Данная заметка предназначается для тех, кто не знает, как убрать запах из холодильника в домашних условиях.
Простые рекомендации помогут не только легко избавиться от затхлости, но и предотвратить ее повторное появление.
Давайте разбираться вместе!
Самые распространенные причины появления неприятного запаха в холодильнике это:
Теперь давайте узнаем, как уже избавиться от этих запахов.
Самый простой и действенный способ избавления от неприятных ароматов – это тщательное мытье холодильника.
Постойте! Дайте угадаю. Вы хотели обойтись без мойки?
Без мойки могут в некоторой мере помочь только поглотители запахов (речь о которых пойдет чуть позже), но они являются, на наш взгляд, полумерой.
Нужно найти источник вони. Найти и обезвредить!
Итак продолжим.
Если запах слишком устойчив, а химию вы не хотите использовать, можно воспользоваться проверенными народными средствами:
Теперь вы знаете, как убрать запах из холодильника в домашних условиях, но немаловажным является и то, как не допустить повторно появления неприятных ароматов.
Периодичность мытья зависит от типа охлаждающей системы.
Оборудование с системой No Frost следует подвергать обработке 2-3 раза за год, в то время как капельная система потребует ежемесячного проведения подобных процедур.
Лишний раз повторимся, что испортившиеся продукты следует срезу же выбрасывать, а пролившиеся соки, компот, молоко, бульоны – мгновенно протереть.
Можно оставить на тарелочке сухарик черного хлеба или разрезанный сырой картофель, периодически меняя их.
Активированному углю, прокаленному в духовке, или чашке молотого кофе (самого недорого) также свойственно впитывать посторонние запахи.
В зоне свежести (нижнем лотке для овощей) убрать затхлый запах поможет скомканная плотная бумага.
Можно воспользоваться и более современными способами.
Бактерицидная лампа ультрафиолетового свечения эффективно убивает размножающиеся микроорганизмы, плесень и грибки, не только избавляя от неприятного запаха, но и продлевая свежесть продуктов.
Очистители и поглотители запахов – это небольшие устройства, предназначение которых состоит в освежении воздуха в холодильниках.
Существуют модели, дополнительно оснащенные функцией ионизации.
Принцип действия схож с воздушным фильтром. Потоки воздуха затягиваются внутрь устройства и пропускаются через фильтрующий элемент.
Современные очистители удаляют около 96% всевозможных бактерий.
ФАКТ! Современные очистители удаляют около 96% всевозможных бактерий. Говорят, что три часа работы прибора способно уничтожить даже кишечную палочку.
Параллельно с бактериями уничтожается и источник неприятных ароматов и вредных испарений.
Регулярная работа аппарата в разы эффективнее справится с проблемой затхлого воздуха, нежели корки хлеба и лимоны.
Сегодня потребителям предлагается несколько разновидностей поглотителей:
Воспользовавшись приведенными рекомендациями, вы сможете не только избавиться от неприятных запахов в холодильнике, но и исключить их повторное появление, продлить свежесть хранящихся продуктов. Советы просты в реализации, не требуют много времени и усилий.
Сегодняшнюю статью я хочу посвятить теме чистоты бытовой техники, а именно отвечу на вопрос, как избавиться от запаха в холодильнике.
Пару месяцев назад, во время моего отъезда на несколько дней, в доме отключили свет почти на сутки. За это время без холода успели испортиться некоторые продукты, поэтому по возвращению меня ожидал дурно пахнущий сюрприз. Изучив вопрос вдоль и поперек, хочу поделиться информацией и своим личным опытом борьбы с посторонними запахами.
От появления неприятного запаха не застрахован ни один холодильник. Если возникла подобная проблема, то алгоритм действий будет одинаковым, что для старой модели, что для современной кухонной техники. А для того, чтобы надежно вывести посторонний аромат, необходимо разобраться с причиной его появления. Вот основные источники пахучести:
Теперь, когда мы выяснили, что источников проблемы может быть несколько, становится понятно, что просто помыть холодильник обычным моющим средством порой недостаточно. Есть много методов очистки бытовой техники от загрязнений и специфических ароматов и для каждого конкретного случая стоит подобрать свой. Опишем подробнее, когда и почему целесообразнее использовать тот или иной способ.
Свежекупленная бытовая техника обладает характерным запахом пластика, поэтому перед эксплуатацией стоит произвести первую помывку. Для такого случая хорошо подойдут моющее средство для посуды или слабый содовый раствор. Чтобы его приготовить, достаточно размешать 1 – 2 столовые ложки соды в литре воды. Дальше действуйте по инструкции:
Наиболее распространенной причиной плохого запаха являются испортившиеся продукты. Также источником неприятных ароматов могут послужить некогда разлитые жидкости или старые пятна, которые появились в результате хранения, например, овощей и фруктов прямо на полках. Некоторые запахи могут быть очень стойкими, так душок тухлого мяса или рыбы долго держится в холодильнике даже после его помывки.
Рецепты, которые помогут справиться с особо настырными запахами:
Иногда обычные свежие продукты или ароматные готовые блюда могут все вместе весьма не аппетитно пахнуть. Чтобы этого избежать, рекомендуется всю еду тщательно упаковывать в полиэтилен, пластиковые контейнеры или стеклянную и керамическую посуду.
Также не лишним будет разложить на полках специальные поглотители. Существуют сухие и гелевые варианты, есть даже специальные ионизаторы. Некоторые из этих средств обладают дополнительным антибактериальным эффектом.
Но можно приготовить поглотитель и в домашних условиях из того, что есть под рукой.
Наиболее распространенными являются:
В отличие от промышленных натуральные адсорбенты требуют регулярной и частой замены. Так, например, фрукты, овощи и хлеб рекомендуется менять не позже, чем через 3 дня.
Если холодильник уже давно в эксплуатации, и вы замечаете характерный неприятный душок даже после генеральной уборки в нем, то, скорее всего, причина в засоре сливного отверстия. Туда часто попадают мелкие частички пищи или жидкости. Чтобы помыть слив, используйте следующие рекомендации:
Если вы чувствуете запах гари или горелой пластмассы из холодильника, то это явный признак поломки. Установить, что именно сломалось, сможет только компетентный мастер.
Если бытовая техника еще находится на гарантии, обратитесь в магазин за помощью. Вы можете без проблем воспользоваться своим правом на гарантию, если купили агрегат в проверенном специализированном магазине.
Теперь вы знаете самые действенные методы борьбы с неприятными запахами из холодильника. И помните, что предотвратить появление проблем проще, чем бороться с их последствиями.
Если вы, как и мы, интересуетесь техническими новинками для дома и планируете покупку новой кухонной техники, загляните в статью про то, как выбрать надёжный холодильник, чтобы в дальнейшем не столкнуться с проблемами.
Поделитесь в комментариях, как вы моете холодильник и справляетесь с образованием запахов.
Любая бытовая техника умеет преподносить неприятные сюрпризы, а та, которая «имеет дело» с продуктами, тем более. Невкусный «душок» — самая распространенная проблема холодильников. Это неприятность, с которой сталкиваются даже хозяйки-чистюли, причем независимо от того, какой возраст у «провинившегося» агрегата. «Благоухать» может как старое, так и только что приобретенное «пищехранилище». Что же делать в этом случае, как избавиться от неприятного запаха в холодильнике и больше с ним не сталкиваться? Сначала хозяевам надо найти причину «дивных» ароматов, потом постараться быстро ее устранить и не дать портить жизнь в дальнейшем. Чтобы вернуть агрегату былое «свежее дыхание», можно использовать как народные средства, так и специальные препараты, предназначенные для решения именно этой задачи.
Появление посторонние ароматов в замкнутом пространстве объяснимо, так как запах быстро въедается в резиновые и пластиковые элементы. Причин возникновения непонятного «амбре» есть много, и только их своевременное, экстренное устранение поможет быстро справиться с проблемой, вызывающей ощутимый дискомфорт.
Такие агрегаты часто начинают «радовать» хозяев. Поэтому сначала надо привести список возможных подозреваемых, так как он поможет быстрее определить источник неприятного запаха. В каждом холодильнике может иметься своя причина, но, скорее всего, она одна из следующих:
В проблеме может быть виноват компрессор, который не в состоянии работать на полную мощность, вентилятор, вышедший из строя, или другие проблемы с узлами прибора. Нередко сюрприз преподносят продукты, которые на вид кажется вполне съедобными.
По этой причине регулярная проверка содержимого агрегата и его мытье могут освободить хозяев от поиска ответа на вопрос, как избавиться от неприятного запаха в холодильнике. Поможет хранение абсолютно всех блюд плотно закрытыми. Например, из кастрюль, сковородок, сотейников перед отправкой в холодильник лучше убирать поварешки, шумовки или ложки.
Неприятно пахнуть могут новые агрегаты. Например, после хранения в них продукты могут приобрести запах или привкус пластика. В этом случае проблему довольно легко решают. Перед вводом оборудования в эксплуатацию его тщательно промывают одним из простых, подручных средств. После этого поверхности протирают сухой тканью, дверцы оставляют открытыми на несколько часов. Только после длительного проветривания холодильник включают.
Он не обязательно бьет в нос, на первых порах он может быть почти неуловимым, однако начинать действовать лучше рано, чем поздно. В этом случае необходима чистка и мытье прибора.
Иногда такая операция не помогает, так как запах уже успел впитаться в пластиковые элементы. В этом случае выход один: это использование средств, которые умеют побеждать подобные «невкусности».
Да, «водные процедуры» пахнущему холодильнику помогают не всегда, но регулярное мытье агрегата минимизирует шанс «вкушать чудесные ароматы». Обычные приборы рекомендуют мыть ежемесячно, а технику с функцией NoFrost — трижды в год.
Устранить проблему, мешающую жить, можно относительно легко, однако все зависит от того, насколько запах успел впитаться. Если на него обратили внимание сразу, то эффект гарантируют даже простые продукты. В противном случае хозяевам придется использовать «тяжелую артиллерию».
Помощь народных рецептов — первый способ, который имеет смысл попробовать, если ЧП обнаружено быстро. Ассортимент спасительных средств довольно широк, но по традиции начинают с того, что не требует путешествия в магазин, что уже есть под рукой. Это обычно-привычные продукты, помогающие избавиться от неприятного запаха в холодильнике с минимумом усилий.
Хлебный мякиш — первое спасение, которое можно попробовать использовать при появлении постороннего запаха. Его раскладывают на полки камеры и дверцы. Минус способа — необходимость регулярно заменять кусочки, так как во влажной среде их, с большой долей вероятности, начнет атаковать плесень.
Оно есть в любом доме, поэтому может превратиться в скорую помощь «ароматизированному» агрегату. Мылом намыливают губку, затем обрабатывают все поверхности. Полки и емкости удобнее мыть в ванной. После завершения работы холодильник несколько раз промывают водой, протирают сухой тканью и оставляют проветриваться на некоторое время.
Этот продукт является настоящей палочкой-выручалочкой, когда надо победить загрязнения. Эффективен он и в борьбе против неприятного запаха. Первым делом холодильник выключают.
Последний этап — мытье прибора, но уже чистой водой, и его сушка. Затем в холодильник помещают заранее проверенные продукты.
Это еще один популярный вариант, так как сок позволяет избавиться от неприятного запаха в холодильнике, но не дышать во время операции парами уксуса. Однако в этом случае используют на чистый продукт, а коктейль — смесь сока с водкой или спиртом, соотношение — 1:10, в пользу спиртного.
Можно взять и простую воду, но в этом случае долю лимонного сока удваивают. Мокрой губкой или тряпкой, смоченной в растворе, протирают все поверхности камеры, все полки, ящики и контейнеры. Все этапы аналогичны использованию уксусного раствора, за исключением стакана с жидкостью. Лимон режут дольками, раскладывают на блюдце и ставят посуду в холодильник. Меняют импровизированный цитрусовый «освежитель», который также может испортиться, регулярно.
Производители холодильного оборудования указывают в инструкции, что мыть все поверхности новых агрегатов лучше всего жидкостью с пищевой содой. Оптимальный раствор — 2 столовые ложки на литр воды. После обработки всех поверхностей их снова моют, но уже чистой водой.
Этот продукт является отличным абсорбентом. Чтобы не столкнуться с неприятным запахом снова, содовый порошок насыпают в небольшую емкость, которую ставят на одну из полок холодильника. Примеры — контейнер, в крышке которого проделывают небольшие отверстия, или обычный стакан.
Аммиачный раствор используют в том случае, когда запахи въелись настолько, что более простые продукты помочь не в состоянии. На литр воды берут столовую ложку нашатыря, затем жидкость перемешивают. Раствором также протирают все поверхности, полки, ящики и емкости.
После завершения мытья «внутренности» прибора промывают чистой водой. Поскольку нашатырный спирт сам имеет не очень приятный запах, агрегат оставляют открытым на несколько часов. Перед работой с этим средством лучше перестраховаться — надеть маску и резиновые перчатки.
Практически аналогично применение хлоргексидина. Этот лекарственный препарат можно обнаружить в аптечке. Данный антисептик — еще один способ избавиться от неприятного запаха в холодильнике, а заодно и продезинфицировать его. Разводят хлоргексидин точно так же — одну столовую ложку размешивают в литре воды.
Такие товары легко купить, но абсорбирующие элементы можно изготовить самостоятельно. Основой для них является обычная пищевая сода. Еще потребуется английская соль и любое «вкусное» эфирное масло — апельсиновое, лимонное, мятное, розмариновое и т. д. Для работы понадобится глубокая емкость, а также небольшие силиконовые формочки, которые используют для выпекания. Работа включает несколько этапов.
Самодельное средство не отличается большим сроком эксплуатации, поэтому через месяц операцию «Душистое тесто» повторяют.
Иногда «амбре» остается в холодильнике даже после мытья. В этом случае можно использовать большую «армию» помощников-абсорбентов.
Кроме соды в агрегат можно поместить активированный уголь, чайные пакетики или специи.
Это универсальное средство, так как оно подходит как для внутреннего, так и для наружного применения. При «болезни» холодильника таблетки (например, 1 упаковку) насыпают в небольшую емкость, которую ставят в холодильник. Другое вариант подразумевает использование угля, превращенного в порошок. Однако даже первый, простейший способ поможет избавиться от неприятного запаха в холодильнике.
Если окончательно устранить запах не получилось, то на помощь зовут «профессионалов», способных его заглушить, полностью перебить. Одними из самых действенных специй считаются душистые растения. К ним относится базилик, ваниль, гвоздика, корица и анис. Можно использовать и другие пряности, имеющие сильный и приятный аромат.
Это еще один народный рецепт, не требующий абсолютно никаких усилий. В этом случае в холодильник помещают сухие (некоторые экономные хозяева — использованные) пакетики. Мелкая заварка довольно быстро впитает в себя посторонние запахи, к тому же отдаст камере свой легкий аромат.
Приведенный список нельзя назвать впечатляющим. На самом деле, решений гораздо больше.
Если выбирать из последних подручных средств лучшие, то, без сомнения, это варианты, не имеющие выраженного, сильного аромата. Оптимален активированный уголь, чайные пакетики, кофе, картофель и яблоки также не заставят холодильник сильно «благоухать».
Еще один незаменимый продукт, который может быть использован в роли абсорбента — поваренная соль. В этом же качестве можно использовать сахар. Специи и пряные растения станут спасением в том случае, если избавиться от раздражающего «душка» ничем другим не удается.
Народные средства способны помочь не всем и не всегда, поскольку в некоторых случаях от неприятного запаха окончательно избавиться не получается. Тогда у хозяев «душисто-запашистого» холодильника остается единственный путь. Это приобретение средства, созданного именно для такой цели. Это специальные препараты для мытья, или избавители от запаха.
Использование обычных моющих препаратов для камеры, в которой хранятся продукты, чревато нехорошими последствиями, причем как для пищи, так и для здоровья людей. Поэтому при возникновении проблемы приобретают специальные моющие составы, предназначенные именно для обработки холодильников, морозильников и морозильных шкафов.
Примеры — препараты FeedBack, Oro Fix 02012, SmellOff, Top House. Это составы, специально разработанные для мытья агрегатов и устранения запахов. Средства абсолютно безопасны, гипоаллергенны, однако эффективно устраняют и загрязнения, и непривычные ароматы.
Такие средства — более действенная альтернатива домашним абсорбентам, которые бывают бессильны в борьбе с въевшимся запахом. Это поглощающее вещество, которое находится в воздухопроницаемой упаковке круглой либо яйцеобразной формы. Данные абсорбенты помещают на полку или дверцу холодильника.
Главным рабочим веществом таких нейтрализующих средств в большинстве случаев становится гель или силикагель. Есть дисперсные поглотители, где устранением запаха занимается активированный или древесный уголь. Меняют абсорбенты-профи через несколько месяцев. Многие из них не только устраняют запахи, но и служат ароматизаторами.
Эти небольшие приборы, работающие от батареек, по праву считаются самыми лучшими средствами, которые дают возможность забыть о дискомфорте навсегда. Помимо своей «прямой обязанности» ионизаторы приносят и другую пользу, причем немалую. Они:
Минус этого варианта — необходимость отдать за прибор относительно большую сумму, однако удобство, отсутствие запаха и защита пищи от порчи делает этот недостаток не таким уж существенным.
Естественно, даже один из видов защиты не отменяет регулярный уход за агрегатом, его размораживание и очистку. Хранение салатов и других «пахучих» блюд в плотно закрывающихся контейнерах даст хороший шанс забыть о посторонних запахах. Постоянная проверка продуктов (ставшая правилом) также позволит не допускать повторения такого «дурнопахнущего» сценария.
Эта неприятность случается гораздо реже, поскольку экстремально низкая температура гарантирует полную безопасность продуктов. Однако иногда все же случаются форс-мажоры — малоприятный запах (небольшой «душок») появляется в морозилке.
Появление непривычного, «невкусного» аромата может спровоцировать несколько факторов.
Свою лепту способны внести ароматы, витающие в кухне, особенно если в процессе готовки морозильная камера часто открывается. «Лечение» в этом случае аналогичное. После выемки продуктов камеру размораживают, избавляют от воды. Затем поверхности и ящики моют выбранным средством. Поскольку не все полки дают возможность удалить влагу полностью, все элементы не только протирают мягкой сухой тканью, но и дополнительно сушат при открытой дверце.
Чтобы не сталкиваться с таким явлением в будущем, нужно лишь соблюдать ряд простых правил.
Регулярное размораживание морозильной камеры — правило, известное всем. Между упаковками должно оставаться достаточно свободного места. В большей степени это относится к абсолютно разным видам продуктов: нельзя хранить вплотную мороженое, рыбу, мясо и замороженные овощи. Каждому ящику — своя «начинка».
Избавиться от неприятного запаха в холодильнике можно, причем методов борьбы с ним есть довольно много. Если он появился совсем недавно, то с бедой справятся привычные продукты. Когда запах стал стойким, без помощи специальных препаратов рассчитывать на успех уже труднее. Однако гораздо логичнее не допускать появления подобной проблемы. В этом случае поможет своевременный уход за холодильником, правильное обращение с агрегатом и продуктами в нем.
О том, как избавиться от неприятного запаха в холодильнике, расскажет популярное видео:
Неприятный запах в холодильнике может появиться по различным причинам. Чаще всего – из-за испорченных продуктов или очень ароматной еды.
Замкнутое пространство способствует тому, что любой аромат может надолго задержаться. Если ничего не предпринимать, то запах станет стойким, и устранить его будет сложнее.
О том, как убрать запах из холодильника при помощи народных средств, расскажем в статье.
Если проблема с запахом – выраженная, необходимо браться за ее решение не медля. Лучший результат будет достигаться тогда, когда сначала устраняется сам источник неприятного аромата.
После этого рекомендуется извлечь все продукты и провести обработку внутренней части холодильной камеры.
Для этой цели можно использовать не только покупные, но и домашние средства. Они просты в приготовлении и достаточно эффективны.
Для устранения неприятных ароматов в холодильнике, его нужно помыть изнутри:
Для приготовления чистящего раствора понадобится столовый уксус. Для обработки его смешивают пополам с водой. Чистку внутренней части камеры проводят смоченной в растворе ветошью. По завершению уборки все поверхности следует насухо протереть.
Данный метод относится к одним из самых простых, но эффективных. Но следует учитывать, что использование уксуса для обработки уплотнителя не желательно, так как кислота способствует пересыханию резинки и может даже привести к ее растрескиванию и быстрому износу.
Чистка с содой позволяет не только устранить неприятный запах, но и провести гигиеническую чистку холодильной камеры.
Для этого необходимо:
Для застоявшегося неприятного запаха в холодильнике этот способ может быть малоэффективным.
После влажной обработки и заполнения холодильника продуктами, на полочке можно оставить немного соды в блюдце или чашечке. Это позволит поддерживать свежесть в холодильной камере и в дальнейшем.
Лимонная кислота – хорошо себя зарекомендовавший себя способ чистки холодильника от неприятного запаха, пожелтения и пищевых загрязнений.
Для приготовления необходимо развести в 4-5 литрах воды большой пакетик лимонной кислоты. Обработку возможно проводить как ветошью, отжав лишнюю влагу, так и распыляя средство из пульверизатора по поверхности.
Раствор лимонной кислоты помогает справиться с любыми неприятными запахами, даже стойкими. Как альтернатива – может быть использован сок свежего лимона. Но эффективность обработки при этом будет снижена.
Один из самых простых способов проведения гигиенической уборки холодильника – с применением хозяйственного мыла.
Для обработки необходимо натереть на терке половину бруска и развести получившуюся стружку в 3-4 литрах теплой воды. Получившимся раствором моют все поверхности. После обработки желательно смыть мыло чистой водой и протереть все насухо.
При запущенных случаях данный способ лучше использовать в комплексе с другими, в качестве первичной обработки.
В сложный случаях, когда запах застоялся в закрытом холодильнике, простые методы могут оказаться бессильными. Нашатырный спирт помогает решить проблему.
Для этого:
Если дверцу не оставлять открытой, то внутри камеры может остаться специфический запах нашатыря.
Можно положить внутрь холодильника адсорбенты и ароматизаторы:
Активированный уголь обладает свойством вбирать неприятные запахи. Для большего эффекта таблетки следует измельчить и поставить на полочку в небольшой открытой емкости.
Также можно использовать не только аптечное средство, но и купленное в зоомагазине. Со временем уголь в холодильнике следует менять.
Использованный активированный уголь можно попробовать обновить после одного использования. Для этого его ссыпают на противень и прокаливают в духовке при температуре 180°С на протяжении 20 минут.
Простой способ, который пользовался успехом еще во времена бабушек – применять черный хлеб в качестве профилактики появления неприятных запахов. Для этого ломтик ржаного хлеба можно просто держать на одной из полочек.
Если неприятный запах в камере уже есть, то кусочек хлеба необходимо разрезать на несколько частей и разложить по углам полок. Так эффект будет еще выше.
В качестве средства от неприятного запаха может быть использован молотый кофе. Порошок необходимо насыпать в какую-нибудь емкость и поместить на полочке.
В первое время кофе будет источать сам аромат, а в последующие дни будет впитывать в себя другие запахи. Для помещения в холодильник подойдет только молотый натуральный кофе. Растворимый — не подходит для этого.
Душистая кожура от лимона, апельсина и грейпфрута также послужит хорошим ароматизатором.
Для дезодорации холодильной камеры может быть использована снятая кожура без остатков мякоти. По мере подсыхания, ее заменяют на новую.
Этот метод эффективен при неприятном запахе, оставленном рыбой и другими продуктами. Но с застоявшимся – кожура не справится.
С запахом от рыбы поможет также справиться соль и сахар, помещенные на полочке.
Разрезанную на 2 части луковицу также можно использовать для удаления специфических ароматов. Поможет этот способ в том случае, когда испортились продукты, или в нем хранились лекарства.
Половинки луковицы кладут на разные полки и оставляют на некоторое время. Сначала в холодильнике будет легкий луковый аромат, но очень быстро он исчезнет. После того как лук подвял, его можно заменить, если неприятный запах еще не ушел.
Лук сам по себе выделяет аромат, поэтому данный способ применим только по необходимости, а не в качестве профилактического мероприятия.
В процессе уборки холодильника, и устранения неприятных запахов, рекомендуется принимать в расчет следующие запреты:
Качественно провести чистку холодильника и устранить неприятные запахи помогут следующие советы специалистов:
Кроме применения народных рецептов, от неприятного запаха могут также помочь специальные покупные препараты, предназначенные для ухода за холодильником.
Способы и средства для устранения запаха в холодильнике найдете в этом разделе.
Как устранить неприятный запах в холодильнике, подскажет видео:
Убрать запах народными способами – вполне реальное решение. После завершения чистки все поверхности вытираются, а на полочке можно оставить, например, кофе – как средство ароматизации и поглощения неприятного запаха.
Даже трепетное отношение к чистоте кухонной техники не гарантирует полного отсутствия постороннего «душка». Сегодня мы расскажем, как убрать запах из холодильника способами, которые в домашних условиях действуют быстро. Причин зловонии масса: неупакованная рыба, плесень или забытые в дальнем углу остатки еды. Для вашего удобства мы собрали полный список секретов, способных устранить отталкивающее амбре в холодильнике. Рассмотрим абсолютно непривычные подходы и проверенные временем методы.
До того как устранить неприятный запах в холодильнике, используя «тяжёлую артиллерию», нужно провести первичную чистку. Часто для удаления посторонних амбре хватает тщательной уборки.
Алгоритм действий:
Если уборка сделана на совесть, постороннего «душка» не будет. Дополнительно можно применять профессиональные средства для поглощения запахов.
Рекомендуем почитать: Как убрать накипь в чайнике
Запах в холодильнике не станет проблемой, если знать, как избавиться от него быстро, используя народные средства. Рассмотрим каждый метод более детально.
Свежевыжатый вариант этого цитруса отлично справляется не только с устранением запахов, но и удаляет загрязнения.
Необходимо обработать все поверхности техники губкой, смоченной соком лимона, и оставить на полчаса. Удалить при помощи чистой воды. Не забываем проходиться сухой тряпкой дополнительно.
Этот материал поглотит неприятный «букет». Необходимо взять пару листов бумаги хорошей плотности, смять и оставить на полочках кухонного агрегата.
Дверцу и овоще-фруктовые отсеки также стоит обработать подобным образом.
Бумага будет поглощать все признаки зловонии неделю, после чего такой поглотитель необходимо заменить свежим.
Как избавиться от неприятного запаха плесени в холодильнике? Используем сыпучие продукты! Достаточно маленькой тары с солью или сахаром, можно использовать и смесь.
Состав держат в холодильнике постоянно. Это природные абсорбенты, которые поглощают все посторонние запахи. Сахар/соль будет оберегать технику не меньше 30 дней, после чего содержимое миски следует заменить.
Специя славится не только специфическим ароматом, но и способностью противостоять бактериям и грибкам. Ведь в ее составе рекордное количество антиоксидантов.
Куркума применяется в борьбе с неприятным амбре в холодильнике. Небольшую тару с этим ингредиентом нужно поставить на полку и ждать результата. Возможно, процедуру придётся повторить.
Крупа считается лучшим из абсорбентов, она подойдет в борьбе за чистоту и благоухание дома. Потребуется несколько емкостей небольшого объема, которые следует наполнить рисом и оставить внутри бытовой техники.
Менять поглотитель нужно каждую неделю. Вместо сырой крупы можно использовать и недоваренную. Но держать ее в холодильнике долго не следует – быстрая порча станет еще одним источником зловонного запаха.
Способ считается одним из самых эффективных и доступных. Он работает в нескольких направлениях – дезинфицирует и устраняет зловонию.
При обработке холодильника также допустимо применять соду, добавляя её в небольшом количестве в воду.
Средство может устранить неприятные ароматы, если поставить небольшую емкость в верхнюю часть холодильника.
При соединении с жидкостью получается паста, которая также будет помогать в борьбе за свежесть. Менять этот поглотитель необходимо каждые 2-3 месяца.
Если вы ищите метод, как избавиться от тошнотворного запаха рыбы в холодильнике, у нас есть решение. Используйте нашатырь! Это недорогое и эффективное средство применяется также как дополнение к «генеральной уборке».
В стеклянной таре соединить в соотношении 2:1 воду и нашатырь. Вооружиться перчатками, получившимся составом обработать поверхности.
Уделить особое внимание проблемным областям, где имеется плесень или лежали продукты со специфическим ароматом.
Нашатырный спирт имеет особенность быстро устранять даже самый едкий душок и по праву считается «тяжелой артиллерией» в арсенале чистоты.
Неиспользованные ранее пакетики с чаем могут вернуть холодильнику утраченную свежесть. Подойдет любой сорт напитка, но лучше выбирать с наличием ароматных отдушек.
Способ применения максимально прост: на полки и дверцу нужно разложить пакетики. Преимущества метода очевидны: не требует места, доступен, эффекта хватает на несколько недель активного использования.
Продукт давно доказал свою эффективность в борьбе за чистоту, но менее востребован ввиду резкого неприятного запаха. Прекрасно подходит для экстренных мер, например, когда в холодильнике стухла рыба или мясо.
Алгоритм действий:
Таким же способом проводится обработка от плесени. Если запах не исчез, поместите намоченную уксусом салфетку внутрь агрегата и засеките 8 часов.
Кожица этого плода обладает не только целебными свойствами, но и придет на помощь при очищении воздуха в холодильнике.
Корки можно сушить впрок, а после, разложив на посуде, отправить внутрь агрегата. Средство сработает подобно абсорбенту и соберет все ненужные ароматы.
Менять абсорбент из граната следует 1 раз в 7 дней.
Нестандартный, но действенный способ, как удалить неприятный посторонний запах в холодильнике. Силикагель имеет прекрасную способность поглощать аромат и влагу.
Он находится в составе большинства наполнителей туалета для животных. Используя всего 2-3 средние емкости этого средства, можно в короткие сроки устранить любой запах. Эффект ощутим уже через пару дней применения.
Добавить свежести своей кухонной технике после генеральной уборки можно и этим фруктом.
Достаточно разрезать пополам зеленое яблоко, убрав сердцевину, и разместить на полках кухонного агрегата.
Пары дней будет вполне достаточно, после чего природный абсорбент можно заменить на свежий.
Этот продукт способен дать результаты в борьбе с любыми запахами. На 3 чистые тарелки, подстелив дополнительно салфетку, разложить хлеб и отправить в холодильник, распределив на разные полки. Через небольшой период времени можно будет заметить эффект.
Данный вид соды широко применяется для хозяйственных нужд. Но не стоит забывать, что помимо эффективности, это еще и сильная щелочь. Поэтому работа без перчаток недопустима.
Кальцинированная сода превосходно справляется с устранением отталкивающего запаха в холодильнике. Достаточно приготовить пасту: на минимальное количество воды взять 200 г. соды.
Состав размешать и обработать все пластиковые поверхности внутри техники, отключенной от сети. Выдержать час, а после удалить остатки соды водой и протереть досуха чистой тряпкой.
Так как убрать запах из холодильника быстро можно обычным кофе в домашних условиях, воспользуемся этим. Напиток является превосходным абсорбентом и имеет ярко выраженный аромат. Поэтому хорошо справится с задачей устранения запаха залежавшейся пищи или рыбы.
Необходимо сварить кофе, разлить по мискам и расставить по полкам. Содержимое тары нужно сменить через 7 дней. Зерновой сухой кофе справляется с задачей не хуже приготовленного напитка.
За счет приятного аромата цитрусы могут стать отличным ароматизатором для кухонного агрегата. Сухие корочки от лимона, мандарина или грейпфрута нужно разложить по блюдцам и распределить внутри холодильника.
Природный абсорбент будет забирать запахи и наполнять воздух приятным ароматом.
Кусочки свежих цитрусов тоже успешно справятся с задачей. Только выполнять свою функцию будут всего несколько дней, после чего по необходимости порцию следует поменять.
Вещество успешно применяется в кулинарии и способно устранить неприятное амбре из холодильника.
Применять можно ватные диски или скатать шарики из обычной ваты, которые следует замочить в экстракте ванили и выложить на блюдце.
Ароматизаторы, сделанные своими руками, займут достойное место на полках кухонного агрегата и прекрасно справятся с задачей.
Все их видели в коробках с новой обувью. Они сохраняют изделие от влаги, но могут впитать также ненужные ароматы.
Такие пакетики размещают на полках и дверцах техники. Когда кажется, что эффект пропадает, нужно поменять освежитель.
Многие задаются вопросом, как убрать запах тухлого мяса, плесени или рыбы из холодильника? Есть отличное решение! Водка – это не только алкоголь, но и альтернатива дезинфицирующему средству. Напиток убивает бактерии и устраняет неприятные запахи.
Можно избавиться от посторонних амбре при помощи состава водки и сока лимона. Для этого из цитруса следует отжать сок и соединить с водкой в соотношении 1:10.
Все перемешать и после «генеральной уборки» протереть холодильник внутри получившимся раствором. Проветрить в течение 1-2 часов и наслаждаться результатом.
Зубной пастой можно не только освежать дыхание и ухаживать за зубами. Средство годится для дезодорирования техники на кухне.
Лучше использовать пасту с отдушкой ментола или мяты. Достаточно небольшого количества гигиенического средства, чтобы обработать всю поверхность внутри холодильника.
Обычный клубень поможет в вопросе устранения зловонии. Потребуется несколько средних клубней, которые нужно помыть и разрезать на 4 части. Очищать от кожицы при этом не обязательно.
Каждый кусочек выложить на блюдце и расставить в холодильнике. Использовать такой ароматизатор следует несколько суток. За это время он прекрасно выполнит возложенную на себя функцию.
Всего 2-3 таблетки этого препарата позволят надолго забыть о неприятных запахах. Уголь необходимо измельчить и засыпать в стеклянную тару.
Открытую банку держать в холодильнике не менее суток. А для профилактики достаточно использовать пару раз в месяц.
Средство отлично впитывает лишние ароматы, но можно использовать и его собрата – древесный уголь.
Читайте также: Как почистить стиральную машинку автомат от грязи и запаха
Если вы ищите относительно простой метод, как избавиться от посторонних запахов в холодильнике быстро, используйте в домашних условиях магазинные решения.
Сегодня в отделе бытовой химии представлен огромный ассортимент специальных поглотителей запаха.
Их можно подразделить на 5 основных подвидов:
Мы рассмотрели все возможные решения, как быстро устранить неприятный, а может даже тошнотворный, запах в холодильнике. Чтобы чистка была максимально эффективной, следует прислушаться к советам специалистов.
Так как убрать запах из холодильника получится множеством способов в домашних условиях быстро, рекомендуем не затягивать с уборкой. Помимо народных методов устранения, не нужно сбрасывать со счетов и магазинные препараты, предназначенные для повседневного ухода за бытовой техникой.
Чаще всего из-за испорченных продуктов. Так что проверьте, не завалялись ли они у вас.
Иногда причиной может стать забившееся дренажное отверстие. Его, как и ёмкость, в которую стекает вода, надо периодически чистить.
Также пахнуть может грязный резиновый уплотнитель на дверце холодильника.
Помните: пластик впитывает запахи. Поэтому чем дольше вы тянете с борьбой против них, тем более стойкими они будут.
Если вы выкинули испортившиеся продукты, проверили дренаж и уплотнитель, но запах остался, для начала помойте холодильник.
Для этого хорошо подойдёт раствор соды или уксуса. Разведите в 1 л тёплой воды 1–2 столовые ложки соды или 2–3 столовые ложки уксуса и протрите стенки и полки. Дополнительно можно обработать их лимонным соком.
Также помогут специальные чистящие средства для холодильников. Они справляются и с загрязнениями, и с неприятными запахами и обычно выпускаются в виде спрея. Используйте их согласно инструкции на упаковке.
Если после уборки проблема не исчезнет, пригодятся магазинные или самодельные поглотители запаха.
Их можно использовать и вместо мытья холодильника, если запах несильный, а также просто в качестве профилактики.
Просто поместите небольшую баночку или саше в холодильник на тот срок, что указан на упаковке.
Она отлично впитывает запахи. Поставьте в холодильник открытую пачку или пересыпьте соду в широкий контейнер или другую ёмкость.
YouTube-канал ehowathomechannelМенять соду нужно примерно раз в месяц.
Он тоже имеет свойство поглощать запахи. Поставьте в холодильник небольшой стакан растворимого кофе, зёрен или гущи. Меняйте средство примерно раз в месяц.
С лёгким душком оно справится за несколько дней или даже за ночь.
Он также является абсорбентом. Измельчите 10–20 таблеток активированного угля и высыпьте на тарелку или в другую посуду. Держите в холодильнике 1–2 дня.
Для профилактики нужно менять средство раз в месяц или чаще.
Высыпьте несколько столовых ложек на тарелку или в другую широкую ёмкость и поставьте в холодильник. Замените через месяц или даже раньше.
Необычный, но действенный способ. Скомкайте несколько листов газеты и положите их на боковые полки или в овощной отсек. Меняйте раз в неделю.
YouTube-канал Get My TipsКстати, газету можно засунуть и в морозилку.
Разложите по полкам холодильника несколько кусочков чёрного хлеба. Он впитает в себя все неприятные запахи. Ломтики лучше менять раз в сутки или двое. Есть использованный хлеб, конечно, не стоит.
Это тоже хороший абсорбент. Очистите 1–2 крупных корнеплода и разрежьте на несколько частей. Выложите их на тарелки и поставьте в холодильник на 1–2 дня.
Не спешите выкидывать использованные чайные пакетики. Разложите несколько штук по полкам холодильника, и они впитают неприятный запах. Меняйте их раз в неделю или чаще.
Разрежьте 1–2 лимона, апельсина или грейпфрута на крупные части, выложите на тарелки и поставьте в холодильник. Меняйте их примерно раз в 2 дня.
Для профилактики можно использовать просто цитрусовые корочки: с сильными запахами они не справятся.
YouTube-канал ShareHowsПоложите корочки в тканевый мешочек и уберите в холодильник. Когда цитрусовый аромат пропадёт, поменяйте корочки.
Независимо от того, насколько экспериментально вы любите свои пищевые вкусы, можно с уверенностью сказать, что никто не хочет, чтобы их сыр пахнул яйцом - или их яйца пахнут сыром.Так что, если вы устали открывать холодильник и вас поражает стойкий запах ужина, который вы приготовили два дня назад, вы можете задаться вопросом, как удалить неприятный запах из холодильника. Что ж, у нас есть несколько отличных советов, которые помогут вам очистить холодильник.
Если вы мечтаете о чистом холодильнике и хотите знать, как избавиться от запаха холодильника, вот три простых шага, которые сделают ваш холодильник свежим. нет времени:
Очистить холодильник проще, чем вы думаете.Начните с того, что очистите холодильник от продуктов - гораздо легче начать, когда вам не нужно работать с пачками овощей. Затем выньте из холодильника все полки или ящики - их можно легко очистить теплой водой с хорошим средством для мытья посуды. Для внутренней части холодильника используйте Cif, чтобы тщательно очистить все поверхности от любых источников неприятного запаха.
Даже если вы хорошо почистили холодильник, вы можете заметить, что некоторые резкие запахи все еще остаются.Эти запахи могут повлиять на другие продукты - ведь вы же не хотите, чтобы у вашего молока был вкус чеснока? Из этого получилась бы довольно острая чашка кофе. Чтобы избавиться от этих резких запахов, поместите в холодильник небольшую миску с пищевой содой. Это может показаться странным, но пищевая сода очень абсорбирует и помогает «впитать» любые оставшиеся запахи в холодильнике.
Избавиться от запахов в холодильнике - это одно. но убрать эти запахи навсегда - другое.Хорошая новость заключается в том, что это довольно легко сделать, особенно когда вы всегда в курсе. Старайтесь каждую неделю посвящать несколько минут тому, чтобы рыться в холодильнике и вынимать устаревшие продукты. Обычно они являются основными источниками неприятного запаха, поскольку гниющие продукты могут выделять неприятный запах, который может привести к заражению других продуктов. Если плохо, выбрось. Чтобы узнать больше о чистке холодильника, ознакомьтесь с нашим полным руководством.
Теперь, когда вы знаете, как чистить холодильник, пришло время подумать о том, как можно уменьшить неприятный запах в будущем.Хорошая привычка - плотно заворачивать продукты перед тем, как положить их в холодильник, или хранить их в герметичных контейнерах, чтобы запахи не выходили наружу. С этими простыми советами вам не нужно беспокоиться о том, что вас поразит сильный запах лука всякий раз, когда вы открываете дверцу холодильника. У вас будет просто чистый холодильник - без суеты.
.Если на вашей кухне ужасный запах, который вы просто не можете отследить, вам нужно это увидеть.
Женщина поделилась фотографиями покрытых плесенью поддонов в задней части своего холодильника, объяснив, что эти скрытые отсеки могут быть причиной некоторых очень неприятных запахов.
Как и большинство из нас, Шарлотта понятия не имела, что в холодильнике есть потайной отсек для сбора грязи.
Поддон - это контейнер, в котором собирается конденсат из дренажа оттаивания, приводящий к скоплению воды.
Если холодильник не подвергается регулярной глубокой чистке, в поддоне для сбора капель может скапливаться довольно неприятный мусор… и вы, вероятно, не заметите этого, пока он не начнет издавать действительно ужасный запах.
«Я даже не знала, что на холодильниках есть поддон для сбора капель», - написала Шарлотта в группе «Советы миссис Хинч по уборке» в Facebook.
«Мне всегда было интересно, для чего пробка в задней части холодильника.Я всегда его чищу. Но никогда не знал, что над мотором есть поддон, где собирается жидкость.
Женщина по имени Шарлотта поделилась изображениями своего покрытого плесенью подноса холодильника в группе «Советы миссис Хинч по уборке» в Facebook (Фото: «Советы миссис Хинч по уборке» / Facebook)«Так что, если у кого-то из вас неприятный запах на кухне, вы можете» не найду. Попробуйте сначала здесь !! Совершенно противно на себя !! »
Шарлотта не единственная, кто не обращает внимания на существование поддона для сбора капель, о чем свидетельствуют комментарии.
Один человек написал: «Это случилось со мной в прошлом году, у меня был ужасный запах, которого не мог найти, если он шел, с тех пор, как мы нашли поднос… Боже мой, воняло, мой сын пролил молоко. Я вымыл холодильник, но он капал на поднос, я вздымалась ».
Другой прокомментировал: «Я обнаружил это только тогда, когда я начал чувствовать запах рыбы через несколько недель после того, как я положил немного рыбы в сумку… Запах был тухлой рыбой и налетом».
Blegh.
Итак, как найти поддон для сбора капель, снять его и тщательно очистить от запаха?
Она также поделилась фотографией подноса своей мамы в холодильнике (Изображение: Советы миссис Хинч по уборке / Facebook)Поддоны для сбора капель расположены в разных местах в разных холодильниках, но они всегда внизу, а обычно сзади - так что вы ' Вам нужно будет вытащить холодильник, чтобы он выглядел должным образом.
Стоит проверить руководство пользователя, если оно у вас все еще есть, но так как немногие из нас на самом деле хранят эти вещи, лучше всего поискать панель кик и снять ее.
Внутри вы должны увидеть поддон - небольшую емкость для сбора воды.
Большинство поддонов для сбора капель легко снимаются. Если вам удастся вытащить свой, перенесите его в раковину, вылейте всю скопившуюся воду и тщательно скрабируйте с помощью спрея для чистки кухни, горячей воды и средства для мытья посуды.
Высушите и снова поставьте противень в холодильник.Он должен быть там, поэтому не думайте, что вы можете исключить риск появления запаха, просто не заменив его.
Если поддон для сбора капель не вынимается из холодильника, не паникуйте.
Вам просто нужно избавиться от воды, которая скопилась внутри - если у вас есть пылесос, способный обрабатывать жидкости, используйте шланг, чтобы собрать его. Если нет, вам нужно проявить творческий подход. Попробуйте набрать воду губкой и несколько раз выжать ее в раковине.
После того, как вы удалили воду, сбрызните лоток дезинфицирующим средством, оставьте на несколько минут, а затем вытрите влажной губкой.Высушите перед тем, как снова закрыть холодильник.
В большинстве случаев поддон для сбора капель не вызывает никаких проблем, и вы будете предупреждены о его существовании только по совершенно неприятному запаху.
Если вы хотите, чтобы все было в высшей степени чистым, стоит протирать это маленькое отделение примерно раз в месяц или каждый раз, когда вы делаете глубокую очистку холодильника.
БОЛЬШЕ: Мама говорит, что этот прибор для очистки кокса 17p полностью удаляет жирные пятна с одежды
БОЛЬШЕ: Люди одержимы этим простым трюком для очистки грязных решеток духовки
БОЛЬШЕ: Поклонники миссис Хинч празднуют свои дни рождения с помощью тортов, вдохновленных уборкой
Джон Нэйш
Опубликовано: | Обновлено:
В то время как пекари настаивают на том, чтобы яйца лучше всего связывали ингредиенты при комнатной температуре, фанаты холодильников опасаются, что они сгорят, если их не охладить.
В мире есть два типа людей: те те, кто хранит яйца в холодильнике, и те, кто считает, что лучше всего комнатная температура.
Каждый лагерь убежден в своем здравом смысле - и считает другой участок треснутым.
Споры бушевали в течение многих лет и недавно были вновь подняты опросом, который показал, что британцы наименее склонны хранить яйца в холодильнике.
Теперь Daily Mail заказала научное исследование, чтобы дать окончательный ответ на этот спорный вопрос.
Ответ может вас удивить. Но сначала давайте вспомним аргументы обеих сторон дискуссии.
С одной стороны, те, кто думают, что, если яйца не положить в холодильник, в котором для этого есть пластиковая решетка, существует риск пищевого отравления.
По данным Британской службы информации о яйцах, единственное место, где можно хранить продукты в прохладном состоянии и избегать перепадов температуры, - это холодильник, «отсюда и рекомендации по упаковке яиц».
Эту точку зрения поддерживают два эксперта Школы ветеринарных наук Бристольского университета, доктор Розамунд Бэрд и доктор Джанет Корри, которые говорят, что если яйцо заражено бактериями сальмонеллы, хранение его при комнатной температуре позволяет сальмонелле размножаться.
К сожалению, они говорят, что вы не сможете заметить никаких изменений в цвете, запахе или консистенции.
«Сальмонелла не размножается в холодильнике», - говорят они.
Они признают, что «очень мало яиц, произведенных в Великобритании, содержит сальмонеллу».
На самом деле, яйца под брендом Lion, произведенные в Великобритании, составляют 85% нашего рынка яиц, и этот бренд гарантированно поступает от кур, вакцинированных против сальмонеллы.
Однако Бэрд и Корри предупреждают, что «импортные яйца гораздо чаще оказываются положительными на сальмонеллу».
Рэйчел Кху, телеведущий и ведущая The Little Paris Kitchen, и Саймон Риммер, шеф-повар и ведущий воскресного бранча на Channel 4, заявили о себе, что они любители леденящих яиц.
У них также есть поддержка ученых кухонь со всего Атлантического океана. В прошлом году в американском исследовании, опубликованном в Journal of the Science of Food and Agriculture, исследователи подвергали яйца ряду тестов для оценки их качества после того, как они хранили более 2000 из них при различных температурах в течение до четырех недель.
Исследование показало, что качество яиц ухудшалось через четыре недели при температуре 7,2 ° C или выше (обычно принимается температура в помещении 20 ° C).
Оптимальная температура для длительного хранения, по словам исследователей из отдела птицеводства Техасского университета A&M, составляет от 0,6 до 2,2 ° C.
Температура холодильника обычно составляет от 1,7 до 3,3 ° C, но, очевидно, вы можете настроить ее в соответствии с выбранными вами параметрами.
Другое U.Ученые С. еще осторожнее. Уважаемая клиника Мэйо рекомендует выбросить яйца, если они были оставлены вне холодильника более двух часов.
Абсолютная чушь, говорят «теплые яйца», которые настаивают на том, что охлаждение яиц не только бесполезно с точки зрения безопасности, но также портит их вкус и вызывает проблемы с выпечкой, потому что холодное яйцо не связывается с другими ингредиентами.
Тим Хейворд, представляющий программу питания на BBC Radio 4 и обозреватель ресторана в Financial Times, говорит: «Свежее яйцо свободного выгула должно храниться при комнатной температуре не менее недели.
В то время как некоторые повара, такие как Раймон Блан (слева), настаивают на том, чтобы яйца не нужно было охлаждать, другие признали, что любят хранить их в холодильнике, как Рэйчел Кху (справа).
«Стеллажи в холодильнике. дверь - худшее место для хранения яиц. Постоянное встряхивание делает белки более жидкими, и вкус других продуктов может проникнуть сквозь скорлупу ».
Холодильники также получили поддержку от неожиданного источника - подводных сил Королевского флота« Трайдент ».
Майкл Перкинс, бывший военно-морской флот из Фархэма, Хэмпшир, сообщил в письме в газету, что, когда он служил на атомных подводных лодках в девяностых, «большая часть яиц будет храниться в электрическом отсеке гидролокатора. при относительно высоких температурах окружающей среды и оставался бы полностью съедобным на протяжении всего путешествия ».
Единственной мерой предосторожности, которую предприняла команда, было переворачивать ящики каждые несколько дней, чтобы предотвратить оседание желтков.
К счастью, никаких происшествий никогда не было, что должно обнадеживать любого, кто обеспокоен тем, что британские средства сдерживания ядерного удара могут быть уничтожены кучкой упрямых солдат.
Горячие куриные яйца тоже поддержали знаменитые повара.
Раймон Блан заявил: «Люди привыкли охлаждать абсолютно все, когда в этом нет необходимости».
В том же духе Фэй Рипли, актер и автор «Что на ужин», говорит, что оставляет яйца вне дома. холодильник, потому что «он делает их лучше для приготовления пищи».
Бригада по борьбе с холодильниками отмечает, что в наших супермаркетах яйца хранятся в середине прохода, полностью без охлаждения.
Некоторые опасаются распространения бактерий, таких как сальмонелла, если яйца не хранятся в холодильнике или при температуре ниже 20 ° C.
Но, согласно официальной Службе информации о яицах Великобритании: «Для оптимальной свежести и безопасности пищевых продуктов яйца следует хранить. при постоянной температуре ниже 20 c. В большинстве современных супермаркетов температура ниже 20 ° C, поэтому розничным торговцам нет необходимости хранить их в холодильнике ».
Риск выхода яиц увеличивается, в основном, из-за значительных изменений температуры, - говорит представитель,« например, яйца не выдерживают. после покупки переехал из холодильника в горячую машину ».
Кроме того, он добавляет: «Чтобы избежать типичных колебаний температуры на домашней кухне, мы рекомендуем хранить яйца в своих коробках в холодильнике». Итак, не на специально построенных стеллажах.
Это множество противоречивых советов, поэтому мы выбрали научный путь, чтобы решить этот вопрос.
The Mail поручила лаборатории FoodTest Laboratories в Западном Йоркшире сравнить партии британских яиц под брендом Lion, купленные у Tesco.
FoodTest предоставляет предприятиям пищевой промышленности одобренные правительством лабораторные анализы для обеспечения безопасности, качества и законности их продуктов.
Компания хранила две партии яиц в течение двух недель, одну при комнатной температуре, а другую при обычной температуре холодильника 6 ° C.
Образцы из обеих партий регулярно тестировались на наличие вредных организмов, таких как кишечная палочка, золотистый стафилококк, сальмонелла, листерия и кампилобактер.
Результаты, полученные в начальной точке теста, в конце первой и в конце второй недели, были одинаковыми.
Между двумя партиями нет никакой разницы.Оба оставались без бактерий.
Джей Толли, менеджер по производству и качеству FoodTest, подтвердил, что в отношении безопасности: «Нет никаких преимуществ в хранении яиц в холодильнике по сравнению с хранением их при комнатной температуре».
Результаты нашего предположительно небольшого - Масштабные, но очень научные испытания показывают, что хранить яйца марки Lion вне холодильника вполне нормально.
Итак, мы взломали его.
Остается только один вопрос: что вы будете делать с освободившимся пространством холодильника?
.Автор Laura House For Daily Mail Australia
Опубликовано: | Обновлено:
Это извечный вопрос, который разделял гурманов на протяжении поколений: следует ли хранить шоколад при комнатной температуре или охлажденным в холодильнике?
И, по словам одного шоколадного судьи, те, кто ответил последним, неверны.
В беседе с Stuff эксперт и судья по шоколаду из Новой Зеландии Люк Оуэн Смит сказал, что даже в жару лучше любой ценой избегать хранения шоколада в холодильнике.
Это извечный вопрос, который разделял гурманов на протяжении нескольких поколений: следует ли хранить шоколад при комнатной температуре или охлажденным в холодильнике?
Г-н Оуэн, владеющий шоколадной плиткой и широко известный своими ежемесячными коробками качественных шоколадных батончиков, сказал, что шоколад, хранящийся в холодильнике, становится «тусклым» и «не выделяет аромата».
Вместо этого шоколад следует хранить в «прохладном, темном и сухом месте», так как «очень низкие температуры могут испортить настроение настолько, насколько это могут быть высокие температуры».
Если высокая температура такова, что шоколад тает и превращается в жидкую массу, г-н Оуэн сказал, что лучше всего положить шоколад в герметичный контейнер в холодильнике, но оставить его при комнатной температуре на некоторое время перед едой.
И, по словам одного шоколадного судьи, ответившие
.