для ухода за холодильником.

Способы и средства для устранения запаха в холодильнике найдете в этом разделе.

Видео по теме статьи

Как устранить неприятный запах в холодильнике, подскажет видео:

Заключение

Убрать запах народными способами – вполне реальное решение. После завершения чистки все поверхности вытираются, а на полочке можно оставить, например, кофе – как средство ароматизации и поглощения неприятного запаха.

Как можно избавиться от неприятного запаха в холодильнике?

Любая бытовая техника умеет преподносить неприятные сюрпризы, а та, которая «имеет дело» с продуктами, тем более. Невкусный «душок» — самая распространенная проблема холодильников. Это неприятность, с которой сталкиваются даже хозяйки-чистюли, причем независимо от того, какой возраст у «провинившегося» агрегата. «Благоухать» может как старое, так и только что приобретенное «пищехранилище». Что же делать в этом случае, как избавиться от неприятного запаха в холодильнике и больше с ним не сталкиваться? Сначала хозяевам надо найти причину «дивных» ароматов, потом постараться быстро ее устранить и не дать портить жизнь в дальнейшем. Чтобы вернуть агрегату былое «свежее дыхание», можно использовать как народные средства, так и специальные препараты, предназначенные для решения именно этой задачи.

Что вызывает неприятный запах?

Появление посторонние ароматов в замкнутом пространстве объяснимо, так как запах быстро въедается в резиновые и пластиковые элементы. Причин возникновения непонятного «амбре» есть много, и только их своевременное, экстренное устранение поможет быстро справиться с проблемой, вызывающей ощутимый дискомфорт.

Проблемы действующих приборов

Такие агрегаты часто начинают «радовать» хозяев. Поэтому сначала надо привести список возможных подозреваемых, так как он поможет быстрее определить источник неприятного запаха. В каждом холодильнике может иметься своя причина, но, скорее всего, она одна из следующих:

1. Не совсем правильное хранение продуктов. Примеры — открытая посуда с жареным мясом, сырая рыба, чеснок или салаты, где этот полезный овощ является обязательным ингредиентом.
2. Отсутствие регулярной проверки «внутренностей» холодильника. Иногда источником неприятного запаха становится испортившийся продукт, который хорошо «спрятался» от хозяев.
3. Недостаточно качественное прилегание уплотнителей к дверце. В этом случае теплый воздух постоянно проникает внутрь, из-за чего температурный режим меняется, а продукты начинают быстрее портиться.
4. Засорившееся сливное отверстие холодильной камеры. Если дренажная трубка не в состоянии отводить влагу, то эффективность работы агрегата снижается, а результатом становится амбре. Лечат эту «болезнь» с помощью спринцовки с горячей водой. Холодильник перед такой процедурой рекомендуют сначала отключить от электросети.

В проблеме может быть виноват компрессор, который не в состоянии работать на полную мощность, вентилятор, вышедший из строя, или другие проблемы с узлами прибора. Нередко сюрприз преподносят продукты, которые на вид кажется вполне съедобными.

По этой причине регулярная проверка содержимого агрегата и его мытье могут освободить хозяев от поиска ответа на вопрос, как избавиться от неприятного запаха в холодильнике. Поможет хранение абсолютно всех блюд плотно закрытыми. Например, из кастрюль, сковородок, сотейников перед отправкой в холодильник лучше убирать поварешки, шумовки или ложки.

«Новички», преподносящие сюрприз

Неприятно пахнуть могут новые агрегаты. Например, после хранения в них продукты могут приобрести запах или привкус пластика. В этом случае проблему довольно легко решают. Перед вводом оборудования в эксплуатацию его тщательно промывают одним из простых, подручных средств. После этого поверхности протирают сухой тканью, дверцы оставляют открытыми на несколько часов. Только после длительного проветривания холодильник включают.

Что делать, если непривычный запах обнаружен?

Он не обязательно бьет в нос, на первых порах он может быть почти неуловимым, однако начинать действовать лучше рано, чем поздно. В этом случае необходима чистка и мытье прибора.

1. Сначала абсолютно все продукты выгружают, затем холодильник выключают и отсоединяют от сети.
2. Извлекают из камер все ящики, полки и контейнеры. Мокрой тряпкой протирают внутренние поверхности холодильника, оттирают прилипшие остатки пищи, прочищают сливное отверстие.
3. После мытья холодильник сразу не закрывают. Его оставляют на некоторое время открытым, для проветривания. Все емкости и полки также моют, вытирают насухо, а затем вставляют на свои места.

Иногда такая операция не помогает, так как запах уже успел впитаться в пластиковые элементы. В этом случае выход один: это использование средств, которые умеют побеждать подобные «невкусности».

Да, «водные процедуры» пахнущему холодильнику помогают не всегда, но регулярное мытье агрегата минимизирует шанс «вкушать чудесные ароматы». Обычные приборы рекомендуют мыть ежемесячно, а технику с функцией NoFrost — трижды в год.

Как избавиться от неприятного запаха в холодильнике обычными продуктами?

Устранить проблему, мешающую жить, можно относительно легко, однако все зависит от того, насколько запах успел впитаться. Если на него обратили внимание сразу, то эффект гарантируют даже простые продукты. В противном случае хозяевам придется использовать «тяжелую артиллерию».

Помощь народных рецептов — первый способ, который имеет смысл попробовать, если ЧП обнаружено быстро. Ассортимент спасительных средств довольно широк, но по традиции начинают с того, что не требует путешествия в магазин, что уже есть под рукой. Это обычно-привычные продукты, помогающие избавиться от неприятного запаха в холодильнике с минимумом усилий.

Черный хлеб

Хлебный мякиш — первое спасение, которое можно попробовать использовать при появлении постороннего запаха. Его раскладывают на полки камеры и дверцы. Минус способа — необходимость регулярно заменять кусочки, так как во влажной среде их, с большой долей вероятности, начнет атаковать плесень.

Хозяйственное мыло

Оно есть в любом доме, поэтому может превратиться в скорую помощь «ароматизированному» агрегату. Мылом намыливают губку, затем обрабатывают все поверхности. Полки и емкости удобнее мыть в ванной. После завершения работы холодильник несколько раз промывают водой, протирают сухой тканью и оставляют проветриваться на некоторое время.

Помощь уксуса

Этот продукт является настоящей палочкой-выручалочкой, когда надо победить загрязнения. Эффективен он и в борьбе против неприятного запаха. Первым делом холодильник выключают.

1. Столовый уксус (9%) разводят в воде, пропорции — 1:1. Полученным раствором тщательно обрабатывают полки, ящики, контейнеры, все поверхности, не забывая об уплотнительных элементах и отверстии для слива воды.
2. После высыхания камеры в нее ставят стакан, наполненный неразбавленным уксусом. Дверцу закрывают и оставляют холодильник в покое на 2 часа. После этого посуду убирают, а прибор держат открытым до тех пор, пока запах уксуса полностью не выветрится.

Последний этап — мытье прибора, но уже чистой водой, и его сушка. Затем в холодильник помещают заранее проверенные продукты.

Использование лимонного сока

Это еще один популярный вариант, так как сок позволяет избавиться от неприятного запаха в холодильнике, но не дышать во время операции парами уксуса. Однако в этом случае используют на чистый продукт, а коктейль — смесь сока с водкой или спиртом, соотношение — 1:10, в пользу спиртного.

Можно взять и простую воду, но в этом случае долю лимонного сока удваивают. Мокрой губкой или тряпкой, смоченной в растворе, протирают все поверхности камеры, все полки, ящики и контейнеры. Все этапы аналогичны использованию уксусного раствора, за исключением стакана с жидкостью. Лимон режут дольками, раскладывают на блюдце и ставят посуду в холодильник. Меняют импровизированный цитрусовый «освежитель», который также может испортиться, регулярно.

Рекомендуемая сода

Производители холодильного оборудования указывают в инструкции, что мыть все поверхности новых агрегатов лучше всего жидкостью с пищевой содой. Оптимальный раствор — 2 столовые ложки на литр воды. После обработки всех поверхностей их снова моют, но уже чистой водой.

Этот продукт является отличным абсорбентом. Чтобы не столкнуться с неприятным запахом снова, содовый порошок насыпают в небольшую емкость, которую ставят на одну из полок холодильника. Примеры — контейнер, в крышке которого проделывают небольшие отверстия, или обычный стакан.

Нашатырный спирт, хлоргексидин

Аммиачный раствор используют в том случае, когда запахи въелись настолько, что более простые продукты помочь не в состоянии. На литр воды берут столовую ложку нашатыря, затем жидкость перемешивают. Раствором также протирают все поверхности, полки, ящики и емкости.

После завершения мытья «внутренности» прибора промывают чистой водой. Поскольку нашатырный спирт сам имеет не очень приятный запах, агрегат оставляют открытым на несколько часов. Перед работой с этим средством лучше перестраховаться — надеть маску и резиновые перчатки.

Практически аналогично применение хлоргексидина. Этот лекарственный препарат можно обнаружить в аптечке. Данный антисептик — еще один способ избавиться от неприятного запаха в холодильнике, а заодно и продезинфицировать его. Разводят хлоргексидин точно так же — одну столовую ложку размешивают в литре воды.

Самодельный поглотитель запаха

Такие товары легко купить, но абсорбирующие элементы можно изготовить самостоятельно. Основой для них является обычная пищевая сода. Еще потребуется английская соль и любое «вкусное» эфирное масло — апельсиновое, лимонное, мятное, розмариновое и т. д. Для работы понадобится глубокая емкость, а также небольшие силиконовые формочки, которые используют для выпекания. Работа включает несколько этапов.

1. Первым делом тщательно смешивают соду и английскую соль. Каждого компонента берут по 2 стакана.
2. Затем вливают ½ стакана воды, доводят «тесто» до однородной консистенции. Потом в него добавляют последний ингредиент — 10 капель эфироля. Если используют цитрусовое масло, то появившихся пузырьков не опасаются.
3. Готовое ароматное тесто убирают в холодильник. Или делают из него небольшие фигурки с помощью силиконовых формочек. После их затвердевания поглотители запаха раскладывают по полкам холодильника, поближе к задней стенке.

Самодельное средство не отличается большим сроком эксплуатации, поэтому через месяц операцию «Душистое тесто» повторяют.

Если влажная уборка не помогла

Иногда «амбре» остается в холодильнике даже после мытья. В этом случае можно использовать большую «армию» помощников-абсорбентов.

Простые способы

Кроме соды в агрегат можно поместить активированный уголь, чайные пакетики или специи.

Активированный уголь

Это универсальное средство, так как оно подходит как для внутреннего, так и для наружного применения. При «болезни» холодильника таблетки (например, 1 упаковку) насыпают в небольшую емкость, которую ставят в холодильник. Другое вариант подразумевает использование угля, превращенного в порошок. Однако даже первый, простейший способ поможет избавиться от неприятного запаха в холодильнике.

Приправы

Если окончательно устранить запах не получилось, то на помощь зовут «профессионалов», способных его заглушить, полностью перебить. Одними из самых действенных специй считаются душистые растения. К ним относится базилик, ваниль, гвоздика, корица и анис. Можно использовать и другие пряности, имеющие сильный и приятный аромат.

Использование чайных пакетиков

Это еще один народный рецепт, не требующий абсолютно никаких усилий. В этом случае в холодильник помещают сухие (некоторые экономные хозяева — использованные) пакетики. Мелкая заварка довольно быстро впитает в себя посторонние запахи, к тому же отдаст камере свой легкий аромат.

Другие «помощники»

Приведенный список нельзя назвать впечатляющим. На самом деле, решений гораздо больше.

1. Небольшие сухие букетики пряных трав — альтернатива сухому чаю. На роль такого ароматизатора подходит укроп, чабрец (тимьян), душица, базилик и эстрагон, сельдерей или петрушка. Ставить в «вазу» пахучие растения не обязательно. Можно сухую траву измельчить, а потом насыпать в маленькие чашечки.
2. Использование натурального молотого кофе. В этом случае свежемолотые зерна можно использовать в качестве абсорбента. Второй способ — изготовление очень крепкого напитка и помещение чашки с горячим кофе в холодильную камеру на 2 часа. Понятно, что холодильник требуется заранее отключить.
3. Кофейная гуща. После процеживания ее равномерно распределяют по блюдцу, затем остужают. В холодильник гущу помещают на ночь, а утром достают.
4. Яблоки — самый доступный вариант. В этом случае плоды просто режут на дольки, а потом раскладывают их по полкам камеры и дверцы.
5. Другие потенциальные кандидаты — сырой картофель, корки граната, наполнитель, предназначенный для кошачьих туалетов (цеолит).

Если выбирать из последних подручных средств лучшие, то, без сомнения, это варианты, не имеющие выраженного, сильного аромата. Оптимален активированный уголь, чайные пакетики, кофе, картофель и яблоки также не заставят холодильник сильно «благоухать».

Еще один незаменимый продукт, который может быть использован в роли абсорбента — поваренная соль. В этом же качестве можно использовать сахар. Специи и пряные растения станут спасением в том случае, если избавиться от раздражающего «душка» ничем другим не удается.

Как избавиться от неприятного запаха в холодильнике специальными средствами?

Народные средства способны помочь не всем и не всегда, поскольку в некоторых случаях от неприятного запаха окончательно избавиться не получается. Тогда у хозяев «душисто-запашистого» холодильника остается единственный путь. Это приобретение средства, созданного именно для такой цели. Это специальные препараты для мытья, или избавители от запаха.

Моющие средства

Использование обычных моющих препаратов для камеры, в которой хранятся продукты, чревато нехорошими последствиями, причем как для пищи, так и для здоровья людей. Поэтому при возникновении проблемы приобретают специальные моющие составы, предназначенные именно для обработки холодильников, морозильников и морозильных шкафов.

Примеры — препараты FeedBack, Oro Fix 02012, SmellOff, Top House. Это составы, специально разработанные для мытья агрегатов и устранения запахов. Средства абсолютно безопасны, гипоаллергенны, однако эффективно устраняют и загрязнения, и непривычные ароматы.

Поглотители запахов

Такие средства — более действенная альтернатива домашним абсорбентам, которые бывают бессильны в борьбе с въевшимся запахом. Это поглощающее вещество, которое находится в воздухопроницаемой упаковке круглой либо яйцеобразной формы. Данные абсорбенты помещают на полку или дверцу холодильника.

Главным рабочим веществом таких нейтрализующих средств в большинстве случаев становится гель или силикагель. Есть дисперсные поглотители, где устранением запаха занимается активированный или древесный уголь. Меняют абсорбенты-профи через несколько месяцев. Многие из них не только устраняют запахи, но и служат ароматизаторами.

Очистители-ионизаторы воздуха

Эти небольшие приборы, работающие от батареек, по праву считаются самыми лучшими средствами, которые дают возможность забыть о дискомфорте навсегда. Помимо своей «прямой обязанности» ионизаторы приносят и другую пользу, причем немалую. Они:

• нейтрализуют до 90% микроорганизмов, деятельность которых влияет на сроки хранения продуктов;
• делают продукты более безопасными, поскольку деактивируют вредные вещества, в первую очередь — пестициды.

Минус этого варианта — необходимость отдать за прибор относительно большую сумму, однако удобство, отсутствие запаха и защита пищи от порчи делает этот недостаток не таким уж существенным.

Естественно, даже один из видов защиты не отменяет регулярный уход за агрегатом, его размораживание и очистку. Хранение салатов и других «пахучих» блюд в плотно закрывающихся контейнерах даст хороший шанс забыть о посторонних запахах. Постоянная проверка продуктов (ставшая правилом) также позволит не допускать повторения такого «дурнопахнущего» сценария.

Как избавиться от неприятного запаха в морозильной камере?

Эта неприятность случается гораздо реже, поскольку экстремально низкая температура гарантирует полную безопасность продуктов. Однако иногда все же случаются форс-мажоры — малоприятный запах (небольшой «душок») появляется в морозилке.

Причины непонятного ЧП

Появление непривычного, «невкусного» аромата может спровоцировать несколько факторов.

1. Электросеть, работающая с перебоями. Если агрегат довольно часто отключается, то продукты, хранящиеся в нем, постепенно размораживаются. Влага, неизменно скапливающая на дне, впитывает их запах.
2. Некачественная упаковка мясных, рыбных продуктов и полуфабрикатов. Все знают, что только ее герметичность гарантирует сохранность продуктов, но не всегда и не все выполняют требования к хранению. Даже небольшое размораживание частично открытых продуктов неизменно приводит к смешиванию разных запахов, которые потом ощущают хозяева.

Свою лепту способны внести ароматы, витающие в кухне, особенно если в процессе готовки морозильная камера часто открывается. «Лечение» в этом случае аналогичное. После выемки продуктов камеру размораживают, избавляют от воды. Затем поверхности и ящики моют выбранным средством. Поскольку не все полки дают возможность удалить влагу полностью, все элементы не только протирают мягкой сухой тканью, но и дополнительно сушат при открытой дверце.

Как предотвратить появление «амбре» в морозильном отсеке?

Чтобы не сталкиваться с таким явлением в будущем, нужно лишь соблюдать ряд простых правил.

1. Герметичность упаковок и посуды — условие обязательное. Пакеты не должны иметь прорех, а пластиковые контейнеры — неплотно закрывающихся крышек.
2. Долгое хранение продуктов приводит к значительному снижению их вкусовых свойств, питательной ценности, поэтому забивать камеры «под завязку» не советуют.
3. Нельзя допускать аварийного размораживания сырых овощей, фруктов, продуктов и полуфабрикатов.

Регулярное размораживание морозильной камеры — правило, известное всем. Между упаковками должно оставаться достаточно свободного места. В большей степени это относится к абсолютно разным видам продуктов: нельзя хранить вплотную мороженое, рыбу, мясо и замороженные овощи. Каждому ящику — своя «начинка».

Избавиться от неприятного запаха в холодильнике можно, причем методов борьбы с ним есть довольно много. Если он появился совсем недавно, то с бедой справятся привычные продукты. Когда запах стал стойким, без помощи специальных препаратов рассчитывать на успех уже труднее. Однако гораздо логичнее не допускать появления подобной проблемы. В этом случае поможет своевременный уход за холодильником, правильное обращение с агрегатом и продуктами в нем.

О том, как избавиться от неприятного запаха в холодильнике, расскажет популярное видео:

как избавиться в домашних условиях

Поделись полезной информацией с друзьями:

Открывая дверцу «белого друга» хочется ощущать только аппетитные ароматы, правда? Ну а если в холодильной камере начинает вонять, запах так и норовит вырваться наружу. Мало того, невозможный амбре пропитывает другие продукты и у свежих, казалось бы, блюд появляется затхлый привкус. Да и вообще! Итак, если появился запах в холодильнике, как избавиться в домашних условиях от этой проблемы? Читай, выбирай подходящий рецепт.

О том, какие технические причины запаха в холодильнике бывают и что с этим делать, читай в подробнейшей статье.

Содержание статьи

Рисунок. Причины неприятного запаха из холодильника

Новый холодильник

Обычно хозяева новенького агрегата жалуются на запах пластмассы. Это естественное явление – ведь недели и даже месяцы агрегат стоит в плотной заводской упаковке. Новые пластмассовые детали продолжают резко пахнуть, а хозяйка думает, как избавиться от запаха в недавно купленном холодильнике.

Как избавиться от неприятного запаха в холодильнике до того, как он испортил кучу продуктов? Вымыв агрегат после покупки, ты избавишься от технического запаха, загрязнений, полученных во время производства и пыли, проникшей в камеру во время хранения.

Даже производители признают: да, проблема существует. Это технологическая особенность материалов. Через 3-4 недели плохой дух уйдёт, особенно при таких «вспомогательных» условиях:

• Вот как избавиться от плохого запаха в холодильнике с помощью соды. Перед включением вымой стенки агрегата содой (её нужно сначала растворить в тёплой воде, чтобы не поцарапать поверхности). Пропорции такие: сода (1 столовая ложка на 1-1,5 литра воды).
• Обработай содовым раствором все полочки, доступные полости, обе камеры. После чего протри насухо чистой тряпкой.
• Оставь холодильник на ночь, чтобы он, как следует, просох и проветрился. Через 6-8 часов холодильную камеру можно наполнять продуктами.

Если новый холодильник пахнет не пластмассой, а ароматизатором, это – реверансы продавца, стремящегося придать агрегату ещё более товарный вид. Посторонний амбре – повод для претензии и причина не покупать данную единицу товара.

Никогда не используй для мытья холодильника абразивные порошки и грубые средства для очистки льда. За агрегатом ухаживают с помощью «целебных» жидкостей и размораживая естественным путём. Для ускорения можно использовать фен. Не приближай его слишком близко и быстро, чтобы не покоробить детали.

Видео. Неприятный запах в холодильнике. Как избавиться

Как устранить неприятный запах народными средствами

Как избавиться от запаха в старом холодильнике? Воспользуйся простыми и проверенными рецептами. Они работают!

• Извлеки из упаковки 10 таблеток активированного угля. Заверни в салфетку и помести на коробочку с регулятором холода. Раз в месяц меняй «узелок». Кстати, активированный уголь
• способен заменить недорогой угольный фильтр. Вот так то!
• Если завёлся стойкий затхлый запах в холодильнике, как от него избавиться? Разложи в нескольких местах новые пакетики чая. Сменяй их раз в месяц.

И уголь, и чай начинают работать не сразу – средству понадобится около 2-3 дней, чтобы подействовать окончательно.

• Хорошо работает соль, сахар или рисовая крупа. Насыпь одно из средств в чистые коробочки из-под крема и поставь на нижнюю, верхнюю полку и на дверцы.
• Как избавиться неприятного запаха в холодильнике: от запаха мяса, или если завонялась рыба? Если в холодильнике завёлся тухлый душок, запасись таблетками на основе хлорамфеникола. Раствори пару таких пилюль в 0,5 литра тёплой воды и протри места, которые соприкасались с мясом. Хлорамфеникол эффективно уберёт этот ужасный амбре.

Парадоксальный момент: часто после отмывания холодильника уксусом хозяйку начинает беспокоить кислые нотки в общем ансамбле аппетитных ароматов. Как избавиться от появившегося запаха уксуса в холодильнике? Во-первых, тщательно протри поверхности чистой влажной ветошью. Во-вторых, проветри его. В четвертых, положи какой-нибудь ароматизатор: кусочек корицы, лаврушку и пр. И в пятых, через 3-4 дня остатки запаха уйдут сами. В этот период наш простенький ароматизатор заглушит уксус, и он не будет тебя раздражать.

Рисунок. Как убрать запах из твоего холодильника

Непременно полезную таблицу!

Если завелась плесень

Почему появляется запах гнили в холодильнике и как от него избавляться? Так получается, если где-то застаивается жидкость или накапливается влага. Или залежался кусочек испорченного мясного продукта (как отмыть запах мяса, читай чуть выше).

Плесень же нужно убирать сразу. Используй для этого «Белизну» или нашатырный спирт.

• Нашатырный спирт. Борется с черным грибком и жёлтыми пятнами, если холодильник уже старый. Тщательно протри загрязнение ваткой, смоченной в спирте. Не забудь надеть резиновые перчатки! Через 30 минут протри эти места чистой влажной ветошью.
• Раствор «Белизны». Смешай 1 часть отбеливателя и 10 частей воды.

Излюбленные места плесени – под резинками и в устье сливных отверстий. Обрати на них внимание при чистке «белого друга».

Как ухаживать за холодильником правильно

Сильный стойкий душок появляется там, где холодильнику уделяют мало внимания, поэтому…

1. Следи за чистотой в холодильной камере. Разлитый суп, компот; крошки и прочую грязь убирай сразу – избавление от таких мелких неприятностей спасает от появления стойкого душка.
2. Проверь и протри пространство под резинкой дверей (но так, чтобы не повредить её).
3. Резиновые уплотнители нельзя мыть с уксусом. Если резинки потеряли упругость, протри их оливковым маслом.
4. Раз в квартал проводи генеральную чистку «белого друга». Разморозь его. После разморозки тщательно вымой и просуши – как сам холодильник, так и морозильник.
5. Для мытья холодильника используют подручные средства – ту же соду, уксус 9% (2-3 столовые ложки на литр воды), сок лимона, разбавленные с водой.
6. Полки и другую начинку холодильника моют, когда все это согреется до комнатной температуры, или под тёплой (не горячей!) водой.
7. После помывки холодильник вытирают насухо и затем ещё досушивают, открыв, несколько часов.

Во время размораживания морозильной камеры приходится куда-то девать хранящиеся там продукты. Проще всего сложить их в таз, прикрыть полиэтиленом (для защиты от конденсата), сверху накрыть толстым ватным одеялом. Если такого одеяла нет, укутай таз в газеты и тоже укрой одеялом или толстым полотенцем. Это очень удобно!

Газеты – великолепная защита-изолятор от перепада температур. После размораживания продукты покроются конденсатом. Просто разложи их в новые полиэтиленовые пакеты, не вынимая из старой упаковки.

Видео. Как избавиться от запаха в холодильнике

Средства из магазина

Если ни один народный рецепт не справляется,  от сильного запаха в холодильнике помогают избавиться такие средства, как:

• Спрей «Чистый холодильник» (производитель: Luxus). Натуральное средство на основе растительных экстрактов. Распыли по загрязнённому месту. Через 5 минут вытри насухо чистой ветошью.
• Спрей «Эдельвейс» (производитель: Россия). Возможны два режима: спрей и пена. Очень экономичен.
• ЭФСТО – бюджетное средство для чистки холодильника. Хорошо отчищает, не царапает поверхность. Содержит хлор, поэтому во время чистки «белого друга» лучше использовать перчатки.
• TopHouse (производитель: Германия). В комплекте чистящее средство и пористая салфетка. А также гель-поглотитель запаха.
• Refridgerator cleaner. Необходимо распылить по поверхности и через 2-3 минуты протереть сухой тряпкой. Можно использовать как снаружи, так и внутри холодильника.

Как мыть холодильник No Frost

Термин «ноу фрост» буквально означает «без инея». Обычно покупательницы полагают, что эти агрегаты как бы и не нужно размораживать. Однако эта небольшая хитрость производителей с названием уже стоила неприятного запаха многим холодильникам.

Мой холодильник… правильно!

Даже модный No Frost приходится время от времени чистить, иначе он попросту станет грязным, и его придётся избавлять также от неприятного душка.

Моют его так же, как и обычный холодильник. Разница заключается лишь в размораживании:

1. Если у твоего «белого друга» две морозилки, размораживать можно только одну.
2. Если морозильная камера одна, поставь регулятор температуры на ноль.
3. Отключи агрегат от электросети и освободи от продуктов.
4. Открой дверцу и дождись, пока поверхности внутри прибора нагреются до комнатной температуры.
5. С помощью ватных палочек прочисти вентиляционные отсеки. Будь осторожна: не оставь в отсеке кусочек ваты.
6. Вымой с содой полки и другие поверхности. Все, что можно вытащить, – вытащи и вымой отдельно.
7. Используя пояс от старого махрового халата, почисть холодильник от пыли сзади, действуя, как будто ты моешь мочалкой спинку любимого.
8. Влажной тряпкой протри холодильник начисто снаружи и внутри.
9. Ещё раз все протри чистой ветошью, но теперь уже сухой.
10. В течение 2 часов проветривай холодильник, чтобы тщательно его просушить. Это и профилактика, и избавление от плохого амбре.

Таблица. Неприятный запах в холодильнике No Frost

Возможные причины	Что делать?
Неправильная разморозка, уход	Разморозь холодильник, как описано в статье. Если запах остается, вызови мастера - возможно, нужна прочистка системы.
Пластмассовые, резиновые детали плохого качества	Вызови мастера для диагностики и замены деталей.
Хранение испорченных продуктов	Избавься от просроченной еды. Храни пищу упакованной.

Советы-отзывы с форумов

Отзывы опытных Чистюль помогают сразу выбрать достойное средство и быстро решить проблему.

• Кусочек чёрного или белого хлеба. Просто положи его на полку.
• Поставь на полочку открытую ёмкость с одой.
• Разрежь пополам свежий лимон и положи вверху и внизу холодильника.
• То же самое, но половинки лимона нужно «нашпиговать» гвоздикой.
• Смешай сок лимона с тёплой водой и протри чистые уже поверхности.
• Натри кусочком лимана внутренние поверхности холодильной камеры.
• Вместо соды в ёмкость можно насыпать кофейные зерна или молотый кофе.
• Поставь открытую баночку со свежей приправой из хрена.

Читай большую подборку советов с форумов по этой ссылке!

Итак…

Дорогая Чистюля! Пусть твоя кухня сияет чистотой без особых усилий. Чтобы не пришлось удалять плохой запах, лечи «белого друга» профилактикой – лучше убирать часто, но быстро и просто, чем сильно и долго драить потом. Удачи с холодильником!

Источник

Поделись полезной информацией с друзьями:

Неприятный запах в холодильнике

Неприятный запах может появиться в любом холодильнике. Многие ошибочно полагают, что неприятный запах внутри холодильника вызван его поломкой, например, утечкой фреона или сгоревшей детали. Приведем ссылку из википедии «Фреоны — бесцветные газы или жидкости, без запаха», а запах горелых деталей может появиться при попадании воды в электронный модуль холодильника, как правило, по вине хозяина.

Причины неприятного запаха в холодильнике

Действительной причиной неприятного запаха в холодильнике является только продукты, которые испортились в результате длительного хранения, или разлитые жидкости, не вытертые вовремя.

Источником неприятного запаха может быть грязная упаковка, обычное куриное яйцо, жидкость, разлитая в холодильнике. Особенно сложно обнаружить причину плохого запаха, если разлитая жидкость затекла в воздушные каналы или под резиновый уплотнитель внутри холодильника.

Длительное отключение холодильника на время отпуска, после переезда или на время ремонта, также приводит к появлению неприятного запаха. Это связано с тем, что бактерии находящиеся в холодильнике при повышении температуры внутри холодильника начинают активно размножаться, что вызывает неприятный запах. Кроме того, все современные холодильники имеют внутреннюю пластиковую обшивку, которая также способна, с годами, накапливать запахи, так что даже идеально вымытый холодильник, но простоявший отключенный в течении нескольких дней с закрытыми дверями, приобретает плохой запах.

Как устранить неприятный запах в холодильнике?

Самый лучший способ борьбы с запахами в холодильнике это хорошо его вымыть, возможно, не один раз. Для этого подойдут, как специальные средства для мытья холодильников, так и обычное средство для мытья посуды, после использования химических моющих средств, промойте еще раз чистой водой. Слабый раствор пищевой соды так же хорошо подходит для мытья холодильника, раствор уксуса - 1 столовая ложка уксуса на 1 литр воды.

Можно использовать средства для поглощения примеси из воздуха твердым веществом — адсорбентом. Для этого подойдут, как современные способы (поглотитель запахов на основе угольного порошка), так и бабушкин способ (кусок хлеба, дольки лимона, апельсиновые корки, молотый кофе или кофе в зернах, упаковка соды или соли).

Неприятные запахи в холодильнике можно свести к минимуму. Для этого необходимо регулярно, раз в год, мыть холодильник, хранить продукты в ёмкостях с крышкой или завёрнутые в пленку или полиэтиленовый кулек, незамедлительно вытирать разлитые жидкости, убирать из холодильника продукты, который там хранятся в течении длительного времени, оставлять открытыми двери холодильника в случае отключения его на длительное время.

Автор: Мастер компании "Левит"

 

Добавить сообщение

5 простых советов как избавиться от запаха в холодильнике

Сегодняшнюю статью я хочу посвятить теме чистоты бытовой техники, а именно отвечу на вопрос, как избавиться от запаха в холодильнике.

Пару месяцев назад, во время моего отъезда на несколько дней, в доме отключили свет почти на сутки. За это время без холода успели испортиться некоторые продукты, поэтому по возвращению меня ожидал дурно пахнущий сюрприз. Изучив вопрос вдоль и поперек, хочу поделиться информацией и своим личным опытом борьбы с посторонними запахами.

Причины неприятного запаха

От появления неприятного запаха не застрахован ни один холодильник. Если возникла подобная проблема, то алгоритм действий будет одинаковым, что для старой модели, что для современной кухонной техники. А для того, чтобы надежно вывести посторонний аромат, необходимо разобраться с причиной его появления. Вот основные источники пахучести:

• специфичный аромат пластмассы новой техники,
• испорченная еда,
• сильно пахнущие и ароматные блюда и продукты,
• поломка или загрязнение деталей холодильной машины.

Устранение различных запахов из холодильника

Теперь, когда мы выяснили, что источников проблемы может быть несколько, становится понятно, что просто помыть холодильник обычным моющим средством порой недостаточно. Есть много методов очистки бытовой техники от загрязнений и специфических ароматов и для каждого конкретного случая стоит подобрать свой. Опишем подробнее, когда и почему целесообразнее использовать тот или иной способ.

Новый бытовой прибор

Свежекупленная бытовая техника обладает характерным запахом пластика, поэтому перед эксплуатацией стоит произвести первую помывку. Для такого случая хорошо подойдут моющее средство для посуды или слабый содовый раствор. Чтобы его приготовить, достаточно размешать 1 – 2 столовые ложки соды в литре воды. Дальше действуйте по инструкции:

• Протираем все полки и стенки мягкой губкой, смоченной в содовом или мыльном растворе.
• Как следует отмываем губку чистой водой, пройдемся еще раз по поверхностям, чтобы смыть остатки чистящего средства или соды.
• Вытираем холодильник насухо мягкой тканью или бумажным полотенцем.
• Оставляем проветриться минимум на 2 часа с открытой дверцей.

Испорченные продукты и старые пятна

Наиболее распространенной причиной плохого запаха являются испортившиеся продукты. Также источником неприятных ароматов могут послужить некогда разлитые жидкости или старые пятна, которые появились в результате хранения, например, овощей и фруктов прямо на полках. Некоторые запахи могут быть очень стойкими, так душок тухлого мяса или рыбы долго держится в холодильнике даже после его помывки.

• Старые трудновыводимые пятна можно убрать обычной содой. Разведите ее с теплой водой до консистенции кефира, смочите этим составом мягкую ткань и положите на пятно минимум на 15 минут. Загрязнение размягчится и быстро удалится с поверхности.
• Уплотнительную резинку лучше всего мыть горячей мыльной водой. Натрите на терке кусок хозяйственного мыла и размешайте в воде, тщательно промойте уплотнитель губкой, чтобы удалить все загрязнения или плесень.

Рецепты, которые помогут справиться с особо настырными запахами:

• Содовый раствор (способ приготовления описан выше) – помогает не только очистить поверхности от загрязнений, но и является хорошим поглотителем запахов.
• Раствор перекиси водорода – разбрызгивается из распылителя на внутренние стенки холодильника и через две минуты протирается насухо.
• Смесь воды с уксусом – на 1 часть уксуса берется 8 частей воды, полученным раствором протирают все внутренние поверхности.
• Лимонная вода – сок целого лимона смешивается с двумя литрами воды, полученной жидкостью обрабатываются стенки и полки.
• Нашатырный спирт – добавьте пару капель на стакан воды и протрите холодильник изнутри.

Запахи от продуктов и готовых блюд

Иногда обычные свежие продукты или ароматные готовые блюда могут все вместе весьма не аппетитно пахнуть. Чтобы этого избежать, рекомендуется всю еду тщательно упаковывать в полиэтилен, пластиковые контейнеры или стеклянную и керамическую посуду.

Также не лишним будет разложить на полках специальные поглотители. Существуют сухие и гелевые варианты, есть даже специальные ионизаторы. Некоторые из этих средств обладают дополнительным антибактериальным эффектом.

Но можно приготовить поглотитель и в домашних условиях из того, что есть под рукой.

Наиболее распространенными являются:

• Цитрусовые – разложите дольки или кожуру лимона/апельсина на полках.
• Активированный уголь – растолките не менее 20 таблеток, насыпьте в открытую емкость и разместите в холодильнике.
• Ржаной хлеб – понадобится ломтик.
• Очищенный и разрезанный картофель, луковица или яблоко.
• Сырой рис – поставьте на полку в открытой емкости.
• Кофе – применяется, как рис или уголь. Подойдет только молотый кофе.

В отличие от промышленных натуральные адсорбенты требуют регулярной и частой замены. Так, например, фрукты, овощи и хлеб рекомендуется менять не позже, чем через 3 дня.

Поломка деталей и засоры

Если холодильник уже давно в эксплуатации, и вы замечаете характерный неприятный душок даже после генеральной уборки в нем, то, скорее всего, причина в засоре сливного отверстия. Туда часто попадают мелкие частички пищи или жидкости. Чтобы помыть слив, используйте следующие рекомендации:

• Найдите сливное отверстие с помощью инструкции или поищите отверстие на задней стенке холодильника.
• Влейте в него теплую воду под давлением, используя для этого шприц без иглы или спринцовку.
• Если вода не может пройти по дренажу, следует прочистить его с помощью гибкой проволоки, коктейльной трубочки или специального ершика, который иногда прилагается к холодильнику.

Если вы чувствуете запах гари или горелой пластмассы из холодильника, то это явный признак поломки. Установить, что именно сломалось, сможет только компетентный мастер.

Если бытовая техника еще находится на гарантии, обратитесь в магазин за помощью. Вы можете без проблем воспользоваться своим правом на гарантию, если купили агрегат в проверенном специализированном магазине.

Послесловие

Теперь вы знаете самые действенные методы борьбы с неприятными запахами из холодильника. И помните, что предотвратить появление проблем проще, чем бороться с их последствиями.

Если вы, как и мы, интересуетесь техническими новинками для дома и планируете покупку новой кухонной техники, загляните в статью про то, как выбрать надёжный холодильник, чтобы в дальнейшем не столкнуться с проблемами.

Поделитесь в комментариях, как вы моете холодильник и справляетесь с образованием запахов.

Как избавиться от неприятного запаха в холодильнике: 9 средств защиты на 2021 год

Домой> Еда> Как сделать> 9 натуральных средств от неприятного запаха в холодильнике

Если вы ищете натуральные средства от неприятного запаха в холодильнике, эта статья - идеальный выбор для вас. Фактически, мы собрали ряд полезных советов, которые помогут вам содержать холодильник в чистоте и свежести, и порекомендовали натуральные продукты, которые помогут вам в этом. в этом отношении. Вы также найдете советы о натуральных продуктах, которые можно купить в Интернете, которые помогут сохранить запах, порядок и дезинфекцию в холодильнике.

Почему наш холодильник плохо пахнет

Иногда в холодильнике остается совсем немного рыбы, мясо с сильным вкусом и запахом или испорченные овощи придают холодильнику неприятный запах. В других случаях механические и пластиковые части холодильника могут выделять неприятный запах, особенно если вы забыли их очистить и продезинфицировать.

Как избавиться от неприятного запаха холодильника

Если мы не можем избежать неприятных запахов, потому что иногда они просто появляются, мы можем попробовать промокнуть их, чтобы вернуть наш холодильник как новый, без использования химических средств.Итак, вот несколько натуральных средств, чтобы удалить неприятный запах из холодильника и как правильно его очистить.

1. Пищевая сода.

Это средство всегда действенно и дешево: просто возьмите стакан, наполните его пищевой содой и поставьте в угол холодильника. Порошок впитает запахи, медленно очищая всю поверхность.

2. Уксус

Он действует точно так же, как бикарбонат, но поскольку уксус имеет очень специфический запах, его следует использовать в гораздо меньшем количестве.Для холодильника среднего размера достаточно полстакана, чтобы получить желаемый эффект.

3. Лимон

Просто нарежьте лимон дольками и поместите в миску в холодильнике. Впитывающая способность лимона избавит от неприятного запаха, но его нужно менять не реже одного раза в неделю.

4. Картофель

Очистить картофель и положить его в холодильник, чтобы добиться эффекта устранения всех запахов из холодильника с помещением: картофель действует как абсорбент, поэтому его следует менять каждые 2-3 дня и хранить в холодильнике, пока запах не исчезнет. .

5. Гвоздика

Просто возьмите лимон или апельсин, разрежьте их пополам и положите достаточное количество гвоздик. После этого цитрусовые помещают в холодильник, пока не начнут сохнуть.

6. Овсянка

Овсянка, как и картофель, поглощает запахи, если хранить ее в холодильнике в алюминиевой или керамической посуде.

7. Кофейные зерна

Запах устраняется за несколько дней даже при использовании кофейных зерен, разбросанных по разным полкам холодильника.

8. Активный уголь

Возьмите активированный уголь, поместите его в таз и поставьте на верхнюю полку холодильника. Если можете, разложите уголь на каждой полке для более быстрого эффекта.

Смочите ватный тампон в ванильном экстракте, поместите его в небольшую миску и дайте ванили испустить свой запах, убивая все остальные.

Как предотвратить появление запахов в холодильнике?

Чтобы избежать неприятного запаха, рекомендуется соблюдать следующие меры:

• Хранить продукты в герметичных контейнерах;
• Всегда проверяйте мясо и овощи, чтобы убедиться, что они все еще пригодны для употребления;
• Раз в месяц очищайте уплотнения, чтобы предотвратить распространение бактерий и появление неприятного запаха.

Как почистить холодильник?

Никогда не используйте какие-либо химические вещества, вместо этого используйте раствор воды и пищевой соды или уксуса и воды; в первом случае пропорция 50-50, во втором случае 60% должна составлять вода и 40% уксус. Если вы любите сильные духи, вы можете использовать натуральный экстракт ванили или миндаля, разведенный в теплой воде в пропорции 40% воды и 60% ванили / миндаля.

Как правильно организовать холодильник

Правильная организация холодильника снижает вероятность образования неприятных запахов.В нашей статье о том, как лучше всего организовать холодильник, мы собрали ряд полезных советов по размещению продуктов внутри холодильника, которые мы кратко изложим здесь:

• Верхняя полка: холодные сладости, масло, сыры и йогурт.
• Средняя полка : полуфабрикаты, колбасы и соусы.
• Нижняя полка : мясо, рыба и сырые продукты.
• Ящики : фрукты и овощи после мытья и очистки.
• Входная дверь : напитки и соусы.

Другие средства избавления от неприятного запаха из холодильника

Существуют и другие средства, которые не только устраняют запахи из холодильника, но и предотвращают их, не влияя на качество и вкус пищи. Вот те, которые мы рекомендуем:

• Бамбуковые мешки для очистки воздуха из древесного угля : Эти бамбуковые мешки - лучший выбор для очистки воздуха и удаления запахов. Он фильтрует и очищает воздух от бактерий, аллергенов, плесени, химических веществ, таких как бензол, аммиак и альдегид, и освежает воздух в доме, действует как поглотитель дыма, создавая более здоровую и свежую среду.Не содержит отдушек. Доступно на Amazon .

Об авторе
Veruska Anconitano
Веруска - внештатный контент-маркетолог и цифровой стратег. Она аккредитованный журналист, член Британской гильдии писателей-путешественников и сертифицированный сомелье. Она совладелец TheFoodellers и ряда других сайтов.
Веб-сайт Linkedin Twitter

Если вам нужна дополнительная информация, используйте поисковую систему!

Проголосовало 150 человек, средний балл: 4.44. Оставь свой голос!
.

Как убрать запах из холодильника

Поиск... Популярные поисковые запросы

• ps5
• обзор шайбы
• посудомоечная машина
• фритюрница
• камеры
• телевидение
• робот-пылесос
• холодильник
• tcl

Лучшее прямо сейчас Лучшие холодильники с французской дверью как Ваш холодильник грязный - вот как его почистить

• Техника
  Техника
  • Вся техника
  • Посудомоечные машины
  • Холодильники
  • Духовки и плиты
  • Прачечная
  • Микроволны
  • Морозильники
  • Роскошная техника
• Кухня и кулинария
  Кухня и кулинария
  • Вся кухня и кулинария
  • Холодильники
  • Духовки и плиты
  • С

.

Отравление хладагентом: причины, симптомы и лечение

Отравление хладагентом может произойти, если человек вдыхает или потребляет химические вещества - также известные под торговой маркой фреон - из охлаждающих устройств, таких как холодильники и кондиционеры.

Случайное отравление хладагентом случается редко, но может произойти, когда человек работает непосредственно с охлаждающими химикатами. Отравление чаще встречается у людей, употребляющих это вещество в качестве рекреационного наркотика.

Легкое воздействие фреона в хорошо проветриваемом помещении обычно не представляет серьезной опасности, в том числе его небольшое количество на коже или локализованная утечка в доме.Однако, если человек замечает симптомы отравления хладагентом, ему следует немедленно обратиться к врачу или в службу экстренной помощи.

Из этой статьи вы узнаете о симптомах отравления хладагентом, а также о том, как его лечить и предотвращать.

Отравление хладагентом происходит, когда человек вдыхает химические вещества, используемые в охлаждающих устройствах.

Некоторые приборы, например холодильники, кондиционеры и морозильники, содержат химические вещества, называемые фторированными углеводородами.Люди часто называют эти химические вещества фреоном, который является ведущей торговой маркой.

Фреон - опасное вещество. Этот газ почти без запаха и вкуса может вызвать серьезные симптомы, если человек сразу вдыхает слишком много.

Поскольку хладагенты перекрывают подачу кислорода, некоторые люди используют газ для получения кайфа. Это очень опасно, поскольку вдыхание хладагентов в высоких концентрациях или больших количествах может привести к смерти.

Если человек подозревает, что он случайно вдохнул хладагент, ему следует немедленно обратиться в службу экстренной помощи.

Симптомы отравления хладагентом зависят от воздействия. Если воздействие происходит случайно из-за протекающего прибора в хорошо вентилируемом помещении, отравление маловероятно.

Случайное отравление встречается редко. Большинство случаев отравления происходит из-за преднамеренного воздействия, когда кто-то хочет получить кайф или вдыхает газ в замкнутом пространстве.

Симптомы легкого или умеренного отравления хладагентом могут включать:

• головную боль
• раздражение глаз, ушей и горла
• головокружение
• обморожение при воздействии быстро расширяющегося газа или жидкого хладагента
• рвота
• химический ожог на теле кожа
• тошнота
• кашель

Тяжелое отравление хладагентом может вызывать симптомы, в том числе:

• рвоту кровью
• затрудненное дыхание
• потеря сознания
• кровотечение или скопление жидкости в легких
• припадок
• чувство горение пищевой трубки
• нерегулярное сердцебиение
• спутанность сознания
• кома или внезапная смерть

Наиболее частой причиной отравления хладагентом является злоупотребление психоактивными веществами.Хладагенты легко получить из-за их низкой стоимости и использования во многих устройствах.

Человек может использовать тряпку, небольшой контейнер, пакет или какой-либо прибор, пропитанный химическими хладагентами, чтобы получить кайф.

Фреон - один из нескольких распространенных ингалянтов, используемых подростками и взрослыми с целью получить кайф от паров. Вдыхаемые вещества обычно имеют непродолжительный эффект, поэтому нередко человек делает несколько глубоких вдохов подряд, чтобы продлить кайф. Многократные вдохи также значительно увеличивают вероятность отравления хладагентом.

Хотя это не так часто, возможно отравление хладагентом в результате случайного воздействия. Это наиболее вероятно, если человек работает на предприятии, использующем хладагенты.

Случайное воздействие может также произойти при работе с продуктами, содержащими химические вещества.

Маловероятно, что у человека разовьется отравление из-за протекающего бытового прибора, если предположить, что он находится в хорошо вентилируемом помещении.

Если у человека проявляются признаки отравления хладагентом, крайне важно позвонить в службу экстренной помощи или в токсикологический центр США, где есть круглосуточная телефонная справочная служба в случае отравления.

По возможности, посторонний должен помочь человеку переместиться в хорошо вентилируемое место или на улицу, где он сможет подышать свежим воздухом в ожидании машины скорой помощи.

В отделении неотложной помощи врачи будут контролировать частоту сердечных сокращений, дыхание и артериальное давление человека.

Прямое лечение попытается исправить любые внутренние или внешние повреждения от отравления.

Лечебные процедуры, которые может использовать врач, включают:

• лекарства для лечения симптомов или внутренних повреждений
• кислород через дыхательную трубку
• удаление или лечение любого ожога кожи
• удаление жидкости из желудка с помощью трубки при проглатывании

В настоящее время нет доступных лекарств для прямого лечения отравления.

Кроме того, у врачей нет формального способа диагностики состояния, но они будут назначать лечение, если они ожидают или могут подтвердить воздействие хладагентов.

Предотвращение отравления хладагентом направлено на прекращение или предотвращение злоупотребления наркотиками.

Люди должны обезопасить все приборы, содержащие хладагенты, и заблокировать хладагенты, находящиеся на хранении, от непреднамеренного доступа к ним.

Также важно, чтобы родители, подростки и специалисты, работающие с детьми, распознавали признаки злоупотребления ингалянтами.

Признаки злоупотребления ингалянтами включают:

• внезапную потерю веса
• слезящиеся глаза
• кажущийся пьяным
• невнятную речь
• потеря координации
• дыхание или одежда с запахом химикатов
• скрытые признаки злоупотребления, такие как в виде пропитанных химикатами тряпок или пустых аэрозольных баллончиков
• возбудимость
• пятна на лице, руках или одежде человека

Информация об опасностях отравления хладагентом также может помочь людям впервые не вдыхать химические охлаждающие жидкости.

Даже однократное использование охлаждающей жидкости может привести к смерти. Другие осложнения, которые могут возникнуть из-за вдыхания химикатов охлаждающей жидкости, включают:

• депрессию
• повреждение легких, нервов, головного мозга или других жизненно важных органов
• потеря веса
• потеря силы или координации
• раздражительность
• психоз
• нерегулярное и учащенное сердцебиение

Если человек подозревает, что кто-то из его знакомых злоупотребляет хладагентами, он может позвонить в службу поиска наркологических учреждений Национального института по борьбе со злоупотреблением наркотиками по телефону 1-800-662-HELP (4357).

Кроме того, они могут также посетить сайт www.findtreatment.samhsa.gov для получения дополнительной информации.

Учреждения по охране психического здоровья могут помочь в лечении зависимости человека, а также выявить и лечить любые другие основные проблемы со здоровьем, такие как тревога или депрессия.

Чтобы предотвратить случайное отравление, человек или компания, работающие с хладагентами, могут предпринять шаги, чтобы сделать свое рабочее место более безопасным.

Люди, работающие с хладагентами, должны делать это только в хорошо вентилируемом помещении.Им также следует принять меры предосторожности, чтобы избежать контакта с кожей.

Для людей, работающих с хладагентами, важно соблюдать все инструкции и процедуры. Они должны пройти обучение тому, как безопасно обращаться с химическими веществами, прежде чем использовать их.

Преднамеренное вдыхание хладагента очень опасно. Кто-то может умереть, даже если он впервые употребляет это вещество. Повреждение легких или мозга может быть необратимым.

Если человек обратится за медицинской помощью сразу после случайного заражения, у него больше шансов на выздоровление.

Человек, использующий хладагенты в рекреационных целях, может обратиться за помощью к врачу или наркологу.

.

Как удалить запах рыбы из холодильника

Рыба издает запах, который может стать очень неприятным, если она долгое время хранится в вашем холодильнике или морозильной камере . Если вы не переносите запах, который пропитывает атмосферу вашего дома, пора научиться некоторым приемам, которые помогут рассеять этот запах. Для этого здесь, на OneHowTo.com, мы объясняем , как удалить запах рыбы из холодильника , чтобы убедиться, что ваша техника и ваша домашняя обстановка свободны от этого отвратительного запаха.

Следующие шаги:

1

Разморозьте холодильник . Чтобы убрать запах рыбы из холодильника, полностью опорожните морозильник или холодильник и поместите продукты в другое прохладное место. Если у вас нет другого холодильника, старайтесь хранить продукты в холодном состоянии, чтобы они сохранялись. Вы можете использовать замороженные контейнеры, чтобы они не разморозились.

Изображение: como-limpiar.org

2

Глубокая очистка морозильной камеры или холодильника.Вы можете использовать лимон или немного уксуса . Это поможет рассеять запах. Мы дадим вам еще несколько советов в этих статьях:

3

После завершения этой процедуры наполните половину чашки или миски кофейными зернами или молотым кофе, а затем поставьте чашку на каждую полку или отделение холодильника. Кофе пригодится для улавливания рыбного запаха.

4

Оставьте там чашки с кофейными зернами на несколько часов.Если вы сочтете это необходимым, вы можете оставить их на ночь. Если на следующее утро рыбный запах не исчез, повторите этот трюк еще несколько часов со свежими кофейными зернами.

5

Еще один способ избавиться от запаха рыбы - накрыть холодильник изнутри газетой и положить поверх нее свежий древесный уголь . Оба элемента помогут поглотить неприятный запах , который оставляет рыба.

6

Оставьте уголь на несколько часов, чтобы он подействовал.Если сочтете нужным, можете оставить их на ночь в холодильнике.

7

Еще одна уловка: положите на тарелку разрезанный на две половинки лимон и затем оставьте его в холодильнике. Кроме того, вы также можете добавить гвоздику, чтобы сделать его более эффективным, и получите больше подобных советов, как удалить запах из холодильника.

8

Вы также можете наполнить емкость пищевой содой и поставить ее в холодильник. Это позволит не только избавиться от неприятного запаха, но и уменьшить влажность внутри прибора.Также неплохо сделать самодельный освежитель для холодильника, так как вы можете оставить его, чтобы уменьшить запах.

Если вы хотите прочитать статьи, похожие на Как удалить запах рыбы из холодильника , мы рекомендуем вам посетить нашу категорию Домашняя уборка.

.

Термометры для холодильников - Факты о безопасности пищевых продуктов

Распечатать и поделиться (PDF 566 КБ)

En Español

Охлаждение хранимых продуктов до надлежащей температуры - один из лучших способов замедлить рост опасных бактерий.

Термометр для холодильника может иметь большое значение

Когда дело доходит до защиты себя и своей семьи от болезней пищевого происхождения, одним из самых эффективных инструментов является кухонный холодильник. Фактически, при комнатной температуре количество бактерий, вызывающих болезни пищевого происхождения, может удваиваться каждые 20 минут! Охлаждение продуктов до нужной температуры - один из лучших способов замедлить рост этих бактерий.

Для того, чтобы холодильник работал, важно поддерживать его температуру на уровне 40 ° F или ниже; температура в морозильной камере должна быть 0 ° F. Поскольку немногие органы управления холодильника показывают фактическую температуру, использование недорогого отдельно стоящего термометра позволит вам контролировать температуру и при необходимости регулировать настройку холодильника и / или морозильника. Купите одну для холодильника, одну для морозильной камеры и почаще проверяйте их.

Товаров на этой странице:

---

Стратегии использования холодильников: обеспечение безопасности пищевых продуктов

Помимо поддержания температуры в холодильнике на уровне 40 ° F, вы можете предпринять дополнительные меры, чтобы ваши охлажденные продукты оставались максимально безопасными.

• Избегайте «избыточной упаковки». Холодный воздух должен циркулировать вокруг охлажденных продуктов, чтобы они оставались должным образом охлажденными.
• Немедленно вытрите пролитую жидкость. Помимо снижения роста бактерий Listeria (которые могут расти при пониженных температурах), избавление от разливов, особенно капель от размораживания мяса, поможет предотвратить «перекрестное заражение», когда бактерии из одного продукта питания распространяются на другой. .
• Держите под крышкой: Храните охлажденные продукты в закрытых контейнерах или запечатанных пакетах для хранения и ежедневно проверяйте остатки на предмет порчи.
• Проверьте срок годности продуктов. Если срок годности продукта истек, выбросьте его. Если вы не уверены или еда выглядит сомнительной, простое правило: «Если сомневаетесь, выбросьте ее».
• Чаще очищайте холодильник. Сделайте эту задачу частью своей повседневной уборки на кухне!

Быстрое охлаждение

Независимо от того, имеете ли вы дело с остатками или только что купленными продуктами, важно быстро доставить продукты, которые нужно охлаждать, в ваш холодильник. Оставление скоропортящихся продуктов на 2 часа или более позволяет бактериям быстро размножаться - и может подвергнуть вас серьезному риску заражения болезнями пищевого происхождения.

• Продовольственные товары: вернувшись домой из продуктового магазина, убирайте охлажденные продукты как можно быстрее. Никогда не оставляйте сырое мясо, птицу, морепродукты, яйца или продукты, требующие охлаждения, при комнатной температуре более 2 часов; ограничение составляет один час, если температура воздуха выше 90 ° F. (Если вы не уверены, требуется ли охлаждение определенных продуктов, спросите у своего бакалейщика.) Также имейте в виду, что в вашей машине, вероятно, даже больше температуры, чем обычно в помещении, поэтому важно не оставлять продукты в машине дольше, чем это абсолютно необходимо - и никогда, больше 2 часов (или 1 часа в жаркий день).
• Остатки: Их также необходимо заморозить или заморозить в течение 2 часов. Вопреки мнению некоторых, хранение горячей пищи в холодильнике не вредит устройству. Чтобы горячая пища остыла быстрее, разделите остатки еды на более мелкие емкости, прежде чем убирать их в холодильник.
• Сумки для собак и еда на вынос: опять же, «правило двух часов» применяется к еде, которую можно взять домой. Остатки еды на вынос или из ресторана нужно убрать в холодильник максимум в течение 2 часов.Если вы не можете прийти домой в течение 2 часов после еды вне дома, не просите собачью сумку.
• Маринованные продукты: во время маринования всегда храните продукты в холодильнике. Бактерии могут быстро размножаться в продуктах, оставленных мариноваться при комнатной температуре. Кроме того, помните этот совет по безопасному маринованию: никогда не используйте повторно маринованную жидкость в качестве соуса, если сначала не доведете ее до быстрого кипения.

Размораживание с осторожностью

Поскольку бактерии могут так быстро размножаться в неохлажденных продуктах, давать им оттаивать при комнатной температуре просто небезопасно.Если не охладить, некоторые организмы могут выделять токсины, которые переживут процесс приготовления, даже если пища готовится при температурах, убивающих сами бактерии.

Существует три способа безопасного размораживания: в холодильнике, в холодной воде и в микроволновой печи. Если вы размораживаете пищу в холодной воде, меняйте воду каждые полчаса, чтобы она оставалась холодной. Продукты, размороженные в микроволновой печи, необходимо готовить сразу после размораживания.

В случае бедствия ...

Если в вашем доме пропадает электричество, как узнать, какие продукты можно безопасно хранить и есть?

• Если у вас есть соответствующее предупреждение о возможной потере питания, заморозьте воду в герметичных пластиковых пакетах для хранения пищевых продуктов размером в кварту и поместите их в морозильную камеру и холодильник, чтобы продукты оставались холодными при отключении электроэнергии.
• Если вы все же потеряете электроэнергию, держите дверцы холодильника и морозильной камеры максимально закрытыми, чтобы продукты оставались холодными.
• Прежде чем использовать какие-либо продукты, проверьте термометры холодильника и морозильника. Если температура в холодильнике все еще составляет 40 ° F или ниже, или еда была выше 40 ° F всего 2 часа или меньше, это должно быть безопасно.
• Замороженные продукты, которые все еще имеют кристаллы льда или имеют температуру 40 ° F или ниже (для уверенности, проверьте термометр прибора или используйте пищевой термометр для проверки каждой отдельной упаковки продуктов), можно безопасно повторно заморозить или приготовить.
• Если вы не знаете, как долго температура держалась на уровне 40 ° F или выше, не рискуйте. Выбросьте еду.

Какая длина слишком велика?

Даже если ваш холодильник и морозильник охлаждают продукты при нужной температуре, а вы соблюдаете все остальные правила безопасного хранения, существуют ограничения на то, как долго вы можете безопасно хранить продукты в холодильнике. (Продукты будут храниться в морозильной камере в течение неопределенного времени, но это может повлиять на их качество и вкус.)

Больше, чем просто «расстройство желудка»

Пищевые болезни - серьезное дело

Болезни пищевого происхождения намного серьезнее, чем многие думают. По оценкам федерального правительства, ежегодно регистрируется около 48 миллионов случаев заболеваний пищевого происхождения, что эквивалентно заболеванию каждого шестого американца в год. И каждый год эти болезни приводят к примерно 128 000 госпитализаций и 3 000 смертей.

• Salmonella , например, ежегодно вызывает миллионы случаев болезней пищевого происхождения и является основной причиной смертности от пищевых продуктов.
• E. coli O157: H7 - это бактерия, которая может продуцировать смертельный токсин. Инфекция от E. coli O157: H7, по оценкам, составляет от 20 000 до 40 000 случаев в год.
• Бактерия Clostridium botulinum , производит смертельный токсин, вызывающий ботулизм, заболевание, характеризующееся параличом мышц.
• Заболевания, вызываемые Campylobacter , норовирусами, Shigella и другими организмами, могут создавать серьезные проблемы со здоровьем, особенно у детей, пожилых людей и людей с хроническими заболеваниями или подавленной иммунной системой.

Вы можете быть удивлены, узнав, что еда может вызвать у вас сильное заболевание, даже если она не выглядит, не пахнет и не испорчена на вкус. Это потому, что болезни пищевого происхождения вызываются патогенными бактериями, которые отличаются от бактерий, вызывающих порчу, бактерий, из-за которых продукты «портятся».

Многие патогенные организмы присутствуют в сыром или недоваренном мясе, птице, морепродуктах, молоке и яйцах; нечистая вода; и даже на фруктах и ​​овощах. Хранение этих продуктов в охлажденном виде замедлит рост бактерий; соблюдение других рекомендуемых правил обращения с пищевыми продуктами (мыть руки, поверхности и продукты, отделять сырые продукты от готовых к употреблению и готовить при безопасной температуре) еще больше снизит риск заболевания.

Безопасное обращение с пищевыми продуктами: четыре простых шага

CLEAN
Часто мойте руки и поверхности

• Мойте руки теплой водой с мылом в течение не менее 20 секунд до и после обработки пищи, а также после посещения туалета, смены подгузников и обращения с домашними животными.
• Мойте разделочные доски, посуду, посуду и столешницы горячей мыльной водой после приготовления каждого продукта.
• Попробуйте использовать бумажные полотенца для очистки кухонных поверхностей.Если вы используете тканевые полотенца, чаще стирайте их в горячем режиме.
• Промойте свежие фрукты и овощи под проточной водой из-под крана, в том числе те, у которых нет кожицы и кожуры. Очистите твердые продукты чистой щеткой.
• Не забывайте чистить крышки перед открытием консервов.

ОТДЕЛЬНО
Отделить сырое мясо от других продуктов

• Отделите сырое мясо, птицу, морепродукты и яйца от других продуктов в корзине для покупок, в пакетах для продуктов и в холодильнике.
• Используйте одну разделочную доску для свежих продуктов и отдельную для сырого мяса, птицы и морепродуктов.
• Никогда не кладите приготовленную пищу на тарелку, на которой раньше находилось сырое мясо, птица, морепродукты или яйца, если тарелка не была вымыта в горячей мыльной воде.
• Не используйте повторно маринады, использованные в сырых продуктах, если предварительно не доведете их до кипения.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Готовьте до нужной температуры

• Цвет и фактура - ненадежные показатели безопасности.Использование пищевого термометра - единственный способ обеспечить безопасность мяса, птицы, морепродуктов и яичных продуктов при всех способах приготовления. Эти продукты должны быть приготовлены при минимальной безопасной внутренней температуре, чтобы уничтожить любые вредные бактерии.
• Варите яйца, пока желток и белок не станут твердыми. Используйте только рецепты, в которых яйца тщательно приготовлены или нагреты.
• При приготовлении в микроволновой печи накрывайте пищу, перемешивайте и вращайте для равномерного приготовления. Если вращающегося подноса нет, поверните блюдо рукой один или два раза во время приготовления.Прежде чем проверять внутреннюю температуру с помощью пищевого термометра, всегда дайте отстояться до завершения приготовления.
• При разогреве довести до кипения соусы, супы и подливы.

CHILL
Быстрое охлаждение продуктов

• Используйте приборный термометр, чтобы убедиться, что температура постоянно 40 ° F или ниже, а температура морозильной камеры 0 ° F или ниже.
• Охлаждать или замораживать мясо, птицу, яйца, морепродукты и другие скоропортящиеся продукты в течение 2 часов после приготовления или покупки.Охладите в течение 1 часа, если температура на улице выше 90 ° F.
• Никогда не размораживайте продукты при комнатной температуре, например, на столешнице. Есть три безопасных способа разморозки продуктов: в холодильнике, в холодной воде и в микроволновой печи. Пища, размороженная в холодной воде или в микроволновой печи, должна быть немедленно приготовлена.
• Всегда мариновайте продукты в холодильнике.
• Разложите остатки еды в неглубоких контейнерах, чтобы быстрее остудить их в холодильнике.

.

Самое зараженное микробами место на вашей кухне? Дозатор ВОДЫ в холодильнике, в котором обнаружено «примерно необходимое количество» бактерий

Самое зараженное микробами место на вашей кухне? Установлено, что ДОЗАТОРЫ ДЛЯ ВОДЫ в холодильнике содержат «опасные уровни» бактерий

Автор Сэди Уайтлокс

Опубликовано: 23:41 GMT, 6 мая 2013 г. | Обновлено: 23:43 GMT, 6 мая 2013 г.

По данным ведущей организации общественного здравоохранения, в среднем кухонном холодильнике в диспенсере для воды обитает множество неприятных, потенциально опасных бактерий.

Национальный фонд санитарии взял мазки из 20 домов в Мичигане, пытаясь найти «самое зараженное» место, и обнаружил, что большинство встроенных модулей были покрыты «приблизительно уровнями» дрожжей и плесени.

Другие магниты для микробов включали резиновые шпатели, открывашки для консервных банок, блоки ножей и трудно поддающиеся очистке пищевые блендеры, которые постепенно «слеживаются» от остатков.

Горячие точки для зародышей: диспенсеры для воды в холодильниках содержат множество неприятных бактерий, обнаруженных новым исследованием

Каждый из предметов был испорчен следами E.coli, сальмонелла и листерия, которые могут вызвать диарею, лихорадку и даже смерть среди групп риска.

Микробиолог Лиза Якас, руководившая Международным исследованием микробов NSF в 2013 году, сказала, что цель состояла не в том, чтобы напугать людей, а в том, чтобы дать представление о лучших способах уменьшить распространение болезней пищевого происхождения.

Он был посвящен анализу 14 бытовых кухонных устройств на наличие четырех различных типов бактерий: кишечной палочки, сальмонеллы, листерий, плесени и дрожжей.

Большинство участвовавших добровольцев считали, что наиболее загрязненной поверхностью будет панель управления микроволновой печью.Однако холодильник был признан самым опасным устройством.

Помимо функции дозатора воды и льда, плохо расположенные ящики для овощей и мяса были названы вероятными источниками неприятно пахнущих остатков.

УДОБНАЯ ПРИЧИНА ДЛЯ ЧИСТКИ: ГОРЯЧИЕ ТОЧКИ НА КУХНЕ

1. Диспенсер для воды в холодильнике

2. Диспенсер для льда в холодильнике

3. Холодильник для овощей

4. Холодильник для мяса

5.Пищевой блендер

6. Открывалка для консервов

7. Резиновый шпатель

8. Блок ножей

9. Емкость для хранения продуктов с резиновым уплотнением

Г-жа Якас посоветовала домовладельцам проводить регулярную очистку и проверять инструкции по конкретные инструкции.

Все объекты дали положительный результат на дрожжи и плесень, которые могут вызывать аллергические реакции и респираторные заболевания у некоторых людей, а шесть объектов содержали «относительно уровни».

К ним относятся отделение для овощей холодильника, лопатка, прокладка блендера, дозаторы льда и воды холодильника, а также резиновое уплотнение на контейнерах для хранения продуктов.

Эллисон Айелло, доцент эпидемиологии Школы общественного здравоохранения Мичиганского университета, сообщила MSN, что, хотя большинство этих микроорганизмов безвредны для физически здоровых людей, «некоторые штаммы очень опасны и могут вызывать серьезные заболевания».

По данным Центров США по контролю и профилактике заболеваний, ежегодно 48 миллионов американцев заболевают гастроэнтеритом, вызванным патогенами пищевого происхождения.

Около 128 000 из этих людей госпитализированы и около 3 000 умирают, в основном пожилые люди и дети в возрасте до пяти лет.

Г-жа Якас заключила: «Следует помнить следующее: грязную поверхность нельзя стерилизовать.

«Просто убедитесь, что у вас есть процедура очистки, чтобы на них не образовывалась биопленка, на которой эти [микробы] могут прилипнуть и зацепиться».

.

---

Смотрите также

• 
  Сильный запах аммиака в моче у женщин причины
• 
  Как избавиться от неприятного запаха в морозильной камере
• 
  Беспокоит запах изо рта что делать
• 
  Как убрать запах самогона в домашних условиях без перегонки
• 
  Чем объяснить распространение в воздухе запахов бензина дыма духов
• 
  Как устранить запах баранины
• 
  Как изменить запах пота
• 
  Запах из гортани причины
• 
  Выделяется жидкость из пупка с неприятным запахом
• 
  Как избавиться от запаха изо рта с похмелья
• 
  Как убрать луковый запах изо рта