Как избавиться от запаха браги при брожении

причины, как убрать запах дрожжей, способы очистки

Занимаясь приготовлением вина в бытовых условиях, можно столкнуться с проблемой наличия постороннего запаха у алкогольного напитка. В такой ситуации нужно разобраться, почему домашнее вино может пахнуть брагой и как можно устранить дефект. Правильная очистка помогает восстановить естественный аромат независимо от причины проблемы.

Почему вино пахнет дрожжами

Существует несколько причин, из-за которых напиток утрачивает должные ароматические характеристики и начинает пахнуть брагой. Чаще всего это связано с нарушением условий приготовления напитка и несоблюдением рецептуры.

В том числе, причинами являются:

1. Использование низкокачественного сырья. Исходный материал напрямую влияет на характеристики готового продукта, поэтому стоит предварительно отобрать сырье.
2. Условия брожения. Важной стадией приготовления напитка является процесс брожения, и чтобы вино приобрело изысканный вкус и аромат, важно исключить риск взаимодействия сусла и воздуха.
3. Окружающая температура. Показатель оказывает влияние на качество и интенсивность брожения, поэтому температурные отклонения приводят к появлению у вина нежелательного запаха.
4. Продолжительность приготовления. Готовить и настаивать вино требуется в течение определенного времени, которое рассчитывается с учетом исходных продуктов.

Как убрать запах дрожжей из вина

Если в ходе создания домашнего вина были допущены нарушения и появился нежелательный запах, существует возможность восстановить аромат. Из имеющихся вариантов лучше выбрать более подходящий в зависимости от имеющихся возможностей.

Дображивание и выдержка

При брожении алкогольного напитка происходит выделение сивушных масел, определенные компоненты которых придают характерный запах. Чтобы проверить, является ли присутствие сивушных масел причиной запаха браги, нужно взять бутылку вина, закупорить и подержать в теплом месте. Если в течение суток на стенках емкости образуются пузырьки, а на дно выпадет осадок, потребуется дображивание и последующая выдержка продукта. После этого проблема должна быть решена.

Срок выдержки вина, приготовленного в бытовых условиях, составляет не менее полугода. В течение этого времени напиток обязательно несколько раз снимают с осадка с периодичностью раз в месяц. Именно в осадке присутствует большая часть вредных компонентов, которые становятся причиной мутной консистенции и неприятного запаха. Разливать вино по емкостям для дальнейшего хранения можно только после осветления и отсутствия осадка. В данной ситуации выдержка используется как способ очищения.

Оклейка

Если вино не приобрело прозрачную консистенцию даже после того, как перестал формироваться осадок, значит, осталась часть нежелательных соединений и требуется осветление. Для этого выполняют процедуры оклейки, используя желатин, яичный белок, рыбий клей либо специальное вещество Бентонит.

Чтобы очистить напиток рыбьим клеем или желатином, их предварительно выдерживают в воде комнатной температуры в течение суток. Для оклейки 5 л вина требуется 1 г желатина либо 0,5 г клея. Из емкости с вином отливают немного напитка в отдельную тару и добавляют туда набухший ингредиент, после чего тщательно перемешивают и возвращают в основную емкость. Вино еще раз перемешивают и дожидаются выпадения осадка. Когда он образуется, напиток станет прозрачнее и приобретет приятный аромат.

Оклейка яичным белком ценится за легкость выполнения. Нужно отделить белок от желтка, хорошо взбить и добавить в емкость с напитком. Ингредиент используют из расчета 1 белок на 50 л вина. После добавления взбитого яичного белка алкоголь быстро перемешивают, чтобы сократить время взаимодействия с воздухом. После настаивания в течение пары суток продукт снимают с осадка.

Препарат Бентонит применяют, если другие ингредиенты для оклейки не помогли. На 1 л вина берут 2 г вещества и заливают на 10-12 часов для набухания. Затем вливают 1 л воды, тщательно перемешивают и переливают полученную смесь в основную тару.

Спустя несколько суток напиток снимают с осадка и проверяют аромат.

Очистка углем

Крайней мерой устранения запаха браги является смешивание с березовым углем. Горсть угля погружают в емкость с напитком, и происходит поглощение сивушных масел. При этом вместе с посторонним запахом уходят вкусовые характеристики, что существенно снижает качество готового продукта.

Что делать с вином, если убрать запах не получается?

Даже очистка напитка не всегда помогает полностью устранить проблему. Если ни один из вариантов борьбы с неприятным запахом не привел к должному результату, лучше повторно начать приготовление вина. Это сэкономит время и трудозатраты, поскольку вероятность восстановления аромата при неэффективности всех способов минимальная.

как убрать в домашних условиях, как сделать, чтобы приятно пился, как быстро избавиться от привкуса настаиванием

Самогон, в своем первоначальном виде, обладает едким неприятным ароматом. Независимо от того, какое сырье использовалось для приготовления браги и на каком самогонном аппарате эта брага перегонялась,  запах сивухи никуда не уйдет.

Однако существует несколько проверенных методов по избавлению напитка от неприятного амбре, не требующих особых навыков или специального оборудования.

В этой статье поговорим о том, как убрать неприятный запах самогона в домашних условиях, откуда он вообще берется и можно ли избавиться от него ещё до перегонки.

Откуда у самогона неприятный запах?

Едкий аромат и вкус домашнего алкоголя объясняется наличием в нем сивушных масел (почитайте: способы очистки самогона от сивушных масел) и других вредных соединений. В некоторых случаях самогон может пахнуть ацетоном:

• если брага долго стоит после выбраживания. В процессе перегонки, особенно при отборе головной фракции, чувствуется характерный запах ацетона;
• когда брага скисает. Конечный продукт из такого сырья получается низкого качества, да и выход самогона будет небольшим;
• при отсутствии затвора. Если на емкости с брагой нет гидрозатвора, в нее могут попасть посторонние бактерии. Также брага будет взаимодействовать с кислородом, а это негативно влияет на ароматические и вкусовые качества продукта.

Важно! Стоит соблюдать все правила приготовления бражки. Правильно сделанная и выстоянная брага значительно улучшает аромат готового напитка.

Как убрать запах на начальном этапе приготовления?

О вкусовых и ароматических качествах самогона нужно позаботиться ещё до дистилляции.

Существует несколько маленьких хитростей, помогающих сделать запах менее противным:

• Для уменьшения неприятного запаха рекомендуется использовать для сбраживания сухие дрожжи вместо прессованных.
• Не стоит применять в качестве сырья свеклу или картофель. Выход с такой браги получится хороший, а вот запах будет очень непросто отбить.
• После того как брага отыграет, её следует осветлить. Делается это при помощи бентонита (измельченная белая глина). После добавления бентонита брага тщательно перемешивается и отстаивается около суток. Затем её нужно слить с осадка и пропустить через бумажный фильтр. Она станет менее мутной, а в некоторых случаях даже прозрачной. Этот процесс положительно влияет на аромат самогона. Ведь вместе с бентонитом на дно оседает и часть вредных примесей, способствующих неприятному запаху.

Полезно знать! Бентонит подходит для браги на основе сахара. Для осветления фруктовой или ягодной браги стоит использовать желатин, т.к. он отлично скрепляет соединения входящие в состав дрожжевого осадка.

Как избавиться от запаха в процессе перегонки?

Для устранения сивушного духа при первом перегоне нужно отделить вредные фракции, получаемые в начале и в конце дистилляции. Те, что выделяются в начале, называются «головы», а те, что в конце – «хвосты».

Общее количество голов составляет около 10% от всего объема получаемого спирта-сырца. Определить, когда нужно заканчивать отбор голов, можно при помощи дедовского метода: промокнуть небольшой кусочек бумаги в струе дистиллята и поднести её к огню.

Если бумага загорелась синим пламенем – это значит, что отбор голов нужно прекратить. Кроме того, вредные начальные фракции легко определяются по тошнотворному запаху сивухи. После того, как  все головы выйдут, появится характерный аромат чистого спирта без примесей.

Затем начинается отбор полезной части – «тела». Эта часть практически не имеет посторонних запахов. Тело, при первой перегонке, отбирается до 30-40º в струе. После отбора полезной части остаются хвосты. Их можно собирать отдельно и добавлять при последующих перегонках браги. Они немного увеличивают выход полезной части.

Опытные винокуры часто модернизируют свои самогонные аппараты, устанавливая на них дополнительное оборудование, такое как сухопарник или барботер. Эти устройства также значительно уменьшают неприятный аромат и смягчают вкус самогона, делая его чище.

Как удалить запах правильно после первой перегонки?

По окончанию первой дистилляции получается спирт-сырец, который нужно разбавить водой до 20-30º. Делается это для того, чтобы легче было отделить вредные примеси.  На этой стадии производится основная очистка. Рассмотрим лучшие рецепты облагораживания продукта в домашних условиях.

Ароматизация

Для придания приятного аромата самогон настаивают на различных пахучих продуктах, таких как: пряности, фрукты, ягоды, орехи и т.д. Выбор зависит от индивидуальных вкусовых предпочтений.

Существуют специальные ароматические концентраты, которые придают домашнему самогону вкус и запах виски, коньяка или бренди. Такие добавки можно заказать в интернете или специализированных магазинах.

Еще по теме: Как улучшить характеристики самогона вкусовыми добавками?

Вымораживание

Существует способ очистки самогонки от вредных примесей с помощью низких температур. Как известно, спирт на морозе не замерзает, застывать будет только вода, содержащая некоторую часть вредных соединений.

Однако есть противники такого метода, считающие, что токсичные вещества при замерзании не остаются в воде, а наоборот, переходят в спирт, делая его ещё более вредным.

Читаем более подробно: Самостоятельная очистка самогона холодом

Марганцовка

Очищение дистиллята перманганатом калия способствует незначительному уменьшению неприятного запаха. Марганцовка устраняет лишь малую часть вредных примесей и не способна обеспечить комплексную очистку.

Еще по теме: Способы очистки марганцовкой

Уголь

Является действенным средством по очистке дистиллята. Он забирает большую часть сивушных масел и прочих веществ, негативно влияющих на здоровье. Рекомендуется использовать таблетки активированного угля, т.к. они полностью безопасны для человека.

Позволяется применять также древесный уголь, но нужно быть уверенным в его чистоте. Довольно успешно практикуется применение бытовых угольных фильтров для воды.

Советуем почитать: Очистка самогона и спирта углем в домашних условиях

Травы

Ярко-выраженный аромат дистилляту придают различные душистые травы и коренья.

Для этого отлично подходят: мята, шалфей, имбирь, калган и множество других пряных растений.

Лучше всего применять эти способы очистки комбинированно. Ведь никто не запрещает сначала почистить самогон углем, а затем настоять его на травах или на ягодах.

Так конечный продукт получится более мягким и благородным.

Обратите внимание! При очищении дистиллята его крепость не должна превышать 30º. При большой концентрации спирта отделить вредные фракции крайне сложно.

Повторная перегонка чтобы отбить запах

Вторая дистилляция необходима для повышения крепости, а также для дополнительной очистки напитка. Несмотря на множественное очищение на предыдущих стадиях, пренебрегать дроблением на фракции при повторном перегоне не стоит.

Также, как и при первой дистилляции, следует отделить головы до устранения сивушного запаха. Тело отбирается до 40-45º в струе дистиллята. Оставшаяся часть – хвосты, отбирается до конца и добавляется в брагу при будущей перегонке.

Полученный спирт разбавляется водой до 40-45º. Фактически его уже можно употреблять внутрь, но для смягчения вкуса и улучшения аромата рекомендуется настоять его в течение некоторого времени. Время настойки зависит от конкретного рецепта.

Советуем почитать: Стоит ли перегонять самогон второй раз?

Настаивание, чтобы приятно пился

При изготовлении элитных алкогольных напитков высокой крепости обязательно предполагается их дальнейшая выдержка в определенных условиях. В случае с самогоном, выдержка способствует устранению сивушного запаха и лучшим образом влияет на его вкус. А если ещё и настоять его на ароматных добавках, то можно получить продукт, сравнимый по качеству с виски или коньяком.

Рассмотрим один рецепт, который быстро превращает домашний самогон в благородный напиток:

1. На 3 литра самогона 45º берется 50 граммов коры дуба (продается в аптеке). Ещё понадобится 100 граммов изюма и две столовые ложки мёда.
2. Предварительно нужно растворить мёд в 100 граммах кипяченой воды. Полученный раствор выливается в самогон. Это на несколько градусов снизит его крепость, но она не опустится ниже 40º.
3. Затем добавляется кора дуба и изюм. Всё тщательно перемешивается. Полученная смесь настаивается в стеклянной таре в темном месте, при комнатной температуре не менее месяца. Затем содержимое пропускается через ватный диск или бумажный фильтр.

Такой алкоголь будет приятно пить, а по его аромату сложно будет определить, что это самогон. Этот напиток не стыдно будет поставить на стол гостям.

Читайте другие рецепты для улучшения вкуса алкоголя: На чем лучше настоять самогон

Полезные видео

Секреты приготовления самогона без запаха, как правильно выгнать в домашних условиях, смотрим:

Посмотрите, как можно очистить самогон и устранить запах с помощью угольной колонны:

На видео ниже — секрет от самогонщика по очищению и разбавлению домашнего алкоголя:

Как убрать запах самогона в домашних условиях: лучшие способы

Эталонный самогон не имеет специфичного запаха и мутного цвета. Даже на старых деревенских аппаратах можно добиться достойного по качеству дистиллята, если точно соблюдать правильную технологию постановки и перегонки браги в самогон. Но если самогон уже пострадал от неправильной дистилляции, то крайне важно убрать неприятный запах, который редко вызывает у самогонщика приятные ощущения.

Мы предлагаем вам несколько эффективных способов, которые позволят избавиться от вонючего запаха (сивушных масел и других вредных примесей). В идеале за качеством нужно следить ещё на этапе подготовки продуктов к брожению, но если перед нами уже имеется проблема, то её необходимо решать.

Мутный самогон в известных фильмах — обыкновенная бутафория. Во времена Царской России качественным самогоном считалась жидкость без вкуса, запаха и цвета.

Причины появления неприятного запаха у самогона

Одним предложением все причины можно охарактеризовать так: пренебрежение правильной технологией брожения и двойной дистилляцией.

Проблемы возникают на разных стадиях приготовления самогона. Негативно может повлиять как брага, так и самогонное оборудование. В большинстве случаев причины следующие:

1. Отсутствие фильтрации браги. После брожения внутри жидкости остается очень много погибших дрожжей, выполнивших свою задачу по переработке сахара в спирт. Этот белок в процессе варки выделяет очень много вонючих соединений, которые негативно влияют на запах и вкус напитка. Поэтому перед перегонкой важно процедить брагу или провести осветление бентонитом.
2. Брага испортилась или скисла. Тухлый запах в процессе перегонки передается дистилляту, поэтому перегонять рекомендуется только свежее и созревшее сусло. Следите за температурным режимом и гидромодулем.
3. Отсутствие двойной перегонки. Исходя из опыта самогоноварения на 2019 год, мы однозначно уверены, что самогон необходимо перегонять дважды. Он становится гораздо прозрачнее, чище и крепче. Причём во время второй дистилляции необходимо отделять вредные фракции, об этом ниже.
4. Отсутствие отбора вредных фракций (головы, тело, хвосты). С каждого 1 кг сахара необходимо отделять первые 50 мл дистиллята, так как именно в них содержаться вонючие соединения ацетона и ряда других примесей. После падения крепости в струе ниже 40% отбор необходимо прекратить, так как начинают капать хвосты. Подробнее об этой технологии можно почитать здесь — https://2samogona.ru/samogon/otbor-golov-tela-i-hvostov.
5. Грязная бродильная ёмкость или самогонный аппарат. Отсутствие адекватной гигиены провоцирует заражение браги и появление горечи во время перегона. Засохшие частички старого сусла вносят весомый вклад в ароматы самогона, поэтому от них следует избавляться на этапе очистки.
6. Брызгоунос браги во время перегона. Если очень быстро нагревать брагу, то холодильник не справляется с конденсацией, в результате чего кипящая жидкость попадает прямиком в приёмную ёмкость. Самогон моментально становится мутным и неприятным на вкус. Самое лучшее решение — перегнать эту жидкость повторно.

Всё сводится к тому, что нужно взять качественное сырье, сделать хорошую брагу, дважды перегнать самогон и отобрать вредные фракции.

Если это всё дело соблюдается, то избавляться от неприятного запаха вам просто будет не нужно.

Как правильно удалить запах из самогона

Что делать с уже готовым дистиллятом?

Наибольший дискомфорт вызывает некачественный самогон, который уже помутнел и начал пахнуть настоящей деревенской сивухой.

Но решения есть и все они в той или иной мере эффективны:

1. Совершите повторную перегонку и отберите вредные фракции. Пусть и выход продукта будет меньше, чем есть сейчас, но зато он будет прозрачным и приятным на вкус. Чем чаще происходит дистилляция, тем крепче получается продукт и тем меньше в нём содержится ацетона, эфирных и сивушных масел. Это самый лучший и эффективный способ избавления самогона от неприятного запаха.
2. Совершите очистку углём, водным фильтром или яичным белком. Если самогонного аппарата нет, тогда вам необходимо очистить продукт от большей части вонючих соединений. Эффективнее всего работает уголь или водный фильтр, но кроме них имеется еще около 5 способов сделать жидкость чище. Об этом читайте в публикации по ссылке — https://2samogona.ru/samogon/ochistka-samogona.
3. Настаивание на травах, специях и фруктах. Напиток приобретает запах того ингредиента, который вы положите в жидкость (на чем можно настоять самогон?). Вы не избавитесь от причины неприятного запаха, а только замаскируете его. Все вредные соединения останутся внутри. Если такой вариант вас устраивает, тогда можете смело им воспользоваться.
4. Смягчение дистиллята. Этим способом вы не сможете полностью заглушить «аромат сивухи», но зато сделаете самогон более приятным на вкус. Про разные подходы к смягчению алкоголя читайте в другой нашей публикации.

Первые два способа устраняет причину появления неприятного запаха — очищают самогон от вредных соединений и примесей.

Третий и четвертый лишь маскируют недостатки алкоголя, который всё равно довольно плохо подействует на человеческий организм, так как его качество оставляет желать лучшего.

Рекомендую посмотреть ролик от Романа Романова, в котором он для избавления от неприятного запаха самогона использует водный фильтр Барьер.

После 3–4 прогонов через фильтр дистиллят полностью перестает чем-то пахнуть, хотя крепость остается такой же. То есть способ вполне рабочий и мы вам его смело рекомендуем.

Во время брожения браги

На самом первом этапе приготовления самогона уже можно активно влиять на его органолептические свойства (запах, цвет, вкус).

Использование правильной температуры и хороших дрожжей уменьшает концентрацию вредных соединений в жидкости. А осветление позволяет практически полностью от них избавится еще до дистилляции.

1. Соблюдайте температурный режим. Оптимальным считается промежуток между 20 и 30 градусами. Чем выше температура, тем быстрее идет брожение и меньше выделяется вредных веществ. Соответственно и запах при этом будет лучше.
2. Проводите осветление браги перед перегонкой. Особенно это актуально для густых зерновых и фруктовых браг. Сусло не должно пригорать во время нагрева, поэтому его необходимо снять с осадка или профильтровать перед перегоном.
3. Используйте дорогие и качественные дрожжи. Самая лучшая органолептика у винных и турбо дрожжей. Гораздо хуже дело обстоит со свежими прессованными дрожжами, которые заводятся очень быстро, но пахнут довольно скверно.

Не пропустите момент созревания браги, чтобы та не начала киснуть.

Определить готовность к перегонке можно по целому ряду признаков, которые описаны в данной публикации — https://2samogona.ru/braga/gotovnost-k-peregonke.

Эффективность брожения при 20 и 30 градусах Цельсия

Во время первой перегонки

После первого перегона обязательно нужно развести спирт-сырец до 20% и перегнать его второй раз. Это правильная техника, которая была выработана не одним поколением самогонщиков.

Помимо двойной дистилляции, следить нужно еще за несколькими моментами:

1. Избегайте брызгоуноса браги при нагреве. Попадание кипящего сусло в спирт-сырец означает моментальное помутнение продукта и появление специфичного запаха. Чтобы этого не произошло, постарайтесь не превышать мощность нагрева, с которой спокойно справляется холодильник вашего оборудования.
2. Первая перегонка должна проводится быстро. Чем меньше варится белок, тем меньше выделяется вонючих соединений. Поэтому дистилляцию нужно провести максимально быстро, но без брызгоуноса. Необходимо найти золотую середину и строго её придерживаться.

На выходе у вас должна получиться мутноватая жидкость с крепостью 30–40%, которая называется спирт-сырец.

Именно после второй перегонки он станет заметно чище, приятнее на вкус и запах. Поэтому запасайтесь терпением и переходите к следующему этапу.

Во время второй перегонки

Апофеозом самогоноварения считается конечная процедура, которая называется дробная перегонка с отделением вредных фракций.

На этом этапе многие самогонщики допускают ошибки, так как точно высчитать необходимые объёмы и вовремя их отобрать может не каждый. Но есть несколько требований, при соблюдении которых риски сводятся к нулю.

1. Не жалейте головы и хвосты. Пытаясь экономить на вонючих фракциях, вы всеми силами намереваетесь ухудшить качество продукта, на который вы потратили почти 2 недели своего времени. Действительно ли вы этого хотите или это просто жадность?
2. Хорошо вымойте самогонный аппарат перед повторным перегоном. Бытует мнение, что смысла от мытья особо нет, так как всё равно головные фракции сначала отделяются в отдельную ёмкость. Это в корне неправильный подход, который дополнительно насыщает ваш продукт оставшимся амбре в трубках паропровода.
3. Используйте ароматизатор в сухопарнике для получения приятного вкуса и запаха у самогона. Многие аппараты оборудуются разборным сухопарником, который позволяет положить внутрь пахучие продукты, через которые в процессе дистилляции будут проходить пары самогона. Лёгкий аромат прекрасно скроет недостатки жидкости и приятно удивит вас и ваш коллектив за столом.

Если даже после всех наших рекомендаций самогон всё равно имеет неприятную органолептику, то осуществляйте еще одну перегонку.

Это целесообразно в том случае, если напиток реально некачественный и его много. Гонять туда-сюда литр самогона неинтересно, проще поставить новую брагу и дождаться следующей партии.

Список неэффективных методов, которые очень слабо борются с запахом самогона

В интернете на эту тему написаны сотни публикаций, но большинство из них просто переписаны друг у друга без вникания в суть.

Описанные выше методы положительно влияют на запах и даже могут полностью очистить от него дистиллят. Но есть ряд крайне неэффективных методов, которые только потратят ваше время и нервы, а результат будет крайне ущербным:

• Марганцовка. Кристаллы марганца может и обеззараживают воду в колодце, но для самогона это крайне слабый и сложный подход. Потом ещё нужно очистить самогон от самого перманганата калия, а это вообще отдельная тема для разговора.
• Соль. Очень крутая штука, без которой человечество слабо представляет свою жизнь, но для самогона она не подходит. От неё есть какой-то базовый эффект, но с углем или яичным белком его сравнивать просто смешно.
• Вымораживание. Старинный способ, который снижает концентрацию сивухи в дистилляте. Но процесс этот очень долгий, мутный и сложный для реализации. Несколько таблеток угля за час уберут сивухи больше, чем вы с банками в руках на морозе весь день.

Забудьте про эти подходы и никогда не используйте их в своей работе.

Или же сделайте только один раз, чтобы удостовериться в правде сказанных выше слов и больше никогда не тратить на них время.

Полезное видео про запах самогона от Русской Дымки

Очень интересная теория от автора канала Русская Дымка.

Никакой рекламы, только суть. Если вы не хотите полностью читать всю нашу публикацию, то за 4 минуты автор расскажет вам всю технологию перегонки, которая позволит сохранить запахи фруктов и зерна, а вот от запаха сивухи избавиться.

Обратите внимание на момент со скоростью брожения браги. Он не совпадает с нашей точкой зрения, поэтому вы можете оценить данную проблему со всех сторон и выбрать подходящий для вас подход.

рецепты и советы от профессионала

Каждый специалист владеет собственным секретом очистки спиртосодержащего напитка. Самые распространённые из них: добавление молока, марганца, использование технических фильтров, повторной перегонки, активированного угля и другие.

Все перечисленные методы дают эффект, благодаря которому масла и другие смеси в напитке устраняются из жидкости, этим решая проблему с противным запахом и мутным видом.

Советы от профессионала

Опытные самогонщики утверждают, что новички допускают немереное количество ошибок при изготовлении браги. Вот некоторые из них:

1. Используйте качественное сырье на всех этапах.

2. Наиболее пригодны для самогона без запаха картофель или чистый сахар.

3. Следите за чистотой рабочего места.

4. Не используйте пластиковые сосуды для браги и для всего спиртосодержащего.

5. Старайтесь следить за качеством воды для ваших дистиллятов. Лучше всего подойдет родниковая вода.

6. Следите, чтобы брага не прокисала. При появлении характерного запаха немедленно добавьте сахара и дрожжей.

7. Неумелое следование технологии перегонки – типичная причина, так как новички больше занимаются экспериментами, чем следованием инструкциям.

8. Этап декантирования обязателен для всех типов браг, как фруктовых, так и чисто сахарных.

9. Проверьте самогонный аппарат на неисправности перед началом перегонки.

10. Используйте уголь. Это вещество, очищающее содержание браги. Уголь избавляет напиток от различных органических соединений, аммиачных остатков и других бесполезных элементов. Единственное, что нужно понимать: с углем перебарщивать не рекомендуется. Избыток угля в браге не только лишает её неприятных запахов, но и нейтрализует естественный вкус алкоголя. В итоге получается безвкусное пойло.

11. Для достижения высокого качества продукта и удаления запаха нужно использовать только фракционную перегонку в два этапа.

12. Сделайте напиток ректификатным. Ректификацией называется процесс, при котором чужеродные примеси сепарируются от алкоголя. Спирт, являющийся ректификатом – не что иное, как домашняя водка без вкуса и аромата. Содержание спирта в таком напитке около 96%.

13. Если запах остался, поможет вымораживание. Спирт-сырец нужно заморозить. Замерзнут только масла, а в емкости останется чистый продукт.

14. Еще один способ – добавление марганцовки в спирт сырец. Пропорция 1 г на 1 л спирта. Марганцовку нужно хорошо размешать и подождать пока выпадет осадок. Затем спирт процедить.

Рецепты браги без запаха №1

1. Наполните брагой дистилляционную посудину.

2. Нагрейте изделие до 75 градусов. После нагревания необходимо уменьшить огонь.

3. Когда упадет первая капля, проверьте температуру браги и запомните её (а лучше запишите).

Контроль температурного режима очень важен. Дистиллированная жидкость должна прокапывать не менее трёх раз в секунду. В некоторых случаях брага льется тонкой струей. Проследите, чтобы толщина струи не была шире цыганской иголки.

Температуру следует измерять регулярно. Правильный показатель – не более 30 градусов. Если температура увеличилась, нужно усилить подачу прохладной воды в трубке.

Если вы желаете получить в результате качественную брагу без запаха, не забудьте разделить её фракционно.

Рецепты браги без запаха №2

Основа второго рецепта – сода.

1. Берется пищевая сода (12–15 г на литр браги).

2. Добавьте соду в напиток и перемешайте. Жидкость должна «отстоять» не менее получаса.

3. После отстаивания браги перемешайте содержимое еще раз и оставьте напиток на 12–15 часов.

4. По истечении времени слейте верхний слой, он к употреблению непригоден.

5. Удалите осадки, образовавшиеся на дне.

Рецепт с содой достаточно бюджетный, но, пользуясь им, придётся потратить немало времени.

Менее распространённые методы избавления браги от запаха – использование березы и фиалки.

Первый способ характеризуется размещением березового угля в марлевой ткани, через который пропускается брага.

Второй – настаиванием напитка на корне фиалки. По истечении двух недель брага теряет запах и неприятный привкус.

Вино пахнет брагой

Домашнее вино, как брагу или пиво получают в результате естественного брожения ? углеводы, входящие в состав сырья, насыщаются этиловым спиртом, после чего натуральный виноградный сок превращается в алкогольный напиток.

С биологической точки зрения процесс изготовления разных спиртосодержащих напитков в домашних условиях практически не отличается. Именно поэтому на стартовых этапах молодое вино отдает брагой. Чтобы не допускать появления неприятного запаха у благородного напитка необходимо четко соблюдать технические аспекты изготовления вина.

Различия браги и вина

1. Сырье. Основное различие ? исходный материал. Вино делается из винограда с использованием диких дрожжей, а для браги берут обычные сухие или живые дрожжи и сахар.
2. Условия брожения. Чтобы вино имело хороший вкус, цвет и запах необходимо обеспечить условия, полностью исключающие вероятность контакта сусла и кислорода. В противном случае после брожения алкогольный напиток будет кислым на вкус ? получается уксус.
3. Время готовности. Брага для будущего самогона, в зависимости от качества исходных продуктов и активности брожения готова к перегонке на 10?14 сутки. Вино должно выстаиваться не менее 6 месяцев.

На протяжении всего времени выдержки, чтобы не испортить вкус напитка, его необходимо несколько раз снимать с осадка. Делать это следует каждый месяц. Осадок в вине ? это сивушные масла и различные вредные примеси, которые придают специфический вкус и запах готовому продукту. Вино считается готовым только после прекращения образования осадка. Когда оно стало прозрачным и чистым его разливают в стеклянную тару для последующего хранения. Чем дольше стоит вино, тем лучше его вкус и запах.

Стоит отметить, что брага не является готовым продуктом ? это сырье для перегонки, а вино готово к употреблению сразу после выдержки. Домашнее вино можно делать не только из винограда, а из любых фруктов, ягод и даже прокисшего варенья.

Как убрать запах браги из вина

Неопытные виноделы часто сталкиваются с тем, что готовый продукт имеет специфический запах браги. Почему так происходит и что можно сделать? Ответ на этот вопрос лежит на поверхности и связан с нарушением технологии приготовления вина, а также с использованием некачественных исходных продуктов.

У виноделов есть такое понятие, как болезнь вина. Характерный запах браги появляется благодаря жизнедеятельности пагубных бактерий и микробов. В основном это относится к молодым, еще не выигравшимся винам. Запах браги провоцируют дрожжи, если они в избытке, то на поверхности вина начинает образовываться белая пленка ? цвель. Если вовремя не остановить этот процесс, то вкус вина будет затхлым (плесневым). Исправить ситуацию можно путем тщательного удаления образовавшейся пленки. Если сделать это не получается и существует вероятность того, что плесень осталась, необходимо взять чистую тару, обработать ее сульфитом и слить продукт в нее.

Очень часто продукт пахнет брагой из-за того, что долго стоял на осевших дрожжах, вино приобретает гнилостный запах. В этом случае нужно соблюдать сроки ? не держать вино дольше 1 месяца на осадке. Предупредить можно путем окуривания тары перед помещением в нее сусла. Необходимо следить за тем, чтобы виноград был без плесени и не порченный.

В процессе брожения вина выделяется не только спирт, но и сивушные масла. Эти примеси имеются, без исключения, во всех алкогольных напитках. Именно они придают характерный вкус и запах вину. Молодой напиток, который уже прошел две стадии брожения (тихую и бурную) содержит много сивушных масел. За счет высокой концентрации дополнительных компонентов вино на этой стадии имеет запах браги и пить его не рекомендуется. В этом случае специфический запах не является причиной для беспокойства. Просто вину требуется еще некоторое время для того, чтобы оно доиграло. Отличается готовый напиток своей прозрачностью, молодое вино мутное.

Способ приготовления домашнего вина из браги

Те, кто впервые будет делать вино из браги должны знать, что запах браги будет присутствовать примерно 3 месяца. Это считается нормальным и никаких мер, чтобы его убрать предпринимать не нужно. Продолжительность периода обусловлена тем, что сахар превращается в спирт в течение 40 дней. Из-за повышенной активности дрожжей и появляется запах. Через 40 дней сырье необходимо перелить в другую тару при помощи трубки. Важно не касаться шлангом дна, чтобы не зацепить осадок.

Тара должна быть заполнена до краев так, чтобы отсутствовало пространство между плотно закрытой крышкой и жидкостью. И оставить на 1 месяц. По истечении этого времени процедуру вновь повторить и оставить еще на 20 дней. Место хранения должно быть темным и прохладным.

Брагу для вина нужно делать из винограда. В идеале необходимо использовать винные сорта потому как в них содержится больше сахара, но можно использовать и тот сорт, который имеется под рукой. Когда планируется изготовление сладких десертных вин необходимо выбирать переспевший виноград, и соответственно если продукт кислый, то нужно будет добавлять сахар.

Виноград нужно тщательно перебрать, помыть и просушить. Отделить ягоды от веточек. Обработанный продукт нужно сложить в стеклянную или эмалированную тару и тщательно размять деревянной палкой. После того как сырье хорошо перебродило можно добавлять сахар из расчета 400 г на 1 кг и сжать прессом. Оставить на 15?20 дней. По истечении этого времени брага для вина считается готовой.

На следующем этапе нужно тщательно профильтровать сырье. Из 1 кг винограда получается около 0,5 л сока. Жидкость нужно поместить стеклянную тару и плотно закрыть пробкой с трубкой. Внешний конец шланга необходимо поместить в емкость с чистой водой. Выстаивать при комнатной температуре в притененном месте примерно 40 дней.

Для получения крепленого вина можно добавить спирт или водку, после чего нужно продукту дать отстояться еще 1 неделю.

Способ приготовления браги из вина

Приготовление браги из вина является очень длительным процессом и не самым выгодным. Из домашнего вина объемом 20 л на выходе получится только 1 л самогона. Но этот напиток будет поистине изысканным. Считается, что полученный крепкий напиток, созданный на основе винограда или яблок, самый чистый.

Весь процесс можно разделить на 4 этапа:

1. Сбор и подготовка исходного материала.
2. Брожение виноматериалов.
3. Перегон браги.
4. Фильтрация самогона.

Чаще всего для приготовления браги из вина используют виноград, но потому как вино может быть из любых ягод и фруктов можно использовать их, лучше, если это будут яблоки.

Итак, для создания браги из вина понадобятся такие ингредиенты:

• виноград ? 15 кг;
• вода ? 10 л;
• сахар ? 3 кг;
• дрожжи 100 г.

Изначально необходимо подготовить основной материал. Можно использовать любой виноград, но если он будет кислым, то количество сахара придется увеличить. Ягоды нужно тщательно осмотреть, отделить их от веточек и убрать сгнившие плоды. Мыть нельзя, можно обработать сухой тряпкой от пыли. Далее нужно получить из винограда сок. Поможет в этом обычная соковыжималка, а при ее отсутствии придется давить виноград вручную. Чтобы легче было отделять сок от жмыха понадобиться пресс и марля.

Полученный сок нужно поместить в тару, желательно чтобы она была эмалированной. В ней пройдет процесс первичного брожения. Далее наступит вторая стадия ? бурное брожение, которое отделит мезгу от сока. Через 3 дня верхний жмых нужно отделить от жидкости. Сделать это можно при помощи дуршлага. Чистый сок сливают в мерную емкость, что позволит определить нужное количество сахара: на 1л добавляется 200 г. Далее все тщательно перемешивается до полного растворения сахара, вливается вода и вводятся дрожжи.

Жидкость помещают в стеклянную тару с гидрозатвором и ставят в помещение с температурой 18?24°. Выстаиваться должно около 45 дней. С момента прекращения выделения углекислого газа нужно подождать еще 5 дней для полного прекращения процесса брожения.

Важно не передержать брагу, иначе на выходе вкус будет неудовлетворительным, а показатель спирта ? низким, если брага не достояла, конечный объем самогона будет меньше.

Рецепт браги для самогона без запаха в домашних условиях

Основные ошибки

Оказывается, большинство людей, занимающихся самогоноварением, допускают постоянно ошибки, являющимися причиной неприятного запаха самогона. Вкус и запах самогона может быть плохим в следующих случаях:

Вы используете при перегонке аппарат из нержавейки

Оказывается, нержавеющая сталь – это абсолютно нейтральный материал, не вступающий во взаимодействие с перегоняемой брагой. Соответственно, все, что есть в браге – сероводород, сернистые соединения, меркаптаны (тиолы), оксиды серы, аммиак, ацетали, органические кислоты (которые обладают гнилостным запахом и мыльным привкусом) и т.д. все это попадёт на 100% в Ваш готовый продукт и избавиться полностью, увы, от них Вы не сможете.

Медь все эти вещества адсорбирует либо преобразует в более безобидные (проявляющие себя в виде коричневатых или зеленых хлопьев) вещества, легко удаляющиеся из готового продукта – они просто всплывут на поверхность дистиллята либо выпадут в осадок. Поэтому мы настоятельно рекомендуем использовать только медные самогонные аппараты. если Вы конечно задаетесь вопросом, как гнать самогон без запаха.

Кроме того, особое значение приобретает материал куба. Медные кубы более предпочтительны, т.к. данный материал обладает огромной теплопроводностью, поэтому тепло равномерно распределяется при нагреве, таким образом предотвращается пригорание клеток дрожжей, нерастворенного крахмала, которые, кстати, также являются причиной отвратительного запаха самогона. Более того, в медном перегонном кубе образуются ароматические вещества, которые только улучшают качество самогона. Это аромат шоколада, ванили, карамели, пряных специй и ореховые тона.

Неправильная технология перегонки

Сивушный запах либо запах ацетона – так проявляется неверный отбор продукта по фракциям («головы», «сердце» и «хвосты»), либо же полное его отсутствие. Подробную технологию «правильной» перегонки Вы можете изучить здесь .

Итак, мы разобрались с причинами неприятного запаха и поняли, как сделать самогон без запаха. Но если уже возникла такая проблема, нужно срочно узнать – как очистить самогон от запаха . Есть несколько решений этой проблемы:

Уголь – это элемент, который позволит Вам провести очистку самогона от запаха, избавить самогон от сероводорода, органических соединений, аммиака, формальдегида и т.д

Но очень важно помнить, что с угольной фильтрацией лучше не перебарщивать – увлекшись избавлением от различных неприятных запахов, Вы можете также лишиться всей приятной вкусо-ароматики алкоголя. Таким образом можно получить самогон без запаха в домашних условиях

Вот Вы и получили ответ на вопрос, как удалить запах самогона.

Многие задумываются, как настоять самогон, чтобы не было запаха

На самом деле устранить его путем настаивания возможно, но важно запомнить, что причина неприятного запаха никуда не исчезнет, она просто замаскируется другими ароматами. Рецепты настоек Вы можете посмотреть здесь, также у нас имеется рецепт настойки на хрене, и на вишне, абрикосах

Все это является рецептами самогона без запаха. Данный способ подойдет людям, которые ищут, чем закрасить самогон, чтобы не было запаха и чем отбить запах у самогона.

1. Как избавиться от запаха самогона в самогоне? Превратить его в ректификат! Ректификация – это процесс, при котором можно максимально отделить посторонние примеси от этилового спирта. Соответственно, спирт-ректификат – это практически самогон без запаха и без привкуса, продукт, имеющий спиртуозность свыше 96% об. Получить его возможно при помощи ректификационной колонны.

Таким образом, Вы получили решение проблемы и теперь знаете, как убрать запах самогона в домашних условиях!

Откуда неприятный запах

Почему воняет самогон? Известно, что самогон перегоняют из браги. Этот продукт готовится из сахара, дрожжей и воды, однако в процессе его брожения образуются такие вещества, как этиловый спирт, метиловый спирт, муравьиная кислота, альдегид и т. д. Этиловый спирт — это тот продукт, ради которого и организовывается самогоноварение. А вот метиловый спирт, альдегид и ацетон представляют собой ядовитые вещества браги, употребив которые человек может тяжело отравиться и даже умереть. Об их наличии в самогоне свидетельствует резкий запах ацетона.

Способы очистки самогона

Также в алкоголе домашнего изготовления присутствуют сивушные масла — совокупность маслянистых веществ, имеющих буро-желтый цвет и резкий неприятный запах.

Употребление сивушных масел, которые содержатся в самогоне, вызывает тяжелое похмелье, головную боль и даже отравление после распития самогона, поэтому такие примеси необходимо убирать. Кроме этого, очищение самогона от сивушных масел позволяет избавиться от резкого неприятного запаха.

2 Сколько готовится брага и какие факторы мешают ей бродить

Устройство гидрозатвор предназначено для того, чтобы выводить углекислый газ и не давать кислороду проникать в емкость. Гидрозатвор необходим, так как иначе брага будет испорчена при попадании в нее кислорода, спирт разложится. Кроме того, брага испортится при попадании в нее с кислородом бактерий.

Если нет гидрозатвора, то брагу можно закрыть, натянув на емкость резиновую перчатку. В медицинской перчатке надо обязательно проделать дырки, в каждом пальчике, иглой. Когда перчатка надуется, это будет говорить о том, что процесс брожения в норме; а когда перчатка опустится полностью, значит, брага приготовилась окончательно.

Варка браги для самогона

Оптимальной для приготовления браги является температура примерно 20-30°С. Если температурный режим достигнет отметки 40°С и выше, то дрожжи погибнут. А если температура опустится ниже 18°С, то дрожжи просто могут не начать бродить. Время приготовления браги может составлять от 3 суток до 2 недель. Сколько времени будет делаться брага для самогона, зависит от:

• температурного режима;
• качества дрожжей;
• сырья.

Процесс брожения возможно поторопить. Бродить будет быстрее, если в емкость добавить не сахарный песок, а предварительно приготовленный сироп из сахарного песка.

Кроме того, брага приготовится быстрее, если ее время от времени перемешивать, лучше каждый день. Приготовление браги для самогона ускорится, если проводить подкормку. Активирует брожение и, соответственно, ускоряет приготовление браги для самогона подкормка на основе смеси микроэлементов и витаминов. Разводят активатор 1 г на 1 л. Народный способ приготовления активатора следующий: необходимо взять 100 г томатной пасты, черного хлеба на 10 л браги. Вторая версия подкормки — это смесь гороха и кукурузы, по 3 кружки на 10 л браги.

Брага для самогона будет плохо бродить, если:

• слишком низкая температура;
• некачественные дрожжи;
• не хватило дрожжей;
• мало питательных элементов.

Определить, что брага приготовилась, несложно: либо опадет перчатка, либо перестанет быть слышно своеобразное шипение. Снимать с браги осадок необязательно, но некоторые все-таки это действие практикуют. Хранится брага до 7 дней, если не убирать гидрозатвор с емкости.

Как приготовить самогонку без аромата

Рецепты самогона без запаха обязательно включают в себя перегонку алкоголя по технологии.

1. Итак, залейте бражку в дистилляционный агрегат.
2. Подвергните ее нагреванию до 70 градусов. Теперь убавьте пламя и ожидайте выхода.
3. После падения первой капли желательно проверить и записать температуру бражки.

Обязательно следите за температурным режимом. Важна и скорость падения капель. Дистиллят должен капать со скоростью 2-3 капли в секунду. Также он может литься тоненькой струйкой, однако, ее толщина – не шире спичечной головки. Измеряйте температуру самогона. Если она находится на уровне 30 градусов – то все в порядке. В ином случае либо усильте, либо ослабьте напор холодной воды в змеевике (если устройство оборудовано водяной системой охлаждения).

Чтобы получить действительно хороший алкоголь без запаха, обязательно разделяйте его на фракции. Первые 10% выхода называются головой. В них полно примесей и сивушных масел. Они делают самогонку невероятно пахучей. Последние 10-15% называют хвостом. Его также собирают отдельно, так как для употребления эта фракция не годится. Хвост начинают «обрезать», как только крепость дистиллята становится ниже 45 градусов.

Еще несколько простых способов очистки самогона:

№	Название способа	Описание способа	Достоинства и недостатки
1	С помощью активированного угля	Можно использовать в двух разных вариациях:1. Сделать самодельный фильтр из марли, которая складывается несколько раз, а между слоями прокладывают толченый активированный уголь. Фильтр устанавливают на емкость, куда со змеевика будет стекать перегнанная жидкость.2. Размельченный уголь добавляется прямо в готовый самогон, отстаивается на протяжении двух-трех недель, затем сцеживаем.	Простой способ, минимум трудозатрат, недостаток только один – фильтрации и/или смешивания с углем может оказаться недостаточно для качественной очистки. Такой способ лучше применять в комплексе с другим методом очистки.
2	С помощью марганцовки	Простой способ. Суть заключается в том, что в перегнанный самогон добавляются несколько кристаллов калия перманганата – «марганцовка». Кристаллы растворяются, жидкость становиться слегка розоватого цвета. Эту жидкость ставим в воду, и подогреваем на подобии водяной бани в течении 15 минут, до образования осадка. Очищенный самогон сливается, осадок выкидываем.	Очень простой способ практически не требует дополнительных финансовых и иных затрат. Недостаток способа в том, что при неправильном применении и фильтрации самогон может получиться розового цвета.
3	С помощью соды	Так же, как и в предыдущий вариант, сода добавляется в уже выгнанную жидкость. Никакой водяной бани устраивать не нужно, нужно лишь дать настояться около суток. Затем самогон слить, а осадок выкинуть.	Простой и быстрый способ, но требует определенных навыков и времени.

Как сделать мягкий самогон

Говоря о мягкости самогона, стоит отметить, что речь в этом случае, прежде всего, идет о приятном вкусе напитка: он не должен горчить, обладать запахом и привкусом спирта. И помочь в этом могут следующие рекомендации.

Добавки для улучшения вкуса самогона

Во-первых, следует внимательно отнестись к выбору рецепта, используемого при изготовлении спиртного. Так, картофель или горох, применяемые в качестве сырья, позволяют обеспечить хороший выход дистиллята, однако ему потребуется более качественная очистка и еще одна перегонка.

Во-вторых, требуется приобрести изготовленный в условиях производства самогонный аппарат. Причем он должен быть оборудован дефлегматором или сухопарником, позволяющими уже на первой перегонке производить очистку напитка и, соответственно, способствующими смягчению его вкуса. Только в этом случае можно говорить о мягкости самогона.

В-третьих, нужно следить за чистотой оборудования и емкостей. Причем это правило требуется соблюдать на всех стадиях процесса, вымытыми должны быть:

• тара, предназначенная для сбора и хранения;
• емкость для брожения;
• куб для перегонки.

В противном случае даже несколько перегонок не помогут смягчить напиток.

В-четвертых, следует производить качественную очистку. С этой целью можно использовать яичный белок, древесный уголь и молоко.

В-пятых, требуется ароматизировать дистиллят.

Однако смягчение самогона возможно и после его изготовления.

Вредные примеси. С чем боремся

По своей сути, правильный крепкий и чистый спиртной напиток должен содержать только воду и этиловый спирт. На самом деле, конечно, все не так просто.

Прочтите этикетку на магазинной бутылке водки. Многочисленные слоганы типа: «Очищено углем», «Очищено с помощью молока», «на еловых бруньках» и прочие. Говорят о том, что в заводских условиях, для мягкого вкуса напитка и полного отсутствия неприятного запаха, приходится выполнять целый комплекс работ по очистке.

С чем же мы боремся? Чтобы получить самогон без запаха и без привкуса нужно из него удалить такие химические соединения, как:

• Уксусный альдегид;
• Муравьино-этиловый эфир;
• Уксусный метиловый эфир;
• Метиловый спирт;
• Уксусно-этиловый эфир;
• Муравьиную кислоту;
• Уксусную кислоту;
• Масляно-этиловый эфир;
• Амиловый спирт;
• Валерьяно-этиловый эфир.

Очистка готового самогона

Какой бы рецепт вы ни выбрали, готовый напиток лучше подвергнуть дополнительной очистке. Так, вы сможете удалить из домашнего спиртного сивушные масла и прочие вредные компоненты, которые придают ему неприятный вкус и аромат.

Существуют следующие проверенные рецепты очистки:

1. Вымораживание – налейте самогон в стеклянную или стальную емкость и положите на несколько часов на мороз (желательно, чтобы температура была ниже -25 градусов). Вредные примеси и вода образуют ледяную корку, «хороший» алкоголь не замерзнет. Слейте его в отдельную бутылку и подавайте к столу.
2. Очистка марганцовкой – добавьте 1 г вещества на литр самодельного спиртного. Оставьте на несколько часов, пока на дне тары не появится осадок. После этого жидкость следует процедить через несколько слоев марли, проложенной ватой.
3. Очистка содой – смешайте спиртное с содой (10 г на литр) и отстаивайте 12 часов. Наверху емкости с алкоголем образуется осадок, содержащий в себе вредные примеси. Уберите его и отфильтруйте самогон.
4. Очистка белком – добавьте в напиток яичные белки, взбитые в небольшом количестве теплой воды (один белок на 0,5 литра «горячительного»). Дождитесь, пока появятся белые хлопья осадка, затем несколько раз отфильтруйте.
5. Угольный фильтр – возьмите несколько слоев ваты и марли и проложите между ними порошок активированного угля. У вас получится импровизированный фильтр, через который нужно несколько раз пропустить домашний алкоголь.

Чтобы сделать качественный самогон, нужно учесть большое количество нюансов: правильно выбрать рецепт, найти хорошее оборудование, применить один из методов очистки готового продукта. Не жалейте времени и сил на домашнее самогоноварение, и тогда у вас получится действительно приятное в употреблении спиртное.

Натуральная подкормка разновидности

Подкормка сахарной браги начинается с оценки состояния сусла и процесса брожения. А также выбора вида веществ, которые способы активизировать процесс сбраживания.

Подкормка дрожжей, разновидности:

1. Одним из самых простых видов подкормки можно назвать изюм. Чтобы заставить микроорганизмы работать быстрее, стоит взять 10–15 ягод изюма, только мыть их не нужно. Можно измельчить изюм в блендере, а уже после отправить его в сусло. На поверхности изюма есть дикие дрожжи, они-то и запускают процесс сбраживания с новой силой. Особенно такой вид подкормки актуален для тех дистиллятов, что впоследствии планируется превратить в благородный напиток.
2. Черный хлеб — это хорошая подкормка для дрожжей. Его используют испокон веков, он помогает подкормить микроорганизмы, ускорить их работу и размножение. Кроме того, хлеб придаст напитку приятный аромат свежей выпечки. В качестве прикормки можно использовать только свежий хлеб, его нарезают кубиками или ломтиками и отправляют в бражку. Но есть один минус у этого продукта, он может сделать самогон мутным. Устранить муть получится только при повторной перегонке самогона в дистилляторе.
3. Горох — еще один продукт, который имеет натуральное происхождение и может быть использован в качестве активатора процесса сбраживания. Горохом подкармливают различные виды дрожжей, достаточно бросить горсть бобов в емкость с брагой, чтобы она «ожила». Горох богат полезными веществами и микроэлементами. С добавлением его в сусло начнется активное образование пены, бражка забурлит и забулькает. Но у гороха есть один минус, он придаст алкоголю своеобразный вкус и аромат, избавиться от которых поможет повторная дистилляция.

В роли прикорма браги для самогона может выступать и сладкий сок. Достаточно залить в емкость всего стакан и тщательно все перемешать. Это поможет дрожжам начать работать активнее. Таким способом нередко реанимируют бражку.

Когда микроорганизмам не хватает тепла, а в помещении температура падает ниже 17 градусов, они «засыпают» или переходят в режим ожидания. На этом процесс сбраживания останавливается, «оживить» дрожжи можно с помощью повышения температуры до допустимого предела (28 градусов). А вот активировать их работу как раз поможет стакан свежевыжатого сока.

Еще можно раздавить несколько ягод малины, вишни или клубники и внести их вместе с соком в сусло.

Пытаясь заставить дрожжи работать быстрее, есть смысл обратить внимание на их качество и сопоставить пропорции. Возможно, причина долгого брожения заключается в несоблюдении рецептуры или она кроется в плохом качестве используемого продукта

Еще, прикармливая грибки, можно использовать солод. Солод — это натуральный продукт, он входит в состав пива и других алкогольных напитков. Применять его рекомендуют в том случае, если требуется ускорить процесс сбраживания, сэкономить время и в итоге получить продукт высокого качества. Поскольку солод только улучшит вкус самогона, сделает его мягким и приятным.

При этом приготовить подкормку из солода можно в домашних условиях. Рецепт особой сложностью не отличается, 1 кг солода поможет «оживить» до 40 литров бражки.

Алгоритм действий:

• Нагреваем в кастрюле воду до 63 градусов.
• Постепенно в разогретую воду добавляем сахар и солод, не забывая при этом постоянно помешивать жидкость ложкой или лопаткой из дерева.
• Варим подкормку примерно 5 минут, остужаем смесь до 30 градусов.
• Когда солод остынет, добавляем в него дрожжи.
• Отправляем подкормку в брагу и закрываем ее крышкой с гидрозатвором. Через несколько дней продукт будет готов к переработке.

Если в браге есть солод, то она будет иметь приятный аромат зерна, который сохранится после проведения дистилляции.

Все продукты, которые только можно использовать в качестве активаторов процесса сбраживания, имеют минус. Это их невысокая эффективность. Но все познается в сравнении, а сравнивают натуральные продукты, как правило, с химическими веществами.

Чем и как смягчить алкогольный напиток

Существует несколько способов, как можно сделать самогон мягче:

1. Настоять на растительном сырье, изменив присущий напитку аромат и вкус.
2. Добавить в самогон сладость (мед, сахар, фруктозу, глицерин, глюкозу, варенье).
3. Использовать ароматизаторы искусственного или собственного приготовления.

Настаивание

• половинку цитруса, ошпаренного кипятком, разрезают на кольца толщиной 5 мм. Их обмакивают в сахарный песок с двух сторон и кладут в самогон. Настаивается продукт не менее недели в темноте при комнатной температуре. Напиток приобретает лимонный аромат, желтоватый цвет, мягкий вкус;
• изменение вкуса самогона сахаром: столовую с горкой ложку сахарного песка необходимо нагреть на огне до получения светло-коричневого цвета и приятного аромата карамели. Растворить продукт в 1 литре спиртного;
• на трех литровую банку спиртного положить 100 г копченого чернослива. Жидкость окрашивается в коньячный цвет, а мягкий самогон приобретает ароматные «дымные» нотки;
• четверть мускатного орешка добавить к 3 литрам самогона. Настоять 3 недели. Специя идеально подходит для смягчения алкогольных напитков, если не увеличивать ее количество. В противном случае жидкость приобретет горький привкус;
• перегородки от 15 грецких орехов настаиваются в литре спиртного не менее 15 дней. Жидкость заметно смягчается, приобретает приятный аромат и цвет;
• настой на дубовой коре или обжаренной щепе дерева раскрывает свой вкус через месячный срок. На каждый литр алкоголя достаточно положить столовую ложку измельченного сырья.

Добавление сладости

Смягчение самогона сахаром, глюкозой или медом заметно улучшает вкус алкоголя, уменьшая при этом похмельную головную боль

При этом важно не перестараться. Слишком сладкий привкус не подходит крепкому алкоголю

Моносахарид выпускается фармацевтической промышленностью в виде порошка, таблеток или ампул с раствором.

Сколько глюкозы добавлять в самогон, зависит от концентрации раствора, веса таблеток и порошка. Например, 10% раствор вещества добавляют 200 мл на 6 литров алкоголя крепостью не менее 45°.

А порошок глюкозы добавляется в соотношении: 3 г на 1 литр спиртного. Можно улучшить вкус, добавив раствор аскорбиновой кислоты: 10 мл рассчитано на 1 литр домашнего алкогольного напитка.

Мед рекомендуется предварительно разбавить в небольшом количестве самогона, подождать, пока прекратится реакция, только затем долить жидкость к общему составу. На 3 литра достаточно 1-2 ложек сладкого продукта.

Что влияет на скорость брожения

Процесс приготовления самогона имеет четкую технологию, но в одной ситуации брага стоит 5 дней, а в другой более 10, но выход самого спиртного одинаковый. Это вполне реально, если известны основные факторы, влияющие на скорость созревания будущего раствора для перегонки. Если рассматривать приоритетные показатели, которые влияют на то, сколько дней будет настаиваться брага, то можно выделить следующие пункты:

• Дрожжи. Активность своеобразных микроорганизмов может быть разной, это зависит не только от условий их развития, но и происхождения, свежести. Лучше выбирать свежие дрожжи, предпочтительней винные, которые хранились соответствующим образом. Слабая жизнедеятельность бактерий отразится на образовании спиртовых соединений, скорости;
• Рецепт браги, пропорции основных ингредиентов. Состав сусла определяет не только на вкусовые оттенки, качество будущего самогона, но и на то, каким будет брожение. Выбирая крахмальное сырье, можно в значительной степени ускорить брожение, чем использовать, например, ягоды, фрукты, варенье. Повлиять на время выдержки может и содержание сахара или «еды» для дрожжей, что обязательно учитывается при определении того или иного рецепта, пропорций, состава;
• Температурные условия. Показатели температуры влияют на то, сколько стоит, созревает брага, с какой интенсивностью будет проходить дистилляция самогона, на общий выход продукта. Если рассматривать само брожение, то нужно поддерживать интервал 25-35 градусов, уменьшение приведет к «засыпанию» дрожжей, а увеличение – к гибели. Если в первом случае грибки можно реанимировать, то при перегреве микроорганизмы вернуть невозможно;
• Местоположение, тара. Чаще брага помещается в темное место, посуда выбирается преимущественно стеклянная, лучше использовать гидрозатвор, приспособления для регулирования процесса созревания.

Эти четыре пункта являются основополагающими, которые нужно учитывать на первоначальном этапе, чтобы за короткое время получить хороший раствор, с необходимой крепостью для будущего самогона.

Если возникают вопросы, почему смесь не «играет», плохо бродит, то в первую очередь нужно проанализировать вышеперечисленные пункты.

Только соблюдать технологию бывает недостаточно для получения браги в запланированный интервал и для таких случаев у всех опытных виноделов существуют свои секреты.

Как правильно гнать, чтобы потом меньше чистить

Помимо правильной очистки, при выгонке самогона нужно соблюдать определенные правила. Самогон без запаха простые рекомендации:

• Брага нагревается очень быстро на сильном огне до температуры 70 градусов;
• После достижения температуры жидкости 70 градусов огонь убавляется до появления капель первого выхода;
• Как только капли появились – температура нагрева фиксируется;
• За процессом выгона нужно постоянно следить и не допускать быстрой перегонки. В норме, должны образовываться 2-3 капли за 1 секунду;
• Температура жидкости на выходе не должна быть выше 30 градусов.

Простые способы очистки

Несмотря на большой список вредных примесей, от которых нужно очистить самогон, есть несколько простых, но действенных способов, дающих хороший результат.
Самый простой способ – заморозка. Секрет способа заключается в том, что чистый спирт, который в конечном счете нам и нужен, замерзает при очень низких температурах. А большая часть вредной химии — замерзает. Поэтому для того, что бы очистить полученную жидкость: помещаем самогон в морозилку, дожидаемся замерзания ненужной химии, сливаем очищенный продукт.

Плюсы способа:

• Экономия времени;
• Не требует больших трудозатрат;
• Прост в использовании.

Химия во благо самогоноварения

Подкормка для сахарной браги — это не только привычные продукты питания, но и химические вещества, которые оказывают влияние на микроорганизмы.

Как уже говорилось, для дрожжей огромное значение имеет среда. Если микроорганизмам достаточно питания, то они активно работают и размножаются. Некоторые вещества способны наделить бражку теми самыми необходимыми веществами: фосфором и азотом.

Что используют в качестве подкормки?

• Нашатырный спирт, несмотря на то что это вещество имеет неприятный аромат, его добавляют в сусло в небольшом количестве: примерно 1 грамм на 2 литра воды. Стоит отметить, что после перегонки запах уйдет. Такой самогон ничем не будет отличаться от того, что был изготовлен из бражки без этого компонента.
• Комплексные удобрения с фосфором и азотом в небольшом количестве добавляют в брагу, все перемешивают с помощью лопатки или ложки и следят за процессом сбраживания. Можно добавить всего 1 чайную ложку удобрений в сусло, чтобы процесс брожения пошел с удвоенной силой.
• Суперфосфат и сульфат аммония — еще 2 вещества, которые не отличаются натуральным происхождением. Их в небольшом количестве добавляют в бражку (буквально 2-3 грамма) и наблюдают за процессом сбраживания. Стоит отметить, что именно эти вещества и входят в состав комплексных удобрений.
• Альтернативным вариантом можно считать использование куриного помета. Последний разводят водой и вливают его в емкость, где бродит сусло. Если такая альтернатива вызывает сомнения, то учтите, что помет не окажет влияния на вкус готового самогона, он не сделает алкоголь хуже. Но вот мысль об использовании этого ингредиента смущает многих винокуров.
• Можно приобрести специальную смесь, которая поможет подкормить дрожжи, в ней содержатся все необходимые вещества. Некоторые самогонщики утверждают, что смесь вредна для здоровья. На деле ничего вредного в таком продукте нет.

Но лучше использовать специальные дрожжи, они имеют в составе добавки. Эти добавки и помогают дать дрожжам необходимое питание. Использование такого продукта при производстве самогона вполне оправдано. Несмотря на то что дрожжи с добавками стоят дороже, свою цену они оправдывают. Впрочем, разницу в цене можно назвать незначительной.

Приобрести такие дрожжи можно в специализированном магазине. Распознать их среди аналогичных продуктов позволяет приставка «турбо». Достаточно только развести дрожжи согласно инструкции на упаковке, добавить их в воду с сахаром и поставить емкость в помещение со стабильной температурой.

Турбодрожжи можно назвать идеальным вариантом для тех, кто экономит время и готов потратить лишние деньги на производство алкоголя высокого качества.

Выбирая идеальную подкормку для дрожжей, стоит понимать, с какой целью будет использован продукт, и какое влияние он окажет на самогон. Если производство алкоголя поставлено на поток и идет в промышленном масштабе, то можно довериться химии. Если же самогон делается для себя, то экспериментировать с веществами не советуют.

Как смягчить вкус готового самогона

Смягчить самогон можно при помощи добавок. Рассмотрим основные из них.

Цитрусовые. В состав плодов цитрусовых растений входят вещества, способные нейтрализовать остатки сивушных масел, не выведенные во время перегонки очищения. Лимон или апельсин моют, вытирают насухо, нарезают на дольки и отправляют в емкость с напитком, накрывают ее крышкой и оставляют настаиваться на протяжении недели (на полтора литра самогона берут одну половинку). В итоге получается приятное на вкус и хорошо пьющееся спиртное.
Цитрусовая цедра. Для смягчения самогона в этом случае используется цедра мандарина, лайма, апельсина или лимона, получаемая следующим образом. Плод моется и протирается (это помогает избавиться от веществ, используемых для увеличения срока хранения фруктов). Затем с него снимается верхний слой цедры: для лимона он будет желтым, а для апельсина — оранжевым (белая мякоть при этом не должна использоваться, она сделает напиток более горьким). После этого ароматизатор помещается в емкость с самогоном, которая накрывается крышкой и оставляется настаиваться на протяжении одной-двух недель. Для приготовления полутора литров напитка берут один крупный лимон (апельсин) или два лайма (мандарина).
Мускатный орех. Добавленный в самогон мускатный орех делает напиток более мягким и придает ему утонченный пряный привкус

Однако в этом случае важно следить за количеством применяемого ароматизатора: на литр напитка, как правило, берут всего щепотку пряности, а настаивают самогон две-три недели.
Кедровые орехи. Кедровые орехи не только смягчают самогон, но и придают ему лечебные свойства

Причем ядра могут быть использованы как в скорлупе, так и без нее — требуемый результат будет достигнут в обоих случаях, однако вкус напитков будет значительно различаться. Для очистки достаточно добавить в самогон 25 граммов орешков (неочищенные ядра следует замочить в кипятке и промыть, что поможет удалить со скорлупы вредные смолы).
Мед. Используется как в чистом виде (должен быть жидким), так и в форме сиропа (вода смешивается с мёдом в равных пропорциях и проваривается на протяжении двух-трех минут). Добавляется в количестве половины столовой ложки на литр самогона.
Жженый сахар (карамель). Используется для маскировки вредных примесей и сивушных масел (нейтрализовать их карамель не сможет). Для того чтобы приготовить качественный самогон, сахар нужно добавить в напиток и оставить настаиваться на несколько суток (как правило, кладут чайную ложку карамели на литр алкоголя).
Дубовая кора. Представляет собой одну из наилучших добавок, используемых для смягчения самогона (столовая ложка сырья добавляется в полтора литра напитка). Минимальный срок настаивания составляет две недели, однако, чем дольше будет настаиваться алкоголь, тем мягче будет становиться его вкус.
Перегородки грецкого ореха. Используются в количестве 10–12 штук на пол-литра напитка, после чего он настаивается на протяжении месяца. Значительно смягчают вкус спиртного.
Черный перец. Придает напитку мягкий, изысканный вкус, нехарактерный для самогона. На пол-литра напитка добавляются пять горошинок перца, после чего он настаивается на протяжении двух–четырех недель (чем дольше будет происходить настаивание, тем лучше будет становиться вкус и аромат готового алкоголя).

Перечисленные добавки позволяют сделать вкус самогона помягче и изготовить легко пьющийся напиток.

Список источников

• pogarchik.com
• posamogonu.ru
• samogoniche.ru
• nalivali.ru
• presstile.ru

Как перезапустить застрявшее брожение

Существует множество причин, по которым ферментация может начаться нормально, а затем «застрять», независимо от того, готовите ли вы самогон, вино, пиво или другие спиртные напитки. Вот несколько советов от Рика о том, почему это может произойти и как решить проблему.

У вас неправильная температура белья.

Одна проблема, с которой люди сталкиваются при брожении при приготовлении самогона, - это слишком холодная стирка. Это особенно часто случается, когда люди бродят в подвале или гараже в более прохладные месяцы.Также легко предположить, что большинству дрожжей для брожения требуется одинаковая температура, но это просто неправда. Убедитесь, что вы прочитали температуру брожения, указанную на дрожжах, которые вы используете. Я вставил краткое справочное руководство по некоторым дрожжам, которые часто используются для приготовления самогона, которые мы продаем ниже:

• High Spirits Turbo 48 Turbo Yeast: 86-100 ° F
• High Spirits Turbo 24 Turbo Yeast: 86-100 ° F
• Турбо дрожжи Prestige 8 кг: 75-80 ° F
• Турбо дрожжи Prestige Turbo Pure 48: 68-86 ° F
• Турбо дрожжи Prestige Black Label: 68-86 ° F
• Дрожжи Prestige Batch: 68-83 ° F
• Black Bull Turbo Distillers Дрожжи: 68-82 ° F

Эту проблему довольно легко решить, просто увеличив температуру, и у вас есть несколько способов сделать это.Один из способов - использовать нагревательный элемент, такой как Brew Belt или FermHeater. Вы также можете попробовать следующие советы «сделай сам»:

• • Начните ферментацию при температуре около 100 ° и заверните емкость в небольшое одеяло или полотенце, чтобы сохранить тепло.
• Если вы ферментируете на холодной земле, например, в камне или бетоне, приподнимите ее, используя для ее изоляции несколько 2х4 с одеялами.

С другой стороны, ваша стирка может стать слишком горячей, что приведет к повреждению или даже уничтожению дрожжей. Если удельный вес велик (брожение произошло очень мало), вы можете попробовать добавить больше дрожжей, но есть шанс, что вам придется отказаться от этого и начать все сначала.Во время брожения важно следить за температурой.

Слишком много сахара для используемого вами штамма дрожжей.

Причина, по которой вы используете сахар в заторе, заключается в том, что ваши дрожжи потребляют сахар, превращая его в спирт. Поэтому легко предположить, что больше сахара = больше алкоголя. Однако слишком много сахара в заторе может фактически снизить способность дрожжей производить алкоголь, и большинство людей хотят получить как можно более высокое содержание алкоголя при приготовлении самогона.Здесь удобны показания ареометра, поскольку они помогают определить, сколько сахара уже находится в заторе и сколько сахара вам нужно добавить, чтобы получить желаемый потенциальный уровень алкоголя. Если у вас все же оказалось больше сахара, чем нужно, просто добавьте больше воды, чтобы снизить концентрацию сахара.

В дрожжах недостаточно питательных веществ.

Наконец, в вашем заторе может не хватать питательных веществ для наилучшего функционирования. Большинство турбо-дрожжей уже содержат необходимые ингредиенты, оптимальные для данного штамма дрожжей.Однако, если вы используете пекарские дрожжи или простые дистилляционные дрожжи для приготовления самогона, вам все равно может потребоваться добавить некоторые питательные вещества дистиллятора, чтобы он действительно заработал.

Надеюсь, эта информация поможет вам, когда вы застряли в брожении! Если у вас есть дополнительные вопросы, вы всегда можете связаться с нами или написать нам через Facebook.

.

Как избавиться от запаха подмышек: 14 домашних средств

Запачканная потом верхняя часть и резкий запах, исходящий от подмышек, могут заставить вас чувствовать себя неловко, хотя это очень часто встречается у большинства людей. Некоторые люди от природы потеют больше, чем другие, потому что запах тела может отличаться от человека к человеку. А иногда, сколько бы вы ни принимали душ, это просто кажется бесполезным.

Хотя дезодоранты в значительной степени помогают и избавляют от неприятного запаха в течение дня, их использование не является постоянным решением.Если вы ищете натуральные альтернативы дезодорантам на химической основе и хотите добиться долгосрочных результатов, эта статья - то, что вам нужно. Чтобы уменьшить запах подмышек, воспользуйтесь приведенными ниже средствами.

Содержание

Что вызывает запах подмышек?
14 Домашние средства от запаха подмышками
Как избавиться от неприятного запаха

Что вызывает запах подмышками?

Запах подмышек, как и запах тела, в основном связан с апокриновыми железами.

Эти железы часто находятся в области гениталий, сосков, подмышек, груди и ушей.Хотя они отвечают за секрецию молока в груди и ушной серы в ушах, они способствуют секреции пота в области гениталий, сосков и подмышек.

Именно пот, производимый этими железами, производит запах. Этот запах, который иногда может иметь неприятный запах, является результатом того, что бактерии расщепляют богатый белками пот.

Запах подмышек также отмечается у детей, у которых обычно не появляется неприятный запах тела. Но когда они это сделают, это может быть связано с определенными факторами или основным заболеванием.Факторы, которые приводят к развитию запаха тела у детей:

• Преждевременное половое созревание
• Синдром рыбного запаха
• Синтетическая одежда
• Больше потовых желез
• Диета, состоящая из продуктов с неприятным запахом, например лука
• Медицинские состояния, такие как диабет, фенилкетонурия и гипергидроз.

Какой бы ни была причина неприятного запаха в подмышках, вы можете избавиться от проблемы, следуя простым домашним средствам, описанным ниже.

Вернуться к TOC

14 Домашние средства от запаха подмышек

1. Яблочный уксус
2. Йод
3. Эфирное масло
4. Масло гамамелиса или чайного дерева
5. Пищевая сода
6. Лимонный сок
7. Перекись водорода
Кокосовое масло
8. Чеснок
9. Алоэ Вера
10. Борная кислота
11. Касторовое масло
12. Английская соль
13. Картофель

1. Яблочный уксус

Яблочный уксус обладает антимикробными свойствами (1).Это может нейтрализовать окружающую среду в области подмышек и помочь в уничтожении вызывающих запах бактерий. Регулярное употребление яблочного уксуса также может помочь предотвратить накопление бактерий.

Вам понадобится

• Маленькая миска яблочного уксуса
• Ватные шарики

Что вам нужно сделать

1. Возьмите немного яблочного уксуса в небольшую миску.
2. Обмакните в нее ватный диск и приложите его прямо к подмышкам.

Как часто вам следует это делать

Делайте это дважды в день - каждое утро после ванны и каждую ночь перед сном.

Вернуться к TOC

2. Йод

Йод обладает бактерицидными и антисептическими свойствами (2). Это может помочь в стерилизации подмышек и восстановлении их pH. Это средство может со временем избавить от неприятного запаха подмышек.

Вам понадобится

• Несколько капель йода
• Мягкая кисть

Что вам нужно сделать

1. Возьмите несколько капель йода и нанесите его на обе подмышки.
2. Осторожно потрите подмышки мягкой щеткой.
3. После очистки оставьте смесь на 3 минуты, а затем продолжайте принимать душ.

Как часто вы должны это делать

Делайте это один раз в день.

Вернуться к TOC

3. Эфирные масла

a. Эфирное масло лаванды

Лавандовое масло используется для лечения различных проблем со здоровьем и кожи. Его приятный аромат помогает маскировать запах, а его антибактериальные свойства убивают бактерии, присутствующие в подмышках (3), (4).

Вам понадобится

• 4-5 капель эфирного масла лаванды
• 1 стакан воды

Что вам нужно сделать

1. Добавьте несколько капель эфирного масла лаванды в стакан воды.
2. Налейте в распылитель и распылите прямо на подмышки.
3. Также можно смешать масло лаванды с любым маслом-носителем и нанести его на подмышки.

Как часто вы должны это делать

Делайте это дважды в день.

г. Масло чайного дерева

Масло чайного дерева - одно из лучших средств для борьбы с запахом подмышек. Обладает вяжущими и антимикробными свойствами (5), (6). Это может помочь уменьшить поры в подмышках и бороться с бактериями, вызывающими запах, в этой области.

Осторожно : Масло чайного дерева чрезвычайно сильнодействующее и может вызывать покраснение и раздражение кожи. Перед использованием этого средства сделайте тест на пластырь.

Вам понадобится

• 2 капли масла чайного дерева
• 2 столовые ложки воды
• Ватные диски

Что вам нужно сделать

1. Добавьте две капли масла чайного дерева в две столовые ложки воды.
2. С помощью ватного диска нанесите эту смесь на обе подмышки.
3. Вы также можете добавить несколько капель масла чайного дерева в бутылку с водой и использовать его в качестве спрея.

Как часто вы должны это делать

Делайте это дважды в день для достижения эффективных результатов.

Вернуться к оглавлению

4. Гамамелис

Гамамелис - еще одно прекрасное средство, которое действует как естественный антиперспирант. Обладает вяжущими и антибактериальными свойствами (7). Это может помочь снизить pH вашей кожи, тем самым убивая вызывающие запах бактерии и борясь с запахом под мышками.

Вам понадобится

• Несколько капель гамамелиса
• Ватные шарики

Что вам нужно сделать

1. Нанесите несколько капель гамамелиса на ватный диск и нанесите его прямо на подмышки.
2. Или вы можете смешать несколько капель гамамелиса с водой и использовать его в качестве естественного антиперспиранта.

Как часто вы должны это делать

Делайте это каждое утро и вечер.

Вернуться к оглавлению

5.Пищевая сода

Пищевая сода помогает сохранить подмышки сухими и избавить от пота. Его антибактериальные свойства могут помочь бороться с бактериями, вызывающими неприятный запах (8), (9).

Вам понадобится

• 1 столовая ложка пищевой соды
• 1 столовая ложка лимонного сока

Что вам нужно сделать

1. Смешайте пищевую соду и лимонный сок в равных количествах.
2. Нанесите его прямо на подмышки и оставьте примерно на 2–3 минуты.
3. Примите душ.

Как часто вы должны это делать

Делайте это один раз в день в течение нескольких недель.

Вернуться к TOC

6. Лимонный сок

Лимоны очень кислые и обладают бактерицидными свойствами (10), (11). Это может помочь снизить pH вашей кожи, а также сделать ее непригодной для проживания бактерий, вызывающих запах.

Вам понадобится

1/2 лимона

Что вам нужно сделать

1. Возьмите половину лимона и вотрите ее прямо в подмышки.
2. Дайте соку высохнуть, а затем смойте его водой.
3. Если у вас чувствительная кожа, вы можете смешать сок половинки лимона с половиной стакана воды и нанести смесь на подмышки с помощью ватного диска.

Как часто вы должны это делать

Делайте это один раз в день.

Вернуться к TOC

7. Перекись водорода

Перекись водорода широко используется благодаря своим антисептическим свойствам (12). Он может убить бактерии, вызывающие вонючие подмышки.

Вам понадобится

• 1 чайная ложка 3% перекиси водорода
• 1 стакан воды
• Ватные диски

Что вам нужно сделать

1. Возьмите чайную ложку 3% перекиси водорода и добавьте ее в чашку воды.
2. Смочите ватный диск этим раствором и протрите им подмышки.

Как часто вам следует это делать

Это можно делать всякий раз, когда вы сильно потеете.

Вернуться к оглавлению

8.Кокосовое масло

Кокосовое масло содержит жирные кислоты со средней длиной цепи, которые являются мощными противомикробными агентами (13), (14). Он может сдерживать бактерии, вызывающие неприятный запах, и восстанавливать pH вашей кожи.

Вам понадобится

Кокосовое масло (при необходимости)

Что вам нужно сделать

1. Нанесите немного кокосового масла на пальцы и нанесите его прямо на подмышки.
2. Оставьте, пока он не впитается.

Как часто вы должны это делать

Делайте это 1-2 раза в день, желательно сразу после принятия ванны.

Вернуться к TOC

9. Чеснок

Как ни удивительно, потребление чеснока может уменьшить неприятный запах тела (15). Вероятно, это могло быть связано с его превосходными антимикробными и антиоксидантными свойствами.

Вам понадобится

Чеснок (по мере необходимости)

Что вам нужно сделать

1. Жуйте несколько зубчиков чеснока каждый день.
2. Если вас беспокоит сильный аромат, просто добавьте в свой ежедневный рацион немного измельченного чеснока.
3. Вы также можете рассмотреть возможность приема добавок чеснока после консультации с врачом.

Как часто вы должны это делать

Делайте это ежедневно.

Вернуться к TOC

10. Алоэ вера

Алоэ вера является богатым источником антиоксидантов и обладает антибактериальными свойствами (16). Это делает его одним из лучших средств для устранения запаха подмышек. Хотя сок алоэ вера может помочь вывести токсины из организма и уменьшить неприятный запах, его местное применение может устранить бактерии, вызывающие неприятный запах в подмышках (17).

Вам понадобится

Гель алоэ вера (по мере необходимости)

Что вам нужно сделать

• Нанесите немного геля алоэ вера на пальцы и нанесите его прямо на подмышки.
• Оставьте на ночь и смойте на следующее утро.
• Вы также можете выпивать около четверти стакана сока алоэ вера в день.

Как часто вы должны это делать

Делайте это один раз в день.

Вернуться к TOC

11. Борная кислота

Борная кислота является кислой и бактериостатической (18), (19). Он может снизить pH вашей кожи, что затрудняет выживание бактерий. Это может оказаться весьма полезным для избавления от неприятного запаха подмышек.

Вам понадобится

Борная кислота (при необходимости)

Что вам нужно сделать

Ежедневно примите немного борной кислоты и протрите ею подмышки.

Как часто вы должны это делать

Делайте это 1-2 раза в день, желательно после душа.

Вернуться к TOC

12. Касторовое масло

Касторовое масло получают из клещевины и используются благодаря широкому спектру преимуществ. Одним из его удивительных преимуществ является его способность уменьшать неприятный запах.В этом заслуга антибактериальных свойств, которыми он обладает (20). Это может сдержать появление бактерий, вызывающих неприятный запах.

Вам понадобится

Касторовое масло

Что вам нужно сделать

1. Возьмите немного касторового масла и нанесите его на обе подмышки.
2. Оставьте на ночь и смойте на следующее утро.

Как часто вы должны это делать

Делайте это ежедневно.

Вернуться к TOC

13. Соль Эпсома

Соль Эпсома обычно способствует потоотделению, чтобы помочь вашему телу высвободить токсины, которые могут быть причиной неприятного запаха тела (21).Это также помогает устранить запах (22).

Вам понадобится

• 1 стакан английской соли
• Вода для ванны

Что вам нужно сделать

1. Добавьте чашку английской соли в воду для ванны.
2. Погрузитесь в воду на 15-20 минут.

Как часто вы должны это делать

Можно делать это через день.

Вернуться к TOC

14. Картофель

Картофель помогает контролировать потоотделение, а также убивает бактерии, присутствующие в подмышках, за счет снижения pH вашей кожи.Это связано с тем, что картофель слабокислый и обладает антимикробными свойствами (23), (24).

Вам понадобится

1 картофель

Что вам нужно сделать

1. Возьмите картофель и нарежьте его тонкими ломтиками.
2. Вотрите кусочек прямо в подмышки и дайте ему высохнуть.
3. Нанесите на нее дезодорант.

Как часто вы должны это делать

Вы можете делать это 1-2 раза в день.

Вернуться к TOC

Как избавиться от плохого запаха

• Принимайте душ не реже одного раза в день.
• Используйте хорошее антибактериальное мыло.
• Используйте свежевыстиранные полотенца после каждого купания.
• Используйте хороший дезодорант или антиперспирант.
• Выбирайте одежду из натуральной шерсти или хлопка.
• Носите свободную одежду, впитывающую влагу.
• Подстригайте волосы в подмышках. Это может значительно уменьшить запах подмышек (25).
• Держитесь подальше от продуктов с запахом, таких как карри и лук.
• Ешьте больше фруктов, овощей, курицы и рыбы.
• Пейте много воды.

Вернуться к TOC

Когда обратиться к врачу

Несмотря на использование нескольких процедур, средств и советов, если запах подмышек сохраняется, обратитесь за медицинской помощью. Проконсультируйтесь с врачом, чтобы узнать основную причину заболевания.

Эти средства и советы помогут вам навсегда избавиться от неприятного запаха подмышек. Если проблема не исчезнет, ​​важно пройти тщательное медицинское обследование, чтобы диагностировать причину проблемы.

Ответы экспертов на вопросы читателей

Что означает изменение запаха вашего тела?

Если ваш запах пахнет иначе, это может указывать на основное заболевание. Сладкий запах может быть признаком диабета из-за высокого уровня кетонов в крови, а запах отбеливателя может указывать на заболевание печени или почек.

Какое мыло лучше всего подходит для устранения запаха подмышек?

Вы можете использовать любое удобное для кожи антибактериальное или дезодорирующее мыло, чтобы избавиться от запаха подмышек.Дезодоранты, содержащие экстракты цитрусовых, могут эффективно уменьшить запах подмышек.

Какие заболевания могут вызывать неприятный запах тела?

Заболевания, вызывающие неприятный запах тела, следующие:
• Диабет
• Проблемы с щитовидной железой
• Дисфункция почек или печени
• Генетические нарушения, такие как триметиламинурия (26)

Влияет ли сухая кожа на запах?

Сухая кожа редко вызывает запах тела. Фактически, когда ваша кожа сухая, бактериям, живущим на ней, становится сложнее расщеплять пот на кислоты.

Является ли запах подмышек сексуально привлекательным?

Да, некоторые запахи тела действительно связаны с сексуальным влечением. Человек подсознательно выбирает потенциального партнера по запаху тела.

26 источников

Stylecraze имеет строгие правила выбора поставщиков и полагается на рецензируемые исследования, академические исследовательские институты и медицинские ассоциации. Мы избегаем использования третичных ссылок. Вы можете узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность и актуальность нашего контента, прочитав нашу редакционную политику.

• Уксус: использование в медицине и антигликемический эффект, Medscape General Medicine, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1785201/
• Антисептики и дезинфицирующие средства: активность, действие и устойчивость, обзоры клинической микробиологии, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC88911/#B184
• Биологическая активность эфирного масла лаванды, исследования фитотерапии, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12112282
• Ароматерапия с эфирными маслами (PDQ®), интегративная, альтернативная и дополнительная терапия PDQ Редакционная коллегия Национальной медицинской библиотеки США, Национальные институты здравоохранения .
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK65820/
• Масло Melaleuca alternifolia (Чайное дерево): обзор противомикробных и других лекарственных свойств, обзоры клинической микробиологии, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.
  https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1360273/
• Обзор применения масла чайного дерева в дерматологии, Международный журнал дерматологии, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22998411
• Антиоксидантная и потенциальная противовоспалительная активность экстрактов и составов белого чая, розы и гамамелиса на первичные клетки кожных фибробластов человека, журнал воспаления , Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3214789/
• Антимикробная активность бикарбоната натрия, Journal of Food Science, Интернет-библиотека Wiley
  https: //www.ncbi.nlm.nih. gov / pubmed / 18388369 https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1365-2621.1988.tb09005.x
• Антибактериальная активность пищевой соды, Сборник непрерывного образования в области стоматологии, Национальная медицинская библиотека США , Национальные институты здоровья.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12017929
• Фитохимическая, антимикробная и антиоксидантная активность различных концентратов цитрусового сока, Наука о продуктах питания и питание, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4708628/
• Бактерицидная активность лимонного сока и производных лимона против холерного вибриона, Биологический и фармацевтический бюллетень, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения .
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11041258
• Перекись водорода: потенциальная терапевтическая мишень для ран? Медицинские принципы и практика, Центр науки о здоровье, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28384636
• Противовоспалительные и восстанавливающие кожный барьер эффекты местного применения некоторых растительных масел, Международный журнал молекулярных наук, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5796020/
• Кокосовое масло первого отжима и его антимикробные свойства против патогенных микроорганизмов: обзор, журнал исследований в области здравоохранения, ResearchGate.
  https: // www.researchgate.net/publication/323655849_Virgin_Coconut_Oil_and_Its_Antimicrobial_Properties_against_Pathogenic_Microorganisms_A_Review
• Потребление чеснока положительно влияет на гедонистическое восприятие запаха подмышечных тел, Аппетит, Национальная медицинская библиотека США, Национальная медицинская библиотека США.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26551789
• Антибактериальная активность и антиоксидантная способность алоэ вера, Письма по органической и медицинской химии, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3729540/
• Являются ли биополимеры потенциальными дезодорирующими средствами при лечении ран? Журнал по уходу за ранами, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19827482
• Бактериостатическое и бактерицидное действие борной кислоты против бактерий и грибков, обычно обнаруживаемых в моче, Журнал клинической патологии, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты Здоровье.
  https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2116453
• ОСНОВНОЕ исследование: не уступает ли интравагинальная борная кислота метронидазолу при симптоматическом бактериальном вагинозе? Протокол рандомизированного контролируемого исследования, Испытания, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4514959/
• Характеристика и оценка антибактериальной и антипролиферативной активности экстрактов сырого протеина, выделенных из семян Ricinus communis в Бангладеш, BMC Complementary and Alternative Medicine , Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4942971/
• Использование солей Эпсома, исторически рассматриваемое, журнал Медицинской ассоциации Канады, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1584988/pdf/canmedaj00347-0031.pdf
• Фармацевтическое влияние солей Эпсома, Американский журнал фармакологии и фармакотерапии.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2135706/ http: //www.imedpub.com / article / Pharmaceutical-influences-of-epsom-salt.php? aid = 23254
• Антимикробная активность картофельного сока, ResearchGate.
  https://www.researchgate.net/publication/270577040_Antimicrobial_activity_of_potato_juice
• Противомикробная активность аспарагиновых протеаз картофеля (StAP) включает проницаемость мембран, микробиология, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16804179
• Сравнительное клиническое исследование различных процедур удаления волос и их влияния на уменьшение запаха в подмышечных впадинах у мужчин, Журнал косметической дерматологии, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4793925/
• Trimethylaminuria, Genetics Home Reference, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
  https://ghr.nlm.nih.gov/condition/trimethylaminuria

Рекомендуемые статьи

Была ли эта статья полезной?

Связанные

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

Пуджа окончила факультет массовых коммуникаций и психологии. Ее образование помогло ей достичь идеального баланса между тем, что читатель хочет знать, и тем, что читатель должен знать.Как классическая танцовщица, у нее длинные черные волосы, и она знает, как трудно их сохранить. Она верит в домашние средства и бабушкины секреты достижения красивых, сочных волос. Когда она не пишет, она изучает Кучипуди, занимается йогой и рисует каракули.

.

15+ способов избавиться от неприятных запахов в доме

Есть много способов замаскировать неприятных запахов в вашем доме, но как на самом деле избавиться от них? Вот , как избавиться от неприятных запахов в доме раз и навсегда!

Почему мы можем чувствовать запах?

Нейробиологи говорят, что люди могут различать 10 000 запахов, хотя у нас нет названий для многих из них.

Наше обоняние - обонятельное чувство - привносит глубину и эмоциональное богатство в повседневную жизнь.Подумайте о чувствах и воспоминаниях, которые возникают, когда вы чувствуете запах свежескошенной травы или цветущей сирени, зарываете лицо в высушенную на солнце простыню рядом с конвейером или заходите на кухню, как яблочный пирог с корицей выходит из духовки.

Наша обонятельная система также предупреждает нас о потенциальных опасностях: испорченные продукты, гниль и разложение, вредная плесень. В большинстве американских домов есть множество спреев, плагинов, наклеек, ароматических свечей и других продуктов, предназначенных для маскировки или удаления неприятных запахов.Однако многие люди страдают аллергическими реакциями на ароматы некоторых из этих продуктов, а некоторые освежители воздуха даже содержат токсины.

Тем не менее, несколько недорогих предметов первой необходимости, которые у вас уже есть под рукой - уксус, соль, кофе, пищевая сода, перекись водорода - нейтрализуют самые неприятные запахи в вашем доме и в ваших транспортных средствах.

Как избавиться от неприятного запаха в доме

Свежий несвежий, вонючий воздух:

• Для естественного ароматизации воздуха в помещении разрежьте лимон пополам и положите разрезанные половинки в незаметном месте.
• Нанесите немного ванили на лампочку, и ее тепло будет ароматизировать воздух.
• В хорошую погоду просто открывайте окна! Дайте свежему воздуху выйти и избавьтесь от неприятных запахов.

Нейтрализует запахи на кухне и в ванной:

• Большинство людей знают, что хранение открытой коробки с простой пищевой содой в холодильнике нейтрализует неприятные запахи. Посыпьте немного на дно мусорного бака и в сам мешок для мусора для получения аналогичных результатов.
• Полстакана пищевой соды на два литра воды и мягкая ткань или щетка также хорошо подходят для чистки холодильника, а также для мытья и освежения ванны, плитки, раковин, канализационных сетей, мусорных баков и унитазов. Для более сильных дезинфицирующих свойств используйте скраб с сильным уксусным раствором.
• Свежая или оставшаяся кофейная гуща также впитает неприятные запахи в холодильнике, микроволновой печи или шкафу.

• Кипятите две части воды с одной частью уксуса в контейнере, подходящем для микроволновой печи, чтобы удалить неприятный запах из микроволновой печи.Сам запах уксуса быстро уходит.
• Добавьте полстакана уксуса в литр воды и дайте покипеть на плите несколько минут. Это удалит запах подгоревшей пищи и многие другие запахи из вашей кухни (и пригоревшие продукты из ваших кастрюль из нержавеющей стали).
• Замочите кусок хлеба в уксусе и положите его на ночь в коробку для завтрака или корзину для мусора, чтобы удалить скопившийся запах пищи.
• Измельчите оставшуюся кожуру цитрусовых в мусорном ведре, чтобы придать ей сладость. Или вылейте полстакана соли в канализацию и включите утилизацию.Это разжижает налипшую пищу и помогает нейтрализовать запах.

Избавьтесь от запаха тканей и ковров:

• Вы можете избавиться от запаха ковров, ковриков и обивки (в том числе салона автомобилей), обильно посыпав их пищевой содой. Оставьте пищевую соду на несколько часов, затем пропылесосьте или вытряхните.
• Моча или рвота человека / домашних животных на коврах и обивке могут быть более сложными. Если вы можете добраться до него немедленно, сначала промокните полотенцем, затем опрыскайте пораженное место смесью из 3 частей холодной воды и 1 части уксуса и промокните (но не трите).При необходимости повторите несколько раз, пока запах не исчезнет. Запах уксуса исчезнет через несколько часов.
• Кофейная гуща сделает воздух внутри вашего автомобиля или его багажника более сладким. Для использования в автомобиле поместите гущу в закрытый пластиковый контейнер с дырочками в крышке.

• Старожилы используют этот метод для удаления запахов и пятен с ковров и обивки. Он особенно хорошо работает с мочой домашних животных и запахами скунса. Вы можете проверить стойкость цвета, пропитав раствором небольшой незаметный участок и оставив его на 24 часа, прежде чем обрабатывать пятно.
  1. Наденьте резиновые или латексные перчатки.
  2. Осторожно смешайте литр 3-процентной перекиси водорода, четверть стакана пищевой соды и чайную ложку жидкого мыла в пластиковом контейнере. Не перемешивайте заранее и не храните в закрытом контейнере.
  3. Вылейте или распылите раствор прямо на пораженные участки и оставьте на 24 часа, прежде чем промокнуть лишнюю жидкость. Дайте высохнуть на воздухе.

Очистить скунсового питомца:

• Ветеринары также рекомендуют вышеуказанный рецепт купания животного, которое было скунсовано.После приготовления раствора вотрите его в шерсть животного и оставьте на 5–10 минут. Смойте теплой водой.
• Узнайте больше о домашних средствах для домашних животных!

Работа с плесенью и плесенью:

• Если вы подозреваете, что у вас дома есть плесень, не полагайтесь на простую очистку участка отбеливателем или маскировку запаха освежителями воздуха. Некоторые повреждения плесени могут потребовать профессиональных услуг по удалению. Помимо неприятного запаха, плесень и грибок могут представлять особую опасность для здоровья в помещении, описание которой выходит за рамки данного поста.Некоторые люди чувствительны к определенным видам домашней плесени.

Нужен совет? Вот как избавиться от запаха тела и домашние средства для домашних животных.

Пропустили ли мы какое-нибудь из ваших любимых проверенных решений? Дайте нам знать об этом в комментариях!

.

Как избавиться от запаха кислого молока - Как избавиться от вещей

Есть несколько вещей, которые пахнут так же плохо или хуже, чем запах кислого молока. Этот запах не только активно стимулирует рвотный рефлекс делать свое дело, но и остается, как никто другой. Это потому, что, когда молоко или молочные продукты остаются стоять в среде, которая позволяет им ферментировать, в процессе ферментации возникает кисловатый запах молока.

Может показаться, что для избавления от запаха кислого молока потребуются сильнодействующие химикаты, но на самом деле решения всегда под рукой.Кроме того, они очень дружелюбны к детям и животным, поэтому вам не нужно ни о чем беспокоиться, когда все испорченные вещи вычищены и вычищены.

Вот несколько способов избавиться от запаха кислого молока. Помните, что когда вы имеете дело с пролитым молоком, вы должны бороться с ним немедленно или как можно скорее. Чем меньше времени молоко превращается в мусор, тем с меньшим количеством мусора вам придется иметь дело.

Метод 1

1. Избавьтесь от излишков молока бумажными полотенцами.Если вам не повезло, что молоко покрылось коркой, соскребите ее пластиковой ложкой или пластиковым ножом.
2. Используйте теплую воду и моющее средство, чтобы тщательно очистить и потрите область. Если у вас есть ткани, лучше их также постирать как следует.
3. Смочите пораженный участок и пораженные ткани белым уксусом. Протрите полотенцем бумажными полотенцами или, в случае ткани, снова постирайте их и дайте высохнуть.
4. Дайте поверхности полностью высохнуть. При необходимости воспользуйтесь вентилятором или феном.А пока используйте освежитель воздуха, чтобы скрыть запах.

Метод 2

1. Вытрите лишнее молоко или промокните пораженное место бумажными полотенцами.
2. Насыпьте пищевую соду на пораженный участок и сбрызните немного холодной водой поверх пищевой соды. Оставьте на ночь.
3. Пропылесосьте пищевую соду, чтобы удалить остатки. Если запах все еще остается, возьмите бутылку содовой и слегка встряхните ее, прежде чем снимать пробку, чтобы вызвать шипение. Распылите на пораженный участок, чтобы он стал влажным, но не насквозь.Запах станет хуже, а через некоторое время исчезнет.

Метод 3

Это метод, который может напугать кофейных наркоманов, но все по уважительной причине.

1. Удалите излишки как можно лучше.
2. Втирайте неиспользованную кофейную гущу в пораженный участок, особенно на ткани и ковры. Оставьте их там на несколько дней, чтобы они впитались и избавились от запаха.
3. Пропылесосьте кофейную гущу.
4. Используйте ферментное средство для удаления запаха, такое как PetZyme, чтобы навсегда избавиться от запаха.Фермент помогает расщеплять запахи и пятна на основе белка, так что вы действительно сможете разобраться в сути проблемы.

Метод 4

1. Удалите излишки швабры или бумажных полотенец.
2. Используйте пароочиститель и смешайте белый дистиллированный уксус с имеющимся в продаже раствором для чистки ковров. Если у вас нет собственного пароочистителя, вы можете взять его напрокат.
3. Тщательно просушите пораженный участок. Если это съемные ковры или ткань, высушите их на солнце. В противном случае обучите вентилятор или используйте промышленный вентилятор для волос, чтобы полностью высушить область.

Метод 5

Этот метод обычно применяется для относительно небольших пораженных участков, так как для очистки больших участков потребуется много лимонов.

1. Используйте сильнодействующее моющее средство и немного старой доброй смазки для локтей. Нанесите 20-минутную интенсивную очистку.
2. Посыпьте пищевой содой пятно или пораженный участок. Оставьте на 15 минут.
3. Используйте больше стирального порошка и более интенсивно промойте холодной водой.
4. Последний раз промойте пятно и обработайте его лимонным соком.
5. Убедитесь, что поверхность тщательно высушена.

Метод 6

Считается, что этот метод эффективен при разливе молока на матрасах или футонах, особенно удобен, когда у вас есть дети в доме.

1. Тщательно вымойте поверхность холодной водой с моющим средством.
2. Покройте участок толстым слоем гидрокарбоната соды, пока он еще влажный. Оставьте как есть на 24 часа.
3. Убрать остатки; снова промойте это место холодной водой с моющим средством.Оставьте еще один слой гидрокарбоната соды. Повторяйте шаги один и два, пока пятно и запахи полностью не исчезнут.

Метод 7

Этот метод рекомендуется для холодильников с запахом кислого молока, но вы также можете попробовать его на других поверхностях и участках.

1. Тщательно вымойте и ополосните область с моющим средством и холодной водой. Промыть.
2. Сделайте пасту из воды и пищевой соды. Используйте это, чтобы очистить все пораженные участки.
3. Прополоскать холодной водой.
4. Оставьте половину дольки лука, свежую кофейную гущу, экстракт ванили или коробку открытой пищевой соды, чтобы полностью избавиться от запаха.

Другие дела, которые вы можете сделать

Существует множество способов избавиться от запаха кислого молока, но некоторые из них более эффективны, чем другие, а сочетание различных методов может оказаться наиболее эффективным. Вот другие идеи на ваш выбор:

• Для кожаной обивки используйте имеющееся в продаже средство для чистки кожи и средство для устранения запаха.Убедитесь, что вы оставили место сухим, так как оставление чистящего средства на нем может вызвать плесень, что усугубит ситуацию.
• Можно использовать очиститель тормозов, но только умеренно и в безвыходных случаях. Нанесите немного на чистую тряпку и нанесите на пораженный участок. После этого промыть водой с мылом и высушить.
• Хотя отбеливатель - всегда хорошее решение, когда дело касается запаха кислого молока, будьте осторожны при его использовании. Некоторые поверхности и материалы могут плохо переноситься им, а использование его при чистке холодильника может привести к загрязнению продуктов.
• От одежды с пятнами молока и запахом кислого молока можно избавиться, наполнив стиральную машину горячей водой или достаточно большой для средней загрузки. Добавьте чашку стирального порошка и еще одну чашку средства для мытья посуды. Прежде чем класть белье, дайте машине поработать несколько минут. Стирать как обычно.
• Наполнитель для кошачьего туалета и активированный уголь творит чудеса, когда дело касается поглощения запахов. Дайте им посидеть в закрытых помещениях (например, в автомобилях) в течение нескольких дней, прежде чем вынимать их или пылесосить.
• Если какое-либо из этих решений по-прежнему не работает для вас, возможно, вам потребуется профессиональная помощь. Отнесите свой автомобиль в местную службу охраны или наймите профессионального уборщика для удаления разливов из дома.

В конце концов, профилактика по-прежнему остается лучшим лекарством. Запах кислого молока просто отвратителен, поэтому, вероятно, будет разумным ограничить употребление напитков в определенных местах дома и в машине. Отслеживание всех ваших молочных продуктов также очень помогает предотвратить эти неприятные происшествия.Если вам нравится читать эту статью, вам также понравится узнать, как избавиться от кислого домашнего запаха.

.

Как избавиться от неприятного запаха подмышек | Проблема с вонючими подмышками и домашние средства

Запах тела - последнее, что вы хотели бы вызвать смущение. Воняет!
Независимо от того, насколько регулярно мы принимаем ванну (мы предполагаем, что вы купаетесь, по крайней мере, часто?), Наступает момент, когда мы остаемся задаваться вопросом, что вообще вызывает во мне эту вонь!

Оказывается, запах вашего тела напрямую связан с вашим питанием и гигиеной.Вы регулярно купаетесь? Нет, «часто» не поможет. Вы употребляете больше кофеина, чем воду? Немедленно остановите это. Это обычные повседневные привычки, о которых необходимо заботиться, чтобы контролировать запах тела, помимо прочего. В беседе с TOI д-р Джамуна Пай, ведущий эксперт Индии по коже, подробно рассказывает, почему мы так плохо пахнем и как избавиться от этого запаха.
Наука о вонях
Потливость или потоотделение - естественные процессы, возникающие в результате стресса, физических упражнений и высоких температур.Этот же естественный процесс становится неприятным, иначе говоря, запахом тела, когда пот / пот сталкивается с бактериями на коже. Доктор Пай настаивает: «Пот сам по себе не пахнет, но вместе с мертвыми клетками кожи он обеспечивает среду для роста бактерий. Эти бактерии расщепляют пот, вызывая неприятный запах тела».

Итак, что нам с этим делать? Есть ли способ скрыть неприятный запах?
К счастью, да! Есть разные способы контролировать запах тела изо дня в день, как их перечисляет доктор Пай:
- соблюдайте здоровую и сбалансированную диету с пищевыми добавками
- местное применение хлорида алюминия на ночь
- противогрибковые порошки / тальк в течение дня

Когда дело доходит до диеты, Пай рекомендует избегать чеснока и лука, потому что «известно, что они вызывают неприятный запах тела.«Рекомендуется диета, богатая фруктами и овощами, достаточное количество белка, цельнозерновые и добавки, такие как комплекс витаминов B и цинк, и, конечно же, минимум 2–3 литра воды в день.

А как насчет антиперспирантов и дезодорантов?
Используйте лосьоны-антиперспиранты, если вы сильно потеете. Эти лосьоны содержат хлорид алюминия, и их следует использовать на ночь в области подмышек, ладоней и подошв. Они работают над уменьшением потоотделения. Дезодоранты не предотвращают и не контролируют количество потоотделения, но они помогают маскировать запах тела.

Когда мой антиперспирант и дезодорант стираются, неприятный запах возвращается. Что нужно сделать, чтобы он просуществовал долго?
Всегда помогает устранить причинный фактор для достижения лучших результатов. Здесь, когда тело больше потеет, и в нем накапливаются мертвые клетки, грязь и бактерии, антиперспирант не может быть эффективным в течение длительного времени. Так что для лучших результатов вы можете придерживаться здорового образа жизни, например

- Принимайте душ не реже двух раз в день, если вы сильно потеете.
- После душа нанесите присыпку на все складки тела.
- Носить одежду из хлопка
- Пейте много воды
- Уменьшите потребление кофеина и употребляйте травяной и зеленый чай.
- Используйте антиперспирант на коже.

Что касается дезодоранта, нанесите немного талька перед нанесением дезодоранта. Это помогает део держаться надолго и сохраняет кожу сухой.

Отшелушивание подмышек - хорошая практика? Могу ли я использовать для этого обычное мыло или средство для умывания? Эксфолиация - это процесс удаления омертвевших клеток кожи.Это, безусловно, поможет поддерживать чистоту в области подмышек, что помогает контролировать запах тела. Использование люфы с мылом или гелем для душа будет эффективным методом мягкого отшелушивания кожи.

Говоря о стирке, это печальная реальность, что вокруг нас есть люди, у которых есть нечто, называемое аблутофобией (боязнь купаться), а есть другие, которые просто предпочитают не мыться. Помня о них (и о молитвах), мы спросили эксперта, могут ли быть какие-то другие гигиенические альтернативы? Ответом было сразу «нет».«Нет оправдания и альтернативы гигиене», - говорит доктор Пай. «В такой жаркой и влажной стране, как наша, я действительно рекомендую людям купаться два раза в день, чтобы тело оставалось чистым и без запаха».

Что насчет таблеток-дезодорантов и пилюль. Они работают?
Они хороши в предотвращении запаха изо рта (неприятный запах изо рта), но не общего запаха тела.

Люди с большим количеством волосяных фолликулов производят больше пота. Факт или вымысел? Можно ли что-нибудь сделать с фолликулами?
У нас есть два типа потовых желез - эккринные и апокринные железы.Апокриновые потовые железы больше сосредоточены возле волосяных фолликулов. Чрезмерное потоотделение называется гипергидрозом - от него можно пройти курс лечения ботоксом (чрезмерное потоотделение) в области подмышек. С помощью нескольких крошечных уколов ботокс вводится в определенные точки подмышечной впадины с максимальной концентрацией потовых желез. Это может помочь уменьшить потоотделение на срок до 6-8 месяцев, после чего его можно повторить.

Еще один способ сохранить чистоту в области подмышек - пройти процедуру лазерной эпиляции.Поскольку пот скапливается в волосяных фолликулах, вызывая скопление бактерий, целесообразно ограничить рост волос и поддерживать чистоту этой области.

Что вы думаете о бактериальном креме? Хорошая идея или избежать ее?
Бактериальные кремы не очень важны для предотвращения неприятного запаха тела, если нет конкретной проблемы, такой как фолликулит или вросшие волосы.

Может ли мыло способствовать возникновению нечистот?
Нет!

Вот процедура, которая устранит неприятный запах тела

Привычки, которые вы должны включить
- Принимайте душ не реже двух раз в день, если вы сильно потеете
- После душа нанести присыпку на все складки тела.
- Носить одежду из хлопка
- Нанесите антиперспирант на кожу
- местное применение хлорида алюминия на ночь

- противогрибковые порошки / тальк в течение дня

Диета, которой вы должны следовать
- Избегайте чеснока и лука.
- Уменьшите потребление кофеина и употребляйте травяной и зеленый чай
- Начните здоровую и сбалансированную диету, богатую фруктами и овощами, цельнозерновыми
- Достаточное потребление белка
- Включите добавки, такие как комплекс витамина B и цинк
- Минимум 2-3 литра воды в день .

Затяжные запахи и таинственные запахи: как от них избавиться

Когда в наши дома приходит новый запах, его трудно не заметить. Приветствуются новые запахи, например свежеиспеченное печенье или домашний яблочный пирог. Других, которых мы предпочли бы избегать, таких как несчастные случаи с домашними животными или пролитое молоко. Но некоторые запахи, хорошие или плохие, могут сбивать с толку.

Когда вы сталкиваетесь с стойким загадочным запахом, что вы можете сделать? Как узнать, какие запахи должны вызывать беспокойство, а какие можно просто устранить с помощью быстрой очистки? Узнайте больше о том, что может вызвать необъяснимый запах в вашем доме, и что вы можете сделать, чтобы от него избавиться.

Может ли этот таинственный запах быть опасным?

Когда вы сталкиваетесь с новым, необъяснимым запахом в своем доме, первое, что вы должны сделать, это убедиться, что он не причиняет непосредственного вреда вам или вашей семье. Некоторые сохраняющиеся запахи могут указывать на серьезную опасность для здоровья, и их нельзя игнорировать. Хотя поддержание качества воздуха в помещении всегда должно быть приоритетом, вам следует проявлять особую осторожность при обращении с домашними запахами, описанными ниже.

Признаки утечки газа: тухлые яйца или сера

Если вы чувствуете запах тухлых яиц или серы в своем доме, это может означать утечку газа, особенно если запах исходит из вашей кухни или рядом с другими приборами, работающими на газе.Это может просто означать, что клапан горелки приоткрыт или контрольная лампа не горит. Если это так, возможно, вы сможете решить проблему самостоятельно.

Однако, если источник запаха газа не легко определить или если вы слышите звук выходящего газа, безопаснее всего немедленно покинуть дом и позвонить в газовую компанию со своего мобильного или соседского телефона. Не пытайтесь выключить электрические выключатели или приборы. Избегайте замены термостата, использования автоматических гаражных ворот, курения или зажигания спичек.Для получения дополнительной информации см. «Что делать, если вы чувствуете запах пропана» Министерства энергетики и защиты окружающей среды Коннектикута.

Знаете ли вы? Пропан, естественно, не имеет запаха, но газовые компании добавляют элемент, называемый меркаптан, чтобы придать ему характерный запах *. Это помогает защитить потребителей, облегчая обнаружение утечек газа.

Признаки электрического пожара: запах гари или «рыбный» запах

Есть несколько разных причин, по которым вы можете почувствовать запах дыма в доме.Даже если вы не видите огня, он все равно может быть за вашими розетками или в стене. Когда электропроводка начинает перегреваться, она может издавать запах гари.

Проверьте, не искрит ли какая-либо из ваших розеток, особенно если вы заметили, что запах присутствует только при использовании определенного прибора или розетки. Однако, если запах гари сильный и вы не можете определить его источник, самый безопасный вариант - немедленно выйти из дома и позвонить в службу экстренной помощи, как только вы и ваша семья окажетесь в безопасности на улице.Не возвращайтесь в помещение, пока пожарная не осмотрится.

Знаете ли вы? Некоторые электрические компоненты издают «рыбный» запах при воздействии высоких температур. Если в вашем доме появляется необъяснимый запах рыбы, проверьте розетки и бытовую технику так же, как и запах гари.

Примечание об окиси углерода

Окись углерода может не иметь запаха, но отнюдь не безвредна. По данным CDC, комнатные обогреватели, камины, неисправные автомобильные двигатели и некоторые печи могут создавать этот опасный газ.Вы можете не заметить симптомы отравления угарным газом до того, как они станут серьезными, но симптомы могут включать:

• Головные боли
• Головокружение
• Тошнота
• Боль в груди
• Путаница

Знаете ли вы? Сильное отравление угарным газом может привести к потере сознания и даже смерти.

Лучший способ защитить себя и свою семью от угарного газа - это установить в доме детектор угарного газа.Эти детекторы доступны в большинстве хозяйственных магазинов. Вы должны установить по одному на каждом этаже вашего дома и регулярно проверять их работоспособность в соответствии с рекомендациями производителя.

Другие виды затяжных запахов

После того, как вы убедились, что таинственный запах в вашем доме не является признаком более серьезной и опасной проблемы, следующий шаг - выяснить, откуда исходит запах и что его вызывает.

Например, и ковры, и краска могут сохранять запахи от прошлых аварий или разливов еще долгое время после того, как они были очищены.В этом может помочь замена ковров или, по крайней мере, их глубокая чистка. Если вам кажется, что это запах краски, свежий слой краски тоже может помочь.

Однако следует проявлять осторожность при покраске стен. Большинство красок выделяют летучие органические соединения (ЛОС) при высыхании. Эти летучие органические соединения могут быть вредными при вдыхании и могут вызывать проблемы со здоровьем, такие как головные боли, тошнота и широкий спектр респираторных симптомов. Чтобы этого избежать, покупайте краски без ЛОС или с низким содержанием летучих органических соединений и не забудьте увеличить вентиляцию дома во время и после покраски.

Затхлый запах

Затхлый запах, который иногда сравнивают с запахом влажного картона или нафталиновых шариков, часто вызывается плесенью или грибком в доме. Если вы заметили в доме затхлый запах, это может быть вызвано микробными летучими органическими соединениями, выделяемыми плесенью. Воздействие этих мЛОС может вызвать множество проблем со здоровьем, поэтому любой потенциальный рост плесени следует расследовать как можно скорее.

Первый шаг к избавлению от затхлого запаха - это выяснить, откуда он исходит.Убедитесь в отсутствии протечек в водопроводе, например, под раковиной на кухне или в ванной. Также могут быть проблемы с желобом или накоплением конденсата в ваших окнах или системах отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха. По данным EPA, большинство мелких проблем с плесенью в домашних условиях, то есть те, что менее 10 квадратных футов, безопасно для домовладельцев чистить самостоятельно. Другие виды плесени могут быть вредными и требуют профессионального вмешательства.

Запах сточных вод

Иногда вы можете почувствовать запах сточных вод в ванной комнате или возле раковины, особенно если комната не использовалась какое-то время.Существует U-образная труба, называемая P-ловушкой, которая использует воду, чтобы запахи сточных вод не поднимались по вашим трубам. Если эта труба высохла, возможно, ничто не препятствует проникновению запаха в ваш дом. Немного смыв воду из туалета или проточной воды в раковине или ванне, можно вернуть воду в систему и решить проблему. Если это не поможет, возможно, потребуется вызвать сантехника.

Питомец пахнет

Если ваш дом начал пахнуть грязной собакой - без настоящей грязной собаки - у вас на чердаке могут быть незваные гости.Грызуны, такие как еноты, мыши и белки, оставляют после себя зловонный помет, который может содержать яйца аскариды или других паразитов. Этот запах также может быть вызван умершим животным на чердаке, в стенах, дымоходе или под домом. На всякий случай вызовите специалиста по борьбе с вредителями, который позаботится об этой проблеме.

Избавление от запахов и запахов

Когда у вас есть представление о том, откуда исходит стойкий запах и что его вызывает, вы можете предпринять необходимые шаги, чтобы очистить его и снова заставить ваш дом пахнуть свежестью.Если вы подверглись воздействию плесени или летучих органических соединений, это может повлиять на здоровье вашей семьи. Чтобы очистить воздух в доме, попробуйте эти полезные советы и рекомендации.

Некоторые вещи, такие как помет грызунов и трупы животных, могут потребовать профессиональной помощи, чтобы обеспечить тщательную очистку территории. С другими ситуациями можно справиться самостоятельно. Многие чистящие растворы могут содержать вредные ЛОС, которые могут негативно повлиять на качество воздуха в помещении. Однако есть и другие способы содержать дом в чистоте и без неприятных запахов.

Пищевая сода и уксус могут использоваться для нейтрализации множества различных нежелательных запахов. Например:

• Используйте пульверизатор с подогретым уксусом и водой, чтобы удалить пятна со стен, которые могут вызывать стойкий запах.
• Если вам нужно починить вонючую раковину или выливать мусор, попробуйте вылить в канализацию одну чашку пищевой соды, а затем две чашки уксуса. Дайте ему пузыриться около пяти минут, а затем запейте большим количеством горячей воды.
• Попробуйте посыпать ковры пищевой содой, чтобы избавиться от запахов.Оставьте его на столько, сколько сможете, если возможно, на ночь, а затем пропылесосьте ковер. Этот трюк также можно использовать для освежения стареющего матраса. Просто посыпьте матрас пищевой содой, оставьте примерно на 30 минут, а затем пропылесосьте!

Помимо регулярной уборки, усиление вентиляции в доме также может помочь сохранить свежий запах в доме. Попробуйте добавить очиститель воздуха, чтобы улучшить качество воздуха в помещении и уменьшить количество летучих органических соединений, которые вы и ваша семья вдыхаете каждый день.

Нежелательные запахи могут раздражать и даже беспокоить, но вам не нужно сидеть сложа руки и позволять им овладеть вашим домом. Обнаружив и устранив источник стойкого запаха, вы снова сможете начать дышать легче.

.

---

Смотрите также

• 
  Неприятный запах кала у взрослых причины
• 
  Как избавиться от чесночного запаха
• 
  Как убрать запах из микроволновки
• 
  Причины неприятного запаха изо рта у ребенка 2 лет
• 
  Как избавиться от запаха половой краски
• 
  На что похож запах аммиака
• 
  Как убрать запах обуви внутри
• 
  Запах из машинки автомат что делать
• 
  Чем лечить неприятный запах из валагища причины
• 
  Чем сбить запах перегара
• 
  Шарики из горла с неприятным запахом